ความหลากหลายและอร่อยของมันฝรั่ง“ Caprice”: คำอธิบายของความหลากหลายลักษณะ

ความหลากหลายของมันฝรั่ง Caprice (Int. - Caprice) ปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็วในรัสเซีย แต่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วทั้งสวนของสหพันธรัฐรัสเซีย

พวกเขารักเขาสำหรับข้อได้เปรียบที่ชัดเจน - ให้ผลตอบแทนสูงไม่โอ้อวดต่อดินและเงื่อนไขทนต่อความแห้งแล้ง

ในบทความนี้คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญเรียนรู้ว่าโรคใดบ้างที่อ่อนแอต่อมันฝรั่ง

คำอธิบายความหลากหลายของมันฝรั่ง Caprice

ชื่อเกรดความไม่แน่นอน
ลักษณะทั่วไปความหลากหลายของตารางต้นกลางไม่โอ้อวดได้อย่างง่ายดายทนแล้ง
ระยะเวลาการตั้งครรภ์70-80 วัน
ปริมาณแป้ง13-17%
มวลหัวใต้ดินเชิงพาณิชย์90-116 กรัม
จำนวนของหัวในพุ่มไม้6-10 ชิ้น
ผลผลิต200-400 centners / เฮกแตร์
คุณภาพผู้บริโภครสชาติดีเหมาะสำหรับซุปทอดทอด
คุณภาพการเก็บรักษา97%
สีผิวสีเหลือง
สีเยื่อสีเหลือง
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตที่ต้องการส่วนกลาง
ต้านทานโรคทนต่อไส้เดือนฝอยถุงทอง, โรคมะเร็งมันฝรั่ง, กระเบื้องโมเสครอยย่นและสี
คุณสมบัติของการปลูกเทคโนโลยีการเกษตรมาตรฐาน
ผู้ริเริ่มSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (เยอรมัน)

วาไรตี้ Caprice - ปานกลางก่อน, มันฝรั่งสำหรับการจัดเก็บ (ที่ครบกําหนดทางเทคนิค) สามารถเก็บเกี่ยว 70 - 80 วันหลังจากการปรากฏตัวของยอดมากที่สุด

คุณสามารถเลือกมันฝรั่งใหม่เป็นอาหารก่อนหน้านี้ มีรสชาติที่ดีและไม่มีแป้ง. มันฝรั่งชนิดนี้ไม่สามารถเก็บได้เป็นเวลานานผิวจะบางบอบบางบอบบางล้าหลังมีเพียงหัวที่มีผิวหนาและหนาเท่านั้น

พันธุ์ต้นสุกและความสุกปานกลาง ปลูกมากขึ้นสำหรับการกินในช่วงฤดูร้อนพันธุ์เหล่านี้ส่วนใหญ่จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน จริง ๆ แล้วปลูกหลายพันธุ์มันฝรั่งแตกต่างกันในระดับของการสุก อ่านวิธีการปลูกต้นมันฝรั่งได้ที่นี่

ลักษณะ

รูปร่างของหัว“ Caprice” เป็นรูปไข่กลมนูนรูปเกือบปกติ ขนาด - เฉลี่ยน้ำหนัก - จาก 90 ถึง 120 กรัม

เปลือก - เรียบสีเหลือง ดวงตามีขนาดเล็กในจำนวนเล็กน้อยไม่ลึกมาก เยื่อกระดาษที่มีส่วนประกอบของสารแห้งสูงสีเหลืองเข้ม

ปริมาณแป้ง - 13% - 17% - ระดับเฉลี่ย แป้งจะสะสมมากขึ้นในช่วงฤดูร้อนฤดูร้อนที่อบอุ่นปุ๋ยก็มีผลต่อแป้งในผักราก

คุณสามารถเปรียบเทียบปริมาณแป้งในมันฝรั่งสายพันธุ์ต่างๆโดยใช้ตารางด้านล่าง:

ชื่อเกรดปริมาณแป้ง
ความไม่แน่นอน13-17%
ชาวนา9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasunok15-22%
Ryabinushka11-18%
เลดี้แคลร์12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
มาร์กาเร็14-17%

พุ่มไม้ก้านตรงหรือกึ่งตั้งตรงสูงปานกลาง ใบเป็นมันฝรั่งทั่วไปในรูปร่างขนาดเล็กเติบโตในช่วงเวลา, สีเขียวเข้ม, โครงสร้างรอยย่นโดยไม่ต้อง pubescence

ช่อดอกประกอบด้วยดอกเล็กหรือดอกกลางหลายกลีบเป็นสีขาว

สภาพภูมิอากาศของการเพาะปลูก

"Caprice" เป็นที่นิยมมากในประเทศยุโรปในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียมันเติบโตได้ดีที่สุดในภาคกลาง มันมีค่าเฉลี่ยของระดับความฉลาดเกินอายุมีเวลาในการพัฒนาในภูมิภาคทางตอนเหนือของประเทศ ในภาคใต้ต้องทนแล้ง

