วิธีกินด๊อกวู้ด - รู้สึกถึงพลัง!

ในการแพทย์พื้นบ้านมีการใช้เบอร์รี่ด๊อกวู้ดอย่างกว้างขวางซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมายวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์

ในการปรุงอาหารมีคุณค่าเพราะมีรสชาติและกลิ่นที่ไม่ธรรมดา

ต้นดอกวูด - ผลเบอร์รี่สีแดงรูปลูกแพร์หรือรูปทรงกระบอกที่มีหนึ่งหรือหลายก้อนหินอยู่ภายในซึ่งเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขาสำหรับศตวรรษเดียว

cornels สามารถปลูกป่าหรือปลูกฝังเทียมนอกจากนี้ยังมีพืชเผือกซึ่งผลเบอร์รี่มีสีเหลือง

ผลเบอร์รี่สุกมีรสเปรี้ยวและหลังจากสุกแล้วจะมีกลิ่นหอมและมีรสเปรี้ยวอมหวาน

มีด๊อกวู้ดประมาณห้าสิบชนิดที่คุณสามารถพบได้ทั้งพุ่มไม้และต้นไม้ พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในละติจูดของเราคือพันธุ์ลูกแพร์ทับทิม Pyatigorsk และ Vladimir

ผลไม้บางชนิดของ Swida subgenus อาจเป็นพิษต่อมนุษย์

ผลไม้ด๊อกวู้ดถูกนำมาใช้ในการผลิตบรั่นดีไวน์น้ำผลไม้น้ำเชื่อมและแยมผิวส้ม

อ่านว่าคุณสามารถทำให้เห็ดแห้งที่บ้านได้อย่างไร

ค้นหาที่นี่โดยเฉพาะการปลูกแตงกวาในทุ่งโล่ง

ดูคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของฟักทองโดยคลิกที่ลิงค์: //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/tehnologiya-vyrashhivaniya-i-uhod-za-tykvoj.html

วิธีแห้งด๊อกวู้ด

การอบแห้งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยว cornel ซึ่งไม่ต้องใช้เวลาหรือเงินมาก

สำหรับการเก็บเกี่ยวมันจะดีกว่าที่จะเลือกผลไม้เพื่อสุขภาพที่สุกเต็มที่ที่มีสีแดงสดในขณะที่ไม่นุ่มและไม่สุกเกินไป

พวกเขาสามารถปลูกป่าหรือปลูก

สำหรับการอบแห้งจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่ไม่ได้รับความเสียหายจากโรคและปรสิต

หลังจากผ่านผลเบอร์รี่แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น บางครั้งน้ำส้มสายชูบนโต๊ะหรือโซดาถูกเติมลงในน้ำเพื่อฆ่าเชื้อโรค จากนั้นก้านถูกลบออก

ไม้ดอกวูดแห้งในสามวิธี

วิธีแรกคือในดวงอาทิตย์

ผลเบอร์รี่ที่ถูกล้างด้วยหินจะถูกวางในสถานที่ที่มีความชื้นน้อยที่สุดบนกระดาษหนาหรือผ้า นอกจากนี้ก่อนออกไปข้างนอกคุณสามารถลวกผลเบอร์รี่ในน้ำเดือด 2-5 นาที

ด๊อกวู้ดควรแห้งในที่โล่งหลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้นโดยตรง

จะต้องจำไว้ว่าต้องผสมเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าการอบแห้งสม่ำเสมอ หลังจาก 3-5 วันเมื่อผลเบอร์รี่แห้งพวกเขาจะถูกลบออกสำหรับการจัดเก็บ

การดูแลต้นไม้ที่สำคัญคือการฉีดพ่นไม้ผลในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีต่างๆในการปลูกมันฝรั่ง

วิธีที่สอง - ในเตาอบ

ผลไม้คอร์เนลทั้งแห้งในเตาอบหรือเครื่องเป่าพิเศษ เริ่มแรกมีความจำเป็นต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 50-60 ° C แล้วเพิ่มเป็น 70-75 ° C

วิธีนี้ใช้เวลาน้อยกว่าครั้งแรก

วิธีที่สาม

จาก dogwood การเตรียมไฟลนก้น ผลเบอร์รี่จะถูกล้างเพื่อลบกระดูกเยื่อกระดาษจะถูกถู เยื่อกระดาษที่ถูกบดอัดเป็นเศษเล็กเศษน้อยสำหรับการอบแห้งจะถูกย่อยสลายเป็นชั้นบาง ๆ อย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะบนถาดหรือถาดไม้

สัมผัสกับที่โล่งในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก หลังจากการอบแห้งจะเกิดแถบเยื่อยาว - lavash

ก่อนอบแห้งคุณสามารถเกลือเนื้อที่บดเล็กน้อยเพื่อป้องกันไฟลนก้นหมุน ขนมปัง Pita ใช้เป็นเครื่องปรุงรส

ในการทำให้แห้งด๊อกวู้ดแห้งมันมีความหนืดและหวานและผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้สำหรับการอบแห้งจะถูกแช่ในน้ำเชื่อมร้อน 6-8 และอนุญาตให้เย็น

หลังจากที่พวกเขาถูกโยนลงไปในกระชอนและเทอีกครั้งด้วยน้ำเชื่อมอุ่นหลังจากนั้น 5-6 ผลเบอร์รี่กับน้ำเชื่อมจะถูกนำไปต้ม อีกครั้งผลเบอร์รี่หนุนในกระชอนและวางบนกระดาษสำหรับการอบแห้ง

เหมาะสำหรับเก็บดอกวูดแห้งในที่มืดและแห้งโดยห่อไว้ในถุงผ้าลินินหรือกล่องกระดาษแข็ง

ประโยชน์และโทษของดอกวูดแห้ง

ด๊อกวู้ดแห้งยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่สด คอร์เนลมีวิตามินซีอิ่มตัวซึ่งมีปริมาณมากกว่าลูกเกดและเกือบเท่ากับสะโพก

นอกจากนี้ผลไม้ขนาดเล็กของคอร์เนลมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย:

  • ไดแซ็กคาไรด์ (ฟรุกโตสและกลูโคส);
  • ระเหย
  • กรดอินทรีย์ (ascorbic, citric และ succinic);
  • วิตามินบี 3;
  • โพแทสเซียม;
  • ฟอสฟอรัส;
  • เหล็ก
  • แมกนีเซียม;
  • โซเดียม;
  • แคลเซียม

ผลเบอร์รี่อบแห้งประกอบด้วยเพกตินและแทนนินดังนั้นพวกมันจึงถูกใช้เพื่อกำจัดออกซาเลตสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกาย

ในบ่อผลเบอร์รี่มีน้ำมันพืชและแทนนินจำนวนมาก ดังนั้นพวกเขามีผลต้านเชื้อแบคทีเรียรักษาแผลต้านการอักเสบและใช้ในการรักษาอาการท้องเสีย

คอร์เนลช่วยเพิ่มความอยากอาหารและเมตาบอลิซึมเพิ่มการเผาผลาญทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติซึ่งช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน สามารถบรรเทาอาการไม่สบายที่เกิดจากอาหารรสเผ็ดกรดหรือไขมัน

คอร์เนลผลไม้เพิ่มระดับเฮโมโกลบินซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขามักจะใช้สำหรับโรคเลือดระบบไหลเวียนโลหิตและโรคเบาหวาน มันทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและยังทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น นอกจากนี้มักใช้กับไมเกรนอาการวิงเวียนศีรษะและหูอื้อและยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ไทฟอยด์และโรคบิด

ผลเบอร์รี่อบแห้งที่เติมลงในชาเนื่องจากวิตามินซีซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและกำหนดคุณสมบัติต้านการอักเสบของคอร์เนลสำหรับหวัดลดอุณหภูมิของร่างกาย

ผลไม้แห้งช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพและแก้ปัญหาปัสสาวะบ่อยเหงื่อออกมากเกินไปและอื่น ๆ

ไม่แนะนำให้ใช้ด๊อกวู้ดหรือทิงเจอร์:

  • ก่อนนอนรวมถึงผู้ที่มีจิตใจที่ตื่นตัวสูง
  • คนที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารและท้องผูก;
  • สตรีมีครรภ์;
  • ในปริมาณมากสำหรับเด็กเล็กและผู้คนในวัย

เราต้องไม่ลืมว่าทุกอย่างดีพอสมควรดังนั้นการใช้ผลเบอร์รี่มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์

คุณสมบัติการปลูกและดูแลราสเบอร์รี่

เรียนรู้วิธีการดูแลมะยมในช่วงฤดูใบไม้ร่วง: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html

การใช้ไม้แห้งดอกวูด

มันสามารถใช้ในการปรุงอาหารสำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่าง ๆ ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มผลไม้ที่ย่อยง่ายลงในผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งในซอสและปรุงรสด้วยอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

นอกจากนี้น้ำเชื่อมแยมเยลลี่และมาร์ชเมลโลว์ยังทำมาจากไม้ดอกแห้งด๊อกวู้ด

เยื่อของผลเบอร์รี่ใช้ในเครื่องสำอางค์สำหรับมาสก์สำหรับผิวมัน

น้ำซุปและทิงเจอร์ของผลเบอร์รี่ใช้สำหรับรักษาโรคหวัด: อาการเจ็บคอไข้หวัดและโรคโลหิตจาง

เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่กระดูกคอร์คั่วมักจะถูกนำมาใช้แทนเมล็ดกาแฟ นอกจากนี้ยังใช้กระดูกในการรักษาโรคริดสีดวงทวาร (15 ผลไม้แห้งในแต่ละวัน)

จากทิงเจอร์บนผลเบอร์รี่แห้งของคอร์เซลคุณสามารถทำการบีบอัดสำหรับโรคผิวหนังเช่นโรคผิวหนังกลากและอื่น ๆ

ต้นเกาลัดแห้งมีสุขภาพดีมากและสามารถรับประทานได้เหมือนผลไม้แห้งทั่วไป

ผลเบอร์รี่ที่ใช้ในการรักษาของคอร์เนลนั้นถูกใช้ทั้งในการสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารและเพื่อป้องกันโรคต่างๆ

เตรียมคอร์เซลที่ดีที่สุดโดยการทำให้แห้งมันจะช่วยให้เขาไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่ต้องการค่าใช้จ่ายเงินสดจำนวนมาก

มันมีผลโทนิคที่แข็งแกร่งเป็นตัวแทนต้านการอักเสบและยึดที่เพิ่มฮีโมโกลบินช่วยเพิ่มหน่วยความจำและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูใบไม้ผลิเช่นเดียวกับ avitaminosis

ดูวิดีโอ: วดดเกดมาคย "เขาคอสดยอดหมอด!!" (พฤศจิกายน 2024).