นี่คือรายงานโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียจากมหาวิทยาลัย Polsky Stolypin Omsk State Agrarian ที่ข้ามข้าวสาลีคลาสสิกกับออกัลป์ซึ่งเป็นหญ้าป่าและบลูแกรส 
ข้าวสาลีชนิดแรกที่มีเชื้อเอไจลส์ถูกเพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับพืชที่ปลูกในไซบีเรียและทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำมาก รากที่มีประสิทธิภาพของ egilops ซึ่งไม่แยแสกับน้ำค้างแข็งสามารถทนอุณหภูมิต่ำกว่า 30 ° C
ข้าวสาลีที่ไขว้กับบลูแกรสกลายเป็นสีม่วงและจากการตรวจสอบพบว่ามีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าข้าวสาลีธรรมดา ข้าวสาลีข้ามได้รับชื่อ "นกฮูก" และตอนนี้ใช้เป็นพืชอาหารสัตว์ที่มีคุณภาพดี ข้าวสาลีมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถเติบโตได้สูง 2 เมตร
