มีไก่พันธุ์พิเศษที่โดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ หนึ่งในสายพันธุ์ดังกล่าวคือ ROSS-308 ข้อได้เปรียบหลักของมันคือความเป็นไปได้ในการผสมพันธุ์ไม่เพียง แต่ในฟาร์มสัตว์ปีก แต่ยังอยู่ในสภาพของครัวเรือนเดี่ยว มันมีประสิทธิภาพสูงด้วยการดูแลและบำรุงรักษาที่เหมาะสม
การเลือก
เกี่ยวกับวิธีนำสายพันธุ์ไก่สากลมาใช้ซึ่งจะมีความอ้วนสูงและการเติบโตที่รวดเร็วแตกต่างกันนักวิทยาศาสตร์คิดย้อนกลับไปในศตวรรษที่ XIX ในเวลานั้นผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันเป็นไก่เนื้อตัวแรกในโลก
นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษผู้บุกเบิกอุตสาหกรรมไก่เนื้อเหล่านี้เป็นตัวอย่างได้มีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิดในการตรวจสอบและศึกษารหัสพันธุกรรมของสายพันธุ์ใหม่ข้อดีและข้อเสียของมัน
ดังนั้นในศตวรรษที่ XX สายพันธุ์ใหม่ก็ปรากฏตัวขึ้นมาจนถึงทุกวันนี้ซึ่งยังไม่ได้รับความนิยม - ROSS-308 นี่คือลูกผสมไก่เนื้อนั่นคือศักยภาพเต็มเปามุ่งเป้าไปที่การเพิ่มส่วนประกอบของเนื้อสัตว์และอัตราการเติบโตสูง
ไก่เนื้อของสายพันธุ์นี้จัดจำหน่ายโดย Aviagen ซึ่งเป็นเจ้าของสิทธิ์ทั้งหมดสำหรับไก่และฟักไข่ ผลิตภัณฑ์ของพวกเขากระจายอยู่ในกว่า 100 ประเทศทั่วโลก
ภายนอก
ร่างกายของไก่เนื้อนั้นมีพลังโดยมีหน้าอกที่ยื่นออกไปข้างหน้าราวกับเป็นรูปวงรี ต้นขามีการพัฒนาที่ดีและมีมวลกล้ามเนื้อที่น่าประทับใจ ขามีสีเหลืองเว้นระยะห่างกันมาก ด้านหลังลาดเอียง
ตรวจสอบพันธุ์ไก่เนื้อที่ดีที่สุดเรียนรู้วิธีการดูแลรักษาและเลี้ยงไก่เนื้ออย่างถูกวิธีวิธีการเลี้ยงไก่เนื้อข้าม ROSS-708 และไก่พันธุ์ฮับบาร์ด (Isa F-15)
สายพันธุ์แตกต่างกันไปในสีขาวบริสุทธิ์โดยไม่มีการทำให้มีน้อย หากพวกเขาปรากฏตัวบุคคลนั้นจะถูกปฏิเสธว่าไม่เป็นไปตามมาตรฐานของสายพันธุ์ ผิวหนังของนกนั้นบางมีความยืดหยุ่นสูงซึ่งดึงดูดผู้ซื้อเป็นพิเศษ
บนคอสั้นวางหัวขนาดเล็กที่มีหวีคล้ายกับใบไม้ ทั้งหวีและต่างหูมีสีแดงเข้ม แม้ว่าความจริงที่ว่าบรรพบุรุษของไก่เนื้อเป็นสายพันธุ์การต่อสู้ของไก่ในกระบวนการของการคัดเลือกที่เลือกพวกเขาจัดการเพื่อกำจัดการรุกรานอย่างสมบูรณ์ เฉพาะร่างทั่วไปของร่างกายที่มีลักษณะคล้ายกับราก แต่ลักษณะของนกนั้นค่อนข้างสงบ แม้แต่สัตว์เล็ก ๆ ก็ไม่ได้มีความแตกต่างกันในธรรมชาติโดยรวมของพวกมันและอาศัยอยู่ร่วมกับพวกสัตว์เลี้ยงอย่างสงบสุขและกับเพื่อนบ้านในทุ่งหญ้า
มันเป็นที่น่าสังเกตว่าการปรับตัวสูงของไก่สายพันธุ์นี้กับเงื่อนไขการกักตัวใด ๆ ซึ่งทำให้พวกมันสามารถเติบโตได้แม้ในกรง อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญมีทัศนคติด้านลบต่อวิธีการนี้เนื่องจากความสามารถในการเคลื่อนที่ของนกต่ำส่งผลต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์
