เนื้อปลาเทราท์เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและยังมีค่าใช้จ่ายสูง หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยปลาสดบ่อยขึ้นและในเวลาเดียวกันเพื่อไม่ทำลายงบประมาณของครอบครัวคุณควรคิดถึงการผสมพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกิจกรรมดังกล่าวสามารถกลายเป็นธุรกิจได้ วิธีการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ ที่บ้าน - ลองค้นหาดู
ทางเลือกของสายพันธุ์สำหรับการเพาะพันธุ์
จากปลาที่มีอยู่มากกว่า 20 สายพันธุ์มีเพียง 2 ตัวเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ - ลำธาร (ลายพร้อย) และรุ้ง พวกมันคือนักล่าดังนั้นพวกมันจึงสามารถได้รับอาหารอย่างแมลงปอแมลงกบและปลาชนิดเล็ก ๆ
มิฉะนั้นพวกเขามีความแตกต่างมากมายที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อเพาะพันธุ์
ลำธาร
Piedchus สามารถมีชีวิตอยู่ได้ถึง 12 ปีและมีน้ำหนักสูงสุดถึง 12 กิโลกรัม วางไข่เริ่มหลังจาก 3 ปี Fecundity - 200-1500 ไข่ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของตัวเมีย
ระยะเวลาของระยะฟักตัวจะแตกต่างกันไปตามอุณหภูมิ:
- + 8 °С - นานถึง 3 เดือน;
- + 2 °С - นานถึง 7 เดือน
การฟักไข่ของคาเวียร์เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง สปีชีส์นี้ไม่เติบโตเร็วเท่ากับเรนโบว์เทราต์, แต่พวกมันสามารถเก็บไว้ด้วยกันได้ดี.
รุ้ง
วุฒิภาวะทางเพศมาเมื่ออายุ 2 ปี คุณสามารถเห็นสิ่งนี้บนแถบสีรุ้งที่ชัดเจนและกว้างบนร่างกายของตัวผู้ ตัวเมียผลิตจาก 800 ถึง 3,000 ฟอง
ปลารู้สึกดีในน้ำเย็น แต่ในน้ำอุ่นการเจริญเติบโตของมันจะถูกเร่ง บรรจุอย่างเหมาะสมที่ + 14-16 ° C
เลือกสายพันธุ์ย่อยเช่นปลาเทราท์ Donaldson และ Kamloops ของแคนาดาที่อยู่ใต้น้ำลึก พวกเขามีความอุดมสมบูรณ์มากกว่าผู้อื่น (30%) นอกจากนี้พวกเขาเติบโตเร็วขึ้นหลายเท่า
การเลือกสถานที่เพาะปลูก
คุณสามารถเลือกสถานที่เพาะพันธุ์ปลาได้หลายวิธีการผสมผสานกันช่วยให้บรรลุการเติบโตที่ดี สำหรับไข่สามารถมีหนึ่งถังสำหรับปลาหนุ่มและผู้ใหญ่ - กรงและสำหรับบุคคลขนาดใหญ่ - อ่างเก็บน้ำแยกต่างหาก เพาะพันธุ์ในบ่อกรงสระว่ายน้ำการติดตั้งน้ำประปาปิด (UZV)
บ่อเลี้ยงสัตว์
คุณสามารถใช้สระน้ำที่มีอยู่หรือคุณสามารถสร้างมันเอง ตัวเลือกแรกเป็นที่ต้องการน้อยกว่า - ยากที่จะรักษาสภาพที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงปลาและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปกป้องบ่อน้ำจากการลักลอบล่าสัตว์
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับพืชน้ำที่ดีที่สุดสำหรับบ่อของคุณและวิธีการเลือกพืช
ในบ่อที่มีการเพาะปลาเทราท์มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การไหล: นี้จะให้น้ำจืดและเย็น น้ำนิ่งจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและบ่อนั้นจะได้รับการทำความสะอาดอาหารและของเสียจากปลาเทราท์
หากคุณขุดบ่อน้ำด้วยตัวเองมันจะเป็นการยากที่จะรักษาอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า + 2 ° C โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษซึ่งเป็นสาเหตุที่การเติบโตของปลาเทราท์จะช้าลง คุณสามารถตรวจสอบว่าวิธีนี้มีกำไรไม่น้อยกว่า 5 ปี - ปลาจะให้ลูกหลานแล้วหรือยัง ปัญหาอาจเกิดขึ้นกับการสืบพันธุ์ - ในสภาวะเช่นนี้ปลาเองจะไม่วางไข่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องช่วยในการปฏิสนธิ บุคคลจะถูกนำออกจากน้ำจากนั้นไข่จะถูกสกัดจากตัวเมียและน้ำอสุจิจากตัวผู้ซึ่งผสมกันแล้ว หลังจาก 7-10 นาทีการปฏิสนธิจะถือว่าสมบูรณ์ ไข่ปลาคาเวียร์สุกในเครื่องฟักไข่
ข้อดีของบ่อที่ทำเองคือไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการเลี้ยงปลาเทราท์: ในบ่อธรรมชาติเธอจะพบมันเอง - สิ่งเหล่านี้อาจเป็นด้วงตัวอ่อนยุงแมลงปอ คุณสามารถเรียกใช้ปลาตัวเล็กราคาไม่แพงสำหรับให้อาหารเท่านั้น
ความหนาแน่นของประชากรสูงถึง 30 ชิ้นต่อ 1 ลูกบาศ์ก ม.
