บีทรูทเป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ที่ไม่ได้หายไปในระหว่างการปรุงอาหารหรือการรักษาความร้อนและมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายของเราและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเลือด ประโยชน์ของการใช้หัวบีทนั้นมีค่ามาก แต่คุณต้องรู้วิธีใช้อย่างถูกต้อง ให้เราเข้าใจว่าหัวผักกาดมี "ผลกระทบ" ต่อเลือดหรือไม่และพิจารณาสูตรการแพทย์แผนโบราณที่นิยมใช้ผักที่มีประโยชน์นี้ นอกจากนี้เราจะบอกเกี่ยวกับผู้ที่ได้รับประโยชน์จากการใช้ beets และผู้ที่ควรละเว้น
เลือดและองค์ประกอบของมันเป็นอย่างไร
การปรากฏตัวของกรดโฟลิกเหล็กและสารสำคัญอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องในการทำความสะอาดและการต่ออายุเลือดในหัวบีทมีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อองค์ประกอบของเลือดและ betaine ในหัวบีทดิบช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ องค์ประกอบทางเคมีของรากแดงและวิธีที่มีประโยชน์และสิ่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์)
เลือดบางหรือข้นขึ้นหรือไม่?
หัวผักกาดหมายถึง salicylates, i.e. มีซาลิซิน - สารที่ทำให้โลหิตบางลงซึ่งจะทำให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติ
บีทรูทเพิ่มฮีโมโกลบินหรือไม่?
ฮีโมโกลบินเพิ่มหรือไม่? ผักนี้มีส่วนช่วยในการเพิ่มปริมาณฮีโมโกลบิน
100 กรัมมีธาตุเหล็ก 1.7 มก (7.8% ของเกณฑ์ปกติรายวัน) ซึ่งมีส่วนช่วยในการผลิตโปรตีนที่มีธาตุเหล็กรวมถึงหัวบีตมีสารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตฮีโมโกลบินเช่นทองแดงและวิตามินบี 1
ดังนั้นรากจึงเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคโลหิตจาง
เพิ่มน้ำตาล
บีทรูทช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานดิบดังนั้นผักดิบไม่สามารถเป็นเบาหวานได้ในรูปแบบดิบ
ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือการต้มอบหรือเคี่ยวในปริมาณเล็กน้อยเพราะ ในระหว่างการรักษาความร้อนพืชรากไม่สูญเสียคุณสมบัติของมัน และแร่ธาตุถ้าต้มทั้งตัวและปอกเปลือก
รายละเอียดเกี่ยวกับหรือไม่ที่จะรวมหัวบีทในอาหารสำหรับโรคเบาหวานเราบอกในบทความแยกต่างหาก
ทำความสะอาด
ข้อดีอย่างหนึ่งของหัวผักกาดที่ไม่ได้ต้มคือมีเพียงในรูปแบบดิบเท่านั้นที่สามารถลบออกจากร่างกายของเรา:
- เกลือหนัก
- โลหะ;
- กัมมันตรังสี
ไฟเบอร์ที่เตรียมในหัวบีทในรูปแบบใดก็ตามมีสารโพลีแซคคาไรด์ที่ซับซ้อน - เพคตินซึ่งต้องขอบคุณผลการดูดซับทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษและป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอล "เลวร้าย" จากการถูกดูดเข้าสู่เลือด
น้ำบีทรูทถือเป็นสิ่งที่มีค่ามากที่สุดสำหรับการก่อตัวของเลือดขอบคุณเขาการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงและร่างกายสีแดงถูกกระตุ้นและปรับปรุงเลือดโดยทั่วไป น้ำผลไม้นี้ก็ไม่เท่ากันในกรณีของโรคโลหิตจาง
คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำความสะอาดร่างกายด้วยความช่วยเหลือของหัวบีทเช่นเดียวกับดูสูตรสำหรับการรักษาเส้นเลือดลำไส้ที่นี่และเราได้พูดคุยเกี่ยวกับความแตกต่างของการรักษาตับด้วยน้ำบีทรูทในบทความแยก
วิธีเพิ่มฮีโมโกลบินด้วยผัก
เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินโดยใช้น้ำแครอทผสมกับน้ำบีทรูทพวกมันให้ปริมาณฟอสฟอรัสซัลเฟอร์และส่วนประกอบอัลคาไลน์จำนวนมาก เมื่อรวมกับวิตามิน A แล้วองค์ประกอบนี้ทำหน้าที่เป็น "ผู้จำหน่าย" ที่ยอดเยี่ยมของเซลล์เม็ดเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งฮีโมโกลบิน และ ในใบและใบสดมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากกว่าในราก.
