นักวิจัยชาวยูเครนจากห้องปฏิบัติการอิสระคาร์คอฟกล่าวว่าผลไม้รสเปรี้ยวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น ในความคิดเห็นของพวกเขามันอยู่ในรูปแบบนี้ที่พวกเขาสามารถนำประโยชน์และรสชาติให้กับร่างกายของผู้คนมากขึ้น
"ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นที่รู้กันดีว่ามีปริมาณวิตามินซีสูง" นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าวิตามินนี้ช่วยในการโจมตีโรคเช่นไข้หวัดใหญ่และ ARVI ซึ่งกำลังเข้าสู่ช่วงของกิจกรรมในช่วงฤดูกาลของมะนาวและส้ม ปอกเปลือกด้วยส้มเมื่อรับประทาน! "
นักวิจัยเน้นว่าตัวอย่างเช่นมะนาวไม่จำเป็นต้องใส่ในชาร้อนที่เพิ่งชงด้วยน้ำเดือด นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าอุณหภูมิที่สูงนั้นมีผลเสียต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาว
เปลือกมะนาวและส้มสามารถต้มแยกต่างหากหรือเติมลงในชาดำหรือชาเขียวในกาน้ำชา
“ อย่างไรก็ตามก่อนที่จะเอาเปลือกออกจากผลไม้หรือกินมันไม่สะอาดมีความจำเป็นต้องล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงบนมัน” นักวิจัยชาวยูเครนให้ความสำคัญ“ ในขณะที่ซักผ้าให้ถูฟองน้ำอย่างระมัดระวัง!”
