ในบรรดาเครื่องดื่มน้ำผลไม้จำนวนมากน้ำแอปเปิ้ลนั้นมีราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมมากที่สุด ตามส่วนประกอบของแร่ธาตุวิตามินนักวิทยาศาสตร์เรียกมันว่า“ น้ำมีชีวิต” เพราะมันไม่เพียง แต่จะทำให้ร่างกายของเรากระปรี้กระเปร่า แต่ยังช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเครื่องดื่มถูกบีบใหม่ ๆ
ที่บ้านหรือที่บรรจุ: ข้อดีและข้อเสีย
ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าเล็ก ๆ คุณสามารถดูน้ำแอปเปิลจากผู้ผลิตต่าง ๆ หากคุณดูองค์ประกอบของพวกเขาคุณสามารถสรุปได้ว่าหลายคนอยู่ไกลจากธรรมชาติ
ในเครื่องดื่มแบบแพคเกจใด ๆ จำเป็นต้องใส่สารกันบูดและน้ำตาลในปริมาณที่หลากหลายเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มจึงเพิ่มปอนด์พิเศษและเนื้อหาของสารกันบูดจำนวนมากสามารถทำให้เกิดโรคต่าง ๆ เป็นไปได้ที่จะบริโภคน้ำผลไม้ดังกล่าวในปริมาณน้อยโดยไม่ได้รับประโยชน์พิเศษต่อร่างกาย 
ทางออกที่ดีที่สุดคือน้ำผลไม้ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูง เพื่อให้ได้มันคุณจะต้องใช้เวลาและความพยายาม แต่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้จะช่วยให้:
- เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากเพื่อรักษาการทำงานปกติของหัวใจและหลอดเลือด
- เร่งกระบวนการเผาผลาญและผลลัพธ์จะช่วยในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ
- ผู้สูงอายุเพื่อรักษาความชัดเจนของจิตใจและความทรงจำและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอัลไซเมอร์;
- หลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับผิวหนังและเส้นผมเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ผู้หญิงที่อุ้มเด็กจะเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ (มีมากกว่า 30 ไมโครและองค์ประกอบมหภาค) และลดพิษที่เกิดขึ้นในหญิงตั้งครรภ์จำนวนมาก;
- หลีกเลี่ยงปัญหาในลำไส้ เพกตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแอปเปิ้ลจะสร้างมวลวุ้นซึ่งดูดซับสารพิษทั้งหมดและปรับปรุงการทำงานของลำไส้
- ลบการโจมตีของโรคหอบหืดในผู้ป่วยโรคหอบหืด;
- ทำความสะอาดตับและท่อน้ำดีจากสารพิษที่สะสมอยู่ในนั้น
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำแอปเปิ้ลรวมถึงวิธีการทำน้ำผลไม้โดยไม่ต้องกดและคั้นน้ำผลไม้
อันตรายสินค้า:
- สารเคมีสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร;
- ปริมาณน้ำตาลสูงกับการบริโภคปกติของผลิตภัณฑ์สามารถทำให้เกิดการพัฒนาของโรคเบาหวาน;
- สารกันบูดและความคงตัวทำหน้าที่ในหลักการของยาปฏิชีวนะ - พวกเขาทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและไม่ได้สำรองคนที่มีประโยชน์ละเมิดจุลินทรีย์ในลำไส้
คุณรู้หรือไม่ ในสมัยก่อนชาวสลาฟบางคนส่งเจ้าสาวแอปเปิ้ลก่อนงานแต่งงานซึ่งเธอต้องทิ้งแท่นบูชาเพื่อให้มีลูก
วิธีการเลือกแอปเปิ้ลสำหรับสูตร
ในการรับเครื่องดื่มแสนอร่อยคุณต้องเลือกผลไม้ฉ่ำที่ดีโดยไม่มีอาการเน่าเสียและเกิดความเสียหาย แอปเปิ้ลที่เหมาะสมที่สุดเก็บในปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน มันเป็นเวลาที่ผลไม้กลายเป็นฉ่ำมากที่สุด สายพันธุ์ต่อไปนี้มีความเหมาะสม: Antonovka, ไส้ขาว, "Anuksis" และอื่น ๆ แอปเปิ้ลควรมีขนาดใหญ่และแข็ง, overripe จะไม่ให้ของเหลวจำนวนมาก
คุณสามารถบันทึกการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้หลายวิธี: สด, แช่แข็ง, แห้ง, เปียก; ปรุงอาหารแยมและแยม, compotes, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, ไซเดอร์, แสงจันทร์
สูตรน้ำทีละขั้นตอนสำหรับน้ำแอปเปิ้ลโฮมเมดสำหรับหน้าหนาว
การดื่มน้ำผลไม้ที่บ้านไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อนและใช้เวลานาน เวลาที่ใช้ไป (6 กิโลกรัมของแอปเปิ้ลจะใช้เวลาประมาณ 1.2 ชั่วโมง) จะให้รางวัลแก่คุณด้วยเครื่องดื่มวิตามินที่ยอดเยี่ยม 