คุณรู้หรือไม่ ไก่ไม่สามารถวางไข่ในที่มืดได้แม้ว่าเวลาจะมาถึงก็ตาม เพื่อให้กระบวนการนี้เสร็จสมบูรณ์นกต้องการแสง (ธรรมชาติหรือเทียม)
ผลผลิต
อัตราการเพิ่มของน้ำหนักที่สูง - คุณลักษณะที่โดดเด่นของสายพันธุ์ ROSS-308 ด้วยการจัดองค์กรที่เหมาะสมจึงเป็นไปได้ที่จะเลี้ยงไก่เนื้อตลอดทั้งปีแม้แต่ที่บ้านด้วยการจัดหาเนื้อสัตว์และขายส่วนเกินอย่างเต็มที่
ความแม่นยำและรสชาติของเนื้อสัตว์
ไก่เนื้อแรกเกิดไม่มีความแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น พวกเขาเกิดมามีน้ำหนักเพียง 45 กรัมปกคลุมด้วยสีขาวละเอียดอ่อน แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนพวกเขาก็จะได้รับขนที่เต็มเปี่ยม อัตราการเติบโตในไก่นั้นน่าทึ่ง - พวกมันได้รับ 55-60 กรัม
เมื่ออายุ 30 วันไก่จะหนัก 1.5 กิโลกรัมและสามารถฆ่าได้แล้ว อายุสูงสุดของไก่เนื้อคือ 2.5 เดือน (น้ำหนักสามารถถึง 5 กิโลกรัม) การบำรุงรักษาเพิ่มเติมของไก่ไม่แนะนำให้เลือกจากด้านเศรษฐกิจ ซากตัดที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคคิดเป็นประมาณ 75% ของมวลรวม ในกรณีนี้เต้านมเป็นส่วนหลักของเนื้อสัตว์และเป็น 20-23% ต้นขา - 12-13% หน้าแข้ง - ประมาณ 10%
การผลิตไข่
เนื่องจากสายพันธุ์ ROSS-308 เดิมมีการวางแผนเป็นเนื้อสัตว์จึงไม่มีใครคาดว่าจะมีการผลิตไข่สูง แต่ดังที่การปฏิบัติได้แสดงออกมามันไร้ประโยชน์ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและอาหารที่สมดุลชั้นสามารถผลิตไข่ได้มากที่สุดเท่าที่เนื้อและสายพันธุ์ไข่มักจะผลิต (ประมาณ 150 ชิ้นต่อปี)
เรียนรู้วิธีเพิ่มการผลิตไข่ในไก่
หนึ่งไข่หนักเฉลี่ย 60 กรัม ในช่วงลอกคราบไก่ไม่รีบ แต่พวกเขาต้องการวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม
สิ่งที่จะเลี้ยง
เพื่อการพัฒนาอย่างเต็มที่และกำหนดน้ำหนักที่จำเป็นนกจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่เหมาะสม รูปแบบการให้อาหารจะขึ้นอยู่กับอายุเป็นหลัก
ไก่
การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการด้วยความระมัดระวังและเอาใจใส่ จนกระทั่งอายุหนึ่งสัปดาห์ไก่จะถูกป้อนข้าวโอ๊ตบดพื้น, ข้าวฟ่างหรือซีเรียลบดละเอียดอื่น ๆ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มันไม่คุ้มกับความเสี่ยงโดยเริ่มจากการกินอาหารเปียก มีอันตรายจากการพัฒนาของแบคทีเรียและเป็นผลให้โรคต่าง ๆ
