ราสเบอร์รี่พันธุ์ขาว

ราสเบอร์รี่สีขาว (ราสเบอร์รี่สีเหลือง) - เป็นปรากฏการณ์ที่หาได้ยากในพื้นที่ชานเมือง แม้ว่าจะมีข้อดีมากกว่าราสเบอร์รี่สีแดง แต่ชาวสวนบางคนยังไม่เคยได้ยินเลย หนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของผลไม้เล็ก ๆ นี้คือรสชาติที่สูงและอัตราการเกิดอาการแพ้ต่ำเมื่อเทียบกับพื้นหลังของการใช้งาน ในบทความนี้เราจะอธิบายราสเบอร์รี่สีเหลืองบางชนิดและอธิบายถึงคุณสมบัติและประโยชน์ที่ได้รับ

ปาฏิหาริย์นี้คืออะไร?

ราสเบอร์รี่สีขาวเป็นลูกผสมของแบล็กเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่สีแดงที่หลากหลาย ผลเบอร์รี่ได้สีเช่นนี้เนื่องจากแอนโธไซยานินในปริมาณเล็กน้อย (แอนโทไซยานินในปริมาณสูงทำให้เกิดสีแดงของผลไม้)

ราสเบอร์รี่สีขาวให้ประโยชน์ที่ดีเยี่ยมต่อสิ่งมีชีวิตในเด็กและสตรีมีครรภ์ แอนโธไซยานินในปริมาณน้อยที่สุดทำให้ผลไม้ปลอดภัยสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการแพ้แบบถาวร

ผลไม้ของผลเบอร์รี่สีเหลืองประกอบด้วยน้ำตาลจำนวนมากซึ่งทำให้หวานกว่าราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ชนิดอื่น ๆ

นอกจากนี้ปาฏิหาริย์สีขาวยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 9 และกรดโฟลิกและอย่างที่คุณรู้สารประกอบทางเคมีเหล่านี้มีแนวโน้มที่เป็นบวกในระบบย่อยอาหารและระบบไหลเวียนโลหิต

ที่ดีที่สุดคือกินผลเบอร์รี่สีเหลืองสดเพราะถ้าพวกเขามีการประมวลผลความร้อนแล้วสารอาหารส่วนใหญ่จะหายไป ราสเบอร์รี่สีขาวมีไม่มากนัก พวกเขาแตกต่างกันในช่วงเวลาที่สุกและสีของผลเบอร์รี่ (จากสีเหลืองสีขาวเป็นสีส้มมะนาว) แต่พวกเขาทุกคนทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งดังนั้นการพัฒนาปาฏิหาริย์สีเหลืองในประเทศของเราจึงไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ สำหรับชาวสวนมือสมัครเล่น

คุณรู้หรือไม่ ราสเบอรี่รสชาติสูงที่มนุษย์รู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่สี่ก่อนคริสต์ศักราช อี

ไม้พุ่มมีระบบรากที่แข็งแรงแตกแขนงเนื่องจากมันได้รับแร่ธาตุจากดินเพียงพอ มีความสูง 2-2.5 เมตร หน่อพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ตั้งตรง

ยอดประจำปีเป็นหญ้าปกคลุมด้วยหนามเล็ก ๆ หน่ออ่อน ๆ ล้มลุกทาสีในสีมะกอกน้ำตาลแล้วตายทันทีหลังจากติดผล

ใบของราสเบอร์รี่สีขาวเป็นรูปไข่รี ส่วนบนทาสีด้วยสีเขียวเข้มด้านหลังเป็นสีขาว ไม้พุ่มดอกไม้สร้าง racemes พวกเขาจะเกิดขึ้นใน axils ใบมีกลิ่นหอมจาง ๆ แต่น่ารื่นรมย์มาก ระยะเวลาของการติดผลจะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายน - สิงหาคมและตลอดช่วงเวลานี้ไม้พุ่มยังคงให้ผลอย่างต่อเนื่อง ฉันยังต้องการที่จะทราบว่าความหลากหลายของราสเบอร์รี่สีเหลืองมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสีแดง

นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ายีนแบล็กเบอร์รี่ถูกค้นพบในราสเบอร์รี่สีขาวและหลังนั้นมีชื่อเสียงในเรื่องของเบอร์รี่ขนาดใหญ่

คะแนนสูงสุด

เราได้จำแนกราสเบอรี่สีขาว 8 สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเราจะพูดถึงในรายละเอียดมากขึ้นโดยแสดงภาพถ่ายของปาฏิหาริย์ประเภทต่าง ๆ

"แอปริคอท"

ราสเบอร์รี่ "แอปริคอท" ตามคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์หมายถึงมาตรฐานผลไม้สีเหลืองมันเป็นผลผลิตสูงมีคุณภาพรสชาติสูง

ความหลากหลายนี้เป็นสิ่งที่ต้องห้ามอีกครั้ง (หน่อจะออกผลเป็นเวลานานในช่วงฤดูปลูกและผลทั้งยอดปีและสองปีจะออกผล) ผลเบอร์รี่สีเหลืองที่น่าสนใจหลากหลายชนิดนี้ได้รับการอบรมโดยศาสตราจารย์วี. วี. Kichinoy โดยเฉพาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคโดยเฉลี่ยของรัสเซีย

รูปร่างของไม้พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเล็กน้อยอ่อนเจริญเติบโตในแนวตั้งทาสีด้วยสีเบจหรือสีน้ำตาลมะกอก ที่ด้านล่างของยอดที่เกิดขึ้นมีหนามเล็ก ๆ น้อย ๆ ซึ่งจะมุ่งไปที่มุมลง

แหลมที่ฐานเป็นสีเขียวมีขนาดเฉลี่ยคุณควรระวังเมื่อเก็บเกี่ยวเนื่องจากปลายมีปลายแหลม

แอปริคอทเบอร์รี่มีรูปทรงทื่อกรวยสีอาทิตย์แอปริคอท ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละปกคลุมไปด้วยความแตกต่างเล็กน้อยน้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้เป็น 3-4 กรัม เยื่อราสเบอร์รี่เป็นที่พอใจต่อรสชาติความหนาแน่นปานกลางหวานและเปรี้ยว

การประเมินผลชิมของราสเบอร์รี่ "Abrikosova" - 4.5 คะแนน ไม้พุ่มชนิดนี้ได้รับการปกป้องจากโรคหลากพันธุ์ดังนั้นการดูแลอย่างเหมาะสมจึงไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงจากพุ่มไม้ราสเบอร์รี่จำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งประจำปี

ความหลากหลายไม่แปลกกับสภาพการปลูกและชนิดของดินชอบดินที่มีดัชนีความเป็นกรดเฉลี่ย มันเติบโตได้ดีและมีผลในพื้นที่ที่มีแสงแดดซึ่งสังเกตได้ว่าความชื้นในดินปกติและลมแรงไม่พัด

อัตราผลตอบแทนเฉลี่ย 1 เฮกตาร์ราสเบอร์รี่คือ 120 c การติดผลจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคม แต่การเก็บสามารถดำเนินต่อไปจนถึงต้นเดือนกันยายน

ลองชมราสเบอรี่สีดำพันธุ์ดีที่สุด

"สับปะรด"

ราสเบอร์รี่ "สับปะรด" เป็นตัวแทนที่โดดเด่นของมาตรฐานผลไม้สีเหลือง เธอได้ชื่อของเธอเพราะผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานรสชาติแปลก ๆ คล้ายกับสับปะรดเขตร้อนที่สุก

ความหลากหลายคือการซ่อมแซมกึ่งพุ่มไม้ของมันไม่ได้มีแนวโน้มที่จะก่อตัวของหน่อจำนวนมาก สีเหลือง "สับปะรด" ได้รับการอบรมโดยศาสตราจารย์แอล. Vigorov ในไซบีเรีย แต่มันมีประโยชน์เล็กน้อยสำหรับการปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียเนื่องจากมีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ

แม้จะมีทั้งหมดนี้ "สับปะรด" ราสเบอร์รี่เป็นความหลากหลายที่ค่อนข้างมีประสิทธิผล ผลเบอร์รี่ของมันสามารถเข้าถึงได้ในน้ำหนัก 4.5-5 กรัม (ถ้าพืชถูกป้อนอย่างถูกต้องและทันที) ผลผลิตของพันธุ์สูงและไม่ด้อยไปกว่าราสเบอร์รี่ "Apricot" เงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกยังคงมาตรฐาน สำหรับพุ่มไม้เก็บเกี่ยวขนาดใหญ่และคุณภาพสูงจำเป็นต้องให้แสงสว่างพลังงานแสงอาทิตย์ที่เพียงพอ

ราสเบอรี่เบอร์รี่ของสับปะรดหลากหลายเหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไปอย่างไรก็ตามควรใช้สด (เนื่องจากวิตามินที่มีประโยชน์และกรดอินทรีย์ของผลไม้จะไม่สูญหาย)

"ของหวานอัลไต"

ราสเบอรี่ประเภทนี้มีความทนทานสูง (ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าเป็นราสเบอร์รี่ที่มีความแข็งมากที่สุดในฤดูหนาว) พุ่มไม้จะเกิดขึ้นหนาแน่นเติบโตได้ดี

ข้าวกล้าตรงทนทาน ผลเบอร์รี่มีรูปแบบของกรวยทู่หวานหอม เนื้อมีกลิ่นที่ดีของหวานที่ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องและการบริโภคสด

ผลไม้ "ขนมอัลไต" เริ่มต้นปลายเดือนกรกฎาคม ผลเบอร์รี่ในพันธุ์นี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 3.5-4.5 กรัม "ของหวานอัลไต" ชอบดินดินร่วนปนหรือทรายที่มีความเป็นกรดปานกลาง

สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการลงจอด: สถานที่ที่มีแดดป้องกันจากลมแรง "ของหวานอัลไต" ต้องการการให้อาหารตามปกติเนื่องจากคุณภาพและปริมาณของพืชจะขึ้นอยู่กับมัน

คุณรู้หรือไม่ ผึ้งที่เก็บน้ำหวานจากดอกไม้สีแดงเข้มสามารถเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้ได้ 60-90%

ราสเบอรี่สีขาวชนิดนี้ไม่สามารถซ่อมแซมได้ทนทานต่อการติดเชื้อและศัตรูพืชชนิดต่าง ๆ ได้ไม่ดี ต้องใช้มาตรการป้องกันและป้องกันอย่างต่อเนื่องและทันเวลา

แต่นี่คือการชดเชยด้วยรสชาติพิเศษของผลเบอร์รี่ซึ่งตามลักษณะรสชาติของพวกเขาคล้ายกับส่วนผสมของผลไม้ชนิดหนึ่ง, น้ำผึ้งและราสเบอร์รี่สีแดงหวาน

Golden Everest

ราสเบอร์รี่บุชในฤดูร้อน "Golden Everest" มีความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี (สามารถทนความเย็นได้ถึง -30 ° C) ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเติบโตในภาคกลางของประเทศของเรา

ความหลากหลายคือ remontant ดังนั้นผลผลิตของการปลูกไม้พุ่มสูง ลักษณะรสชาติของผลเบอร์รี่ที่ชิมได้รับคะแนน 4.5 คะแนน

พุ่มมีขนาดกลางแผ่กิ่งก้านออกไปเล็กน้อย ถ่ายตั้งขึ้นอย่าสูงเกิน 1.5 เมตร ราสเบอร์รี่ "Golden Everest" มีผลเบอร์รี่สีเหลืองสดใสโดยมีน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 3.5-4 กรัม เนื้อมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึงลูกพลับสุกหวานมากมีกลิ่นหอม แต่ทาร์ตเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ของความหลากหลายนี้ใช้สำหรับวัตถุประสงค์สากล จากความคิดเห็นของนักทำสวนมือสมัครเล่นบางคนบอกว่า Golden Everest เป็นแยมที่ยอดเยี่ยม

"คอร์นิชวิกตอเรีย"

ราสเบอร์รี่บุชหลากหลายชนิดในพื้นที่ภาคกลางและตะวันออกของยุโรป อาจเป็นหนึ่งในราสเบอร์รี่สีขาวที่เป็นที่นิยมมากที่สุด แตกต่างในการผลิตสูงและความเสียหายต่ำจากน้ำค้างแข็งรุนแรง

ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวจัดขอแนะนำให้สร้างที่พักพิงเมื่อเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคหลายชนิด แต่สามารถได้รับความเสียหายจากข้อผิดพลาดราสเบอร์รี่และด้วง

"คอร์นิชวิคตอเรีย" นำการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงมาใช้ในดินที่อุดมสมบูรณ์ในสถานที่ที่มีแสงแดดคงที่ ในปีแรกหลังการปลูกมันจะแพร่กระจายอย่างแข็งขันโดยหน่อราก

ผลเบอร์รี่ในพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่กลมมนสีครีมเหลือง เนื้อมีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ไม่ธรรมดา เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผลไม้สดดังนั้นคุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติที่สลับซับซ้อนระหว่างความหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย อย่างที่ชาวสวนพูดกันว่าผลไม้ของราสเบอร์รี่พันธุ์คอร์นิชวิคตอเรียนั้นมีรสชาติที่เหนือกว่าราสเบอร์รี่สีเหลืองและสีขาวส่วนใหญ่

"Golden Giant"

"Golden Giant" - ไม้พุ่มราสเบอร์รี่ซึ่งได้รับการอบรมในปี 2544 โดยนักเพาะพันธุ์ราสเบอร์รี่ "Supermalina" ในช่วงเวลาสั้น ๆ วาไรตี้พันธุ์นี้ได้รับการยอมรับจากชาวสวนจำนวนมากในประเทศของเรา

"Golden Giant" นั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้นและผลตอบแทนที่ดีมาก จากพุ่มไม้ราสเบอร์รี่หนึ่งต้นในช่วงระยะเวลาการเก็บเกี่ยวสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ 4 ถึง 8 กิโลกรัม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ราสเบอร์รี่รดน้ำควรทำทุก 4-7 วัน หากไม่ทำเช่นนี้ผลไม้จะชุ่มฉ่ำน้อยลงและสูญเสียคุณภาพของรสชาติ

