การทำฟาร์มสัตว์ปีกอินทรีย์และสัตว์ปีกอินทรีย์: แนวคิด

ในสภาวะปัจจุบันเมื่อการแสวงหาผลกำไรสูงสุดด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุดนำไปสู่ความจริงที่ว่าการปรากฏตัวของยาปฏิชีวนะสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและสารกันบูดในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้กลายเป็นบรรทัดฐานคำถามมักเกิดขึ้นโดยการเคลื่อนไหวในทิศทางนี้ต่อไป เพราะตามที่ปรากฎสารเติมแต่งดังกล่าวส่งผลเสียต่อร่างกายของเรา ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนค่อยๆเริ่มเข้าใจถึงความจำเป็นที่จะต้องกลับสู่มาตรฐานการทำฟาร์มตามธรรมชาติ การเลี้ยงสัตว์ปีกอินทรีย์เป็นหนึ่งในอาการของกระบวนการนี้

ใครคือนกอินทรีย์

นกทุกชนิดเป็นสัตว์อินทรีย์ แต่คำนี้มักใช้กับสัตว์ที่เติบโตภายใต้เงื่อนไขที่ใกล้เคียงที่สุดกับสัตว์ที่เป็นธรรมชาติ คำว่า "อินทรีย์" ในกรณีนี้มีความหมายเหมือนกันกับแนวคิดของ "เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม"

คุณรู้หรือไม่ Les Fermiers Landais บริษัท การเกษตรชื่อดังของฝรั่งเศสได้มีส่วนร่วมในการทำฟาร์มสัตว์ปีกอินทรีย์มานานกว่าครึ่งศตวรรษ เจ้าของนกไม่ได้อยู่ในกรง แต่ในบ้านไม้แบบเคลื่อนที่พิเศษซึ่งไม่มีเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าหรือแสง เล้าไก่เหล่านี้อยู่ในป่าและบางครั้งพวกมันก็ถูกย้ายไปยังสถานที่ใหม่เพื่อให้นกมีโอกาสที่จะเลือกสีเขียวสดบนทุ่งเลี้ยงสัตว์ฟรีและความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมมีน้อยมาก (ดังที่คุณทราบหลังจากเดินไก่เป็นระยะเวลานาน ไม่มีแมลงหรือพืช)

ไม่ใช่ฟาร์มออร์แกนิกทุกแห่งที่สามารถสร้างเงื่อนไขในอุดมคติสำหรับวอร์ดของพวกเขาได้ แต่ยิ่งใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้นสิทธิของเจ้าของฟาร์มจะเรียกผลิตภัณฑ์ของพวกเขาว่า นกสามารถพิจารณาอินทรีย์ได้ถ้า:

• ปลูกในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ
• เลี้ยงโดยเฉพาะในอาหารธรรมชาติ
• ไม่ได้รับยาปฏิชีวนะสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ

บทบาทของการแทะเล็ม

เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ประกอบการสัตว์ปีกรายใหญ่ใช้เนื้อหาของเซลล์ขนนกโดยเฉพาะ

วิธีการทำฟาร์มนี้ช่วยให้คุณมั่นใจได้ถึงกระบวนการทำงานที่สมบูรณ์ของเครื่องจักรเพื่อให้ได้จำนวนปศุสัตว์สูงสุดในพื้นที่ขั้นต่ำเพื่อลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาโรงเรือนสัตว์ปีกและเป็นผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาถูก แต่คุณภาพต่ำ

มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะอ่านเกี่ยวกับวิธีการและสิ่งที่จะเลี้ยงไก่, นกกระทา, ไก่งวง, เป็ด, ห่าน, นกยูง, เช่นเดียวกับไก่, goslings และ poults

เกี่ยวกับวิธีที่ยิ่งใหญ่และไร้มนุษยธรรมในเวลาเดียวกันคือสภาพความเป็นอยู่ของนกผู้ประกอบการไม่ต้องการที่จะคิด แต่ความเป็นไปได้ของการเดินเล่นกับนกไม่ได้เป็นเพียงแค่ความเพลิดเพลินในการ "ยืดขา" ในป่าสัตว์ย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งมีโอกาสที่จะให้อาหารที่สมดุลที่สุดและเจ้าของฟาร์มเกษตรอินทรีย์ควรพยายามสร้างเงื่อนไขให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด

ดังนั้นในระหว่างการกินหญ้าฟรีนกกิน:

• แมลงที่มีเปลือกแข็งเป็นตัวกระตุ้นที่ยอดเยี่ยมในการย่อยอาหารเพราะมันช่วยเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและเพิ่มพลังการย่อยอาหารของน้ำย่อย (เป็นที่ทราบกันดีว่ามันเป็นอาหารที่อ่อนเกินไปที่ทำให้ไก่กรอนิ่งเป็นสาเหตุร่วมของไก่ไม่ยอมกินอาหาร ;
• หนอนสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกขนาดเล็กและตัวแทนอื่น ๆ ของสัตว์ประจำถิ่นซึ่งจัดหาโปรตีนที่จำเป็นต่อการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับนก
• เมล็ดพืชต่าง ๆ ที่อุดมไปด้วยสารอาหาร (โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต);
• พืชสมุนไพรที่มีรสขมซึ่งมีผลในการกระตุ้นการย่อยอาหารเช่นพวกเขาเพิ่มการผลิตน้ำดี

ในขณะเดียวกันก็จำเป็นที่จะต้องเข้าใจว่าสารอาหารสัตว์ปีกทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสุขภาพยังคงไม่สามารถได้รับจากอาหารที่พวกเขาได้รับอย่างอิสระ ต้องเลี้ยงนกในฝูงและหากเรากำลังพูดถึงการปฏิบัติตามมาตรฐานการเลี้ยงสัตว์อินทรีย์อาหารสัตว์ควรเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! การทำฟาร์มสัตว์ปีกอินทรีย์เป็นการผสมผสานที่ดีที่สุดกับการทำเกษตรอินทรีย์มันจะจัดหาอาหารที่มีคุณภาพสูงให้กับปศุสัตว์ซึ่งมีความสำคัญเป็นพิเศษในรัสเซียและประเทศอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นในดินแดนหลังโซเวียตซึ่งยังหาหุ้นส่วนที่เชื่อถือได้สำหรับการจัดหาธัญพืชอินทรีย์พืชตระกูลถั่ว

คุณสามารถลองซื้อการขายส่งผักและซีเรียลในฟาร์มขนาดเล็กที่ไม่ได้ใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยเคมีในปริมาณมาก แต่พูดอย่างเคร่งครัดในกรณีนี้นกที่เลี้ยงในอาหารดังกล่าวไม่สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นสารอินทรีย์เพราะมีมาตรฐานสูง ความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อมของวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์รวมถึงอาหารสัตว์จะต้องได้รับการรับรองอย่างถูกต้อง

ความแตกต่างระหว่างสัตว์ปีกอินทรีย์จากสายพาน

สิ่งที่นกอินทรีย์แตกต่างจากเครื่องลำเลียงจริงๆแล้วเราได้อธิบายไปแล้ว ให้เราพยายามจัดระบบความแตกต่างเหล่านี้เพื่อความชัดเจน

การเลี้ยงสัตว์ปีกอินทรีย์นั้นมีพื้นฐานมาจากหลักการพื้นฐานห้าประการซึ่งไม่มีการคำนึงถึงวิธีการลำเลียงในการผลิตเนื้อสัตว์และไข่:

• สุขภาพ
• นิเวศวิทยา
• ความยุติธรรม
• ความเห็นอกเห็นใจ;
• การดูแล

คุณรู้หรือไม่ กระบวนการเลี้ยงไก่ด้วยวิธีธรรมชาติใช้เวลาเฉลี่ย 122 วันและต้องการอาหารประมาณ 20 กิโลกรัม การใช้การผลิตสายพานช่วยให้คุณลดเวลาที่กำหนดไว้สำหรับไก่ที่ฆ่าได้ถึง 42 วัน (สามครั้ง) และปริมาณอาหารที่ 4 กิโลกรัม (ห้าครั้ง)!

การใช้งานของพวกเขาประกอบด้วยความจริงที่ว่าแม้แต่นกที่ถูกฆ่าก็ไม่ควรประสบกับความทุกข์ทรมานที่ไม่จำเป็นและการรักษาที่โหดร้ายผู้ผลิตจะต้องดูแลรักษาโลกโดยรวมให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยใช้วิธีธรรมชาติเพียงอย่างเดียว

ฉันจำเป็นต้องให้วิตามิน

วิตามินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาทุกรูปแบบของชีวิต อย่างไรก็ตามในโลกสมัยใหม่แนวคิดนี้พิจารณาความหมายสองประการ: ในแง่หนึ่งมันหมายถึงสารชีวภาพที่มีประโยชน์ที่ทำให้มั่นใจว่าการทำงานปกติของร่างกายและอื่น ๆ การเตรียมทางเคมีที่มีสารดังกล่าว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่ควรใช้ฟีดสำเร็จรูปที่มีวิตามินหรือคอมเพล็กซ์วิตามินพิเศษที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเลี้ยงสัตว์ปีกธรรมดาไม่ควรใช้ในฟาร์มเกษตรอินทรีย์เนื่องจากองค์ประกอบของพวกมันขัดแย้งกับแนวคิดของการเลี้ยงสัตว์เชิงนิเวศโดยตรง

