กะหล่ำปลี Savoy สำหรับชาวสวนและชาวสวนหลายคนเป็นสิ่งแปลกปลอมและนำมาจากระยะไกลเมื่อคนอื่นเชื่อว่าพันธุ์ต่าง ๆ นั้นเป็นลูกผสมของกะหล่ำปลีสีขาวทั่วไป อันที่จริงนี่เป็นผักย่อยที่เราทุกคนรู้ แต่มีลักษณะเฉพาะในการเจริญเติบโตและการดูแลรักษา ด้วยรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดาทำให้ดึงดูดความสนใจได้มาก
โดยตัวชี้วัดทั้งหมดกะหล่ำปลี Savoy มีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีสีขาวมีขนาดที่เล็กมากและมีหลากหลายสายพันธุ์และพันธุ์ลูกผสม ใบของเธอละเอียดอ่อนและบางมากขึ้น หัวของกะหล่ำปลีสามารถเกิดขึ้นได้ในหลายรูปแบบ - จากรอบถึงแบนทั้งหมดอธิบายโดยความหลากหลายของสายพันธุ์ น้ำหนักผลไม้อาจแตกต่างจาก 500 กรัมถึงสามกิโลกรัม ในกะหล่ำปลีซาวอยพวกเขาจะไม่หนาแน่นเท่ากับกะหล่ำปลีสีขาว แต่หลวมและหักมุมคล้ายปีกแมลงเล็กน้อย เธอมีใบไม้ทึบแสงจำนวนมากและมีแนวโน้มที่จะแตก
มันเป็นสิ่งสำคัญ! Savoy กะหล่ำปลีถูกโจมตีน้อยกว่าโดยศัตรูพืชและโรคโรคมากกว่าญาติห่าง ๆใบบนหัวของกะหล่ำปลี Savoy นั้นมีลักษณะเป็นหัวหยักย่นและมีฟอง พวกเขามักจะทาสีเขียว แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจมีน้ำลงแตกต่างกัน ในสภาพธรรมชาติของยูเครนสายพันธุ์ของกะหล่ำปลีสีขาวนี้เติบโตได้โดยไม่ยาก มันทนต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่าสายพันธุ์อื่น สายพันธุ์ของกะหล่ำปลี Savoy มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง
เมล็ดของเธอสามารถเริ่มเติบโตได้อย่างง่ายดายที่อุณหภูมิ + 3 องศาเซลเซียส ในระยะใบเลี้ยงพืชทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 °ซและต้นกล้าที่ปรุงแล้วยังยืนได้ถึง -6 °ซ. กะหล่ำปลีผู้ใหญ่ของพันธุ์สุกปลายเติบโตในฤดูใบไม้ร่วงน้ำค้างแข็งถึง -12 องศาเซลเซียส กะหล่ำปลี Savoy สามารถทิ้งไว้บนเตียงที่มีหิมะปกคลุม ก่อนที่จะบริโภคอาหารพวกเขาจะต้องขุดขึ้นมาตัดและราดด้วยน้ำเย็น ๆ ระบอบอุณหภูมิต่ำส่งผลต่อรสชาติของกะหล่ำปลี Savoy อยู่ในเกณฑ์ดีดังนั้นจึงยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! กะหล่ำปลี Savoy มีโปรตีนที่ย่อยง่ายและมีไฟเบอร์มากกว่าโปรตีนสีขาวถึง 25%กะหล่ำปลี Savoy ทนแล้งได้ดีกว่าผักอื่น แต่ในเวลาเดียวกันความต้องการในการชลประทานมากขึ้นเนื่องจากพื้นที่ของพื้นผิวระเหยมีขนาดใหญ่มาก พืชชนิดนี้มีความรักที่เบามาก ทนต่อแมลงศัตรูพืชกินใบ สำหรับกะหล่ำปลีซาวอยดินที่อุดมสมบูรณ์เหมาะสม เธอยังตอบสนองต่อการปฏิสนธิได้ดีซึ่งอยู่บนพื้นฐานของแร่ธาตุหรืออินทรียวัตถุ พันธุ์กลางฤดูและปลายสายมีความต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารย่อยดังกล่าว
คุณรู้หรือไม่ Savoy กะหล่ำปลีมีสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่แข็งแกร่งมาก - กลูตาไธโอน ช่วยปกป้องเซลล์ภูมิคุ้มกันและยังมีส่วนช่วยในการฟื้นตัวตามธรรมชาติของร่างกายและฟื้นฟู
พันธุ์ต้นของกะหล่ำปลีซาวอย
ต้นกรุงเวียนนา