พุ่มไม้ที่ "Golden Giant" นั้นทรงพลังและตั้งตรงมีความสูงพอสมควร ผลเบอร์รี่ในพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และมีรสชาติสูง

น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 8-10 กรัมซึ่งสูงกว่าน้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้เล็ก ๆ ของพุ่มไม้ราสเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆ ผลเบอร์รี่ของ "Golden Giant" มีคุณภาพในเชิงพาณิชย์ที่ดีและมีสีที่สวยงามซึ่งทำให้ไม้พุ่มตกแต่ง ผลเบอร์รี่สีทองแดดมีรูปทรงกรวยยาวและถูกปกคลุมไปด้วยขนเล็กน้อย

เนื้อของผลไม้มีความฉ่ำและอร่อยละลายในปาก ผลเบอร์รี่ของ "โกลเด้นไจแอนท์" เป็นของหวานรสชาติของมันคือรำลึกของราสเบอร์รี่ป่าเหมาะสำหรับการใช้งานสดและสำหรับการทำแยมแยม ฯลฯ

อย่างไรก็ตามเนื้อของผลไม้ไม่หนาแน่นมากดังนั้น Golden Giant จึงไม่แตกต่างกันในการขนส่งที่ดี

"น้ำผึ้ง"

ราสเบอร์รี่บุชนี้มีชื่อด้วยเหตุผล ตามที่ชาวสวนบางคนสังเกตว่ากลิ่นหอมของน้ำผึ้งไม่เพียง แต่มีผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดอกไม้ซึ่งถูกผึ้งและตัวต่อถูกโจมตีอย่างหนาแน่น

ผลเบอร์รี่ไม่แตกต่างกันในขนาดใหญ่ (น้ำหนักเฉลี่ยคือ 3-3.5 กรัม) อย่างไรก็ตามความสุขในการใช้ของพวกเขาไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะได้รับราสเบอร์รี่แสนอร่อยทุกคน

เรียนรู้วิธีการเตรียมราสเบอร์รี่อย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาว

ไม้พุ่มราสเบอร์รี่“ ฮันนี่” ไม่สามารถทนกับน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ดังนั้นจึงต้องการที่พักอาศัยสำหรับฤดูหนาว ผลผลิตของความหลากหลายเป็นค่าเฉลี่ยพุ่มไม้สูงปานกลาง ผลเบอร์รี่ขนมหวานเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการบริโภคสด แต่ตัวเลือกแรกจะดีกว่า

"White spirin"

ราสเบอรี่สีเหลืองชนิดนี้มีการผสมโดยศาสตราจารย์วี. วี. สปิรินมากกว่าหนึ่งร้อยปีที่แล้ว ตั้งแต่นั้นมา "Spirin white" ยังไม่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวนอย่างไรก็ตามมีนักเลงพิเศษที่รู้จักความหลากหลายมาเป็นเวลานาน

ราสเบอร์รี่สีขาวหลากหลายชนิดนี้มีความแตกต่างกันในพุ่มไม้ที่มีการกระจายขนาดกลางผลผลิตสูงและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี

คุณรู้หรือไม่ รัสเซีย - ผู้นำในการเติบโตราสเบอร์รี่ในตลาดโลก

ผลไม้ "White Spirins" ขนาดใหญ่รูปป้านเมื่อสุกเต็มที่ทาสีในสีเหลืองทอง

เนื้อนุ่มหอมและฉ่ำมากมีรสหวานอมเปรี้ยว แม้จะมีข้อเท็จจริงว่า "Spirin white" มีลักษณะเฉพาะโดยให้ผลผลิตโดยเฉลี่ย แต่ก็มีผลไม้ของหวานที่มีขนาดใหญ่และอร่อย

นอกจากนี้ไม้พุ่มยังมีหน่อดูดสองสามตัวซึ่งช่วยให้กระบวนการดูแลพวกมันง่ายขึ้น อย่างที่คุณเห็นราสเบอรี่สีขาวแต่ละพันธุ์มีข้อดีของตัวเองโดยที่พวกมันจะบอกลักษณะของไม้พุ่มหนึ่งชนิดหรืออย่างอื่น อย่างไรก็ตามความจริงที่ว่าผลไม้สีเหลืองนั้นมีรสชาติดีกว่าและมีสุขภาพดีกว่าผลไม้สีแดงอย่างต่อเนื่องดังนั้นราสเบอร์รี่สีขาวจึงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากผู้ที่ชื่นชอบคุณภาพเบอร์รี่

ดูวิดีโอ: วธเพาะเมลด แบคเบอร ราสเบอร และตระกลเบอร (เมษายน 2024).