ในแหล่งต่าง ๆ มักพบความคิดเห็นว่า hogweed หรือ "heracle grass" เป็นพืชที่มีพิษ อย่างไรก็ตามนี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด แน่นอนว่าบางสายพันธุ์ไม่สามารถกินได้และเป็นอันตรายเมื่อสัมผัสกับผิวหนังของมนุษย์ แต่สายพันธุ์ส่วนใหญ่สามารถใช้เป็นพืชประดับเช่นเดียวกับอาหารสัตว์ มนุษย์บางสายพันธุ์สามารถกินได้โดยมนุษย์ เราขอเชิญคุณให้รู้จักกับ hogweed เรียนรู้ว่ามันมีลักษณะอย่างไรมีอะไรที่อันตรายและมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อะไรบ้าง
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์และที่อยู่อาศัย
Hogweed (Latin Heracleum) เป็นของครอบครัวอัมเบรลล่า พืชชนิดนี้เป็นพืชล้มลุกหรือไม้ล้มลุกอายุประมาณ 70 ชนิด 
ที่มีชื่อเสียงที่สุดในหมู่พวกเขาคือไซบีเรีย, สามัญ, Sosnovsky, ปุย, ใบแคบ, เปอร์เซียและอื่น ๆ
คุณสามารถพบพืชส่วนใหญ่ในพื้นที่ภูเขาของซีกโลกตะวันออกเช่นเดียวกับในรัสเซียตอนกลางในเทือกเขาอูราลและในเทือกเขาคอเคซัส ขอบป่าริมฝั่งแม่น้ำและลำธาร - เหล่านี้เป็นสถานที่ที่ hogweed มักจะเติบโต
คุณรู้หรือไม่ เนื่องจากความจริงที่ว่า hogweed บางสายพันธุ์นั้นมีขนาดใหญ่โตและโตเร็วมากจึงได้รับฉายาเพื่อเป็นเกียรติแก่ฮีโร่จากตำนานของกรีกโบราณ Hercules - Heracleum.เราอธิบายถึงลักษณะของโฮกวีด พืชมีลำต้นมีขนดกมีขอบความสูงซึ่งแตกต่างจาก 20 ซม. ถึง 2.5 ม. ใบขนาดใหญ่ออกมาจากดอกกุหลาบ พวกเขา pinnate ประกอบด้วยสามถึงเจ็ดใบรูปไข่
ไม้ดอกเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ในเวลานี้ช่อดอกจะปรากฏในรูปแบบของร่มขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 40 ซม. จากดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูขนาดเล็ก พวกเขามีกลิ่นที่น่าพอใจเล็กน้อยที่เห็นได้ชัด หลังจาก ottsvetaniya ปรากฏผลไม้ - visloplodnik เมล็ดสุกในเดือนสิงหาคมและกันยายนและนอนหลับให้เพียงพอ 
คอลเลกชันของใบอ่อนสำหรับสลัดลำต้นสำหรับมันฝรั่ง Borscht และบดในขณะที่ช่อดอกจะปรากฏขึ้น ยาต้มของหัวผักกาดวัวดูเหมือนน้ำซุปไก่ในรสชาติและใบมีความคล้ายคลึงกับรสชาติแครอท
เนื่องจากรสหวานของเหง้า hogweed สามารถแทนที่พืชรากได้
พืชที่เป็นพิษรวมถึง Durishnik, Chernokorolenka ยา, Euphorbia ไซเปรส, ฟอสซิลโดม, aconite หมาป่า, volcheyodnik, ชุดว่ายน้ำยุโรป, ฤดูใบไม้ร่วงสีส้ม, dodder
องค์ประกอบทางเคมี
