จากช่วงเวลาของการเกิดของชีวิตใหม่แม้ว่าผู้หญิงเองยังไม่รู้เกี่ยวกับมันร่างกายมีประสบการณ์ความต้องการใหม่ ในขณะนี้หญิงตั้งครรภ์หลายคนมีความปรารถนาที่จะทนทานหัวไชเท้าฉ่ำและอร่อย ฉุดนี้ค่อนข้างเข้าใจได้เนื่องจากผักนี้มีวิตามินจำนวนมากและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์
ต่อไปเราจะบอกคุณว่าหัวไชเท้ามีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่และมีประโยชน์จริงหรือไม่และเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทานในช่วงต้นและปลาย
ทำไมถึงมีความกังวลด้านความปลอดภัย?
ตั้งแต่วันแรกนรีแพทย์แนะนำให้งดอาหารรสเผ็ดเค็มอาหารทอด พวกเขากระตุ้นให้กินอาหารที่เป็นกลางที่สุดเท่าที่จะทำได้ ไชโป้วในทางกลับกันมีความสดใสชุ่มฉ่ำรสฝาดเล็กน้อย เพียงเพราะจานสีรสชาติที่หลากหลายและความกลัวที่เกิดขึ้น การใช้ผักนี้ปลอดภัยแค่ไหนและมีประโยชน์อย่างไรในช่วงเวลาที่สำคัญ - มาทำความเข้าใจกัน
มันเป็นไปได้ที่จะกินในระหว่างตั้งครรภ์
ไตรมาสแรก
ก่อนอื่นให้ค้นหาหัวไชเท้าที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในการตั้งครรภ์ก่อน ในอีกด้านหนึ่งทารกในครรภ์กำลังวางระบบที่สำคัญทั้งหมดและในอีกทางหนึ่งก่อนที่การก่อตัวของรกจะทำให้ร่างกายของผู้หญิงได้รับระบบภูมิคุ้มกันที่ไม่น่าเชื่อ การใช้หัวไชเท้าในช่วงนี้สามารถและควรจะเป็น สาเหตุหลักมาจากเนื้อหาของกรดโฟลิกซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของท่อประสาทของเด็ก วิตามินซีจะช่วยให้ภูมิคุ้มกันของผู้หญิงรับมือกับความเครียดที่เพิ่มขึ้นและด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสพิษจะง่ายขึ้นมาก
ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวในภาคการศึกษานี้จะเป็นโรคเรื้อรังของกระเพาะอาหารและตับอ่อนเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการกำเริบของสภาพ ในกรณีนี้ หัวไชเท้าสามารถตุ๋นกับผักอื่น ๆ และเป็นความสุขของคุณ
ที่สอง
ในผู้หญิงช่วงเวลานี้มีลักษณะของความเป็นพิษที่หายไปและความอยากอาหารที่ดีมากปรากฏขึ้น น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในช่วงนี้เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่เพื่อไม่ให้คลอดยากและการตั้งครรภ์ก็ผ่านไปได้อย่างง่ายดายจึงจำเป็นต้องจัดให้มีการอดอาหาร ผักสดซึ่งหัวไชเท้าอยู่ในสถานที่แห่งแรกจะได้รับการต้อนรับมากที่สุด
ที่สาม
ทีนี้มาดูกันว่าไชโป้วมีประโยชน์อะไรบ้างในระหว่างตั้งครรภ์ในภายหลัง ร่างกายกำลังเตรียมตัวอย่างเต็มที่เพื่อการคลอดบุตร อวัยวะภายในทั้งหมดถูกบีบอัดโดยมดลูกขยายและทำงานในโหมด จำกัด การใช้หัวไชเท้าในช่วงเวลานี้อาจทำให้เกิดการก่อตัวของก๊าซที่ใช้งานอยู่ และไม่สบาย
ด้วยการเพิ่มเสียงของมดลูกแรงงานคลอดก่อนกำหนดสามารถเริ่มต้นได้ อย่างไรก็ตามสองสัปดาห์ก่อนวันที่คาดหวังผักวิเศษนี้ยังคงรวมอยู่ในเมนูประจำวัน เนื่องจากมีวิตามิน K จำนวนมากซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการสร้างเลือดหัวไชเท้าจะช่วยลดการสูญเสียเลือดระหว่างการปรากฏตัวของทารก
สิ่งที่สามารถเป็นอันตรายได้?
