รากขิงที่เผาไหม้เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีคุณประโยชน์มากมาย เขาให้เครดิตกับความสามารถในการลบปอนด์พิเศษเหล่านั้นและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม ใช้ในการปรุงอาหาร แต่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณ
องค์ประกอบของเครื่องเทศเผาไหม้นี้มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่มีผลกระทบทางลบต่อร่างกายมนุษย์ดังนั้นจึงมีข้อห้ามหลายประการซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้
คุณสมบัติของพืชที่มีข้อห้าม
เครื่องเทศมีองค์ประกอบทางเคมีที่ร่ำรวยที่สุดซึ่งถือว่ามีคุณค่าอย่างยิ่งต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่มีรากขิงที่มีประโยชน์เท่า ๆ กันในทางตรงกันข้ามสำหรับสมาชิกหลายคนของมนุษย์ที่กินรากที่กัดต่อยในอาหารอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
เหตุผลของข้อห้ามอยู่ในสารประกอบอินทรีย์ที่มีอยู่ในเครื่องเทศ:
- gingerol. สารประกอบนี้มีความเข้มข้นในปริมาณมากที่รากของพืช มันเป็นสารนี้ที่ให้เครื่องเทศรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ Gingerol ยังไม่ได้ทำการศึกษาอย่างเต็มที่ แต่มีข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับผลกระทบที่มีต่อร่างกายแล้ว: สารสามารถทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในรูปแบบของผิวสีแดงและมีอาการคันและยังระคายเคืองเยื่อเมือกของอวัยวะทางเดินอาหาร
- น้ำมันหอมระเหย. สารประกอบอะโรมาติกมีกลิ่นและรสเด่นชัด พวกเขาสามารถทำลายทั้งอันตรายและจำเป็นสำหรับการย่อยปกติของแบคทีเรียในลำไส้ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านจุลชีพที่รุนแรงเกินไปต่อร่างกายขิงจึงมีข้อห้ามในผู้คนหลังจากรับประทานยาปฏิชีวนะและการผ่าตัดในขณะที่ทั้งสองกรณีมีการสูญเสียจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์
นอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยจากขิงจะทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้และยังสามารถขัดขวางความสมบูรณ์ของผนังด้านในของกระเพาะอาหาร
- cineole. สารประกอบอินทรีย์นี้มีพิษที่อ่อนแอและการใช้ชาขิงมากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษ นอกจากนี้สารนี้ยังทำให้สุขภาพแย่ลงในกรณีของโรคเบาหวานโรคตับและไตโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
- ชุดค่าผสมแบบผสม. สารดังกล่าวข้างต้นมีข้อห้ามของตัวเอง แต่การรวมกันของพวกเขายังสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพ: สารเหล่านี้ก่อให้เกิดการแยกน้ำดีในถุงน้ำดีและการเคลื่อนไหวของหินในเวลาเดียวกัน เพิ่มการทำงานของเซลล์ตับมากเกินไปซึ่งเป็นอันตรายในโรคบางชนิด เพิ่มการไหลเวียนโลหิตทั่วร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดเลือดออกภายใน; ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ใช้งานของเนื้องอกมะเร็ง
การกินพืชในสถานการณ์ต่าง ๆ
บางครั้งคำถามที่เกิดขึ้น: มันเป็นไปได้ที่จะใช้ขิงในสถานการณ์ที่กำหนดตัวอย่างเช่นสำหรับโรคเกาต์หรือโรคสะเก็ดเงินเมื่อไม่มีข้อห้ามที่เข้มงวดสำหรับการใช้วิธีการรักษามันเป็นไปได้ที่จะใช้การรักษาของรากสำหรับการรักษา?
