การเก็บรักษาพืชผลตลอดฤดูหนาวจนกว่าจะได้รับพืชใหม่เป็นหนึ่งในนั้น ความกังวลหลักสวน.
นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับรากผักเช่นแครอท - การจัดเก็บที่เหมาะสมช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้ของแรงงานของคุณแม้ในปลายฤดูใบไม้ผลิ คุณภาพที่เหนือกว่า
หากคุณไม่เพียงแค่ส่งแครอทที่อุดมสมบูรณ์ไปเก็บในที่สดใหม่เท่านั้น แต่ยังสามารถแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งแล้วตากให้แห้งในฤดูหนาวและทำแครอทแห้งแล้วสิ่งที่คุณต้องทำก็คือทิ้งรากไว้ในสวน
แต่นี่ไม่ใช่งานง่าย ๆ อย่างที่เห็นได้ชัดในตอนแรก หนึ่งในวิธีที่ไม่สำคัญที่สุดสามารถเรียกได้ การจัดเก็บพื้นดิน. ในบทความของเราเราได้พูดคุยกันแล้วเกี่ยวกับวิธีและเวลาที่จำเป็นในการเก็บเกี่ยวแครอทเพื่อเก็บตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีที่จะทิ้งมันไว้ในสวน
กฎการออกจาก
หากคุณมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับการจัดเก็บพืชรากในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าวคุณสามารถใช้สิ่งนี้ได้ วิธีการเก่าเหมือนเก็บแครอทไว้ในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยตรงในสวนที่ปลูกไว้
ในบรรดา ข้อเสีย แครอทจัดเก็บในพื้นดินสำหรับฤดูหนาวสามารถเรียก:
- ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับผักโดยศัตรูพืชทุกหนทุกแห่ง
- เข้าถึงได้ยากในช่วงฤดูหนาวที่มีหิมะและหนาวจัด
- ความเป็นไปไม่ได้ที่จะคัดแยกแครอทและกำหนดคุณภาพของผัก
แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะกินผักที่เหลืออยู่ในสวน ไม่เร็วกว่าฤดูใบไม้ผลิจากนั้นด้วยการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการจัดเก็บหลังจากเวลานานคุณจะได้รับแครอทสดเช่นถ้าปลูกสดใหม่
วิธีการเก็บแครอทสำหรับฤดูหนาวในพื้นดิน? ควรเริ่มแรก เดินอย่างระมัดระวัง เพื่อเลือกส่วนหนึ่งของสวนที่คุณตัดสินใจที่จะออกจากราก ไซต์นี้ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการซึ่งมีดังต่อไปนี้:
- เตียงไม่ควรมี โรคของดินไม่มีการติดเชื้อด้วย wireworm หรือ medvedka
- ต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันจะไม่เกิดขึ้น ที่จะอบอุ่นขึ้น;
- พล็อตที่มีรากซ้ายไม่ควรสปริง รบกวนการทำงานของสปริง ในสวนและปลูกพืชต้น
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มอนุรักษ์แครอทในสวนในช่วงฤดูหนาว งานนี้เลื่อนออกไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแครอทมีความสามารถ เพื่อรักษาน้ำค้างแข็งขนาดเล็ก และไม่มีการซ่อนเพิ่มเติม
คำแนะนำทีละขั้นตอน
วิธีการเก็บแครอทในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิในสวน? เทคโนโลยีการถนอมผักเป็นดังนี้:
- ในเดือนก่อนที่จะตัดแต่งกิ่งใบไม้ควร หยุดรดน้ำ เตียง;
- เลือกวันที่ถูกนำหน้าด้วยช่วงเวลาที่ไม่มีฝนตกอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้ดิน ไม่สะสมความชื้นส่วนเกิน;
- เอาทุกอย่างออกจากสวน วัชพืชมิฉะนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณจะได้รับแครอทและเมล็ดวัชพืชที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีและผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียของพวกเขาจะลดลงจนไม่มีงานของคุณ
- ตัดสิทธิภายใต้ราก ยอดที่ได้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วระดับพื้นดินควรตรงกับสถานที่ของการเพาะปลูก;
- เติมเตียงด้วยทราย เศษส่วนขนาดใหญ่ ชั้นเล็ก ๆ นั้นไม่หนาเกิน 2-5 เซนติเมตร แต่ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดด้วยพืชรากและพื้นที่โดยรอบ - ประมาณ 1 เมตรจากเตียง ทรายจะทำให้ออกซิเจนไหลไปยังพื้นผิวโลก
- ห่อหุ้มด้วยพลาสติก - สิ่งนี้สามารถทำได้ในขั้นตอนต่อไปทันทีก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
- เลเยอร์ถัดไปคือ วัสดุสำหรับอุ่น แปลงผักราก ในคุณภาพของพวกเขาสามารถใบไม้ร่วงจากต้นไม้ในสวนพีทขี้เลื่อย;
- ชั้นอบอุ่นถูกปกคลุมอีกครั้ง ฟิล์มพลาสติกหรือหลังคารู้สึก - สิ่งนี้ช่วยให้คุณสร้างแผ่นความร้อนที่เรียกว่าซึ่งช่วยให้คุณสามารถปกป้องผักจากความหนาวเย็นในฤดูหนาว วัสดุมุงหลังคาหรือฟิล์มได้รับการแก้ไขอย่างดีจากวัสดุที่มีอยู่
หิมะที่ตามมาจะถูกสร้างขึ้น การป้องกันความเย็นเป็นพิเศษและหลังจากละลายแล้วคุณจะได้รับผักที่เก็บรักษาไว้อย่างดี
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ การป้องกันของแครอทจากหนูผู้ที่จะไม่พลาดโอกาสในช่วงฤดูหนาวที่หิวกระหายที่จะกินผัก
เพื่อป้องกันพวกเขามีความจำเป็นต้องใช้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของฉนวน สาขาโก้เก๋ และกระจายพวกมันที่ด้านบนของชั้นสุดท้ายของฉนวน
ติดตั้งนอกจากนี้ ไล่เช่นกัน กับดักซึ่งวางพิษ - นี่คือเพื่อป้องกันความเป็นไปได้ของศัตรูพืชที่จะบุกเข้าไปในผักที่วางไว้เพื่อเก็บ
แม้จะมีการเตรียมการอย่างระมัดระวัง แต่ก็มีอันตรายที่รากจะได้รับความเสียหายบางส่วนจากการเน่าเปื่อยหรือการกินโดยศัตรูพืช อย่างไรก็ตามส่วนหนึ่งของการครอบตัดที่เก็บรักษาไว้มักจะถูกทำเครื่องหมาย ประสิทธิภาพของผู้บริโภคสูง.
อย่างไรก็ตามมีคุณสมบัติอื่น - หลังจากที่รากถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินพวกเขา ไม่มีอายุการเก็บนานและดังนั้นจึงขอแนะนำให้ขุดออกทันทีก่อนการใช้งาน
วิธีการเก็บแครอทในสวนจนถึงฤดูใบไม้ผลิ? วิธีเก็บแครอทในสวนในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิในวิดีโอนี้:
คุณสมบัติการออมในหลุมดิน
วิธีการเก็บแครอทในหลุมในฤดูหนาวข้างนอก? สิ่งที่ดีเท่าเทียมกันคือวิธีการเก็บ จัดในหลุมขุดบนเว็บไซต์. ในกรณีนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตไม่เพียง แต่เทคโนโลยีในการจัดระเบียบสถานที่จัดเก็บ แต่ยังขุดพืชและเตรียมพืชรากสำหรับการวาง กฎเหล่านี้เรียบง่าย แต่ช่วยรักษาการเก็บเกี่ยวเป็นเวลานานด้วยตัวชี้วัดคุณภาพดี:
- ก่อนที่จะขุดออกจากผลิตภัณฑ์ดินที่จะถูกเก็บไว้ก็ไม่จำเป็น เพื่อดำเนินการรดน้ำ;
- ควรขุด ใช้ส้อมอย่างระมัดระวังและรอบคอบ
- ไม่จำเป็นต้องเขย่าดินจากพืชราก - เขย่าส้อมและตีผักด้วยกัน ด้วยผลเชิงกลเช่นรากจะได้รับ microtrauma ซึ่งบั่นทอนความปลอดภัยและนำไปสู่การเน่าเปื่อยก่อนกำหนด;
- แครอทย่อยสลาย แห้ง - อย่างที่พวกเขาทำกับมันฝรั่ง
- หลังจากการอบแห้งลบอย่างระมัดระวัง ดินส่วนเกิน;
- ในการผลิต หน้า - มันจะดีกว่าถ้ามันถูกตัดไปที่ส่วนบนสุดของราก สูงสุดที่สามารถทิ้งไว้บนใบไม้บนรากนั้นมีความเขียวขจีไม่สูงเกิน 2-3 ซม.
- ในการผลิต เรียง พืชเศรษฐกิจ
การแยกเพื่อวางในที่เก็บใต้ดินผักแบนที่ไม่มีความเสียหายร่องรอยของการเน่าและการเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานในรูปแบบของพืชรากที่มากน้อยหรือบิด
การแยกเพื่อวางในที่เก็บใต้ดินผักแบนที่ไม่มีความเสียหายร่องรอยของการเน่าและการเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานในรูปแบบของพืชรากที่มากน้อยหรือบิดหลังจากนั้นมีความจำเป็นต้องทำการเลือกสำหรับการวางในหลุม - เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาจะถูกเลือก ชิ้นงานขนาดเล็ก.
หลังจากนั้นเตรียมสถานที่สำหรับคั่นหน้า ควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วม ละลายน้ำในฤดูใบไม้ผลิ
องค์กรจะค่อย ๆ
วิธีการเก็บแครอทในพื้นดินในช่วงฤดูหนาว? หลังจากเลือกผักสำหรับบุ๊คมาร์คแล้วคุณสามารถเริ่มวางผักเหล่านั้นในที่เก็บ สำหรับสิ่งนี้:
- ขุดออกมา หลุม. ความลึกของมันในละติจูดซึ่งฤดูหนาวค่อนข้างอบอุ่นและไม่มีการแช่แข็งลึกของดินได้ ไม่เกิน 30-35 ซม. ในกรณีที่ฤดูหนาวมีความรุนแรงมากขึ้นนั่นคือในรัสเซียตอนกลางจำเป็นต้องจัดเตรียมหลุมที่มีความลึก ไม่น้อยกว่า 50-60 ซม. ความกว้างในทั้งสองกรณีประมาณ 50 ซม.
- ที่ด้านล่างของหลุมหลับ ทราย เศษส่วนขนาดใหญ่ ความหนา 2-5 ซม - ปกป้องจากการสัมผัสกับดินและให้การแลกเปลี่ยนอากาศ
- จากนั้นชั้นของแครอทจะถูกวางซึ่ง ปกคลุมด้วยทราย - และต่อไปจนกว่าขอบของหลุมจะไม่เหลือ 10-15 ซม.
- เติมชั้นสุดท้ายด้วยทราย ปกคลุมไปด้วยดิน เพื่อให้ชั้นบนยื่นออกมาประมาณ 8-10 ซม. เหนือขอบของหลุมถ้า ฤดูหนาวค่อนข้างรุนแรงชั้นบนของโลกสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 50 ซม.
- หลังจากนั้นดำเนินการต่อไป weatherizationซึ่งทำหน้าที่เหมือนใบไม้ที่ร่วงหล่นจากต้นไม้ผลไม้พีทขี้เลื่อยและต้นสน - สำหรับ การป้องกันศัตรูพืช. นอกจากนี้คุณสามารถติดตั้ง scarers พิษและเครื่องให้อาหารเพื่อที่หนูจะได้ไม่มีโอกาสไปถึงสถานที่จัดเก็บ