เราแนะนำให้เรียนรู้วิธีสร้างบ่อของคุณเองสำหรับเป็ดและห่าน
กรง
วิธีนี้ถือว่าเป็นผลกำไรมากที่สุด กรง - อ่างเก็บน้ำล้อมรอบด้วยโครงสร้างของโลหะหรือตาข่ายไนล่อนหนาแน่นยืดบนเสา ดูเหมือนว่าตาข่ายใหญ่ - ถุงตาข่ายลอยอยู่ในกรอบ
สร้างโครงสร้างดังกล่าวในน้ำเปิดในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ พวกมันมีรูปร่างและปริมาตรต่างกัน แต่มีความยาวไม่เกิน 20 เมตร มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ห้องนี้สำหรับการเติบโตของปลาเทราท์ที่ระดับความลึกอย่างน้อย 6 เมตร - อย่างน้อย 1 เมตรควรอยู่ห่างจากกรงไปด้านล่างมันเป็นไปได้ที่จะยึดโครงสร้าง น้ำตกคือ:
- ด้วยน้ำอุ่น - กรงอัตโนมัติไม่เกิน 100 ลูกบาศก์เมตร เมตรอาจอยู่ไกลจากฝั่งใช้โดยไม่มีกระแส
- ด้วยน้ำเย็น - ติดตั้งในทะเลสาบทางตอนเหนือมีส่วนโป๊ะและเครื่องเขียนปริมาณไม่เกิน 100 ลูกบาศก์เมตร ม.;
- ด้วยน้ำทะเล - โป๊ะหรือบ่อน้ำอัตโนมัติปริมาณไม่เกิน 60 ลบ. ม.
ความหนาแน่นของประชากรไม่เกิน 100 คนต่อ 1 ลูกบาศ์ก ม.
มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำทะเลเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์: เมตาบอลิซึมจะเร่งในสภาวะเช่นนี้และปลาจะเติบโตเร็วขึ้น
RAS
วิธีการเลี้ยงปลาที่มีราคาแพงและมีประสิทธิภาพมากที่สุด - การติดตั้งน้ำประปาปิด ดูเหมือนว่า: ในสระว่ายน้ำขนาดเล็กที่มีอุปกรณ์พิเศษปลาเทราท์สร้างขึ้นใกล้กับสภาพธรรมชาติเพื่อชีวิต น้ำถูกกรองอย่างต่อเนื่องและเต็มไปด้วยออกซิเจน
ในการสร้าง RAS จำเป็นต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- สระว่ายน้ำ
- เครื่องกรองและเครื่องกรองชีวภาพสำหรับน้ำ
- ระบบ denitrification
- ปั๊ม;
- ระบบฆ่าเชื้อโรค
- oxygenator;
- ระบบทำความร้อน
อุปกรณ์นี้จะช่วยให้การไหลเวียนของน้ำคงที่และการทำให้บริสุทธิ์ ในแต่ละถังคุณต้องเติมน้ำบริสุทธิ์บริสุทธิ์ถึง 15% อย่างต่อเนื่อง โดยปกติแล้วปลาจะเลี้ยงด้วยอาหารผสมและไม่ใช่อาหารธรรมชาติ คุณสามารถเน้นข้อดีของวิธีการผสมพันธุ์นี้:
- กระบวนการควบคุมอย่างเต็มที่ - จากสถานะของน้ำจนถึงปริมาณอาหาร
- ความสามารถในการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ
- ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม - เงื่อนไขการควบคุมตัวไม่อนุญาตให้มีมลภาวะภายนอก
ความหนาแน่นของการทรุดตัว - สูงสุด 100 ชิ้นต่อลูกบาศก์เมตร ม.
เทคโนโลยีการเลี้ยงปลาเทราท์
ก่อนดำเนินการเลือกแหล่งเพาะพันธุ์ปลาคุณควรได้รับอนุญาตให้สร้างฟาร์มปลาในแหล่งน้ำบางแห่ง (ถ้าเป็นแหล่งเปิด) ถัดไปคุณต้องพิสูจน์ว่าไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม
การจัดเรียงของสถานที่ที่กำลังเติบโต
คุณจะต้องใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้:
- เครื่องฟักไข่;
- รถดูด;
- เติมอากาศและสถานีอัด
- กรวยออกซิเจน
- ฟิลเตอร์;
- อุปกรณ์สำหรับวัดค่า pH และคลอรีนในน้ำ
- เครื่องกรองน้ำ
- ถังตาข่าย
Malkov ตั้งอาณานิคมในพื้นที่เพาะพันธุ์ในทันที - กรงบ่อหรืออัลตร้าซาวด์ เมื่อปลาโตเต็มที่สำหรับการผสมพันธุ์ (จาก 2 ปี) บุคคลที่ดีที่สุดจะถูกคัดเลือกและปลูกถ่ายแยกกันในกรง - สูงสุด 30 ชิ้นต่อ 1 ลูกบาศ์ก ม. หลังจากที่น่องโตในเพศหญิงมันจะถูกบีบเบา ๆ และผสมกับเมล็ด จนกว่าไข่จะฟักไข่จะถูกเก็บไว้ในตู้อบพิเศษนานถึงหนึ่งเดือน ในปีแรกของการเกิดลูกมันจะแนะนำให้ตั้งอยู่ในกรงแยก
สำหรับการเพาะพันธุ์ปลาในบ่อสร้างเขื่อนดิน เพื่อป้องกันการกัดกร่อนเมื่อเวลาผ่านไปแผ่นคอนกรีตถูกสร้างขึ้นรอบ ๆ อ่างเก็บน้ำ นอกจากนี้ยังช่วยหลีกเลี่ยงมลพิษทางน้ำที่ไม่พึงประสงค์
คุณรู้หรือไม่ ในสภาพอากาศร้อนในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติปลาเทราท์สามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยมือ - มันตกอยู่ในอาการโคม่า
ไม่ว่าจะเป็นแหล่งเพาะพันธุ์จะต้องเติมอากาศเพื่อให้มีน้ำจืดและน้ำเย็นไหลผ่านเสมอ ต้องตรวจสอบอุณหภูมิ - ตัวชี้วัดที่น้อยกว่า + 2 ° C และมากกว่า + 20 ° C สำหรับปลาเทราท์อาจสิ้นสุดในความตาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจัดหาเครื่องทำความร้อนด้วยอ่างเก็บน้ำ
ซื้อของทอด
มันจะดีกว่าที่จะซื้อลูกที่อายุ 1 ปีแล้วความน่าจะเป็นที่จะถูกกินโดยนักล่าจะลดลง 90% เมื่อซื้อโปรดจำไว้ว่ามากถึง 10% ของการทอดจะตายในกระบวนการเติบโตและส่วนที่เหลือในอีกไม่กี่ปีจะมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัม
มันจะดีกว่าที่จะซื้อพวกเขาในฟาร์มปลา: มีคุณสามารถเห็นในสิ่งที่พวกเขาเก็บและให้อาหาร หลังจากปรึกษากับผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์คุณสามารถเรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยของการเลี้ยงปลานี้และขอคำแนะนำเพื่อผลกำไรที่มากขึ้น
ซื้ออย่างน้อย 100 ทอดทันทีบุคคลที่เกิดขึ้นเป็นผู้ใหญ่สามารถจับได้ไม่เร็วกว่าใน 4-5 ปี
การทอดจะต้องกระตือรือล้นด้วยความอยากอาหาร - คุณสามารถเห็นสิ่งนี้ได้ง่ายๆโดยการดูพวกมันในฟาร์มปลา ให้ทารกอยู่ในน้ำตั้งแต่ + 10 °ถึง + 14 ° C.