เพื่อค้นหา hogweed ที่เป็นพิษหรือไม่เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบทางเคมีของมัน
Hogweed ประกอบด้วย:
- น้ำตาล - สูงถึง 10%
- โปรตีนจากผัก - มากถึง 16%;
- วิตามินซี;
- แคโรทีน;
- น้ำมันหอมระเหย
- แทนนิน;
- นิกเกิล;
- เหล็ก
- ทองแดง;
- แมงกานีส
- ไทเทเนียม;
- โบรอน;
- กรดอะมิโน
- coumarin
Hogweed ชนิดต่าง ๆ มีคุณสมบัติทางโภชนาการแตกต่างกัน บางคนอาจมีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ ตัวอย่างเช่น furanocoumarins ที่เป็นส่วนหนึ่งของ Hogweed Sosnowski สามารถทำให้เกิดแผลไหม้อย่างรุนแรงเมื่อสัมผัสกับผิวหนังคุณรู้หรือไม่ ในสมัยโบราณฮอกวีดถูกเรียกอย่างง่าย "Borsch". ชื่อของมันถูกกล่าวถึงในเอกสารย้อนหลังไปถึงศตวรรษที่ 17 เห็นได้ชัดว่าหญ้าถูกเรียกเช่นนั้นเพราะรูปร่างของใบเพราะในสมัยนั้น "Borsch" มีบางสิ่งที่มีฟัน
สรรพคุณทางยา
Hogweed มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายรวมถึง:
- ต้านการอักเสบ;
- antispasmodic;
- ยาแก้คัน;
- นักฆ่าความเจ็บปวด;
- สมานแผล
- ผ่อนคลาย;
- เลป;
- ฝาด;
- choleretic
ใบสมัคร
Hogweed ชนิดต่าง ๆ ใช้เป็นไม้ประดับใช้ในการปรุงอาหารรวมถึงการเตรียมยาในยาแผนโบราณ
ในวงการแพทย์
การปฏิบัติที่ยาวนานของการรักษาพื้นบ้านได้นำสูตรการแพทย์หลายอย่างที่สามารถบรรเทาโรคผิวหนัง, ปวดไขข้อ, โรคของระบบประสาท, ปัญหาเกี่ยวกับไต, ถุงน้ำดีและตับ
หมายถึงขึ้นอยู่กับ Hogweed ช่วยด้วยความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารกำจัดกระเพาะอาหารและลำไส้ผิดปกติปรับปรุงความอยากอาหาร
มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการรักษาโรคหอบหืด หญ้าเฮอร์คิวลีสยังใช้เป็นตัวช่วยรักษาโรคของระบบสืบพันธุ์ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง 
บางครั้งยาที่ทำจาก Hogweed ได้รับการแนะนำสำหรับการฆ่าเชื้อในลำคอสำหรับอาการเจ็บคอ, ปากเปื่อย, โรคเหงือกอักเสบและโรคอื่น ๆ ของเยื่อบุในช่องปาก
ในการแพทย์แผนโบราณมีเพียงชนิดเดียวที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชชีวจิต - ธรรมดา ในการแพทย์พื้นบ้านพวกเขายังใช้ Soshian hogweed, Sosnowski ที่ผ่า
ในการปรุงอาหาร
เป็นไปได้ไหมที่เราจะกิน hogweed ที่เราค้นพบแล้ว ตอนนี้เราให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ที่ใช้ในการปรุงอาหาร
ก่อนหน้านี้ "Herb Herb" ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมอาหารหลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Borsch ถูกเตรียมจากราก