สูตรสลัด
สลัด "แปรง"
สลัดนี้จะไม่เพียง แต่ช่วยยกระดับเฮโมโกลบิน แต่ยังช่วยให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ สำหรับการเตรียมการจะต้อง beets ดิบและแครอท
- คุณต้องใช้มีดขูดหรือสับ
- จากนั้นก็ผสมให้เข้ากัน
- ถ้าคุณต้องการเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวัน
- โรยด้วยเกล็ดวอลนัทด้านบน
เราเสนอที่จะเตรียมสลัดสลัดตามสูตรวิดีโอ:
มาจากส้ม
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- 1 หัวผักกาดขนาดใหญ่ (หรือสองสามขนาดเล็ก);
- กระเทียมสองกลีบ
- ผักใบเขียว (ตามรสนิยมของคุณ);
- เกลือ
- ปรุงรสตามดุลยพินิจของคุณ
- ต้มหัวผักกาดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- กลีบกระเทียมสับละเอียด
- ผสมหัวผักกาดกับกระเทียมเพิ่มเกลือและพริกไทย
- เตรียมการเติมเชื้อเพลิง:
- บีบน้ำครึ่งส้ม
- ใส่น้ำส้มสายชูไวน์หรือน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะและดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ
- เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงในสลัดและใส่ผักบนสลัด
สูตรน้ำผลไม้
ค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม
น้ำผลไม้ของหัวบีท, แครอท, น้ำผึ้ง, มะนาวและบรั่นดี คุณจะต้อง 100 มล. ส่วนประกอบทั้งหมด
- เททั้งหมดลงในภาชนะเดียวและเริ่มผสมจนกระทั่งของเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน
- ควรห่อภาชนะเพื่อไม่ให้แสงเข้ามาปล่อยให้มันอยู่ในตู้เย็น
- ดื่มหนึ่งช้อนชาวันละ 3 ครั้ง
ค็อกเทลที่เดอะคาโฮร์
- เรานำ Cahors, น้ำบีทรูท, มะนาวและแครอทในส่วนเท่า ๆ กันที่เราผสมกับการเติมน้ำกระเทียม การใช้กระเทียมเพิ่มผลบวกต่อเฮโมโกลบิน
- ที่จะใช้ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่รสชาติจะด้อยกว่าครั้งแรก
แครอทผสมกับน้ำผึ้ง
ตำรับ
ในการเตรียมส่วนผสมนี้คุณต้อง:
- ตะแกรงแครอทและหัวผักกาดในกระต่ายขูดขนาดใหญ่แล้วเพิ่มน้ำผึ้งบาง ๆ และผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมจะต้องดำเนินการในสัดส่วนที่เท่ากัน
- ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นและปล่อยให้ยืน
- นำส่วนผสมที่จำเป็นในตอนเช้า 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนท้องว่าง 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
หากคุณผสมเป็นประจำความดันโลหิตก็เป็นปกติ
น้ำซุปบีทรูท
วิธีการปรุงยาต้ม?
วิธีการต้ม:
- เราใช้บีทรูทขนาดกลางเราไม่เอาเปลือกออกเพื่อรักษาวิตามินเราล้างได้ดีเราโยนมันลงในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำหนึ่งลิตรและจดจำระดับน้ำด้วยตา
- เติมน้ำลงไปอีกสองลิตรรอจนเดือดแล้วปล่อยให้ปรุงอาหารจนน้ำเดือดถึงระดับเครื่องหมาย
- จากนั้นนำกระทะออกจากหัวบีทรอจนเย็น
- สามผ่านกระต่ายขูดและโยนลงไปในน้ำเดียวกันและรอจนกว่าต้มอีกครั้งปรุงเป็นเวลา 20 นาที
มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ ดังนั้นน้ำซุปจะกลายเป็นรสชาติที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
- จากนั้นเรากรองมวลรอจนกระทั่งน้ำซุปเย็นตัวลงและสามารถนำไปใช้ได้
เราเสนอที่จะดูสูตรวิดีโอสำหรับการปรุงยาต้มบีทรูท:
วิธีทำน้ำผลไม้
เพื่อชำระเลือดมีสูตรสำหรับน้ำผลไม้แสนอร่อย เพื่อเตรียมน้ำบีทรูทที่คุณต้องการ:
- ปอกเปลือกแครอทและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- จากนั้นเราก็นำส้มเขียวหวานสองตัวเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นผักรากต้ม 4 หุ้น
- หลังจากขั้นตอนที่อธิบายไว้เราโยนทุกอย่างลงในเครื่องปั่นและผสมจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้ไม่มีก้อนและเทน้ำที่จะได้รับน้ำของเหลวมากขึ้น
ดื่มมันทุกวันและผลลัพธ์จะได้ไม่นาน
เราเสนอให้ดูสูตรวิดีโอสำหรับการเตรียมน้ำบีทรูท:
หัวผักกาดไม่ได้เรียกว่า "ราชินีแห่งผัก" มันมีผลในเชิงบวกทั้งต่อเลือดและสิ่งมีชีวิตทั้งหมดเราหวังว่าบทความนี้มีประโยชน์สำหรับคุณ อวยพรคุณ!