ตามคำสั่งของยูเครนผักและผลไม้สมาคม (UPOA) บริษัท ขายส่งและกลุ่มซูเปอร์มาร์เก็ตมีปัญหากับการซื้อผลิตภัณฑ์นี้ เนื่องจากการลดลงของอุปทานของหัวผักกาดมีอยู่แล้วความต้องการสูงสำหรับมัน
ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาราคาสำหรับการปลูกรากได้เพิ่มขึ้นเกือบ 50% และตอนนี้ตามภูมิภาคมันมีราคาอยู่ระหว่าง 5 ถึง 7 UAH ต่อกิโลกรัมโดยมีอัตราเก่าสำหรับสัปดาห์ที่แล้ว - ที่ 4 UAH 
นอกจากนี้ตามที่สำนักข่าว Agravery กล่าวว่าการนำเข้าหัวผักกาดที่นำเข้าคาดว่าจะเกิดขึ้นในซุปเปอร์มาร์เก็ตยูเครนเพราะการปลูกพืชในครัวเรือนของชาวยูเครนไม่เพียงพอในตลาดภายในประเทศ ในระหว่างนี้จนกว่าหัวบีทจากต่างประเทศจะลดราคาก็จะมีราคาสูงขึ้น สำหรับความเห็นของนักวิเคราะห์ราคา 7 UAH ต่อกิโลกรัมไม่ จำกัด
จำได้ว่าในปี 2018 พื้นที่เพาะปลูกสำหรับหัวผักกาดลดลงและเป็น 280,000 เฮกตาร์ซึ่งเป็น 13% น้อยกว่าในปี 2017
