ฟักทองและคำศัพท์: ผลไม้ผลไม้เล็กหรือผัก

ทุกคนรู้จักฟักทองแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน: ตั้งแต่อาหารจนถึงงานแกะสลักวันฮาโลวีน ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงธันวาคมผลไม้สีขาวสีเหลืองและสีเขียวนำมาซึ่งความหลากหลายในอาหารของเราในรูปแบบของ casseroles, ซีเรียล, ซุป, พายและขนมหวาน

ประวัติความเป็นมาของฟักทอง

เชื่อกันว่าฟักทองมาจากอเมริกาเหนือ พบเมล็ดของมันในระหว่างการขุดในเมืองของอินเดียและสามารถเห็นภาพได้มากมายใน steles และ bas-reliefs ผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางสำหรับคนพื้นเมืองของอเมริกา ชาวอินเดียใช้ทั้งอาหารและอาหาร

ใหม่ชาวอเมริกาก็ยังได้ลิ้มรส ชาวอาณานิคมกินเป็นกับข้าวซุปหรือของหวานตากแห้งและทอด ในยุคอาณานิคมต้นฟักทองถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมสำหรับเปลือกพาย แต่ไม่ได้ใช้สำหรับการกรอก

เรียนรู้เกี่ยวกับกฎของการปลูกฟักทองในทุ่งโล่งเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทองเกี่ยวกับพันธุ์ยอดนิยมของฟักทองเกี่ยวกับความหลากหลายของฟักทองขนาดใหญ่

และต่อมาชาวอเมริกันใหม่ค้นพบรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเยื่อฟักทอง ชาวไอริชในอาณานิคมพบว่าผลไม้สีส้มสดใสที่ใช้: ฟักทองกลายเป็นโคมไฟขนาดใหญ่

ในอเมริกาผลไม้มีมากมายและราคาถูกจนชาวไอริชเข้ามาแทนที่พวกเขาด้วยผักกาดและต่อจากนั้นฟักทองก็เป็นสัญลักษณ์ของการเฉลิมฉลองวันฮาโลวีน

คุณรู้หรือไม่ ช่องเสียบ - ตัวละครของแจ็ค Legend of Irish Miserful โลภและเจ้าเล่ห์เขาหลอกปีศาจให้ทิ้งวิญญาณของเขา แต่เขาไม่ได้รับอนุญาตให้ไปสวรรค์เพราะการกระทำที่น่าสงสัยและความตระหนี่ ช่างตีเหล็กผู้มีฝีมือต้องกลับสู่โลกแห่งการดำรงชีวิต แจ็คเป็นสิ่งที่ทำให้เขาเข้าใจได้ แจ็คใส่ถ่านหินลงในหัวผักกาดซึ่งส่องสว่างเส้นทางของเขาในคืนฤดูหนาวที่ยาวนาน

ทำไมต้องสับสน?

หากมีการตีความวัตถุหนึ่งชิ้นผ่านคำจำกัดความของวิทยาศาสตร์และกิจกรรมที่แตกต่างกันความสับสนก็จะเกิดขึ้น นี่ไม่ได้หมายความว่าคำจำกัดความใด ๆ ผิดเพียงไม่กี่คำ

คำจำกัดความที่แตกต่างกันอาจหมายถึงยุคที่แตกต่างกันหรือประเทศที่แตกต่างกัน สำหรับฟักทองมีบางคนคิดว่ามันเป็นผักและเป็นผลไม้เล็ก ๆ

ความหมายในแง่ของพฤกษศาสตร์

พืชสมุนไพรของตระกูลฟักทองในแง่ของนักพฤกษศาสตร์คือผลไม้เล็ก ๆ

ครอบครัวฟักทองประกอบด้วยบวบ, ใยบวบ, lagenaria, momordiku, angurias, tladiant, beninkazu, felines
ในแง่ของครัวเรือนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีเนื้อฉ่ำของไม้พุ่มหรือสมุนไพร: ลูกเกด, มะยมและอื่น ๆ

พฤกษศาสตร์เบอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งของพืชซึ่งมีเนื้อฉ่ำและเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก พืชผักเป็นพืชที่ใช้รากผักเป็นอาหาร แต่มุมมองทางพฤกษศาสตร์ไม่ได้เป็นเพียงมุมมองเดียว

ความหมายในแง่ของการปรุงอาหาร

ประเพณีการทำอาหารพิจารณาผักทุกชนิดที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานแรกและเครื่องเคียงอาหารคาวหรือหวานเพื่อลิ้มรส

อ้างอิงจาก I.V Dalu ผัก - สวนผลไม้แห่งนี้

คำว่าผักมีต้นกำเนิดมานานแล้ว - ในยุคของชาวสลาฟโบราณและหมายถึงพืชผักทุกประเภท แต่คำว่า "ผลไม้" มายังพจนานุกรมของเราในปี 1705 จากภาษาโปแลนด์ นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาทุกสิ่งที่เติบโตบนพื้นดินถือว่าเป็นผักและผลไม้ของต้นไม้เป็นผลไม้

ดังนั้นผลลัพธ์คือผลไม้เบอร์รี่หรือผัก

ในศัพท์ทางพฤกษศาสตร์ผลไม้เป็นอวัยวะสืบพันธุ์ที่เกิดจากดอกไม้ซึ่งให้เมล็ดใหม่

มีผลไม้หลากหลายชนิดเช่น:

  • กล่องป๊อปปี้;
  • ฝักถั่ว;
  • วอลนัท;
  • แอปเปิ้ล;
  • เบอร์รี่;
  • แตงโม;
  • สีส้มขม;
  • ฉ่ำน้ำผลไม้

คุณรู้หรือไม่ ในสมัยโบราณเมล็ดฟักทองเป็นส่วนหนึ่งของยารักเพราะเชื่อว่าพวกเขามีผลประโยชน์ในเรื่องเพศชาย
ดังนั้นการตีความที่ถูกต้องจะขึ้นอยู่กับอุตสาหกรรมที่เรากำลังพูดถึง

ฟักทองใช้ที่ไหนอีก?

ตลอดประวัติศาสตร์นั้นผลไม้มีทั้งจานและเสื่ออาหารและของประดับตกแต่งเครื่องดนตรีและยา เยื่อกระดาษของมันถูกใช้ในอาหารและน้ำมันทำจากเมล็ด

ในวงการแพทย์

ฟักทองอุดมไปด้วยแคโรทีนซูโครสวิตามินซีบี 1 บี 2 พีพี เนื้อของเธอเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีและแนะนำสำหรับอาการท้องผูกเรื้อรัง

สำหรับอาการท้องผูกเรื้อรัง, ข้าวบาร์เลย์มุก, เปลือกแอสเพน, viburnum, บีทรูท, ลูกพลับ, สโล, เฮด, เฮด, มะตูมก็แนะนำ
โพแทสเซียมที่มีอยู่ในฟักทองช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจเสริมสร้างหลอดเลือดและกำจัดอาการบวม เมล็ดมีผลต่อต้านพยาธิชัดเจน น้ำฟักทองมีประโยชน์สำหรับโรคตับ สารสกัดน้ำมันใช้รักษาแผลและแผลไหม้รวมทั้งแผลของเยื่อเมือก

วิตามิน A, E ที่บรรจุอยู่ในนั้นจะชะลอกระบวนการชราในร่างกาย

มันเป็นสิ่งสำคัญ!ควรใช้ความระมัดระวังในจานฟักทองสำหรับผู้ที่มีโรคของระบบทางเดินอาหารและโรคเบาหวาน น้ำฟักทองอาจทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคเรื้อรังของกระเพาะอาหารและตับอ่อน

คุณสมบัติเครื่องสำอาง

น้ำมันฟักทองในเครื่องสำอางค์ใช้สำหรับการดูแลผิว: ทำให้ผิวอ่อนนุ่มทำความสะอาดและฟื้นฟูผิวรวมถึงเพื่อป้องกันการระคายเคืองจากภายนอก ในน้ำมันหอมระเหยมันเป็นองค์ประกอบพื้นฐานสำหรับน้ำมันหอมหลัก สำหรับผมร่วงแนะนำให้ถูน้ำมันฟักทองลงในราก 30 นาทีก่อนล้างสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง

สำหรับผมร่วงแนะนำให้ใช้ zizifus, ว่านหางจระเข้, นาสเทอเรียม, หัวหอมแดง, น้ำมันสน, มะกรูด, วิลโลว์

คุณสมบัติการตกแต่ง

นอกจากฟักทองทรงกลมแบบดั้งเดิมและคุ้นเคยแล้วยังมีผลไม้หลากหลายรูปแบบ:

  • คล้ายกับส้ม
  • รูปทรงลูกแพร์;
  • ฟักทองยางสีขาว
  • ความแปรปรวนขุ่น

ความหลากหลายของไม้ประดับดึงดูดความสนใจด้วยผลไม้ที่น่าอัศจรรย์มันง่ายที่จะเติบโตและเติบโตอย่างรวดเร็ว รูปทรงกะทัดรัดของมันก่อให้เกิดพุ่มไม้ซึ่งให้ความรู้สึกที่ดีในภาชนะบรรจุและจะกลายเป็นเครื่องประดับสำหรับซุ้มฤดูร้อน ผลไม้ของพันธุ์ไม้ประดับส่วนใหญ่มักจะกินไม่ได้ แต่พวกมันถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการผลิตกระเช้าหรือแจกันตกแต่ง

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยภาพวาดและเคลือบเงา มาลัยสดใสแจกันหรืองานฝีมือที่น่าสนใจอื่น ๆ จะทำให้คุณได้กลิ่นและความอบอุ่นของแสงแดดในฤดูร้อนเป็นเวลานาน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผลไม้ของพืชชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้ต่ำ แต่สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดนั้นเป็นของแต่ละบุคคลและแคโรทีนที่มีอยู่ในฟักทองสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ หากคุณมีอาการคันหรือบวมปรึกษาที่มีอาการภูมิแพ้

อุดมไปด้วยองค์ประกอบของธาตุที่มีความแปลกใหม่ให้วิธีการมากมายในการใช้ฟักทองในการปรุงอาหารยาและเครื่องสำอางค์ รูปร่างและสีเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกเพื่อการตกแต่งและขนาดจะเป็นแหล่งกำเนิดของการตระหนักถึงจินตนาการที่ไร้ขอบเขตของมนุษย์

ดูวิดีโอ: ภาษาใตผก,ผลไม (อาจ 2024).