แม่
- สำหรับคุณแม่ในอนาคตควรปฏิบัติตามกฎการใช้หัวไชเท้า ก่อนอื่นจำเป็นต้องล้างผักให้สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนด้วยเชื้อ Salmonella, Staphylococcus และ E. coli
- เนื่องจากการปรากฏตัวของน้ำมันมัสตาร์ดในองค์ประกอบอาจปรากฏปัญหากับทางเดินน้ำดีเช่นเดียวกับโรคที่มาของกระเพาะอาหารตับอ่อนและลำไส้เล็กส่วนต้น
เด็ก
- สำหรับเด็กหัวไชเท้าในวัยเด็กเป็นอันตรายกับเนื้อหาที่เป็นไปได้ของเกลือและไนเตรตซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ ดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะเสี่ยงกับการซื้อหัวไชเท้าออกนอกฤดู
- เช่นเดียวกับผักทุกชนิดที่มีสีแดงหัวไชเท้าเป็นสารก่อภูมิแพ้ หากคุณแม่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ - อย่าละเมิดผักนี้
ปริมาณสูงสุด
หากหญิงตั้งครรภ์ไม่มีโรคกระเพาะเรื้อรังคุณสามารถใช้หัวไชเท้าในปริมาณที่ไม่ จำกัด มิฉะนั้นจะมีค่า จำกัด ถึง 2-3 ผลไม้ต่อวันและมันจะดีกว่าที่จะให้พวกเขารักษาความร้อน
ประโยชน์และอันตราย
หัวไชเท้าที่ปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยที่เป็นอันตรายประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมด รวมทั้งแคลเซียมแมกนีเซียมสังกะสีเหล็กโซเดียม สิ่งนี้จะเพิ่มสถานะภูมิคุ้มกันของหญิงตั้งครรภ์และองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มีผลต่อการพัฒนาของทารก
เนื่องจากรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและความชุ่มชื่นของหัวไชเท้าสถานะของการเป็นพิษจะง่ายขึ้น สำหรับหญิงตั้งครรภ์อันตรายของหัวไชเท้าสามารถประจักษ์เองเท่านั้นในการปรากฏตัวของโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับในกรณีของการแพ้แต่ละผลิตภัณฑ์
ใช้อย่างไร?
ความปลอดภัยสูงสุดของวิตามินและองค์ประกอบต่าง ๆ สามารถได้จากหัวไชเท้าสดโดยไม่ต้องผ่านการอบร้อน และเพื่อกำจัดสารที่เป็นอันตรายส่วนเกินแนะนำให้แช่ในน้ำสะอาดและน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
อาหารโลกนำเสนอสูตรอาหารมากมายด้วยส่วนผสมนี้อย่างไรก็ตามกฎทั่วไปก็เหมือนกันเสมอ - เพื่อรักษาคุณสมบัติทางโภชนาการของสลัดหัวไชเท้าจะดีกว่าที่จะไม่กรอกด้วยมายองเนส แต่น้ำมันมะกอก
สูตรดั้งเดิมและอร่อยสำหรับอาหารจีน: สตูว์ไก่พร้อมหัวไชเท้า
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ 0.5 กก.
- หัวหอม 1 หัว;
- น้ำมันมะกอก
- หัวไชเท้าสด 3-4 หัว
- เกลือพริกไทยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- มีความจำเป็นต้องทอดเนื้อและหัวหอมหั่นเป็นสีน้ำตาลทอง, เกลือและพริกไทย, เติมน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ, น้ำและเคี่ยวใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที
- ถัดไปเพิ่มชิ้นหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ และปรุงผ่านความร้อนต่ำอีก 30 นาที
ไชโป้วฉ่ำและทาร์ตจะทำให้ไก่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ในรูปแบบนี้หัวไชเท้าสามารถรับประทานได้ถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์
ข้อห้าม
ข้อห้ามแน่นอนในการใช้หัวไชเท้าคือ:
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- ตับอ่อนอักเสบ;
- โรคกระเพาะ;
- โรคของทางเดินน้ำดี;
- แผลในกระเพาะอาหารตับอ่อนและลำไส้เล็กส่วนต้น;
- ประวัติของโรคหัวใจและจังหวะ
ต้องเปลี่ยนอะไร
ในกรณีที่มีข้อห้ามขอแนะนำให้แทนที่หัวไชเท้าด้วยพริกบัลแกเรียสีเขียวหรือสีเหลือง เนื่องจากรสชาติที่ฉ่ำและวิตามินที่มีมากมายจึงน้อยกว่าไชโป้วที่ต้องการมาก
เวลาของการตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาแห่งความรับผิดชอบ หากคุณมีข้อสงสัยคุณควรปรึกษากับนักโภชนาการที่จะบอกคุณว่าคุณสามารถกินหัวไชเท้าหรือไม่โดยเฉพาะในกรณีของคุณ