กลิ่นหอมสดชื่นของพาร์สลีย์พร้อมกับเราตลอดทั้งปีโรยด้วยเนื้อสีเขียวซุปผักสลัดและอาหารกระป๋องฤดูหนาว แต่ถ้าในชีวิตปกติมีน้อยคนที่คิดถึงจำนวนใบหรือรากที่กินเข้าไปในระหว่างตั้งครรภ์คุณแม่ที่คาดหวังจะต้องระมัดระวังและระมัดระวังเมื่อใช้เครื่องเทศนี้ซึ่งมีคุณสมบัติที่แข็งแกร่งและไม่คาดคิด
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
สุดยอดสุดยอดใบไม้สีเขียวสดใสของพืชล้มลุกในตระกูลอัมเบรลล่าซึ่งเติบโตสูงถึงหนึ่งเมตรโดยเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุอยู่เหนือผักและผลไม้อื่น ๆ ขอบคุณน้ำมันหอมระเหยทุกส่วนของพืชมีรสชาติและกลิ่นเผ็ด - ทั้งก้านกิ่งและรากเนื้อรูปกรวย
คุณรู้หรือไม่ ในกรุงโรมโบราณผักชีฝรั่งมอบให้กับนักสู้สมัยก่อนการต่อสู้เพื่อให้กำลังใจและเสริมสร้างขวัญกำลังใจ
ส่วนใหญ่มักจะปลูกพันธุ์ใบที่มีใบสามัญและหยิกและความหลากหลายของรากของพืช นอกเหนือจากการใช้งานในการปรุงอาหารมีการใช้ในทางการแพทย์มานานเพื่อเร่งการสมานแผลปรับปรุงการทำงานของไตและเป็นสารต้านการอักเสบ
ประโยชน์และโทษระหว่างตั้งครรภ์
ผักชีฝรั่งเป็นแหล่งธรรมชาติของวิตามินแร่ธาตุและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่จำเป็นในอาหารของหญิงตั้งครรภ์มีผลในเชิงบวกต่อสถานะของแม่ในอนาคตและการก่อตัวของอวัยวะและระบบของเด็ก
สรรพคุณทางยาของเครื่องเทศมีมากมายและหลากหลาย:
- วิตามินซีปริมาณของพืชชนิดนี้มีมากกว่าในส้มเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อโรคติดเชื้อ
- ปริมาณธาตุเหล็กสูงช่วยปกป้องผู้หญิงจากโรคโลหิตจางและป้องกันไม่ให้เด็กที่กำลังเติบโตจากภาวะขาดออกซิเจน
- เกลือของโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของการตั้งครรภ์และการก่อตัวของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกที่แข็งแรงในตัวอ่อน;
- กรดโฟลิกปกป้องระบบประสาทของทารกในครรภ์จากความผิดปกติ แต่กำเนิด;
- ผักชีฝรั่งมีคุณสมบัติลดไข้และผลขับปัสสาวะช่วยบรรเทาอาการบวม;
- การถูผิวหนังด้วย SAP พืชจะช่วยรักษาสิวสร้างผลให้ผิวขาวและลดเม็ดสีซึ่งมักปรากฏในระหว่างตั้งครรภ์
แต่เครื่องเทศหอมมีคุณสมบัติอื่น ๆ ที่ถ้าใช้มากเกินไปอาจมีผลกระทบเชิงลบ น้ำมันหอมระเหยของเครื่องเทศมีสารที่ช่วยเพิ่มเสียงของมดลูกและทำหน้าที่เป็นเครื่องกระตุ้นกล้ามเนื้อ ในการแพทย์พื้นบ้านพืชชนิดนี้มักจะถูกใช้เป็นวิธีการทำแท้ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าเกินอัตรารายวันของการบริโภคผักชีฝรั่งเนื่องจากการคุกคามของการคลอดก่อนกำหนดหรือการคลอดก่อนกำหนด
นอกจากนี้ myristicin ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องเทศยังสามารถทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะการประสานงานที่บกพร่องและการชัก การเจาะผ่านรกก็สามารถทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นในทารกในครรภ์และโรคอื่น ๆ
เป็นไปได้ไหมที่จะทานผักชีฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์
ด้วยการใช้พืชอย่างเหมาะสมในปริมาณที่เหมาะสมคุณสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของผู้หญิงและทารกในครรภ์ ทุกคนรู้ถึงรสนิยมที่ผิดปกติของหญิงตั้งครรภ์ แต่หากมีความปรารถนาที่จะกินหญ้าเผ็ดสดทั้งก้อนในคราวเดียวมันก็ควรจะทิ้งไป
ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผักชีฝรั่งสดในปริมาณมาก
ในระยะแรก ๆ
เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและเกลือแร่ในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์ขอแนะนำให้ใช้ผักใบเขียวสดในไม่กี่ก้านเพื่อปรุงรสอาหาร คุณไม่ควรดื่มน้ำผลไม้สดและกินเมล็ดที่มีน้ำมันหอมระเหยเพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกันไม่มีข้อ จำกัด สำหรับการใช้ภายนอกในที่สดใหม่หรือใน decoctions สำหรับเครื่องสำอางและวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
คุณรู้หรือไม่ ในสมัยโบราณผักชีฝรั่งถือว่าเป็นเครื่องรางของขลังต่อต้านกองกำลังชั่วร้ายดังนั้นในงานเลี้ยงรับรองของบุคคลสำคัญมันมักปรากฏในจานบนโต๊ะเสมอ
เมื่อครบกำหนด
ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งเป็นเครื่องปรุงรส น้ำซุปใช้สำหรับล้างตาด้วยเยื่อบุตาอักเสบในรูปแบบของโลชั่นเพื่อบรรเทาอาการบวมของเปลือกตาและล้างปากสำหรับการอักเสบของเหงือก
หลังจากปรึกษาแพทย์ตามคำแนะนำของเขาคุณสามารถดื่มเงินทุนเพื่อบรรเทาอาการบวมหรือคลื่นไส้สำหรับโรคโลหิตเป็นพิษ น้ำผลไม้สดใช้เพื่อจุดสีขาวและเป็นโลชั่นสำหรับแมลงกัดต่อย
วิธีรับประทานผักชีฝรั่ง
ในระหว่างตั้งครรภ์ผักสดผลไม้และสมุนไพรเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิงและลูกน้อยในอนาคตดังนั้นคุณไม่ควรละทิ้งแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจากธรรมชาติเพื่อรับประโยชน์และความเพลิดเพลินจากเครื่องเทศหอม แต่ก่อนที่จะซื้อผักชีฝรั่งเป็นที่พึงประสงค์เพื่อให้แน่ใจว่าเมื่อมันเติบโตขึ้นสารเคมีต่าง ๆ ไม่ได้ใช้เพื่อป้องกันศัตรูพืชหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ควรสังเกตว่าคุณสมบัติทั้งหมดของผักชีฝรั่งในระหว่างการแช่แข็งจะถูกเก็บรักษาไว้และเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ผักสดแช่แข็งในปริมาณที่มากกว่าผักสด
พฤกษชาติ
สำหรับอาหารที่สมดุลตามคำแนะนำของแพทย์จำนวนผักชีฝรั่งสดที่ดีที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือ 10-15 กรัมต่อวัน เพิ่มลงในสลัดและอาหารสำเร็จรูป ปริมาณที่มากเกินไป 100 กรัมอาจเป็นอันตรายได้
เมื่อคุณซื้อใบของพืชควรมีความยืดหยุ่นมีสีสม่ำเสมอสดใสสีเขียวเข้มและพื้นผิวมันวาว การปรากฏตัวของจุดใด ๆ จุดร่องรอยเน่าและความเสียหายจากแมลง
อัตราการบริโภคผักชีฝรั่งสดไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน
Decoctions และเงินทุน
ผักนึ่งด้วยน้ำเดือดหรือเมล็ดผักชีฝรั่งส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการใช้งานภายนอก บางครั้งในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์จะได้รับอนุญาตให้ใช้ยาเป็นวิธีการคลื่นไส้และอาการบวมน้ำตามใบสั่งยาดังต่อไปนี้
เมล็ดหนึ่งช้อนชาเพื่อต้มน้ำเดือด 0.5 ลิตรและใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมง หลังจากรัดให้ใช้เวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารในช้อนโต๊ะ ในแต่ละกรณีก่อนตัดสินใจทำการแช่ควรปรึกษาแพทย์ของคุณหรือถ้าเป็นไปได้ให้เปลี่ยนเครื่องเทศด้วยวิธีอื่นที่ปลอดภัยกว่า
ข้อห้ามที่เป็นไปได้ที่จะใช้
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับโรคบางชนิดมีข้อ จำกัด ในการใช้ผักชีฝรั่งโดยสตรีมีครรภ์ ภายใต้ข้อห้ามของผักชีฝรั่งที่มีการแพ้ของแต่ละบุคคลไปยังพืช, ความดันเลือดต่ำ, การอักเสบของไต, กระเพาะปัสสาวะและโรคเกาต์ หากในอดีตผู้หญิงเคยแท้งบุตรแล้วคุณต้องละทิ้งการใช้พืชทุกส่วนในรูปแบบใด ๆ
เราแนะนำให้คุณค้นหาสาเหตุที่ห้ามใช้ผักชีฝรั่งหยิก
หากมีมาตรการในการควบคุมอาหารการควบคุมอาหารที่สมดุลและการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแม่ในอนาคตจะรักษาสุขภาพของเธอและทำให้แน่ใจว่าทารกจะมีการพัฒนาตามปกติ
