ความสนใจในเชอร์รี่เป็นผลไม้เชิงพาณิชย์สูงอย่างต่อเนื่องเนื่องจากคุณสมบัติทางชีวภาพที่เป็นเอกลักษณ์และองค์ประกอบทางชีวเคมี
ความสำคัญอย่างยิ่งในการส่งเสริมวัฒนธรรมผลไม้หินนี้คือการเลือกสายพันธุ์ใหม่ หนึ่งในสายพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่เหล่านี้คือ เชอร์รี่จัดจ้าน
มันเป็นเรื่องที่น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับชาวสวนที่ทำงานในพื้นที่ภาคใต้ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและเป็นที่นิยม ยิ่งไปกว่านั้น The Minx cherry ซึ่งเป็นคำอธิบายของความหลากหลายและรูปถ่ายที่คุณจะพบได้ในบทความนี้นั้นมีความต้านทานต่อโรคได้ดีกว่า
ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคการผสมพันธุ์
หนึ่งในสาธารณรัฐที่ "เชอร์รี่" ที่สุดแห่งหนึ่งในอดีตสหภาพโซเวียตเคยเป็นและยังคงเป็นเช่นนั้น ยูเครน มันอยู่ที่นี่ที่หลากหลายพันธุ์ Minx เป็นพันธุ์
มันเกิดขึ้นบนพื้นฐานของ Melitopol Institute of Irrigated Horticulture MF Sidorenko (เดิมชื่อ Melitopol Experimental Station, IS NAAS) เป็นที่รู้จักกันในการพัฒนาพันธุ์เชอร์รี่และเชอร์รี่ดั้งเดิม
อย่างน้อยความจริงที่ว่าในปัจจุบันประมาณ 90% ของเชอร์รี่พันธุ์ทั้งหมดในภูมิภาคในยูเครนถูกสร้างขึ้นใน Melitopol พูดเกี่ยวกับบทบาทที่แท้จริงของสถาบันวิทยาศาสตร์และการปฏิบัตินี้ในการแพร่กระจายของเชอร์รี่วัฒนธรรม
การศึกษาการปรับปรุงพันธุ์ใน Shalunya ได้ดำเนินการในภูมิภาค Zaporizhzhya ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1960 และจบลงด้วยการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการของความหลากหลายในปี 1966
ผู้เขียนเชอร์รี่นี้เป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนที่มีชื่อเสียง - หมอวิทยาศาสตร์การเกษตร Nikolai Turovtsev และภรรยาของเขาผู้เชี่ยวชาญของสถาบันเดียวกัน Valentina Turovtseva
พื้นฐานของการเลือกของความหลากหลายที่มีแนวโน้มใหม่ถูกนำเชอร์รี่ Samsonovka และ Duke (ผลิตภัณฑ์ของการข้ามเชอร์รี่และเชอร์รี่หวาน) พันธุ์ เคียฟ 19.
อันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์เหล่านี้ทีละน้อยทำให้ลูกผสมที่น่าสนใจเกิดขึ้นโดดเด่นด้วยคุณสมบัติเชิงบวกมากมายรวมถึงผลผลิตที่ดีขนาดต้นไม้ที่ค่อนข้างใหญ่และผลไม้ที่อร่อยขนาดใหญ่ในภาคใต้
ความหลากหลายได้กลายเป็นที่แพร่หลายในฟาร์มพืชสวนของประเทศยูเครน
ตามผลการวิจัยเพิ่มเติมจัดจ้าน ในปี 1997 ถูกรวมอย่างเป็นทางการในทะเบียนรัสเซียวาไรตี้ของรัฐและ ส่วนในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ
Podbelskaya, Black Large และ Toy นั้นเติบโตได้ดีในภูมิภาคนี้
ลักษณะที่ปรากฏของเชอร์รี่จัดจ้าน
Minx Cherry มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้ที่แยกความแตกต่างจากสายพันธุ์เชอร์รี่อื่น ๆ
เนื้อไม้