เคมีของน้ำ
ใส่ใจกับ:
- ออกซิเจน - อัตราปกติคือ 7-11 มก. / ล.: ยิ่งบุคคลมีขนาดเล็กเท่าใดยิ่งมีอัตรามากขึ้น ในคอลัมน์การเติมอากาศปรับระดับความอิ่มตัวของน้ำด้วยออกซิเจนสูงถึง 95%
- พีเอชหรือ ความเข้มข้นของไอออนในน้ำ - ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ 6.5 ถึง 8 เมื่อมันตกปลาเทราท์จะหยุดการคูณและเมื่อเพิ่มขึ้นถึง 9 จะสามารถตายได้
- คาร์บอนไดออกไซด์ - ไม่เกิน 25 mg / l;
- สารแอมโมเนีย - 0.1 mg / l;
- ความแข็งแกร่ง - 8-12: สามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มมะนาว;
- ไนเตรต - ความเข้มข้นจาก 100 mg / l เป็นพิษต่อปลาเทราท์แล้ว
- คลอรีน - ควรไม่เกิน 0.01 มก. / ล.
การให้อาหาร
อัตราการเติบโตสีของเนื้อสัตว์และคุณภาพของรสชาติขึ้นอยู่กับโภชนาการของปลา เนื้อปลาเทราท์ที่อร่อยและดีกว่าคือเนื้อปลาเทราท์ที่ปลูกบนอาหารออร์แกนิกไม่แห้ง เมื่อเพิ่มคาตาคาตินในอาหารเนื้อปลาจะกลายเป็นสีแดงอิ่มตัว
ทอด
เริ่มให้อาหารจากลูกน้ำเพื่อเตรียมแพลงก์ตอนสัตว์ด้วยไข่แดงและม้าม เมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นมาทอดมันฝรั่งบดจะเตรียมไว้สำหรับพวกเขาพวกมันเป็นม้ามบดเนื้อปลาป่นและน้ำมันปลา อาหาร - สูงสุด 9 ครั้งต่อวัน สำหรับบุคคลหนึ่งพันคนต้องการอาหาร 90 กรัม สำหรับการให้อาหารด้วยนมเทียมคุณสามารถเลือกอาหารพิเศษสำหรับหมวดนี้ ฟีดสามารถลอยได้และกำลังจม
ผู้ใหญ่
อาหารแห้งหรืออาหารสดมีความเหมาะสมสำหรับกลุ่มนี้ การรวมกันของพวกเขาเป็นไปได้ในอัตราส่วน 40% ถึง 60% อาหารสัตว์สามารถบดได้ด้วยเนื้อสัตว์และเครื่องในสัตว์ขยะของเสียจากการผลิตปลากุ้งหอยหอยแมลงต่างๆ ไฟเบอร์ไม่ดูดซึมในร่างกายของปลาเทราท์ แต่มันเหมาะสำหรับการคลายอาหาร
สภาวะอุณหภูมิ
การหยดอย่างกะทันหันสามารถสร้างความเสียหายให้กับปลาเทราท์ได้ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในระดับเดียวกัน ในฤดูหนาวในอ่างเก็บน้ำตามธรรมชาติมันเป็นเรื่องยากที่จะทำให้น้ำร้อนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะจับปลาในอัลตราโซนิกชั่วคราวซึ่งอุณหภูมิจะอยู่ที่ +14 ° C - มันควรค่อยๆเพิ่มขึ้นจากตัวบ่งชี้ที่อยู่ในอ่างเก็บน้ำธรรมชาติ
คาเวียร์สุกที่ + 6-12 องศาเซลเซียสทอดอย่างสบายที่ + 10-14 องศาเซลเซียสผู้ใหญ่สามารถทำงานได้ดีที่อุณหภูมิสูงถึง +16 องศาเซลเซียส
การดูแล
สำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วและมีคุณภาพสูงของปลาที่คุณต้องการ:
- รักษาอากาศน้ำอุณหภูมิปกติ
- น้ำสะอาดเป็นประจำ (ตัวกรอง);
- ปลาที่อ่อนแอและเล็กกว่าจะดีกว่าออกไปพวกมันจะเติบโตเร็วขึ้นเมื่อแยกอาหาร
- ตรวจสอบตัวชี้วัดน้ำด้วยอุปกรณ์พิเศษ (ความเป็นกรด, pH, ความเค็ม, การปรากฏตัวของไนเตรต, คลอรีน);
- เพื่อย้ายบุคคลที่ดีที่สุดระหว่างการวางไข่เพื่อผสมเทียม
คุณรู้หรือไม่ ปลาเทราท์เดินทางเร็วกว่าปลาน้ำจืดอื่น ๆ เกือบสองเท่า - สามารถเข้าถึงความเร็ว 16 กม. / ชม.