อาจเติบโตทั่วดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียและประเทศใกล้เคียง

ผลผลิต

ผลผลิตค่อนข้างสูงด้วยเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่เหมาะสมสามารถให้ผลผลิตมากกว่า 5.8 ตันต่อเฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 400 centners ต่อเฮกตาร์ซึ่งเกินกว่ามาตรฐานของมาตรฐาน ผลผลิตสินค้า - สูงถึง 350 กก. ต่อ 1 เฮกแตร์

และในตารางด้านล่างคุณจะเห็นสิ่งที่เป็นผลผลิตของพันธุ์อื่น ๆ :

ชื่อเกรดผลผลิต (c / ฮ่า)
ความไม่แน่นอน200-400
Aladdin450-500
ความงาม400-450
เกรเนดา600
เวกเตอร์670
Sifra180-400
พันธมิตร210-350
อีอัลมันด์ออฟเคนท์250-345
หม้อ100-200
Sheri170-370
อาหารอันโอชะ Bryansk160-300

ใบสมัคร

"Caprice" - ความหลากหลายของตารางบริโภคบ่อยที่สุดในอาหารไม่อ่อนนุ่มเนื่องจากปริมาณแป้งต่ำ เหมาะสำหรับอาหารที่คุณต้องการทั้งมันฝรั่งซุปทอดเดือดมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งสีเหลืองไม่ได้ต้มนุ่มสำหรับมันฝรั่งบดมันจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์สีขาว ผักที่ดีต่อสุขภาพสามารถรับประทานได้ - มีความหนาแน่นสูงหนาแน่นไม่งอกและเป็นสีเขียว

มันฝรั่งสีเขียว (ซึ่งนอนอาบแดดนานพอสมควร) มีสารพิษการใช้งานอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย ในการผลิตแป้งส่วนประกอบของส่วนประกอบแอลกอฮอล์มาสก์เครื่องสำอางยาอื่น ๆ ที่ใช้รากเปลือกท็อปส์ซู

น้ำมันฝรั่งใช้ในการแพทย์ - สำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด, แผลไหม้, บรรเทาการอักเสบ แต่ในปริมาณมากสามารถเพิ่มอุณหภูมิ

ลิ้มรสคุณภาพ

เกรดตามที่คณะกรรมการทดสอบมีรสนิยมดี - หอมหวานปานกลาง. รสชาติที่แท้จริงของมันฝรั่งนั้นสามารถลิ้มรสได้โดยการต้มในสกินเท่านั้นองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

สำคัญ! รสชาติยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากการปฏิสนธิพยายามเลือกวัสดุอินทรีย์สำหรับให้อาหาร ปริมาณไนโตรเจนในดินจำนวนมากและการขาดโพแทสเซียมจะทำให้เสียรสชาติ

ภาพถ่าย

ภาพแสดงความหลากหลายของมันฝรั่ง Caprice:

จุดแข็งและจุดอ่อน

ข้อเสียดังที่พบในวัฒนธรรมประเภทใด แต่ไม่มากเกินไป ทนต่อการทำลายจากปลายท่อและยอด

ศักดิ์ศรีนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก:

  • การพัฒนาอย่างรวดเร็ว
  • การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
  • รากขนาดใหญ่จัดในรูปร่างและขนาด
  • คุณภาพรสชาติสูง
  • ทนแล้ง;
  • ทนต่อความเสียหายทางกล
  • ทนต่อโรคบางชนิด;
  • เก็บไว้นาน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเวลาและอุณหภูมิในการเก็บรักษาของมันฝรั่งปัญหาที่อาจเกิดขึ้น และยังเกี่ยวกับวิธีการเก็บรากในฤดูหนาวบนระเบียงในลิ้นชักในตู้เย็นในรูปแบบปอกเปลือก

ประเทศของการผสมพันธุ์ปีที่จดทะเบียน

"แน่นอน" ผสมพันธุ์โดยผสมพันธุ์จากประเทศเยอรมนีผู้ริเริ่มและผู้ถือสิทธิบัตรคือ FRATTZ LANEGE KG (ZFL)

ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในภูมิภาคเติบโตกลางรวมอยู่ใน 2014

คุณสมบัติ

เติบโตขึ้น

มันฝรั่งถูกขุดขึ้นมาเพื่อปลูกเกือบจะทันทีหลังจากออกดอกเลือกอย่างระมัดระวังสำหรับการจัดเก็บ - หัวไม่ได้รับอนุญาต