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ต้นนี้คือใบที่มีความหนาแน่นสูงและมีสีเล็กน้อย กะหล่ำปลีมีสีเขียวเข้ม ผลไม้แต่ละม้วนมากถึง 1 กิโลกรัมและมีสีเขียวเข้ม กะหล่ำปลีต้นเวียนนามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร รีวิวชาวสวนหลายคนเห็นด้วยกับสิ่งหนึ่ง: นี่คือความหลากหลายที่ดีที่สุดของกะหล่ำปลีซาวอย
ต้นทอง
ความหลากหลายนี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุดของกะหล่ำปลี Savoy ทั้งหมด หัวผ้าม่าน 800 กรัมและสุกจนถึง 95 วัน พวกเขาทนต่อการแตกร้าวและเก็บไว้นาน ต้นกะหล่ำปลีซาวอยใช้ทำสลัดและอาหารอร่อยอื่น ๆ เนื่องจากรสชาติที่เป็นปรากฎการณ์
Komparsa
นี่คือพันธุ์ลูกผสมในยุคแรก ๆ ที่สุกใน 80 วันนับจากเวลาที่ปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกัน หัวของแสงสีเขียวความหนาแน่นเฉลี่ย พันธุ์นี้มีความทนทานต่อการแตกร้าวเช่นเดียวกับศัตรูพืชและโรค
โลก
ลูกผสมตอนต้นที่มีหัวมีน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. มีรสนิยมที่โดดเด่นและไม่แตก
ความปลื้มปิติ
หนึ่งในพันธุ์ที่สุกที่สุดของกะหล่ำปลีซาวอย คุณสามารถฉีกมันออกได้หลังจาก 102 วัน พวกเขาถึงความหนาแน่นเฉลี่ยของพวกเขาและได้รับมวล 800 กรัม ใบของหัวเป็นฟองอย่างประณีต, crimped เล็กน้อยสีเขียวที่มีสีเทา หลากหลายกะหล่ำปลีกาญจนาภิเษกมีแนวโน้มที่จะแตก
คุณรู้หรือไม่ สายพันธุ์ย่อยของ Savoy กะหล่ำปลีสามารถแทนที่สีขาวตามปกติในทุกจานยกเว้นการหมักซึ่งไม่เหมาะสม แต่จากแผ่นของเธอทำให้ม้วนกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยมซึ่งถูกห่อหุ้มอย่างดีเยี่ยมและถือแบบฟอร์ม
พันธุ์กะหล่ำปลีในช่วงกลางฤดู
Vertus
สายการผลิตที่หลากหลายในช่วงกลางที่มีใบสีเทาสีเขียวซึ่งถูกปกคลุมด้วยขี้ผึ้งเคลือบ หัวของกะหล่ำปลีมีรูปทรงแบนและกลมมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กก. มีความหนาแน่นเฉลี่ยและสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูหนาว
โครเมียม
ลูกผสมกะหล่ำปลีซาวอยกลางที่มีใบสีเขียวหยัก หัวโตขึ้นและหนาแน่นด้วยมวลสูงถึง 2 กิโลกรัมบนก้านเล็ก ๆ ความหลากหลายที่ถูกเลือกในต่างประเทศ
เมลิสสา
คุณสมบัติที่โดดเด่นของสายพันธุ์นี้คือความเสถียรและให้ผลตอบแทนสูง หัวไม่ร้าวและมีน้ำหนักมากถึง 3 กก. Savoy กะหล่ำปลีเมลิสสามีกะหล่ำปลีหนาแน่นของรูปทรงกลมแบน คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกอย่างของวาไรตี้นี้คือใบไม้ร่วงหล่นและเต็มไปด้วยฟองอากาศจำนวนมาก Cobs มีรสชาติดีและมีความหนาแน่นเฉลี่ยของเส้นใย Melissa เป็นกะหล่ำปลี Savoy หลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว วัฒนธรรมนี้ยังเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเลวร้ายและเย็นจัด
แทสมาเนีย
นี่คือลูกผสมของ Savoy กะหล่ำปลีในช่วงกลางฤดูซึ่งกะหล่ำปลีผู้ใหญ่สามารถขึ้นไปได้ถึง 1.5 กิโลกรัม รัฐแทสเมเนียมีความหลากหลายทนต่อน้ำค้างแข็ง เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำ
รูปทรงกลม