คุณสามารถป้อนไข่ต้มอาหาร แต่ควรได้รับทันทีหลังจากปรุงอาหาร แม้หลังจากการรักษาความร้อนแล้วโปรตีนก็เป็นสารอาหารสำหรับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและทารกในวันแรกของชีวิตมีความไวต่อพวกมันมาก จากวันที่สามให้ผักสดสับ สิ่งสำคัญ - ล้างมันให้สะอาด นอกจากนี้คุณยังสามารถให้ชีสกระท่อมข้าวบาร์เลย์งอก ให้แน่ใจว่าได้รวมไว้ในอาหารของวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงไก่เนื้อให้ถูกวิธีทำไมไก่ไก่ตายและวิธีการรักษาโรคติดเชื้อและไม่ติดเชื้อของไก่เนื้อ
เมื่อไก่มีอายุครบสองสัปดาห์ (อาจจะเร็วกว่านี้เล็กน้อย) จะมีการแนะนำผักต้มเช่นมันฝรั่งและแครอท ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและวิตามินและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของสต็อกอ่อน - นี่คือช่วงเวลาที่การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อใช้งานเริ่มต้น
นอกจากผักในอาหารคุณสามารถป้อนอาหารพิเศษสำหรับไก่เนื้อได้ ในสารผสมเหล่านี้สารอาหารได้ถูกคำนวณและเลือกในสัดส่วนที่ถูกต้องซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับตัวชี้วัดการเติบโต มากถึง 4 เดือนต่อน้ำหนักไก่ 1 กิโลกรัมใช้อาหารประมาณ 1.5-2 กิโลกรัม เร่งการเจริญเติบโตต้องใช้วิตามินและแร่ธาตุมากขึ้น หากคุณพลาดจุดนี้ลูกไก่จะยังคงรับน้ำหนักต่อไป แต่จะช้ากว่าและมีประสิทธิภาพน้อยกว่า มันจะส่งผลเสียต่อพารามิเตอร์ทางโภชนาการและรสชาติของเนื้อสัตว์
หากคุณให้อาหารพิเศษคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับความต้องการทั้งหมดของสิ่งมีชีวิตที่เติบโต หากคุณเลี้ยงไก่บนผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือคุณจะต้องให้วิตามินที่ซับซ้อนเพิ่มเติม
เราแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับฟีดคืออะไรและจะเตรียมฟีดสำหรับไก่อย่างไร
ผู้ใหญ่
การเลี้ยงนกวัยผู้ใหญ่นั้นแตกต่างจากการให้อาหารอ่อน อาหารพิเศษไม่ได้มีจุดมุ่งหมายเพื่อการเติบโตและเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ แต่ในการปรับปรุงรสชาติของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมีคอมเพล็กซ์พิเศษสำหรับการให้ไก่ไข่ด้วยสารที่มีประโยชน์ในช่วงเวลาการวางไข่ ดังนั้นส่วนผสมของธัญพืชประกอบด้วยพรีมิกซ์และรงควัตถุ ไก่หนึ่งสายพันธุ์ ROSS-308 ต้องการอาหารประมาณ 150 กรัมต่อวัน อาหาร - ให้อาหารวันละ 3 ครั้ง ในช่วงฤดูร้อนอาหารที่ได้รับการเสริมด้วยสมุนไพรหลากหลายชนิดที่ไก่หาพบตามธรรมชาติ
หากคุณต้องการเลี้ยงไก่ด้วยตัวเองโดยไม่ใช้สูตรผสมสำเร็จรูปคุณจะต้องดูแลความสมดุลของสารอาหาร โปรตีนในอาหารธัญพืชควรเป็นส่วนใหญ่ส่วนที่เหลือ - ไขมันผักและคาร์โบไฮเดรต ธัญพืชที่มีประโยชน์มากที่สุดคือข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต
นอกจากนี้อย่าลืมที่จะเข้าสู่อาหาร "บด" เป็นระยะ นี่คืออาหารชื้นประกอบด้วยโจ๊กธัญพืช (น้ำซุปเนื้อต้ม), ผัก, แร่ธาตุและวิตามินเสริม อาจมีการตัดแต่งเนื้อสัตว์หรือปลาผักใบเขียว
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มีการเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุในอาหารที่ทำให้เย็นแล้วมิฉะนั้นจะถูกทำลายที่อุณหภูมิสูงวิดีโอ: การเลี้ยงไก่เนื้อ
คุณสมบัติด้านเนื้อหา
ฝูงไก่ใช้เวลาส่วนใหญ่ในบ้านดังนั้นจึงต้องให้ความสนใจอย่างมากกับการจัดบ้าน ในฐานะที่เป็นสายพันธุ์เพาะพันธุ์ไก่เนื้อมีความอ่อนไหวต่ออิทธิพลของเชื้อโรคต่าง ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการสภาพที่พักอาศัยพิเศษ (เกือบจะปลอดเชื้อ)
ในบ้าน
ประการแรกบ้านไม่สามารถปิด นกควรมีความสะดวกสบายและกว้างขวางมิฉะนั้นจะลดการออกกำลังกายและลดอัตราการเติบโต นอกจากนี้คุณต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับการเดินทุกวัน
มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะอ่านเกี่ยวกับวิธีเลือกสุ่มไก่เมื่อซื้อวิธีทำสุ่มไก่ด้วยมือของคุณเองวิธีจัดสุ่มไก่สำหรับฤดูหนาวเช่นเดียวกับวิธีการระบายอากาศในสุ่มไก่
มีการทดสอบมานานแล้วและพิสูจน์แล้วว่านกที่เดินมีเนื้ออร่อยกว่ากรงโต ไม่จำเป็นต้องมีคอนที่พิเศษเพราะไก่มีขนาดที่ทรงพลัง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางครอกลึกลงไปบนพื้นและเพื่อความบริสุทธิ์และการป้องกันโรคเพื่อให้มันมีชั้นของมะนาว สายพันธุ์ไม่ได้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งดังนั้นคุณต้องดูแลความร้อนในบ้านด้วยเครื่องทำความร้อน หากเป็นไปไม่ได้อย่างน้อยที่สุดก็อุ่นผนังเพื่อให้อุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ต่ำกว่า +5 องศา
ระวังความชื้น - สิ่งนี้สำคัญมากเช่นกัน ระดับความชื้นสูงกว่า 60% สามารถก่อให้เกิดการพัฒนาของการติดเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจ ลูกไก่แรกเกิดอายุไม่เกินสิบวันจะถูกวางไว้ในพ่อแม่พันธุ์ที่มีผ้าปูที่นอนสะอาดน้ำและอาหารสัตว์
มีแนวทางทั่วไปสำหรับการดูแลลูกไก่:
- อุณหภูมิอากาศเริ่มต้นควรเป็น + 30-32 ° C;
- ทุกๆ 3 วันอุณหภูมิจะลดลงหนึ่งองศา
- หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือน (ถึงเครื่องหมาย +20 ° C) การลดลงจะหยุดลง (นี่เป็นระบบอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับไก่เนื้อ)
- ความชื้นในห้องสำหรับไก่แรกเกิดควรเป็น 70% หลังจาก 10 วัน - 60%
- ต้องการแสง 23 ชั่วโมงต่อวันในช่วงสัปดาห์แรกจากนั้นตัวบ่งชี้จะลดลงไปที่เหมาะสมที่สุด (เป็นรายบุคคล)
มันเป็นสิ่งสำคัญ! การระบายอากาศเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในบ้าน ในขณะเดียวกันพยายามป้องกันไม่ให้ร่างจดหมายเกิดขึ้น
ในกรง
วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อในกรงจะประหยัดกว่า แต่ดังที่ได้กล่าวไปแล้วการขาดความคล่องตัวมีผลต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์ ยกตัวอย่างเช่นในบางจุดการลดความเสี่ยงของโรคติดเชื้อการเพาะเลี้ยงเซลล์จะเป็นสีดำ
แต่สำหรับการดูแลการทำความสะอาดเซลล์ทุกวันจะใช้เวลาและความพยายาม ยิ่งกว่านั้นการปล่อยกรงนกให้รอดพ้นจะต้องฆ่าเชื้อโรคอย่างทั่วถึงและจะมีผู้อาศัยอยู่ใหม่เท่านั้น
เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับลักษณะของการเลี้ยงไก่ในกรงรวมทั้งเรียนรู้วิธีการทำกรงไก่ด้วยมือของคุณเอง
เซลล์สามารถติดตั้งได้อย่างอิสระและคุณสามารถซื้อคอมเพล็กซ์สำเร็จรูป พิจารณาว่าห้องยังคงเป็นบ้านที่จำเป็นเพราะกรงต้องยืนอยู่ที่ไหนสักแห่ง และนั่นหมายความว่าแสงและการระบายอากาศและเครื่องทำความร้อนก็จะจำเป็น ในฤดูร้อนกรงนกสามารถเก็บไว้ข้างนอกได้
คุณต้องเดิน
สำหรับการพัฒนาอย่างเต็มรูปแบบเช่นเดียวกับการปรับปรุงรสชาติของเนื้อนกจำเป็นต้องเดิน ควรยาวและสม่ำเสมอ
ROSS-308 และ COBB-500: การเปรียบเทียบ
ตัวชี้วัด | ROSS-308 | COBB-500 |
การผลิตไข่ (1 ชั้น) ชิ้น / ปี | 188,3 | 145,4 |
การใช้ไข่ในการฟักไข่% | 91,8 | 67,5 |
ผลผลิตลูกไก่,% | 76,6 | 78,8 |
เพิ่มขึ้นเฉลี่ยกรัม / วัน | 52,2 | 55,0 |
เงื่อนไขการขุนวันที่ | 39,3 | 38,4 |
ความปลอดภัยของไก่% | 94,9 | 92,4 |
นอกจากนี้สีผิวของสายพันธุ์ KOBB-500 นั้นมีสีเหลืองและขนนกก็เป็นสีขาว สีผิวของนกไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารสัตว์ดังนั้นจึงมีสีขายทำกำไร เป็นที่น่าสังเกตว่าโดยทั่วไปแล้วทั้งสองสายพันธุ์ในลักษณะของพวกเขาจะไม่ด้อยกว่ากันและตัวเลขเปรียบเทียบที่ได้รับข้างต้นมีบทบาทสำคัญเฉพาะในกรณีของการปรับปรุงพันธุ์ไก่เนื้อในเชิงพาณิชย์อย่างจริงจัง
ข้อดีและข้อเสียของการข้าม
ข้อดีของการข้ามประเทศ:
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว (และการเข่นฆ่าตั้งแต่แรก)
- มวลกล้ามเนื้อคุณภาพสูง
- ผิวอ่อนโดยไม่เหลือง
- การผลิตไข่สูง (สำหรับสายพันธุ์เนื้อ)
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่พบข้อเสียของ ROSS-308 พันธุ์ดังนั้นอย่าลังเลที่จะแนะนำไก่เนื้อเหล่านี้ในฟาร์มของคุณ หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงไก่เนื้อสำหรับครอบครัวของคุณไม่ว่าจะขายให้ลองเริ่มต้นด้วย ROSS-308
วิดีโอ: ไก่เนื้อโต ROSS 308 นกไม่โอ้อวดที่มีอัตราการเติบโตของกล้ามเนื้อสูงและประสิทธิภาพที่น่าทึ่งจะช่วยให้ผู้มาใหม่รู้สึกสบายใจในกระบวนการเลี้ยงสัตว์ปีก ด้วยแรงงานน้อยเวลาและเงินคุณจะได้รับฟาร์มเลี้ยงไก่จริงซึ่งให้รายได้ดี และการมีส่วนร่วมในการทานเนื้อโฮมเมดจะส่งผลดีต่อสุขภาพของทุกคนในครอบครัว