อัตราการเลี้ยงปลาเทราท์
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมคุณสามารถสังเกตอัตราการเติบโตของเรนโบว์เทราต์ต่อไปนี้:
- ปีแรกที่ทอดมีน้ำหนักมากถึง 30 กรัม
- จากปลาหนึ่งปีจะได้รับมากถึง 125 กรัม;
- ตั้งแต่ 2 ปี - ประมาณ 200 กรัม
- อายุหนึ่งปี น้ำหนักสูงสุด 25 กรัม
- บุคคลสองปี - 150-170 กรัม
- ในสามปี - สูงสุด 500 กรัม
ป้องกันโรค
ปัจจัยต่อไปนี้อาจทำให้เกิดการเจ็บป่วย:
- วางปลาในอ่างเก็บน้ำหนาแน่น
- ซื้อของทอดที่ป่วยอยู่แล้ว;
- เงื่อนไขการกักขังที่ไม่เหมาะสม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! สำหรับอาการของโรคใด ๆ ปลาควรอยู่ในการกักกันแยกต่างหากจากบุคคลที่มีสุขภาพ
ด้วยการให้อาหารที่ไม่เหมาะสมโรคตับและกระเพาะอาหารเป็นไปได้ดังนั้นจึงไม่ควรให้อาหารปลากับอาหารที่ค้าง, ให้อาหารผสมกับเค้กฝ้ายในองค์ประกอบ, ไม่แนะนำให้เกินปริมาณที่ต้องการ
โรคติดเชื้อสามารถแสดงในการเปลี่ยนแปลงในสีของปลา (เกล็ดสดใส), ความเชื่องช้าปฏิเสธที่จะกิน บุคคลดังกล่าวสามารถมองเห็นได้ทันทีในส่วนที่เหลือและพวกเขาจะต้องถูกลบออกเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ สำหรับการป้องกันโรคที่คุณต้องการ:
- ป้อนด้วยอาหารเม็ดหรืออาหารสดคุณภาพสูง
- จัดเรียงปลาตามอายุและกำจัดคนตัวเล็ก ๆ
- วัดอุณหภูมิของน้ำอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน
- ควบคุมกระบวนการทำความสะอาดและการเติมอากาศ
- ปีละ 2-3 ครั้งเพื่อทำการวิเคราะห์ทางเคมีของน้ำ
- เมื่อทำการขนส่งหรือซื้อของทอดใหม่ควรกักปลาไว้สักระยะหนึ่ง
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์ปลาคาร์พที่บ้าน
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะถ่ายโอนไปยังน้ำเค็ม
ในน้ำเค็มเทราท์เลคเติบโตเร็วกว่ามากรสชาติของเนื้อสัตว์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน หากเริ่มต้นการเพาะพันธุ์ปลาในน้ำจืดการเปลี่ยนแปลงไปสู่น้ำเค็มควรเกิดขึ้นทีละน้อย
สัตว์เล็กมักจะทำงานในอัตรา 3 ถึง 9 ppm ปลาจาก 2 ปีมันเป็นไปได้ที่จะอยู่ในน้ำที่มีดัชนีความเค็ม 12-15 น้ำจืดจะเปลี่ยนเป็นเกลือไม่เกิน 1 ลิตรต่อครั้งเพื่อให้ปลาสามารถปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลง
ข้อผิดพลาดทั่วไป
เกษตรกรผู้เลี้ยงปลามือใหม่ทำผิดพลาดเช่นนี้:
- พวกเขาอนุญาตให้เพาะพันธุ์ปลาเทราท์ไหลตามแรงโน้มถ่วง - พวกเขาไม่ได้วิเคราะห์น้ำไม่ได้วัดอุณหภูมิอย่าทำความสะอาด
- ซื้อฟีดราคาถูก - สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การสูญเสียสูงถึง 50% ของบุคคล
- พวกเขาประหยัดปริมาณน้ำ - คุณต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานของความหนาแน่นของประชากรปลาสำหรับแต่ละตัวเลือกการผสมพันธุ์ที่เป็นไปได้
- การประหยัดอุปกรณ์
- ซื้อของทอดในฟาร์มที่ไม่ได้รับอนุญาต
วิดีโอ: วิธีปลูกเทราต์ใน 3 วิธี
เราพบว่าการเพาะพันธุ์ปลาเทราท์เป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและมีราคาแพง แต่หลังจาก 5 ปีคุณสามารถทำกำไรจากสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม นอกจากนี้กิจกรรมนี้อาจเป็นวัฏจักรหากคุณเพาะพันธุ์ปลาเทราท์ด้วยวิธีเทียม