สิ่งที่คุณต้องการ: เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์
เพื่อให้กระบวนการเสร็จสมบูรณ์คุณจะต้อง:
- คั้นน้ำผลไม้;
- มีด;
- ภาชนะบรรจุแอปเปิ้ล
- กระทะสำหรับเครื่องดื่มที่เกิด;
- พาย;
- เครื่องวัดอุณหภูมิห้องครัว
- ขวดแก้วหรือขวดที่มีฝาเกลียว
- ทัพพีเพื่อหกผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
ในการเตรียมน้ำผลไม้ 1.5 ลิตรคุณต้องมีแอปเปิ้ลและน้ำตาล 5 กิโลกรัม (เพื่อรสชาติ) ผลไม้ควรมีความมั่นคงและไม่หวานมีรสหวาน
กระบวนการทำอาหาร
ลำดับของการดำเนินการ:
- ล้างแอปเปิ้ลอย่างดีในน้ำไหล
- ตัดผลไม้เป็นชิ้น ๆ หากพวกมันถูกรวบรวมจากพื้นดินคุณจะต้องกำจัดหนอนตัวหนอนแกนกลางและความเสียหายทั้งหมด แอปเปิ้ลที่เก็บรวบรวมโดยตรงจากต้นไม้จะต้องตัดด้วยแกน
- ข้ามผลไม้ผ่านทางคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกเล็กน้อยกับน้ำผลไม้ไม่เปลี่ยนสีเพราะภายใต้การกระทำของการเกิดออกซิเดชันของธาตุเหล็กในอากาศเกิดขึ้นในแอปเปิ้ล
- เครื่องดื่มที่ได้นั้นจะถูกเทลงในกระทะและรอสักครู่ เมื่อบีบโฟมหนาจะเกิดขึ้นซึ่งจะต้องออกอย่างระมัดระวังจากพื้นผิวด้วยช้อน slotted
- ใส่หม้อลงในไฟและกวนความร้อนด้วยอุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส ตรวจสอบอุณหภูมิด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิในครัว นำภาชนะออกจากความร้อนและอนุญาตให้เย็นสนิท
- จากนั้นนำหม้อกลับมาวางบนเตาอบอีกครั้งให้ร้อนที่ +97 ° C
- น้ำผลไม้เทลงในขวดฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้ มีความจำเป็นต้องเติมช้าๆในชิ้นส่วนเพื่อให้ภาชนะสามารถอุ่นได้อย่างสม่ำเสมอและไม่แตก
- แบ๊งค์ปลอดเชื้อจากฝาปิดและตรวจสอบว่าไม่มีการรั่วไหล
- ห่ออย่างดีและอนุญาตให้เย็นสนิท
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณสามารถทำแยมจากโฟมที่รวบรวมได้โดยเพิ่มน้ำตาลและต้มให้ข้นสม่ำเสมอ
ข้อกำหนดและเงื่อนไขของการเก็บรักษาน้ำแอปเปิ้ล
ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวสารอาหารจำนวนมากจะถูกทำลายอย่างรวดเร็วดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำผลไม้สดบริโภคภายใน 15 นาทีหลังการเตรียม แต่มีบางครั้งที่ได้รับเครื่องดื่มจำนวนมากจากการเก็บเกี่ยวแอปเปิลที่อุดมไปด้วยและคำถามก็เกิดขึ้นว่าจะเก็บไว้ได้อย่างไรเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์ในอนาคต มีวิธีการเก็บข้อมูลหลายวิธี:
- ไม่ควรทิ้งน้ำคั้นสดใหม่ในตู้เย็นนานกว่า 4 ชั่วโมง เก็บในภาชนะแก้วหรือพลาสติกที่มีฝาปิดแน่นเพื่อให้ไม่มีการเข้าถึงอากาศ จากการสัมผัสกับออกซิเจนจะมีการทำลายส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของแอปเปิ้ลและเครื่องดื่มกลายเป็นสีน้ำตาล ในเวลาเดียวกันด้วยการสัมผัสเป็นเวลานานน้ำจะนุ่มนวลซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
- เทผลิตภัณฑ์ที่บีบใหม่ลงในภาชนะพลาสติกและส่งไปยังที่เก็บในช่องแช่แข็ง การเก็บรักษาชนิดนี้ไม่ต้องการการเดือดของผลิตภัณฑ์และทำให้วิตามินและแร่ธาตุได้รับการเก็บรักษาอย่างสมบูรณ์และคุณภาพของรสชาติยังคงไม่เปลี่ยนแปลง การละลายน้ำแข็งเกิดขึ้นที่อุณหภูมิห้องและเพื่อให้กระบวนการเร็วขึ้นสามารถวางภาชนะในภาชนะด้วยน้ำอุ่น
- เครื่องดื่มกระป๋องสำหรับการจัดเก็บระยะยาว วิธีนี้จะถูกเก็บไว้ในผลิตภัณฑ์ต้มพร้อมกับสารกันบูด (น้ำตาล) ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท เมื่อถูกความร้อนวิตามินและแร่ธาตุจำนวนหนึ่งจะถูกทำลาย แต่ในฤดูหนาวการขาดน้ำผลไม้หนึ่งลิตรต่อวันจะช่วยในการรักษาภูมิคุ้มกันในสภาวะปกติได้ดี
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อชะลอการเกิดออกซิเดชันและการทำลายของเหล็กในเครื่องดื่มมีความจำเป็นต้องทำให้เป็นกรดด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
ลูกเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ : ทำอย่างไรให้น้ำใสขึ้น
เครื่องดื่มที่เกิดสามารถชี้แจงได้โดยทำดังต่อไปนี้:
- บีบน้ำผลไม้ที่คุณต้องการเพื่อป้องกันเล็กน้อยจากนั้นกรองผ่านผ้าโปร่งหลายชั้นแล้วบีบตัวกรองที่หนา
- เทเครื่องดื่มในภาชนะขนาดเล็กและใส่ในอ่างน้ำ เพื่อรักษา 4 นาทีหลังจากน้ำเดือดและเอาโฟมที่เกิดขึ้นด้วยช้อน slotted;
- ทำให้เย็นอย่างรวดเร็วโดยการใส่ในกระทะด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้น้ำจะถูกแบ่งออกเป็นของเหลวใสและตะกอนที่จะจมลงสู่ก้นภาชนะ
- ค่อยๆระบายชั้นโปร่งใสบน สำหรับขั้นตอนการชี้แจงที่ดีขึ้นสามารถทำซ้ำได้
เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยเครื่องดื่มมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและเป็นประโยชน์ต่อทุกคนอย่างเท่าเทียมกัน
เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของแอปเปิ้ล: แห้งชุ่มชื่นอบ
สำหรับผู้ชาย
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เพื่อมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่ง:
- ทำให้เลือดเป็นปกติเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกและเพิ่มความทนทานของร่างกายต่อการออกแรงทางกายภาพ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ลดความเสี่ยงของโรคหอบหืดปัญหาโรคมะเร็งและโรคอัลไซเมอร์
- เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- คืนฮอร์โมนเพศชายและสมรรถภาพ
คุณรู้หรือไม่ อเมริกันนอร์แมนวอล์คเกอร์ที่มีอายุ 99 ปีมีน้ำแอปเปิ้ล 1 แก้วในอาหารประจำวันของเขาเสมอซึ่งทำให้เขารักษาสุขภาพหัวใจความทรงจำที่ดีและความชัดเจนทางจิตใจจนถึงวันสิ้นสุด
สำหรับผู้หญิง
วิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายจะช่วยให้:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ต่ออายุเลือดและเพิ่มฮีโมโกลบิน;
- หลีกเลี่ยงภาวะซึมเศร้าและหดหู่
- ระวังความงามของหญิง - เพื่อเสริมสร้างฟันเล็บผม
สำหรับเด็ก ๆ
หลังจากหนึ่งปีเด็กทารกควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดใหม่ 200 มิลลิลิตรทุกวัน สิ่งนี้จะช่วยให้:
- หลีกเลี่ยงการ hypovitaminosis และโรคโลหิตจาง;
- พัฒนาความสามารถทางจิต
- ง่ายต่อการพกเย็น
เพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ
นอกจากแอปเปิ้ล, แครอท, ฟักทอง, องุ่นและน้ำผลไม้อื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของทับทิม, buckthorn ทะเล, viburnum, บีทรูท, น้ำผลไม้เบิร์ช
แครอท
น้ำผลไม้ที่ได้จากแครอทมีน้ำเสียงที่ดีเยี่ยมและเสริมสร้างความแข็งแรงให้ร่างกายมีผลดีต่อการมองเห็น การใช้งานจะคงอยู่เพียง 30 นาทีหลังจากการหมุนดังนั้นควรเตรียมในปริมาณที่สามารถบริโภคได้ในแต่ละครั้ง
ฟักทอง
น้ำฟักทองมีใยอาหารจำนวนมากหน้าที่หลักคือทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้การดื่มน้ำผลไม้ 0.5 ถ้วยต่อวันวันละสองครั้งจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมลดคอเลสเตอรอลที่“ ไม่ดี” เพิ่มการแข็งตัวของเลือดและเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
เถาวัลย์
น้ำผลไม้จากองุ่นมีประโยชน์มากจนมีทิศทางการรักษาทั้งหมดที่เรียกว่า ampelotherapy น้ำองุ่นรักษากระบวนการอักเสบในไต, โรคโลหิตจาง, วัณโรคในระยะเริ่มต้น, เช่นเดียวกับความผิดปกติของประสาทและกระบวนการอักเสบของเนื้อเยื่อกระดูก.
ค้นหาสิ่งที่มีประโยชน์และวิธีเตรียมน้ำองุ่นสำหรับฤดูหนาว
สูตรการทำน้ำแอปเปิ้ล
รีวิวแม่บ้าน
เมื่อเลือกน้ำผลไม้ถ้าเป็นไปได้จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณชอบผลิตภัณฑ์ทำเองที่บ้านการบริโภคประจำวันซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว
