หัวไชเท้า: เมื่อปลูกในรัสเซียและชนิดใดที่เหมาะสำหรับการนี

ในอาหารของประชากรรัสเซียมีผักหลายชนิดที่ถูกพิจารณาว่าเป็น "ของตัวเอง" หัวผักกาดนี้พืชชนิดหนึ่งและแน่นอนหัวไชเท้า! อุดมไปด้วยเนื้อหาของธาตุ, วิตามิน, ไฟโตไซด์, น้ำมันหอมระเหยเป็นที่รักเป็นส่วนผสมเผ็ดของผักสลัดและเป็นยา

ด้วยความหลากหลายของสายพันธุ์มันจะให้โอกาสกับผักมากมายเพราะมันสามารถเป็นสีขาว, ชมพู, เขียวและดำ, ต้นสุกและปลายสุก แต่เพื่อให้ได้รากพืชที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยคุณต้องรู้ถึงลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกซึ่งหนึ่งในพืชที่สำคัญคือเวลาของการปลูก

อะไรคือผลของการล่าช้าในการหว่านผัก?

ไชโป้วเป็นผักที่มีความสำคัญในช่วงเวลากลางวัน พืชชนิดนี้เป็นวันที่ยาวนานดังนั้นถ้าคุณหว่านในช่วงต้นฤดูร้อนมันจะบานอย่างแน่นอน (คุณสมบัตินี้เรียกว่าการบานสี)

มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักทำสวนมือสมัครเล่นทุกคนที่จะได้รับพืชรากที่ดี ดังนั้นการปลูกหัวไชเท้าในเวลาที่ไม่ถูกต้องสามารถนำไปสู่การออกดอกอย่างรุนแรงของผักซึ่งจะนำไปสู่การกำจัดสารอาหารจากรากถึงดอกไม้และการก่อตัวของเมล็ดและเป็นผลให้ผลผลิตสูญเสีย

อะไรเป็นตัวกำหนดระยะเวลาการลงจอด

เพื่อเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหัวไชเท้าและเพื่อให้การดูแลติดตามอย่างเหมาะสม คุณต้องจำเงื่อนไขสองสามข้อสำหรับการเพาะปลูกผักที่มีประสิทธิภาพนี้.

• การเลือกที่หลากหลาย
• การพิจารณาสภาพภูมิอากาศ
• แต่งตั้งหัวไชเท้า (สำหรับการรับประทานทันทีหรือเพื่อการเก็บรักษา)

การเลือกที่หลากหลาย

ความเร็วของพืชมี 3 พันธุ์และการบัญชีที่ควรจะตัดสินใจเลือกปลูกและกำหนด

1. พันธุ์ต้นสุก ปลูกด้วยเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคมมีการเก็บเกี่ยวผลไม้ในต้นเดือนกรกฎาคมเวลาในการทำให้สุกคือ 40-50 วันการปลูกจะทำโดยต้นกล้าหรือในที่โล่ง
2. กลาง - การหว่านเมล็ดที่ผลิตในพื้นที่เปิดในเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนมิถุนายน, การเก็บเกี่ยว - ในปลายเดือนกันยายน ครบกำหนดระยะเวลา 75-100 วัน
3. ปลายสุก (ฤดูหนาว) - การหว่านในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม, การรวบรวมพืชราก - ในปลายฤดูใบไม้ร่วง, ก่อนมีน้ำค้างแข็ง ระยะเวลาการสุก 90-120 วัน

การพิจารณาสภาพภูมิอากาศ

ดินแดนของประเทศของเรามีขนาดใหญ่มากตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศหลายช่วงเวลาในการปลูกและการปลูกหัวไชเท้าที่ไม่เหมือนกัน ในภาคกลางของรัสเซีย (รวมถึงภูมิภาคมอสโก) ในไซบีเรียในเทือกเขาอูราลแน่นอนว่าสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านในที่โล่ง (และวิธีนี้เหมาะสำหรับไชโป้ว) เป็นพันธุ์ต้นฤดูกลางและปลายสุก แต่การทำให้สุกก่อนกำหนดหากปลูกในดินจะให้ผลในภายหลัง ถ้าปลูกในต้นกล้าในเดือนกรกฎาคม ในภาคใต้ของรัสเซียคุณสามารถใช้สำหรับปลูกหัวไชเท้าสายพันธุ์ต่างๆ สำหรับการหว่านในที่โล่ง

วัตถุประสงค์ของผัก

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดคุณต้องเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าพืชมีไว้เพื่อจุดประสงค์ใด: เพื่อใช้ในอาหารในฤดูร้อน (ต้นและกลางฤดู) หรือการเก็บรักษาระยะยาว (ฤดูหนาว) คุณลักษณะของหัวไชเท้านี้มีผลต่อการเก็บเกี่ยวอย่างจริงจังเนื่องจากหัวไชเท้าในช่วงต้นและช่วงกลางฤดูคุณไม่ควรคาดหวังว่าจะมีรากพืชขนาดใหญ่ถึงแม้ว่าพวกเขาจะเติบโตฉ่ำด้วยรสชาติที่แหลม หัวไชเท้าสุกงอมโตมีขนาดใหญ่ฉ่ำมีรสเผ็ดสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูกาลหน้าโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์วิตามินและองค์ประกอบการติดตาม

การวิเคราะห์พืชรากที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศต่าง ๆ ของรัสเซีย

หัวไชเท้าแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

• ยุโรป (ปลูกในรัสเซีย, ดำ, ขาวหรือเขียว);
• จีน (ปลูกในเอเชียกลางและพื้นที่ใกล้เคียงเธอมีลักษณะคล้ายกับหัวไชเท้า, พันธุ์: มิซาโตะแดง, มิซาโตะกรีน);
• ญี่ปุ่น (ปลูกในตะวันออกไกลและเมื่อเร็ว ๆ นี้ในภาคใต้ของรัสเซียทุกชนิดของ daikon)

ความหลากหลายที่พบมากที่สุด "พฤษภาคม"

มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตในช่วงฤดูร้อนทั้งหมดเพราะมันทนต่อ tsvetushnosti คุณสามารถปลูกในพื้นที่เปิดในเดือนใด คุณสามารถเริ่มหว่านพฤษภาคมหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิที่เก่าแก่ที่สุด - ในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายนเนื่องจากเมล็ดมีความต้านทานน้ำค้างแข็ง แล้วหว่านในช่วงเดือนพฤษภาคม - กรกฎาคมมีขนาดเล็กฉ่ำไม่มีรากที่แหลมคม

จำนวนวันระหว่างการปลูกซ้ำจะต้องพิจารณาด้วยตัวเองเนื่องจากจำนวนผักที่ใช้ในอาหาร

วิธีการปลูก

ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก

หัวไชเท้าสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกตลอดทั้งปี (โดยเฉพาะถ้าเรือนกระจกมีความร้อน) ที่ดีที่สุดคือการเติบโตของหัวไชเท้าญี่ปุ่นหลากหลายชนิดในสภาพเช่นนี้ - daikon ประเภทต่างๆ การหว่านสามารถทำได้ใน:

1. กันยายน (เก็บเกี่ยวได้ก่อนน้ำค้างแข็ง);
2. กุมภาพันธ์ (เรือนกระจกอุ่น);
3. มีนาคม - พฤษภาคม (เรือนกระจกที่ไม่อุ่น, เรือนกระจก)

ที่บ้าน (บนขอบหน้าต่าง)

ในบรรดาผักชนิดต่าง ๆ มีความหลากหลายที่น่าทึ่งที่สามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้โดยไม่ต้องลำบากอะไรมากในกล่องบนระเบียง นี่คือไชโป้ว "โอเดสซา 5" ระยะเวลาของฤดูปลูกสั้น - 30-40 วัน การหว่านมักจะทำในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม และจากนั้นก็ทำการหว่านต่อไปตลอดทั้งปี

เมื่อวันนั้นสั้นเกินไปพืชพันธุ์จะเปล่งแสงด้วย phytolamp การดูแลนั้นง่าย: การให้น้ำและการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม

ในสวนในที่โล่ง

การปลูกหัวไชเท้าในสวนในทุ่งโล่งนั้นทำได้สองวิธีคือต้นกล้าและไร้เมล็ด

เมล็ด

หัวไชเท้าเป็นพืชทนความหนาวเย็นเมล็ดงอกที่อุณหภูมิ + 3-5 องศาหน่อที่ทนอุณหภูมิต่ำและแม้กระทั่งน้ำค้างในระยะสั้นซึ่งมักจะอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปลูกต้นหัวไชเท้าเร็วที่สุดเท่าที่หิมะละลายและดินอุ่นที่อุณหภูมิที่ระบุ. และจากนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายหว่านในช่วงฤดูร้อน

เมล็ดพันธุ์ของฤดูร้อนจะถูกหว่านตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมพวกเขาจะทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างรวดเร็วและปานกลาง สำหรับพวกเขาอุณหภูมิสบาย + 18-20 องศามันควรจะคงที่สำหรับ 1-1.5 สัปดาห์ รู้ว่าคุณสมบัติเหล่านี้ของการหว่านมันเป็นเรื่องง่ายที่จะคำนวณวันหว่านที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด

พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเริ่มตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคม ในกรณีนี้คำนึงถึงระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยของไชโป้ว 110 วันลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโตรวมถึงการหว่านด้วยดวงจันทร์แรม (ใช้ปฏิทินหว่าน) คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

วิธี Rassadny

การปลูกต้นกล้าหัวไชเท้าเป็นปัญหาที่ถกเถียงกัน ผู้ปลูกหลายคนอ้างว่าวิธีนี้ไม่มีประสิทธิภาพมากนัก.

อย่างไรก็ตามหัวไชเท้าสามารถหว่านบนต้นกล้าในเทปที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมในต้นเดือนมีนาคมจากนั้นปลูกในพื้นที่โล่ง ขยายพันธุ์ต้นและกลางต้น

การหว่านเวลาขึ้นอยู่กับการปลูกพืชรากหรือไม่

มีตำแหน่งในการแบ่งหัวไชเท้าออกเป็นหลายพันธุ์ตามสี

สีดำ

ผู้ที่ได้รับการรักษามากที่สุดด้วยรสชาติเผ็ดและคุณภาพดีหัวไชเท้าสีดำทุกพันธุ์อยู่ในช่วงกลางฤดูหรือปลายดังนั้นจึงหว่านตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม (โดยเฉพาะในเดือนกรกฎาคม) ถึงเดือนกรกฎาคม (ต้นเดือนสิงหาคม) การหว่านสาย (กรกฎาคม - สิงหาคม) ผลิตเพื่อเก็บผักในฤดูหนาว

ขาว

ความหวานและความอ่อนโยนมากกว่าสีดำรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นที่หายากน่ารื่นรมย์มันคล้ายกับหัวไชเท้าในรสชาติส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ต้น ดังนั้นการปลูกจะทำในฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ Daikon ยังถือเป็นหัวผักกาดขาวซึ่งเป็นผักที่มีแคลอรี่ต่ำซึ่งส่วนใหญ่จะสุกปานกลางการปลูกควรทำตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมปลูกในเรือนกระจกตลอดทั้งปี

สีเขียว

ละเอียดอ่อนด้วยรสชาติที่ถูกใจมีประโยชน์มากด้วยวิตามิน พันธุ์ "เทพธิดาสีเขียว" และ "Margelanskaya" นั้นสุกเร็วและ "Yuzhanka" - สุกเต็มที่ การปลูกจะทำขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์

แดง (ชมพู)

รสนิยมดี แต่มีสีที่น่าทึ่ง - จากสีชมพูเป็นเบอร์กันดี เงื่อนไขทั้งหมดของการทำให้สุกซึ่งหมายความว่าขึ้นอยู่กับฤดูปลูกระยะเวลาของการหว่านจะแตกต่างกัน

ในพล็อตจะต้องมีหัวไชเท้าประเภทต่าง ๆ เนื่องจากไม่เพียง แต่มีเงื่อนไขการหว่านที่แตกต่างกัน แต่ยังมีคุณสมบัติด้านรสชาติที่แตกต่างกันและปริมาณของสารที่มีประโยชน์

ดูวิดีโอ: ไมลองไมร!! สตรเดด หวไชเทา รกษาฝา กระ จดดางดำ ไดหายเกลยง! ดวยวธงายๆ ทำไดเอง (อาจ 2024).