ใครสามารถทำได้
- เมื่อโรคเกาต์. เชื่อกันว่าในการอักเสบของข้อต่อการใช้ชาขิงมีประโยชน์อย่างยิ่ง ชารากที่แข็งแกร่งยับยั้งกระบวนการอักเสบในร่างกายและกำจัดอาการปวดข้อในโรคเกาต์และแร่ธาตุที่ขิงอุดมไปด้วยกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ด้วยโรคสะเก็ดเงิน. เป็นไปได้ที่จะรักษาโรคนี้ด้วยความช่วยเหลือของอาหารที่ออกแบบมาอย่างดี ขิงช่วยให้คุณขับสารพิษจากแหล่งกำเนิดใด ๆ และช่วยในการทำความสะอาดผิว ด้วยโรคสะเก็ดเงินคุณสามารถกินผักรสเผ็ดที่สดใหม่โดยเฉพาะ
- ด้วยอากาศเย็นจัด. น้ำมูกไหลและเจ็บคอได้รับการรักษาด้วยชาขิง ยาพื้นบ้านนี้ต่อสู้ในสามทิศทางในเวลาเดียวกัน: รักษาอาการอักเสบช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค คุณสามารถดื่มชาเครื่องเทศตั้งแต่วันแรกที่เป็นหวัดและไม่มีข้อ จำกัด
อนุญาต แต่มีข้อ จำกัด
บางครั้งผู้คนถามว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มยาต้มขิงตอนกลางคืนใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอาการริดสีดวงทวารและความดันที่เพิ่มขึ้นมีการห้ามใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเข้มงวดหรือไม่?
- สำหรับตอนกลางคืน. ขิงและน้ำซุปให้พลังงานและเติมพลังดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ในช่วงเย็นของวัน ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือกะกลางคืนในที่ทำงาน: ชาขิงจะให้ความแข็งแรงและพละกำลังไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่ากาแฟเข้มข้นหนึ่งถ้วย คุณสามารถกินขิงสำหรับกลางคืนได้เฉพาะในกรณีที่บุคคลไม่ต้องการเข้านอนในอีก 3-4 ชั่วโมงข้างหน้า
- ด้วยริดสีดวงทวาร. รากสไปซี่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อระงับปวดรักษาและต้านการอักเสบที่ช่วยในการไหลเวียนของริดสีดวงทวาร อย่างไรก็ตามควรใช้ขิงในโรคนี้ด้วยความระมัดระวัง: หากมีแนวโน้มว่าโรคริดสีดวงทวารมีเลือดออกควรใช้ขิง จำกัด หรือไม่รวมอยู่ด้วย การตัดสินใจทำโดยแพทย์ที่เข้าร่วม
- ด้วยแรงดันที่เพิ่มขึ้น. ขิงสามารถผ่อนคลายผนังกล้ามเนื้อของหลอดเลือดและทำให้การทำงานของ tonometer เป็นปกติ อย่างไรก็ตามการดื่มชาขิงเพื่อจุดประสงค์นี้จะได้รับอนุญาตเฉพาะในกรณีที่การเพิ่มขึ้นของการแบ่งเกิดขึ้นครั้งเดียวเนื่องจากการทำงานหนักเกินไปทางจิตวิทยาหรือทางกายภาพ หากบุคคลทนทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูงเป็นเวลานานและใช้ยาที่เหมาะสมก็ไม่แนะนำให้ใช้ขิงในรูปแบบใด ๆ เป็นที่เชื่อกันว่าเครื่องเทศนี้ทำให้ผลกระทบของยาเสพติดกับแรงกดดัน
ใครไม่ควรใช้
พิจารณาว่ามันเป็นไปได้ที่จะดื่มยาต้มขิงในช่วงมีประจำเดือนและที่อุณหภูมิสูงหรือไม่?
- ด้วยรายเดือน. ชาขิงช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและบรรเทาอาการปวดในช่องท้องส่วนล่างในระหว่างมีประจำเดือน อย่างไรก็ตามเครื่องเทศกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดที่เพิ่มขึ้นและการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะทั้งหมดรวมทั้งมดลูกซึ่งสามารถกระตุ้นการแยกเลือดประจำเดือนมาก ขิงยังช่วยลดการแข็งตัวของเลือดซึ่งยังเต็มไปด้วยเลือดออกที่เพิ่มขึ้น ไม่แนะนำให้ใช้รูทนี้ในรูปแบบใด ๆ ในช่วงที่มีประจำเดือน
- ที่อุณหภูมิ. ที่อุณหภูมิสูงห้ามมิให้ใช้รากสดและชาขิง: ส่วนประกอบของขิงช่วยในการเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายและสร้างอุปสรรคในการลด ขิงใช้สำหรับโรคหวัดเท่านั้นซึ่งเป็นวิธีที่ไม่ได้มีไข้
- เมื่อทานยาเป็นจำนวนมาก. เครื่องเทศเข้ากันไม่ได้กับยาหลายชนิด: ลดผลกระทบของยาบางชนิดและลดผลกระทบของยาอื่น ๆ ซ้ำ ๆ ก่อนที่จะมีการแนะนำของขิงในอาหารควรปรึกษาแพทย์ของคุณและหาว่าเครื่องเทศนี้จะรวมกับยา ขิงไม่สามารถใช้ร่วมกับยาเสพติดสำหรับภาวะ, ความดันโลหิตสูง, ภูมิแพ้, เบาหวาน, ความผิดปกติของฮอร์โมนและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย
- ด้วยโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร. ขิงช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร แต่ในกรณีที่มีปัญหากับกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นห้ามใช้ ส่วนประกอบของเครื่องเทศทำให้รุนแรงขึ้นการอักเสบและป้องกันการรักษาของเยื่อเมือก
- ด้วยโรคของระบบประสาท. หากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาทมันเป็นสิ่งต้องห้ามที่จะใช้ขิงและชาตามมันเนื่องจากผลของมันในแต่ละกรณีเป็นไปไม่ได้ที่จะทำนาย สำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบประสาทส่วนกลางการใช้รากสามารถนำไปสู่ความง่วงหรือการกระตุ้นอย่างรุนแรงและยังทำให้หัวใจล้มเหลว
ผลที่ตามมาของการใช้งานแม้จะมีข้อห้าม
มีบางกรณีที่ขิงรวมอยู่ในองค์ประกอบของอาหารหรือเครื่องดื่มและผู้ใช้รากนี้โดยไม่ได้ตั้งใจหรือไม่รู้
ผลบางประการของการกินรากเผ็ดแม้จะมีคำสั่งห้าม:
- อาการกำเริบของนิ่วและ urolithiasis;
- เพิ่มขึ้นภายในหรือมีเลือดออกประจำเดือน;
- ปวดท้องและการย่อยอาหารยาก
- เหงื่อออกเพิ่มขึ้นและอุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ความเจ็บปวดในตับและอาการแย่ลง;
- การอ่อนตัวหรือการเสริมสร้างผลกระทบของยาที่ใช้;
- โรคภูมิแพ้อย่างรุนแรง
เกิดอะไรขึ้นถ้าผลิตภัณฑ์มีข้อห้าม แต่ถูกกิน?
หากมีการรับประทานรากจำนวนเล็กน้อยและผลกระทบเชิงลบได้ปรากฏขึ้นแล้วจำเป็นต้องปรับขนาดยาที่ใช้เพื่อลดอันตรายจากขิง ในการทำเช่นนี้คุณต้องติดต่อแพทย์ของคุณและปรึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้
วิธีการใช้เพื่อลดความเป็นไปได้ของภาวะแทรกซ้อน
วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการกินขิงคือการต้ม. ในกระบวนการของการปรุงอาหารเส้นใยเส้นใยบวมซึ่งก่อให้เกิดความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว น้ำมันหอมระเหยและสารประกอบอินทรีย์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ จะสูญเสียคุณสมบัติบางอย่างและไม่มีคุณสมบัติระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารและอวัยวะภายในอื่น ๆ อีกต่อไป
แพทย์เชื่อว่าขิงสามารถบริโภคได้ในปริมาณไม่เกิน 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน เครื่องเทศในรูปแบบผงสามารถเพิ่มอาหารในปริมาณไม่เกิน 4 กรัมต่อวัน ชา - ไม่เกิน 2 ลิตรต่อวัน
ในกรณีที่มีข้อห้ามคุณจำเป็นต้องลดปริมาณและความถี่ในการใช้อย่างมากหรือเพื่อแยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหารของคุณให้ดี การตัดสินใจนี้ทำโดยแพทย์ที่เข้าร่วม
ขิงถือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับมนุษย์ อย่างไรก็ตาม อย่ากินรากขิงโดยไม่ทำให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้าม. มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จะเห็นว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างรุนแรง