พลัม "Anna Shpet" บันทึกจากพืชสวนในแง่ของผลผลิต
ทุก ๆ ปีจะให้ผลไม้ที่อร่อยมีกลิ่นหอมและฉ่ำซึ่งชาวสวนนำมาใช้กับความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ในการผลิตอาหารหลากหลายการเตรียมฤดูหนาวหรือเป็นอาหารอันโอชะอิสระ
ประวัติการอนุมาน
พลัมโฮมเมดที่หลากหลาย "Anna Shpet" ได้รับครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่สิบเก้าในปี 1870 ในการสุ่มของเขาโดยการผสมเกสรต้นอ่อนที่ไม่รู้จักทำให้นักพฤกษศาสตร์ชาวเยอรมันลุดวิกเชพท์ถูกนำออกมา รายละเอียดทางชีวภาพของลูกพลัมถูกนำมาใช้ครั้งแรกในปี 1881 ในดินแดนของประเทศโพสต์โซเวียต "แอนนา Shpet" ปรากฏใน 30s-40s ของศตวรรษที่ผ่านมา มันได้รับการกระจายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในดินแดนครัสโนดาร์, ภาคเหนือของเทือกเขาคอเคซัส, Kabardino-Balkaria, North Ossetia, คาบสมุทรแหลมไครเมียและภาคใต้ของประเทศยูเครน
คุณรู้หรือไม่ ในปีพ. ศ. 2490 มีการส่งลูกพลัมหลากหลายชนิดเพื่อทดสอบสภาวะ ในปีเดียวกันนั้นก็รวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซียในเทือกเขาคอเคซัสเหนือและภูมิภาคโวลก้าล่าง
คำอธิบายต้นไม้
พลัม "Anna Shpet" เป็นต้นไม้ที่แข็งแรงทนทานซึ่งมีความสูงได้ถึง 5 เมตรมีมงกุฎที่หนาและกว้างในรูปแบบของปิรามิดหน่อที่ทรงพลังทาสีด้วยสีน้ำตาลอ่อนหรือน้ำตาลแดงลำต้นตรงและทนทาน
แตกต่างจากมงกุฎสีเทาของต้นไม้และกิ่งก้านสีเทาอ่อน มันมีรูปร่างใบยาวและโครงสร้างที่หลวม พื้นผิวของแผ่นแผ่นของพื้นผิวเคลือบมีขนด้านล่างเล็กน้อย ก้านใบสั้น, สูงถึง 0.8 ซม., แอนโธไซยานิน หมายเลข Stirins ในช่วงพลัมออกดอกปรากฏช่อดอกขนาดเล็กที่มีสองดอกไม้สีขาวรูประฆัง กลีบรูปวงรีขนาดกลางกดให้แน่นกัน ดอกไม้แต่ละดอกมีเกสรตัวผู้ 18 อัน
คำอธิบายผลไม้
หลังจากปลูกไป 3-5 ปีวัฒนธรรมจะให้ผลแรก พวกเขามีขนาดค่อนข้างใหญ่รูปไข่หรือไข่กับผิวหนังบาง แต่ทนทานกับเส้นเลือด
สีหลักของผลไม้คือสีเหลืองอำพันสีครอบคลุมเป็นสีม่วงเคลือบด้วยขี้ผึ้งที่แตกต่างกัน เนื้อมีความชุ่มฉ่ำมากมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ มีสีเหลืองอ่อน พลัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและหวานมีรสเปรี้ยวละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่สดใสและอุดมสมบูรณ์
พืชที่เป็นผู้ใหญ่ในแต่ละปีสามารถผลิตผลไม้ได้ 100-150 กิโลกรัม
คุณรู้หรือไม่ หนึ่งในข้อเสียของพลัมประเภทนี้ก็คือเนื่องจากความชุ่มฉ่ำของมันพวกเขาสามารถแตกในระหว่างการทำให้สุกซึ่งจะส่งผลเสียต่อการจัดเก็บเพิ่มเติมของพวกเขา
ลักษณะสำคัญของความหลากหลาย
"แอนนา Shpet" - ไม่โอ้อวดในการดูแลและการพัฒนาของความหลากหลายข้อได้เปรียบหลักซึ่งเป็นผลเริ่มต้นและให้ผลตอบแทนสูง
เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติหลักของลูกพลัมพันธุ์ต่างๆเช่น "ฮันนี่ไวท์", "ยูเรเซีย", "เช้า", "สแตนลีย์", "พีช", "ฮังการี"
ความต้านทานภัยแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ต้นไม้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลาง แต่มีความสามารถในการกู้คืนได้อย่างรวดเร็วหลังจากสภาพอากาศหนาวเย็น สภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นไม่เหมาะกับเขาเนื่องจากอุณหภูมิต่ำมีผลกระทบต่อผลผลิต
ความหลากหลายไม่ต้องการดินมากนักสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้เป็นอย่างดี ภายใต้เงื่อนไขของภูมิภาคบริภาษพลัมเติบโตได้ตามปกติและค่อนข้างทนต่อการขาดความชุ่มชื้น
โรคและแมลงต้านทาน
ภายใต้สภาพภูมิอากาศเย็นมันเป็นเรื่องยากสำหรับต้นไม้ที่จะต้านทานโรค พลัมซึ่งเติบโตบนดินคาร์บอเนตมักจะทนทุกข์ทรมานจากคลอโรซิสและยังได้รับผลกระทบจากไรแดงผลไม้แมลงเม่าผีเสื้อ
เพื่อต่อสู้กับพวกเขามีการเตรียมการพิเศษเช่น Avant หรือ Tagore ซึ่งใช้ในการประมวลผลต้นไม้ก่อนที่มันจะบาน ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ใช้ Karbofos สำหรับการทำลายปรสิตและในฐานะตัวแทนการป้องกัน - สารละลายยูเรีย 3%
ทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกลูกพลัมและวิธีการควบคุมโรคและศัตรูพืชที่พิสูจน์แล้ว
การปรากฏตัวของการเจริญเติบโตสีเทาบนผลไม้และจุดสีน้ำตาลบนใบซึ่งต่อมานำไปสู่การอบแห้งของใบไม้ที่บ่งชี้ว่าการติดเชื้อ moniliosis เพื่อต่อสู้กับเขาให้ใช้บอร์กโดซ์เหลวและตัดกิ่งที่ป่วย
ในช่วงต้นฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากฝนตกชุกขนาดใหญ่พืชอาจได้รับผลกระทบจากการพบจุดสีแดงซึ่งปรากฏว่าเป็นจุดสีเหลืองส้มบนใบ วิธีที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดโรคคือการฉีดพ่นด้วยการเตรียมการพิเศษเช่นสารละลาย nitrafene 2%
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากคุณไม่ให้ความสำคัญกับการสำแดงสีแดงต้นไม้จะสูญเสียใบไม้โดยสิ้นเชิงหยุดผลและอ่อนแอลงอย่างมากวิธีที่ดีในการป้องกันการระบาดของพลัมโดยศัตรูพืชคือการเผาใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วงและขุดดิน
การผสมเกสรดอกไม้
"Anna Shpet" หมายถึงพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ของตัวเองและแม้แต่การขาดละอองเรณูก็ไม่สามารถส่งผลเสียต่อผลผลิตได้ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำเพื่อให้ได้อัตราการผสมข้ามพันธุ์ที่หลากหลายเช่น "ฮังการี", "Catherine", "Renklod", "Peach"
เงื่อนไขการออกดอกและสุก
3-5 ปีหลังจากปลูกลูกพลัมเริ่มมีผล การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเริ่มต้นในกลางเดือนเมษายน แต่ความสุกของผลไม้ค่อนข้างล่าช้า: กันยายน - ตุลาคม
ผลไม้และผลผลิต
ความรวดเร็วของพืชสามารถประเมินได้โดยเฉลี่ยเพราะในช่วงเวลาที่พืชออกผลจะเข้าสู่การเจริญเติบโตของ 3-5 ปีในกรณีที่รุนแรงในปีที่ 6 ต้นไม้ให้ผลตอบแทนสูงและเป็นระบบ การกินผลไม้สามารถทำได้ในคราวเดียวเนื่องจากลูกพลัมจะยึดติดแน่นบนกิ่งไม้
โดยเฉลี่ยผลผลิตจากต้นเดียวขึ้นอยู่กับอายุของมันคือ:
- 8-10 ปี: 25 ถึง 40 กิโลกรัม
- 10-12 ปี: จาก 45 ถึง 60 กก.;
- 13-20 ปี: จาก 100 ถึง 150 กิโลกรัม
หลังการเก็บเกี่ยวผลสามารถเก็บรักษาความสดได้นานในที่มืดและเย็น พลัมที่รวบรวมจะถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหรือใช้ในการแปรรูป
สภาพการเจริญเติบโต
"Anna Shpet" พืชค่อนข้างโอ้อวดในการเพาะปลูก แต่ต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าถือเป็นช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิเมื่อโลกอบอุ่นแล้ว พลัมไม่ชอบสถานที่ที่มีลมแรงและมืดดังนั้นเธอจึงต้องการหาพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแดดโดยไม่ต้องมีลมและลม
พืชสามารถอยู่รอดได้ดีบนแสงดินร่วนสารอาหารดินโดยมีการสะสมของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 1.5 เมตร
คุณจะสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับลูกพลัมที่เกิดขึ้นเองที่ดีที่สุดพร้อมกับลูกพลัมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเกี่ยวกับลูกพลัมที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกเกี่ยวกับข้อดีของพลัมโคโลนิก
กฎการลงจอด
ปลูกในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิในสภาพอากาศที่แห้งไม่มีลมและอบอุ่น ทันทีก่อนที่จะมีการปลูกรากบ๊วยจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมของดิน ถัดไปขุดหลุมขนาด 60x80 ซม. ด้านล่างซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมประกอบด้วยซากพืช 10 กิโลกรัมดิน 5 กก. และฟอสเฟต 0.5 กิโลกรัม ต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อระบบรากจะถูกหย่อนลงไปในรูเพื่อให้คอรากลึกไม่เกิน 4-5 ซม. จากนั้นพืชจะผูกติดอยู่กับการสนับสนุนไม้และพื้นดินรอบ ๆ มันจะถูกบีบอัดอย่างระมัดระวัง
ในตอนท้ายของการปลูกต้นไม้รดน้ำอย่างน้อย 25 ลิตรน้ำ หลังจากความชื้นถูกดูดซับจนเต็มรูจะถูกคลุมด้วยดินแห้งหรือขี้เลื่อย
หากคุณต้องการปลูกต้นกล้าหลายต้นในเวลาเดียวกันคุณควรสังเกตระยะห่างระหว่างต้นกล้ากับพืชสวนอื่น ๆ อย่างเคร่งครัด:
- ระหว่างแถว - 3 เมตร
- ระหว่างต้นไม้ - 2 เมตร
คุณสมบัติการดูแลตามฤดูกาล
การดูแลลูกพลัมตามฤดูกาลรวมถึงการให้น้ำที่เหมาะสมการให้อาหารการตัดแต่งกิ่งการเตรียมที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาว
การรดน้ำ
ในปีแรกของการเจริญเติบโตต้นไม้ควรได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการกำจัดวัชพืชและการคลายดิน เมื่อออกดอกแรกปรากฏขึ้นกว่า 80% ของดอกไม้ควรถูกลบออกเพื่อเพิ่มโอกาสในการอยู่รอด
พืชผู้ใหญ่ในช่วงฤดูต้องการการรดน้ำที่ดีและคลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์ พลัมที่รดน้ำวันละสองครั้ง - ในตอนเช้าและตอนเย็นตามพืชที่ดีที่สุดใน 30-50 ลิตร ความถี่ในการรดน้ำ - มากถึง 6 ครั้งต่อเดือน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อเปียกคุณต้องให้แน่ใจว่าดินเปียกชุ่มไม่น้อยกว่า 25 ซม.
เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่ปล่อยให้ชั้นดินแห้งระหว่างการเติบโต
น้ำสลัดยอดนิยม
ปุ๋ยจะต้องเป็นปีหลังจากปลูกลูกพลัม ต้นไม้ควรได้รับส่วนแรกของไนเตรทไนเตรตในกลางเดือนพฤษภาคมที่สอง - ในกลางเดือนมิถุนายน หากในปีที่สองการเติบโตของต้นไม้รุนแรงเกินไปการแต่งกายบนสุดจะลดลงเหลือเพียงครั้งเดียวเท่านั้นในเดือนพฤษภาคม
ก่อนการออกดอกที่คาดหวัง (ในปีที่สี่หรือห้า) การใส่ปุ๋ยด้วยไนโตรเจนแนะนำให้ลดลง
มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปุ๋ยไนโตรเจนต้นไม้ที่โตแล้วจะได้รับการปฏิสนธิก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยว
ดูแลดิน
น้ำสลัดยอดพลัมรวมกับการคลายดิน นอกจากนี้ตลอดฤดูที่คุณต้องเฝ้าระวังการเกิดขึ้นของวัชพืชอย่างรอบคอบและหากจำเป็นให้กำจัดพวกมันออกไป หลังจากกำจัดวัชพืชดินจะคลุมด้วยฮิวมัส
ขอแนะนำให้เทปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยอินทรีย์บนดินทรายที่ไม่ดี
พลัมพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะก่อตัวของยอดรากซึ่งจะต้องทำความสะอาดและกำจัดอย่างสม่ำเสมอ
การตัด
สิ่งสำคัญในการดูแลของ "Anna Shpetu" คือการปลูกพืชให้ทันเวลา การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อปลูกต้นกล้า: กิ่งของพวกเขาจากด้านล่างถูกตัดเป็น 1/3 ของความยาว ในตอนต้นของฤดูใบไม้ผลิการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะถูกกำจัดออกก่อนอื่นกิ่งที่เป็นโรคและได้รับความเสียหาย นอกจากนี้ยังควรทำให้ยอดอ่อนลงลดความอ่อนแอและปล่อยให้เฉพาะที่แข็งแกร่งที่สุดและตรงที่สุด มันเป็นสิ่งสำคัญมากในเวลาเดียวกันที่จะไม่ตัดกิ่งและหน่อจำนวนมากไม่เกิน 1/4 ของมวลทั้งหมด
เรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างหลักของการตัดแต่งกิ่ง
พืชผู้ใหญ่จะถูกตัดเป็นประจำทุกปีก่อนหยุดหน่อ เมื่อต้นไม้มีความสูง 2-2.5 ม. ให้ทำการตัดแต่งกิ่งโดยการเอากิ่งไม้ที่โค้งออกไปในแนวดิ่งเพื่อกั้นการเข้าถึงผลไม้ ดังนั้นการแพร่กระจายและมงกุฎที่มีแสงสว่างเพียงพอจะเกิดขึ้น
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อคืนความอ่อนเยาว์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ลบกิ่งก้านหักที่เป็นโรคและชำรุดออกเล็กน้อย "มงกุฎ"
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
มันสำคัญมากที่จะต้องปกป้องลูกบ๊วยจากความหนาวเย็นและสัตว์ฟันแทะ เพื่อต่อสู้กับหลังต้นไม้เล็ก ๆ ในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกปกคลุมด้วยตาข่ายพีวีซีหรือรู้สึกหลังคา ในผู้ใหญ่ครอบคลุมเฉพาะเสาและวงกลมฐาน กิจกรรมดังกล่าวจะช่วยปกป้องลูกพลัมไม่เพียง แต่จากหนู แต่ยังจากน้ำค้างแข็งก่อนวัยอันควร
ในฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นที่จะต้องวางเสาหรือรักษาด้วยสีน้ำ ขอแนะนำให้ห่อต้นไม้ด้วยกระดาษหนาหรือผ้าธรรมชาติจากน้ำค้างแข็ง
มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งของพืชโดยการเติมน้ำชลประทานซึ่งจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรก
ข้อดีและข้อเสีย
ชาวสวนหลายคนชอบปลูก Anna Shpet plum เพราะความหลากหลายนี้มีข้อดีหลายประการ:
- ไม่โอ้อวดในการจากไปและการเพาะปลูก
- ให้ผลตอบแทนสูง
- ความสามารถที่ยอดเยี่ยมในการกู้คืนจากน้ำค้างแข็งหรือภัยแล้ง
- ความต้านทานน้ำค้างแข็งค่อนข้างดี
- รสชาติของผลไม้สูง
- ลูกพลัมสุกปลาย;
- ความเป็นไปได้ของการเก็บรักษาในระยะยาวของพืช
ในขณะเดียวกันพร้อมกับข้อดีความหลากหลายไม่ได้โดยไม่มีข้อบกพร่องในหมู่ที่:
- ผลไม้แตก
- ความยากลำบากในการเก็บเกี่ยว;
- ความเปราะบางของไม้
"Anna Shpet" - พลัมที่ให้ผลผลิตสูงและหลากหลายซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนสมัยใหม่ ผลไม้ของต้นไม้มีรสชาติที่หอมกรุ่นซึ่งได้รับการประเมินรสชาติสูงและได้พบการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารยาแผนโบราณและยังเป็นอาหารอันโอชะเพื่อสุขภาพที่เป็นอิสระ