สำหรับผู้ที่ชอบสไตล์ที่ไม่ได้มาตรฐานในการออกแบบสวนของพวกเขาเตียงดอกไม้สมุนไพรจะเป็นของจริง การเติมสมุนไพรในสวนของคุณเป็นประเพณีเก่าแก่ที่กลับมาเป็นแฟชั่นอีกครั้ง หากมีพื้นที่ว่างในสวนคุณสามารถตกแต่งด้วยราวบันได - พืชรสเผ็ด
คำอธิบายวัฒนธรรม
ชื่อ "perilla" หรือ "shiso" เป็นที่รู้จักของคนน้อยมากทุกคนไม่ได้ลองสีเขียวที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำ และไร้ประโยชน์เพราะพืชนี้มีประโยชน์มากสำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นเพราะ มีในองค์ประกอบของมัน องค์ประกอบไมโครและมาโครที่จำเป็นเกือบทั้งหมดซึ่งเป็นสารและวิตามินที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพอย่างไม่น่าเชื่อ พืชรสเผ็ดนี้มาหาเราจากญี่ปุ่นที่มีการปลูกได้ทุกที่เป็นเวลาหลายร้อยปี นี่เป็นวัฒนธรรมที่ยืนต้นเมื่อหว่านครั้งเดียวมันจะเป็นไปได้ที่จะเก็บผักสีเขียวเป็นเวลานานซึ่งมักจะเติบโตได้ถึง 60 ซม. Perilla ยังใช้เป็นของตกแต่งบ้านของสวนเนื่องจากใบของมันมีหลายสีอาจเขียวและแดงและสีชมพูม่วง .
คุณรู้หรือไม่ มีความเชื่อกันว่าเพริลเริ่มมีการเติบโตในประเทศจีนและญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก ในรัสเซียปรากฏตัวครั้งแรกในตะวันออกไกลซึ่งนำมาจากจีนตะวันออกเฉียงเหนือ หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มที่จะเติบโตวัฒนธรรมในส่วนของยุโรปของรัสเซียในนอร์ทคอเคซัสเช่นเดียวกับในยูเครน
พันธุ์ที่ปลูก
ส่วนใหญ่แล้วชาวสวนใช้พันธุ์จากญี่ปุ่น Caสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของเราคือ:
'Akajiso' ('Red Shiso') - Akashiso หรือ perilla ใบไม้แดง 'Aojiso' ('Green Shiso') - Aoshiso, ใบไม้เขียว พวกเขาแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ของผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพของมวลสีเขียว
สำหรับพันธุ์รัสเซียนั้น Rosilla Rosinka เป็นผักที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีและมีฤดูการเพาะปลูกที่ยาวนานประมาณ 150 วัน
ที่ได้รับความนิยมน้อยกว่า แต่ก็ยังพบได้ทั่วไปคือ Covas Memory Sort มันแก่แดดเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ของพืชชนิดนี้
เงื่อนไขเพริล
เพริลลาเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดทั้งในด้านการเพาะปลูกและการดูแล ความต้องการของเธอนั้นน้อยมากเราจะวิเคราะห์รายละเอียดเพิ่มเติม
แสง
พืชเจริญเติบโตได้ดีมากค่ะ ภูมิอากาศ. มันจะดีกว่าที่จะปลูกมันในพื้นที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุดของสวนซึ่งได้รับการคุ้มครองจากร่างที่มากเกินไป
คุณรู้หรือไม่ Perilla มีคุณค่าไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังเป็นพืชน้ำมัน เมล็ดของมันประกอบด้วยน้ำมันแห้งเร็วเกือบ 45% ซึ่งใช้สำหรับการผลิตน้ำมันแห้งและน้ำมันชักเงาหมึกพิมพ์และผ้าที่ผ่านความชื้น
ชนิดของดิน
ดินใด ๆ จะทำ แต่จะได้ผลดีกว่าถ้าคุณปลูกพืชในดินที่อุดมด้วยธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่ดินจะหลวมระบายอากาศได้ดีและมีความชื้น
ปลูกต้นกล้า
การตัดสินใจที่จะปลูกผัก perilla ที่บ้านหนึ่งควรหว่านเมล็ดสำหรับการเริ่มต้น เมื่อต้นกล้าโตขึ้นก็สามารถปลูกลงในที่โล่งได้
การเตรียมเมล็ด