วันนี้ยกเว้น Borscht, สลัด, ซุป, พายทำจากก้านและหน่ออ่อน เกลือหญ้าหมักดองใช้ปรุงรส รูปร่างเล็กมีรสหวานดังนั้นแยมและแยมจึงทำมาจากพวกเขา 
เหง้าต้มในซุปตุ๋นในสตูว์เพิ่มเป็นเครื่องปรุงรส แป้งแห้งบดแล้วทำแป้งสำหรับขนมปังและขนมอบ
Hogweed ประเภทนี้เช่นชำแหละไซบีเรียและขนดกพบว่ามีประโยชน์ในการปรุงอาหาร เปอร์เซียฮอกเวดเป็นที่นิยมในฐานะเครื่องปรุงรสในภาคตะวันออกซึ่งปรุงรสด้วยสลัดหลักสูตรแรกรวมถึงอาหารจากมันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว
ตำรับยาแผนโบราณ
- เมื่อมีการละเมิดระบบทางเดินอาหาร มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมการแช่ 30 กรัมของพืชแห้ง 400 มล. ของน้ำเดือด ผสมทนต่อ 1.5 ชั่วโมง การแช่ข้ามผ่านผ้ากอซเพื่อกรอง ดื่ม 50 มล. 15 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
- สำหรับโรคนิ่ว. มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารต้ม 15 กรัมของรากสับละเอียดถ้วยน้ำเดือด ส่วนผสมที่ผสมเดือด 10 นาที หลังจากนั้นเราก็ทนในเวลาเดียวกันและดื่ม 20 มล. วันละ 3 ครั้ง
- ด้วยการสลายการทำงานทางเพศ เตรียมยาต้ม 70 กรัมของรากน้ำหนึ่งลิตร ส่วนผสมจะต้องต้มเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นยืนยันเป็นเวลา 10 นาที สำหรับวันที่จะเข้าไปข้างในทั้งน้ำซุป
- เพื่อบรรเทาอาการปวดฟัน. รากสับหนึ่งช้อนชาราดด้วยแอลกอฮอล์ 90% แก้วหลังจากสี่ถึงห้าชั่วโมงจะแนะนำให้ใช้สำหรับการล้างฟันที่ป่วย
- ด้วยโรคประสาทและอาการชัก. จำเป็นต้องเตรียมยาต้ม 20 กรัมของรากสับละเอียดและน้ำ 250 มิลลิลิตร เราใส่ส่วนผสมลงบนกองไฟแล้วต้มจนหนึ่งในสามของของเหลวระเหย จากนั้นข้ามน้ำซุปผ่านผ้า ดื่ม 20 มล. สี่ถึงหกครั้งต่อวัน
- ด้วยโรคไขข้อ. ใบสดเทน้ำเดือด พันผ้าพันแผลหรือผ้าแล้วนำไปใช้กับจุดที่เจ็บเพื่อบรรเทาอาการปวด
- ด้วยโรคผิวหนัง เตรียมการแช่หญ้าแห้ง 50 กรัมน้ำ 400 มล. ส่วนผสมผสมทนต่อ 2.5 ชั่วโมง การแช่ข้ามผ่านผ้า ดื่มก่อนอาหารสองช้อนโต๊ะวันละสี่ครั้ง
- ด้วย furunculosis เตรียมยาต้ม 15 กรัมเมล็ดและน้ำหนึ่งแก้ว ต้ม 15 นาที, เย็น 1 ชั่วโมง, ตัวกรอง ดื่มก่อนอาหารสองช้อนโต๊ะวันละสี่ครั้ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! การเยียวยาพื้นบ้านสามารถใช้เป็นการบำบัดเพิ่มเติมเท่านั้น หากคุณกำลังจะใช้ยาต้มและทิงเจอร์คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน.