มันเป็นหมวดหมู่ พืชที่เติบโตอย่างรวดเร็ว. ขนาดของต้นไม้มีความผันผวน จากการเติบโตปานกลางถึงสูง บนเปลือกของลำต้นหลักของเชอร์รี่นี้ซึ่งมีสีน้ำตาลอมเทามีการปอกเปลือกที่แตกต่างกัน
มงกุฎสาขา กิ่งก้านของเชอร์รี่นี้มีความยาวพอเหมาะและมีมงกุฎที่โค้งมน มงกุฎยกสูงเหนือพื้นดินอย่างมีนัยสำคัญ
ข้าวกล้า ยืดออกมีสีน้ำตาลน้ำตาล ความหนาของยอดส่วนใหญ่อยู่ในระดับปานกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนต้นไม้เล็กสีเทาจำนวนมากถั่วเลนทิลมีความโดดเด่นเป็นอย่างดี
การเจริญเติบโตเป็นการเจริญเติบโตหนึ่งปีเช่นเดียวกับสาขาช่อ กรณีนี้จะต้องนำมาพิจารณาในกระบวนการตัดต้นไม้เพื่อไม่ให้ลดส่วนที่เป็นประโยชน์ของพืชลงโดยไม่ได้ตั้งใจ
ในต่อมกลางภาพเงากลมมน ข้อตกลงสั้น ๆ มีโครงร่างที่ตัดกันอย่างมากตกลงค่อนข้างเร็ว แต่ละใบจะถูกเก็บไว้ในก้านใบสั้นหนาและเม็ดสี
ผลไม้
แทน ผลเบอร์รี่ทรงกลมค่อนข้างใหญ่สีแดงเข้ม (เบอร์กันดี)มักจะเป็นสีดำเกือบ ด้านบนของเชอร์รี่มีรูปร่างโค้งมนฐานของมันถูกทำเครื่องหมายด้วยภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยและตะเข็บขนาดเล็กมากที่แทบมองไม่เห็นได้รับการแก้ไขบนหน้าท้อง
ประภาคารธนาคารและของหวาน Morozova ยังมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
ผลไม้เล็ก ๆ ถูกปกคลุมไปด้วยบาง แต่ค่อนข้างหนาแน่นด้วยจุดใต้ผิวหนังที่ไม่เด่น, ผิวหนังซึ่งสามารถถูกเอาออกได้อย่างง่ายดายจากเยื่อกระดาษ เยื่อกระดาษ Burgundy มีเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มมีน้ำผลไม้สีแดงเข้มจำนวนมาก
ข้างในเนื้อเป็นกระดูกเล็ก ๆ ผลสุกของเชอร์รี่จัดจ้าน น้ำหนักเฉลี่ย 5-6 กรัม โดดเด่นด้วยความสดชื่นอย่างมาก รสหวานอมเปรี้ยว
พันธุ์ต่าง ๆ เช่น Chernokorka, Frostbite และ Zhivitsa แสดงให้เห็นถึงรสชาติที่ดี
ภาพถ่าย
ลักษณะความหลากหลาย
ผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวว่าสายพันธุ์ชาหลันยานั้นเป็นเชอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติของวัฒนธรรมเชิงพาณิชย์ที่มีคุณภาพสูงตามวัตถุประสงค์สากล
ยูนิเวอร์แซลยังมี Volochaevka, Griot Moscow และ Lebedyanskaya
มันรวมอย่างสมบูรณ์แบบรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลผลิตสูงต้านทานที่ดีต่อโรคต่างๆ
เชอร์รี่ไฮบริดการปฏิสนธิชนิดนี้อยู่ในประเภทที่แพร่หลาย พืชผลไม้ที่มีบุตรยากด้วยตนเอง. สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าหากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากต้นไม้ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียง
ความทรงจำของ Vavilov, Zhukovskaya และ Malinovka นั้นก็มีความเป็นตัวของตัวเอง
ดังนั้นชาวสวนที่อาศัยคอลเลกชันที่น่าประทับใจของเชอร์รี่ฉ่ำแสนอร่อยควรดูแลล่วงหน้าว่าเชอร์รี่ชนิดอื่น ๆ ปลูกในบริเวณใกล้เคียงของต้นกล้า Minx
เรณูที่ดีสำหรับการจัดจ้านเป็นเชอร์รี่หลากหลาย Samsonovka และ Chernokorkaเช่นเดียวกับเชอร์รี่พันธุ์หวาน Winka และ Valery Chkalov.
โดยอัตราการจัดจ้านจัดจ้านอยู่ในหมวดของพืชผลกลางฤดู. เงื่อนไขการสุกของผลไม้ ขึ้นอยู่กับสถานที่เพาะปลูก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเงื่อนไขของฟาร์มพืชสวนของ Melitopol - บ้านเกิดของความหลากหลายนี้ - การเจริญเติบโตเต็มที่มักจะเกิดขึ้น ภายในวันที่ 20-25 มิถุนายน
แต่เราต้องจำไว้ว่าการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของเชอร์รี่นี้สามารถให้ได้เท่านั้น 3 ปีหลังจากลงจอด ต้นอ่อน
ด้วยความระมัดระวังตามปกติของพืชและสอดคล้องกับข้อกำหนดทางการเกษตรทั้งหมดจัดจ้านเริ่มต้น ตั้งแต่ 5-6 ปีให้ฤดูกาลกับต้นไม้ต้นเดียว ผลไม้มากถึง 15-20 กก และด้วย อายุ 10 ปี - สูงถึง 35-40 กิโลกรัมต่อต้น
เช่นเชอร์รี่พันธุ์ Turgenevka อายุเท่ากัน Tamaris ก็จะพอใจกับผลตอบแทนสูง
ผลไม้หลากหลายชนิดนี้คือ หนึ่งในเชอร์รี่ที่อร่อยที่สุดทำให้นักชิมชื่นใจกับเขา โทนิคช่อดอกออกรสหวาน
ด้วยความน่าดึงดูดของเชอร์รี่ในระดับ 5 จุด Minxes ได้รับการประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญใน 4.8 คะแนน
ความรู้สึกรสชาติมีความสอดคล้องกับองค์ประกอบทางชีวเคมีของผลไม้ซึ่งมีลักษณะดังนี้:
| โครงสร้าง | จำนวน |
|---|---|
| น้ำตาล | 10,4% |
| กรด | 0,94% |
| ของแห้ง | 16,0% |
เช่นเดียวกับ "หิน" เชอร์รี่อื่น ๆ อีกมากมาย Minx ที่สวยงามและสดชื่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมาก
มันมี วิตามินจำนวนมาก กลุ่มต่าง ๆ กรดโฟลิก - แหล่งที่มาของการทำงานปกติของระบบไหลเวียนโลหิตและภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ผลไม้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเช่น เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, แมกนีเซียม, กรดอินทรีย์ซิตริกและมาลิก
นอกเหนือจากความทนทานต่อสภาพแห้งแล้งแล้วเชอร์รี่นี้ยังถือว่าเพียงพอและ ฤดูหนาวหลากหลายบึกบึน อย่างไรก็ตาม จุดอ่อนที่นี่คือดอกตูม
ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมนั้นแสดงให้เห็นถึงพันธุ์ Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya
ดังนั้นหากอุณหภูมิลดลง ในฤดูหนาวถึง -25 ° C เนื่องจากหน่อไม้และต้นไม้มักจะไม่แข็งตัวเล็กน้อยจำนวนดอกตูมที่ตายจากน้ำค้างแข็งในตาดอกมักจะเกือบ 58%
เมื่อน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิดอกไม้อาจลดลงมากถึง 30%
ผลไม้สุกของพันธุ์นี้มีการใช้งานทั่วไปและสามารถรับประทานได้ทั้งสดและแปรรูป (แยมแยมผลไม้หมักเส้นเลือด ฯลฯ )
การปลูกและดูแลรักษา
เพื่อที่จะทำการเพาะปลูกที่ถูกต้องของวัฒนธรรมนี้คุณจะต้องเลือกสถานที่สำหรับมันในพล็อตสวนอย่างถูกต้อง
สถานที่นี้ต้องตรงตามเงื่อนไขหลายข้อในครั้งเดียว - ควรจะเป็น แสงแดดส่องถึง (บ่อยครั้งนี้สามารถทำได้โดยการวางต้นอ่อนทางด้านทิศใต้ของพล็อต) กับมัน น้ำใต้ดินไม่ควรอยู่ใกล้กว่า 1.5-2 ม (ผู้ที่มีสภาพจิตมากเกินไปและมีแนวโน้มที่จะดินแข็งมากเกินไปนั้นเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับต้นไม้เล็ก) ดินควรเป็นดินร่วนปนหรือทราย
ข้อกำหนดบางอย่างถูกกำหนดไว้ในกระบวนการปลูกต้นกล้า ขั้นตอนนี้จะดำเนินการอย่างใดอย่างหนึ่ง ในฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนออกดอก) หรือ ในฤดูใบไม้ร่วง (ไม่เกินสิ้นเดือนกันยายน)
สำหรับต้นกล้าคือขุด ความลึกประมาณ 50-60 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 60-70 ซม
เมื่อพิจารณาความลึกของรูมันจะสันนิษฐานว่าในระหว่างการปลูกรากของต้นกล้าควรจะเป็นอิสระโดยไม่ต้องถูกบีบวางในช่อง
พวกเขาขุดในลักษณะที่หลังจากหลับไปตามพื้นดิน (ดินก่อนที่มันจะผสมกับซากพืช, 30-40 กรัมของ superphosphate และ 20 กรัมของโพแทสเซียมคลอไรด์) โคนคอของต้นกล้าสูงขึ้นจากพื้นดินประมาณ 5-7 ซม.
หลังจากติดตั้งต้นกล้าในหลุมและรากถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินพื้นที่รอบ ๆ ลำต้นจะต้องถูกบีบอัดอย่างระมัดระวัง
จากนั้นด้วยรัศมี 30-35 ซม. ช่องทางจะเกิดขึ้นรอบลำต้นขอบเขตที่ทำให้ผนังดินต่ำ ในช่องทางที่เกิดขึ้น เทน้ำออกจากถัง 2-3 ถัง. ดินตกลงมาหลังจากการชลประทาน คลุมด้วยหญ้าชั้น 2 เซนติเมตรของปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อย
การดูแลแบบดั้งเดิมสำหรับเชอร์รี่ซนเป็นระยะ คลายดินและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดำเนินการ การตัดแต่งกิ่งปกติ
โดยเฉพาะกิ่งที่เกินและอ่อนแอมักจะถูกตัดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้ลบและรากยอดเกิน
หลังจาก 7-8 ปีหลังจากลงจอด เมื่อการอบแห้งของกิ่งหลักเริ่มต้นขึ้นขอแนะนำให้ตัดกิ่ง แต่ก่อนที่จะลบออกควรเตรียมยอดรากที่แข็งแรง
การดูแลต้นไม้ที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการกำหนดคุณภาพของดินในสวนอย่างแม่นยำ
หากมีความเป็นกรดมากเกินไปของดินที่สามารถเป็นอันตรายต่อพืชอย่างมากแล้วไปยังดิน ในช่วงเวลา 5 ปีคุณสามารถเพิ่มโซลูชั่นมะนาว สิ่งนี้ควรปรับสมดุลระดับความเป็นกรด
ดูวิดีโอเกี่ยวกับกฎการตัดแต่งเชอร์รี่
โรคและแมลงศัตรูพืช
การจัดแสดงนิทรรศการที่หลากหลายจัดจ้าน ความต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อโรคที่สำคัญ ผลไม้หินรวมถึงโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายเช่น coccomicosis และ moniliasis
ความต้านทานต่อ coccomycosis และเชื้อราอื่น ๆ แสดงให้เห็นโดย Fairy, Hope และ Zhukovskaya
เกี่ยวกับอิทธิพลของสัตว์ฟันแทะซึ่งสามารถกินเปลือกไม้ของต้นไม้ในฤดูหนาวได้ที่นี่จะใช้วิธีการป้องกันแบบดั้งเดิม
หากเงื่อนไขทั้งหมดของเชอร์รี่เป็นไปตามเงื่อนไขครบถ้วนแล้ว Minx จะพอใจกับความสดใหม่และกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางวันหยุด
หากคุณต้องการความหลากหลายของเชอร์รี่ที่ไม่โอ้อวดให้ใส่ใจกับ Lyubskaya, Tamaris และ Yenikeev Memories