ดินสามารถใด ๆ Caprice ไม่จู้จี้เกี่ยวกับชนิดของดินแต่จะต้องไม่มีหินมิฉะนั้นอาจมีความเสียหายและการเสียรูปของหัว

ถัดจากมันฝรั่งที่ปลูกในละแวกนั้น - ความน่าจะเป็นของโรคจะสูงขึ้น เตรียมดินไว้ในฤดูใบไม้ร่วง - ขุด, กำจัดวัชพืช, ทำปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม

อ่านเกี่ยวกับวิธีการให้อาหารมันฝรั่ง, เวลาและวิธีการใส่ปุ๋ย, วิธีการทำเมื่อปลูก, อ่านบทความในเว็บไซต์ของเรา

ดำเนินการลงจอดตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม อุณหภูมิที่ความลึก 10 ซม. ในดินควรสูงกว่า 13 องศา ระยะห่างระหว่างพืชควรจะประมาณ 30 ซม.

แนะนำให้มีร่องหรือเตียงจากใต้จรดเหนือ มันฝรั่ง ทนน้ำขังคุณต้องเลือกพื้นที่ที่ไม่เปียกมากไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม การคลุมดินจะช่วยในการควบคุมวัชพืช

มันฝรั่งเมล็ดพันธุ์ Caprice สามารถรักษาได้ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ ในร่องระหว่างการปลูกจำเป็นต้องเพิ่มขี้เถ้าไม้ซึ่งเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยม

ความหลากหลายนี้ชอบที่ดินที่สะอาด กำจัดวัชพืชบ่อย ๆ ทันทีหลังจากปลูก. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้อาหารปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาลบังคับ - ในช่วงระยะเวลาออกดอก

ยินดีต้อนรับทุกท่านด้วยความยินดี ในช่วงระยะเวลาออกดอกสามารถตัดดอกได้ดังนั้นการพัฒนาทั้งหมดจะไปที่หัว พันธุ์มันฝรั่ง Caprice ไม่ควรจัดขึ้นในพื้นดิน และคุณต้องขุดในสภาพอากาศที่ดีและอบอุ่น

อ่านวิธีการปลูกมันฝรั่งโดยไม่ต้องตกหล่นและกำจัดวัชพืชได้ที่นี่

การเก็บรักษา

มันฝรั่งต้องการขุด ใส่ในห้องที่มีอากาศถ่ายเท เพื่อทำให้แห้งจากนั้นวางในห้องเก็บของที่มีการระบายอากาศถาวร อุณหภูมิไม่ควรเกิน 4 องศามันฝรั่งจะเริ่มเสื่อมสภาพ

โรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายนี้สามารถทนต่อโรคบางชนิด: มะเร็งมันฝรั่ง, ไส้เดือนฝอยรูปถุงทอง, โมเสครอยย่นและแถบสี

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคมันฝรั่งที่พบบ่อยที่สุด: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, ตกสะเก็ด, โรคใบไหม้ปลาย

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดศัตรูพืช - ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและ Medvedka มีความจำเป็นต้องใช้การเตรียมทางจุลชีววิทยา ในการต่อสู้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจะช่วยให้สารเคมีพิเศษ: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo

เมื่อปลูกมันฝรั่งมักใช้สารเคมีเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มผลผลิตหรือการควบคุมศัตรูพืช

อ่านทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของสารฆ่าเชื้อราสารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงในบทความที่มีประโยชน์บนเว็บไซต์ของเรา

เป็นที่น่าสังเกตว่ามีหลายวิธีในการปลูกมันฝรั่ง เราจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่น่าสนใจที่สุด: เทคโนโลยีดัตช์การปลูกใต้ฟางถังและถุงในกล่อง

สรุปแล้วฉันอยากจะทราบว่ามันฝรั่ง Caprice ไม่ได้โดยไม่มีเหตุผลว่ามันเป็นความสำเร็จกับเกษตรกรชาวสวนและนักธุรกิจหลายคน มันฝรั่งนี้ด้วยความระมัดระวังที่เหมาะสมจะทำให้คุณอิ่มเอมกับการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับมันฝรั่งชนิดอื่นที่มีเงื่อนไขการทำให้สุกที่แตกต่างกัน:

ปลายสุกสุกเร็วตรู่
NikulinskiyBellarosaชาวนา
พระราชาคณะTimoJuval
ชาวสลาฟฤดูใบไม้ผลิKirandiya
Ivan da MaryaอาโรซาVeneta
ปิกัสโซละมั่งอาฟริการิเวียร่า
นกกีวีZorachkaKaratop
ร็อคโคโคเล็ตต์Minerva
AsterixKamenskyดาวตก

ดูวิดีโอ: ความหลากหลายทางชวภาพกบการดำรงชวต - สอการเรยนการสอน วทยาศาสตร (อาจ 2024).