วิตามินในความหมายแรกของคำจะต้องมีอยู่ในอาหารของสัตว์ปีกอินทรีย์และเธอจะได้รับพวกเขาเต็มจากอาหารธรรมชาติหากอาหารของเธอมีการจัดอย่างถูกต้อง ด้วยสารเคมีทำให้สถานการณ์แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ไม่มีอะไรผิดปกติกับความจริงที่ว่าผู้ผลิตเตรียมอาหารผสมและอาหารสัตว์บดสำหรับคนไข้ขนนกเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขามีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับนก

ค้นหาวิตามินที่จะให้กับไก่เนื้อและไก่ไข่

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบของสารผสมดังกล่าวในช่วงฤดูหนาวเมื่อไม่ได้รับความเขียวขจีหรือแมลงบนทุ่งเลี้ยงสัตว์

กฎพื้นฐานยังคงเหมือนเดิม: เนื่องจากเงื่อนไขในการรักษาสัตว์ปีกอินทรีย์ใกล้เคียงกับธรรมชาติร่างกายของเธอควรสะสมวิตามินที่จำเป็นเช่นเดียวกับในสัตว์ที่อาศัยอยู่ในป่า ดังนั้นนกพิเศษดังกล่าวไม่ต้องการวิตามินเสริมชนิดใดเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารสังเคราะห์

วิธีการจัดการกับโรค

หนึ่งในเหตุผลหลักที่อาจทำให้เกิดการสูญเสียของปศุสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหุ้นเล็กเป็นโรค

คุณรู้หรือไม่ อย่างน้อย 75% ของยาปฏิชีวนะที่มีอยู่จะใช้สำหรับคนและสัตว์ ในเวลาเดียวกันการใช้ยาเหล่านี้อย่างไม่สามารถควบคุมได้นำไปสู่การก่อตัวของยาวิเศษที่ยาสมัยใหม่ไม่สามารถใช้งานได้อีกต่อไป ทุกวันนี้ในสหรัฐอเมริกาเพียงประเทศเดียวมีคน 23,000 คนเสียชีวิตจากแบคทีเรียที่เกิดจากแบคทีเรียดื้อยาในแต่ละปี ตามการคาดการณ์ของนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษในปี 2050 จะมีผู้เสียชีวิตอย่างน้อย 10 ล้านคนต่อปีในโลกซึ่งสูงกว่าอัตราการตายจากโรคมะเร็งในปัจจุบัน

นักอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ได้พบวิธีแก้ปัญหาอย่างง่าย ๆ และรุนแรง: ไก่ทุกตัวตั้งแต่วันแรกของชีวิตได้รับยา "ม้า" ยาปฏิชีวนะเพื่อการป้องกันและในรัสเซียซึ่งแตกต่างจากประเทศในยุโรปที่พัฒนาแล้วกระบวนการนี้มักเกิดขึ้นอย่างไม่สามารถควบคุมได้ น่าเสียดายที่ทุกคนที่อาศัยอยู่บนโลกจะต้องจ่ายเงินสำหรับวิธีการต่อสู้เพื่อผลกำไรสูงไม่ว่าเขาจะกินเนื้อยัดด้วยยาปฏิชีวนะหรือไม่ นอกจากการปรากฏตัวของแบคทีเรียที่คงกระพันแล้วยาปฏิชีวนะที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์ยังสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงอื่น ๆ - ปฏิกิริยาการแพ้ dysbacteriosis ฯลฯ

แนวความคิดในการทำฟาร์มสัตว์ปีกอินทรีย์ซึ่งมีพื้นฐานมาจากการปฏิบัติตามหลักการข้างต้นนั้นไม่สอดคล้องกับการใช้ยาปฏิชีวนะในรูปแบบที่ทำภายใต้เงื่อนไขของการผลิตสายพาน ด้วยโรคของฝูงขนนกแน่นอนต้องต่อสู้ เพียงทำแตกต่างกันเล็กน้อย

เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิธีการรักษาและป้องกันโรคของไก่, ไก่งวง, indoutok และห่าน

ฉันจำเป็นต้องทำการป้องกันไหม

วิธีการที่อารยะในการป้องกันโรคติดเชื้อในสัตว์ปีกไม่ใช่การใช้ยาป้องกันที่มีประสิทธิภาพ แต่การสร้างเงื่อนไขที่ประชากรที่มีสุขภาพแข็งแรงและมีภูมิคุ้มกันแข็งแรงสามารถรับมือกับภัยคุกคามจากภายนอกได้ โปรดทราบว่าความเป็นไปได้อย่างมากที่การประชุมกับนกที่มีปรสิตในฟาร์มเกษตรอินทรีย์นั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะป้องกันเพราะการปรากฏตัวของช่วงฟรีหมายถึงการสัมผัสกับสัตว์ป่าและ "เสน่ห์" ทั้งหมด