การเตรียมวัตถุดิบทางการแพทย์
ส่วนเหนือพื้นดินและรากใช้สำหรับการรักษา ใบและลำต้นถูกตัดในระยะออกดอก จากนั้นพวกเขาก็แห้งดี ปลูกลำต้นห้าถึงหกลำต้นในมัดและผูกขึ้นภายใต้หลังคาในสถานที่ที่มีการระบายอากาศที่ดีที่รังสีของดวงอาทิตย์จะไม่ตก
มันสำปะหลัง Scorzonera, kupena, เมเปิ้ล, กลุ้มขม, Kalanchoe Degremona, อาติโช๊คเยรูซาเล็ม, หอมยังมีคุณสมบัติในการรักษาเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำให้หญ้าแห้ง - ไม่ควรแตกเป็นฝุ่น
รากจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้และก้านตาย จากนั้นพวกเขาก็จะถูกล้างออกจากแผ่นดินและล้าง ทำความสะอาดรากที่หั่นเป็นชิ้นแล้วตากให้แห้ง
พวกเขาสามารถวางในแนวนอนในชั้นเดียวบนตะแกรง, ถาด, แผ่นอบและวางไว้ในสถานที่ร่มรื่นบนถนนหรือในห้องที่มีอากาศดี 
ข้อห้ามและอันตราย
Hogweed ไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดประโยชน์ แต่ยังก่อให้เกิดอันตรายอีกด้วย อันตรายหลักที่พืชนี้ซ่อนอยู่ในตัวสำหรับคนที่สัมผัสกับมันคือการเผาไหม้ แผลไหม้สามารถเกิดขึ้นได้อย่างแข็งแรงและไม่นานในการรักษาเพื่อที่ว่าเหยื่อจะไม่ลืมที่จะพบกับพืชชนิดนี้เป็นเวลานาน
มีหลายกรณีที่การเผาไหม้เป็นอันตรายและกว้างขวางว่าเด็กเล็กเสียชีวิตจากพวกเขา อันตรายอย่างยิ่งคือการสัมผัสกับหญ้าในสภาพอากาศร้อน
โรคผิวหนังซึ่งทำให้เกิด "หญ้าเฮอร์คิวลิส" บนผิวหนังของมนุษย์เมื่อสัมผัสกับน้ำผลไม้จะปรากฏเป็นครั้งแรกด้วยตุ่มจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นจุดด่างดำ การรักษามาหลังจากสามถึงหกเดือน
นอกจากนี้พืชบางชนิดสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ในมนุษย์เมื่อสูดดมละอองเกสรเพียงแค่จากกลิ่นหรือถ้าได้รับน้ำผลไม้อยู่ภายใน เงื่อนไขนี้อาจมาพร้อมกับอาการคลื่นไส้อาเจียนเวียนศีรษะและปวดศีรษะ เมื่อมันเข้ามาในดวงตาฮอกวีดสามารถทำให้ตาบอดได้ 
เพื่อป้องกันตัวคุณเองจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของหญ้าคุณต้องไม่เดินเข้าไปใกล้พุ่มไม้ที่มีพื้นที่เปิดโล่งของร่างกายอย่าเอาชิ้นส่วนของมันไว้ในมือของคุณอย่าสูดดมกลิ่น
ข้อห้ามในการใช้ยาที่มีส่วนผสมของ hogweed คือการแพ้เฉพาะบุคคล, ภูมิแพ้, ริดสีดวงทวาร, โรคกระเพาะ คุณไม่สามารถพาพวกเขาไปยังหญิงตั้งครรภ์เด็กแม่พยาบาล
ปฐมพยาบาล
ในกรณีที่สัมผัสกับน้ำฮอกวีดบนผิวหนังควรล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบโดยเร็วที่สุดด้วยน้ำและล้างด้วยสบู่ ควรทำการล้างต่อไปนี้ด้วยสารที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือสารละลายโปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนต นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการประมวลผลยาเสพติด "Panthenol", furatsilina
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หลังจากสัมผัสกับน้ำผลไม้โฮกวีดบนผิวหนังของมนุษย์และการรักษาบริเวณที่เป็นรอยแผลจำเป็นต้องงดการออกไปข้างนอกเป็นเวลา 48 ชั่วโมงเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแสงแดด.หากการเผาไหม้เกิดขึ้นก็ควรได้รับการรักษาด้วยครีม synthomycin หรือโซเดียมโซเดียมบนยาหม่องเฟอร์ ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัด
เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของอาการบวมน้ำและโรคภูมิแพ้มีความจำเป็นต้องใช้ antihistamineหากน้ำผลไม้หรือละอองเรณูเข้าสู่ภายในในกรณีที่ไฟไหม้รุนแรงคุณควรไปพบแพทย์
Hogweed - พืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ที่ได้พบการประยุกต์ใช้ในวัฒนธรรมการตกแต่งการปรุงอาหารยาแผนโบราณ อย่างไรก็ตามการจัดการมันต้องระวังเพราะในช่วงฤดูปลูกมันจะสะสมสารที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย