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้อยู่ในใบไม้สีเขียวเข้มที่แผ่กว้างของหัวกะหล่ำปลี พวกเขามีขนาดกลางในรอยพับ ในบริบทของผลไม้ที่มีความหนาแน่นปานกลางและสีเหลือง ผักสุกมากถึง 2.5 กก. รสชาติที่โดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของบันทึกย่อหวาน
คุณรู้หรือไม่ ในรัฐนิวเจอร์ซีย์มีกฎหมายที่น่าสนใจที่ห้ามขายกะหล่ำปลีในวันอาทิตย์
พันธุ์กะหล่ำปลีสายซาวอย
มลรัฐอะแลสกา
แนะนำให้ใช้ในการเตรียมอาหารโฮมเมด ความหลากหลายนั้นทำให้สุกช้าก็สามารถเก็บไว้ได้นาน ซ็อกเก็ตยกขึ้นด้วยใบกลมขนาดกลางสีเทาสีเขียวและเคลือบขี้ผึ้งที่แข็งแกร่ง พวกเขามีฟองและหยักที่ขอบ หัวหน้าของกะหล่ำปลีที่มีใบแน่นของมัน ผลไม้มีมวลถึง 2.3 กิโลกรัม มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตสินค้า 5.9 กก. / ตร. ม. ม.
สิมา
สายไฮบริดที่มีดอกกุหลาบแนวนอนหรือยกขึ้นเล็กน้อยจากใบของสีเขียวเข้มและเคลือบขี้ผึ้งเข้มข้นปานกลาง แต่ละแผ่นถูกบีบอัดด้วยฟองอากาศจำนวนเล็กน้อยและมีความโค้งตามขอบ หัวเติบโตขนาดเฉลี่ยและมีน้ำหนักมากถึง 1.7 กก. สร้างพวกมันในรูปแบบของไข่คว่ำ ผลไม้มีสีเหลืองในส่วนที่มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน มันมี lezhkost ที่ดี
owase
ลูกผสมที่ยอดเยี่ยมของกะหล่ำปลีซาวอยสุกเร็วมากซึ่งเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่น หัวของความหนาแน่นปานกลางและน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม สายพันธุ์ต่าง ๆ ได้ดีกับสภาพอากาศที่ยากลำบากและเกือบจะไม่ได้รับการหลอมรวมและแบคทีเรีย Ovasa เป็นกะหล่ำปลีซาวอยที่ให้ผลผลิตสูงและไม่โอ้อวด
Stilon
ไฮบริดปลายสุกแสดงโดยหัวกลมสีฟ้าสีเขียวสีเทา คุณสมบัติหลักของมันคือความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง มันสามารถทนต่อการแช่แข็งถึง -6 ° C การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนตุลาคม น้ำหนักของแต่ละหัวไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม
Uralochka
ความหลากหลายที่ทำให้สุกตอนปลายนั้นจะเติบโตได้ 100 วันหลังจากปลูก มันมีฟองสีเขียวอ่อนขนาดใหญ่ที่มีการลูกฟูกอย่างมาก หัวของผลไม้มีลักษณะกลมและหนาทึบมีสีเหลืองในส่วนที่มีน้ำหนักมากถึง 2.2 กก. พันธุ์กะหล่ำปลี Savoy Uralochka สามารถทนต่อการแตกร้าวและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันจะดีกว่าที่จะใช้ในสลัดในรูปแบบสด กำลังการผลิต 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.
คุณรู้หรือไม่ Sagra เรียกว่าการเฉลิมฉลองของอิตาลีซึ่งจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ผลิตภัณฑ์อาหารโดยเฉพาะ เพื่อเป็นเกียรติแก่ sagra กะหล่ำปลี Savoy จัดขึ้นใน Udine ในเดือนมกราคม จัดขึ้นเป็นพิเศษอย่างยุติธรรมโดยมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อยทุกคนสามารถลิ้มรสอาหารจากผลิตภัณฑ์นี้หรือซื้อบ้านสักสองสามหัวของพวกเขาเอง ดนตรีและความสนุกสนานครองราชย์ตลอดวันหยุด