มันเป็นสิ่งสำคัญ! นกพิราบซึ่งถือว่าเป็นนกในโลกนี้ในความเป็นจริงเป็นพาหะของโรคจำนวนมากรวมถึงนกที่ตายแล้วสำหรับไก่ห่านและนกเกษตรอื่น ๆ ในบรรดาโรคดังกล่าว ได้แก่ histoplasmosis, salmonellosis, toxoplasmosis, listeriosis และอื่น ๆ อีกมากมาย

สิ่งเดียวที่เหลืออยู่สำหรับผู้ผลิตสัตว์ปีกอินทรีย์ที่แท้จริงคือการต่อสู้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เป้าหมายนี้สามารถทำได้โดยการใช้อาหารคุณภาพสูงการสังเกตสภาวะสุขาภิบาล (ความแห้งแล้งความสะอาดความกว้างขวาง) และอุณหภูมิในสถานที่ที่ปศุสัตว์ถูกเลี้ยงไว้และแน่นอนเพิ่มความสนใจต่อสุขภาพของแต่ละบุคคลเพื่อตรวจหาสัญญาณแรกของโรคและแยกผู้ป่วยทันที นกจากสุขภาพ

ฉันควรให้ยาแก้อักเสบ?

วิธีการที่มีมนุษยธรรมซึ่งเป็นหนึ่งในเสาหลักของการเลี้ยงสัตว์อินทรีย์แสดงให้เห็นว่าผู้ป่วยมีสิทธิที่จะได้รับการรักษาที่มีประสิทธิภาพ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ยาปฏิชีวนะ coccystatics และสารเคมีที่มีศักยภาพอื่น ๆ สามารถนำมาใช้ในการเลี้ยงสัตว์ปีกอินทรีย์ แต่สำหรับการรักษาของผู้ป่วยและโดยเฉพาะเพื่อวัตถุประสงค์โดยตรงของสัตวแพทย์

เนื่องจากยาต้านเชื้อแบคทีเรียยังคงเป็นวิธีที่เชื่อถือได้มากที่สุดในการเอาชนะโรคอันตรายจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องผิดที่จะบอกว่าการผลิตที่สะอาดทางนิเวศวิทยาทำให้ไม่สามารถใช้ยาดังกล่าวได้ วิธีนี้จะสร้างปัญหาเพิ่มเติมสำหรับผู้ผลิต (ตัวอย่างเช่นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ยากับฝูงทั้งหมดในกรณีที่ถ้ามีหลายคนที่มีอาการท้องเสียเป็นเลือด) แต่การเอาชนะปัญหาเหล่านี้ได้รับการชดเชยด้วยค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น

การทำฟาร์มสัตว์ปีกอินทรีย์ได้ประสบความสำเร็จในการพัฒนาในตะวันตกมาเป็นเวลานาน แต่ความเข้าใจในแนวโน้มของแนวโน้มนี้มาถึงส่วนอื่น ๆ ของโลกรวมถึงรัสเซีย

เราแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับสิ่งที่ควรให้ยาปฏิชีวนะแก่ไก่

มีแนวโน้มมากที่สุดในอนาคตอันใกล้การผลิตเนื้อสัตว์และไข่ออร์แกนิกจะทำให้เกิดรูปแบบของสายพานลำเลียงแบบดั้งเดิม ดูเหมือนว่าเราไม่มีวิธีอื่นใดที่จะช่วยโลกใบนี้ให้กับลูกหลานของเราได้นอกจากจะมอบอาหารราคาถูกที่อัดแน่นไปด้วยยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนการเจริญเติบโต

คุณรู้หรือไม่ หนึ่งในตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดของการทารุณกรรมที่ถูกกฎหมายเมื่อจัดการกับนกในฟาร์มคือการผลิตฟัวกราส์ซึ่งเป็นอาหารสำเร็จรูปชื่อดัง เพื่อให้ได้ตับที่มีไขมันมากที่สุด ("foie gras" ในภาษาฝรั่งเศสและมี "ตับไขมัน") เป็ดตัวเล็กโยนลงในกรงที่แคบมากซึ่งไม่สามารถเคลื่อนที่ได้ (จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้นกถูกจับที่พื้น) และเลี้ยงหลายครั้งต่อวันผลักมันเข้าไปในกล่องเสียงผ่านเครื่องมือพิเศษในปริมาณที่สูงขึ้นสามถึงสิบเท่า บรรทัดฐาน นกจำนวนมากตายก่อนที่พวกเขาจะถึงอายุการฆ่าและไม่เคยให้ผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากนักชิม

ดูวิดีโอ: เศรษฐเกษตร 8358 : ฟารมเลยงไกไขอนทรย (พฤศจิกายน 2024).