เพื่อให้เมล็ดเติบโตเร็วขึ้นขอแนะนำ แช่ไว้ในน้ำเป็นเวลาสามวัน. น้ำควรสะอาดควรเปลี่ยนทุก 2-3 วัน เมล็ดควรมีความสดใหม่ที่สุด
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมล็ดพันธุ์ที่ถูกเก็บไว้นานกว่า 2-3 ปีหลังปลูกจะไม่ทำให้เกิดการงอก
กฎการหว่านเมล็ด
ในเมล็ดภาชนะจะต้องมีการปลูกที่ความลึกประมาณ 5 มม ตัวเองเตรียมดินจากพีทและฮิวมัสสองส่วน ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุลงไปในดิน มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะให้พืชที่มีการระบายน้ำที่ดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ดินเหนียวขยาย
หว่านเมล็ดควรจะหนา ในกระบวนการของการเจริญเติบโตยอดอ่อนจะถูกลบออก ดินหลังจากวางเมล็ดในนั้นจะต้องชุบและปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
เรียนรู้วิธีที่จะเติบโตในทุ่งโล่งสมุนไพรเผ็ดอื่น ๆ : ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีอารูกูลาโหระพายี่หร่าเชอร์วิลสะระแหน่เผ็ดออริกาโน่โป๊ยกั๊ก
การดูแลเพิ่มเติม
การถ่ายภาพแรกจะปรากฏขึ้นในประมาณหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง ต้นกล้าไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มันเพียงพอที่จะกำจัดวัชพืชที่สามารถเติบโตได้ในดินรวมถึงกำจัดหน่ออ่อนและอ่อนแอพัฒนา ทันทีที่ใบสองใบถูกสร้างขึ้นบนยอดพวกเขาก็สามารถนำไปปลูกในที่โล่งได้แล้ว เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้ในช่วงต้นหรือกลางเดือนมิถุนายนเมื่อไม่มีน้ำค้างแข็ง
การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
เมื่อต้นกล้าเติบโตก็สามารถปลูกลงในที่โล่งได้ อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการเติบโตที่ดีของ perilla เป็นเรื่องเกี่ยวกับ จาก +22 °Сถึง + 28 °С. พล็อตจำเป็นต้องรับแดดและลม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อย้ายต้นกล้าควรสังเกตระยะห่างระหว่างยอดของ 20-30 ซม. เคารพความหนาแน่นของ 25 พุ่มไม้ต่อตารางเมตร
หากมีโอกาสควรเลือกเตียงที่มีถั่วเมล็ดถั่วหรือถั่วงอกขึ้นมาในฤดูกาลที่แล้ว ควรขุดดินขึ้นบนดาบปลายปืนของจอบแล้วใส่ปุ๋ยหมักเพิ่มเติม (สำหรับ 1 ตร. ม. ใช้ปุ๋ยหมัก 3 กิโลกรัม) ในเวลาเดียวกันต้องผสมครึ่งหนึ่งทันทีและส่วนที่สองหลังจาก perilla เริ่มเพิ่มมวลสีเขียว
สิ่งที่ควรให้กับพืช
การดูแลขั้นพื้นฐานที่เพริลควรจัดเตรียมไว้คือ:
- การรดน้ำ. เพริลล์ทนต่อความแห้งแล้งได้ค่อนข้างดี แต่ถ้าฤดูร้อนแห้งแล้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชควรได้รับการรดน้ำ
- การคลาย. ในการคลายดินควรระวังไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหาย
- บนเครื่องแป้ง. ในฐานะปุ๋ยคุณสามารถใช้ปุ๋ยมูลไก่จำนวนเล็กน้อยได้ มันต้องกระจัดกระจายอยู่ใต้พุ่มไม้เพริลลา
- การกำจัดวัชพืช. ควรทำความสะอาดเตียงตามที่ต้องการ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเริ่มต้นการเจริญเติบโตของวัชพืชเพราะพวกเขาจะใช้สารอาหารจากดินเพริลล่าจะเติบโตช้าเพิ่มมวลสีเขียว
เพริลลาเป็นพืชสวนที่สวยงามและมีประโยชน์ซึ่งไม่เพียง แต่จะประดับสวน แต่ยังสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหาร มันไม่โอ้อวดในการดูแลดังนั้นแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถเติบโตได้