เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงองุ่นก็ปรากฏขึ้นที่ชั้นวางของร้านค้าและตลาด เราทุกคนต่างตั้งตารอที่จะได้ลิ้มรสความหวานและกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ฉ่ำเหล่านี้
พวกเขามีความสุขกับเราด้วยหลากหลายสายพันธุ์และประเภทซึ่งขยายทางเลือกของผู้ซื้ออย่างมากอย่างไรก็ตามเผชิญหน้ากับทางเลือกที่ยากลำบากสำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะปลูกต้นอ่อนช้อยในสวนของพวกเขา
ในบทความของเราเราจะดูรายละเอียดขององุ่นซึ่งเรียกว่า "บุฟเฟ่ต์" เรียนรู้ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่นี้ดูในภาพและรวบรวมคำติชมจากผู้ปลูกที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการปลูกพืชนี้
ในอนาคตสิ่งนี้จะช่วยคุณในการตัดสินใจเลือกปลูกพืชในประเทศเพื่อตัวคุณเองและครอบครัว
ประวัติความเป็นมาของ
องุ่นบุฟเฟ่ต์เป็นตัวแทนของรูปแบบไฮบริด ประวัติความเป็นมาของการสร้างมีต้นกำเนิดในเมือง Zaporozhye ซึ่งผู้เพาะพันธุ์ท้องถิ่น Vitaly Vladimirovich Zagorulko นำมันออกมาโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงสองสายพันธุ์: "Kuban" และ "Gift Zaporozhye" ภายในปี 2551 "บุฟเฟ่ต์" พร้อมใช้งานแล้ว 
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับรูปแบบลูกผสมขององุ่นพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ V. Zagorulko: "การเปลี่ยนแปลง", "ลิลลี่แห่งหุบเขา", "ลิเบีย", "ลิเบีย", "Bazhena", "Ruslan"
คำอธิบายที่หลากหลาย
ในแง่ของการทำให้สุกของพืชชนิดนี้สามารถนำมาประกอบกับพันธุ์ต้นหรือกลางต้น สำหรับผลเบอร์รี่ที่ครบกำหนดต้องการ 110-130 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศ นั่นคือการเก็บเกี่ยวสามารถวางแผนในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
พุ่มไม้แตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ โดยการแตกกิ่งและแรงการเติบโต พวกเขามีระดับสูงของการก่อหน่อ (มากถึง 15 ยอดต่อ 1 ตารางเมตรมักจะ) และระบบรากที่พัฒนาอย่างดี ใบเจริญเติบโตบนพวกเขากว้างหยิกสีเขียวสดใส ดอกไม้เกิดขึ้นกะเทย
กระจุกดาวมักมีรูปร่างรูปกรวยและมีมวลตั้งแต่ 600 ถึง 800 กรัม พวกเขาโดดเด่นด้วยความอุดมสมบูรณ์ของการเจริญเติบโตหนาแน่นขนาดใหญ่, สีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง, ผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ผิวหนังมีความบางและหนาแน่นด้วยการเคลือบแวกซ์ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการขนส่งขององุ่น
เนื้อฉ่ำน้ำแน่นมีรสหวานเข้มข้นและมีกลิ่นหอม ค้างอยู่ในคออาจเตือนของหม่อนหรือลูกเกด น้ำหนักของผลไม้เล็กหนึ่งแตกต่างกันตั้งแต่ 8 ถึง 12 กรัม
คุณรู้หรือไม่ องค์ประกอบขององุ่นอุดมไปด้วยวิตามิน มันมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า 150 ชนิด: โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตใยอาหารเพกตินกรดอินทรีย์ธาตุติดตามเช่นเหล็กไอโอดีนโคบอลต์แมงกานีสทองแดงโมลิบดีนัมฟลูออรีนสังกะสี ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้ประมาณ 65 กิโลแคลอรี ในทางการแพทย์มีแม้กระทั่งสิ่งเช่น "ampelotherapy" - การรักษาด้วยองุ่น, ผลเบอร์รี่, ใบและไม้
คุณสมบัติของการปลูก
ก่อนที่คุณจะปลูกองุ่นนี้ในสวนของคุณและมีโอกาสที่จะฉลองการเก็บเกี่ยวในปริมาณใด ๆ มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาลักษณะเฉพาะทั้งหมดของการเพาะปลูกเพื่อให้พืชเติบโตแข็งแรงและอุดมสมบูรณ์
แสง
แสงมีบทบาทสำคัญในกระบวนการของการเจริญเติบโตและการก่อตัวขององุ่น ดังนั้นพื้นที่ที่ตั้งไว้ควรเป็นอิสระมากที่สุดสามารถเข้าถึงแสงแดดความร้อนและอากาศได้
ความต้องการดิน
เมื่อเลือกอาณาเขตสำหรับการปลูกมันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาสภาพของดิน ดินดำ (ดินร่วนปนทราย ฯลฯ ) ถือได้ว่าเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด แต่ดินที่เป็นหนองและดินเค็มไม่เหมาะสำหรับการปลูกไม้พุ่มเหล่านี้ 
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากคุณรู้ว่าระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่ที่กำหนดไว้สำหรับองุ่นสูงมันก็คุ้มค่าที่จะทำการระบายน้ำออกอย่างละเอียดเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกินรากของไร่องุ่นเจริญเติบโตได้ดีในดินที่หลวมซึ่งช่วยให้น้ำและอากาศไหลได้อย่างอิสระ นอกจากนี้ความอิ่มตัวของดินที่มีสารอาหารจะไม่เกินความจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันแย่
อย่าลืมว่าต้องมีการเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกล่วงหน้า หากมีการวางแผนการเพาะปลูกสำหรับฤดูใบไม้ร่วงควรเตรียมดินในฤดูร้อน
พื้นที่ถูกกำจัดวัชพืชเศษหินและหินต่าง ๆ มันถูกขุดขึ้นมาและคลาย ขอแนะนำให้เก็บดินในสถานะนี้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีการจัดระเบียบหลุมและสนามเพลาะ
ปลูกบุฟเฟ่ต์องุ่น
ตอนนี้เราหันไปปลูกองุ่นบนเว็บไซต์โดยตรง ให้เราพิจารณารายละเอียดทุกขั้นตอนและความแตกต่างของกระบวนการนี้
การคัดเลือกต้นกล้า
เมื่อเลือกองุ่นมันก็คุ้มค่าที่จะสังเกตกฎบางอย่าง:
- ทำการซื้อในร้านค้าเฉพาะที่คุณสามารถให้ใบรับรองสินค้าที่มีคุณภาพ คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ในตลาดจากคนแปลกหน้า
- รากของต้นกล้าจะต้องได้รับการพัฒนาอย่างดีชื้นและป้องกันจากการอบแห้ง หากรูทแห้งไม่มีสิ่งใดจะช่วยได้
- ในฤดูใบไม้ร่วงคุณไม่ควรซื้อต้นอ่อนที่มีใบ เพราะพวกเขาพืชสูญเสียพลังทั้งหมด
- รับวัสดุปลูกจะดีกว่าในการค้าขายชั่วคราวขององุ่นนั่นคือ "ในฤดูกาล" หากคุณเห็นว่าโรงงานวางขายเร็วกว่ากำหนด - ดีกว่าที่จะละเว้นจากการซื้อ เป็นไปได้มากว่าการสุกของต้นองุ่นนั้นเกิดจากการใช้สารประกอบทางเคมีและองุ่นดังกล่าวจะเจริญเติบโตภายนอกเท่านั้น: มันมีสารอาหารไม่มากนัก, มันถูกเก็บไว้และหยั่งรากไม่ดี
- บริเวณที่ฉีดวัคซีนควรมองเห็นได้ชัดเจนบนลำตัว
- ลักษณะของต้นกล้าจะต้องมีเสน่ห์: จะต้องมีความสมบูรณ์ไม่มีความเสียหายทางกายภาพยืดหยุ่นมีชีวิตและมีสุขภาพดี
เงื่อนไข
ข้อได้เปรียบขององุ่นบุฟเฟ่ต์คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง พืชสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ต้องกลัวน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน โดยทั่วไปแล้ววันปลูกของสายพันธุ์นี้ค่อนข้างจะยืด: ปลูกตั้งแต่วันแรกของเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่าที่จะปลูก "โต๊ะบุฟเฟ่ต์" เร็วกว่านี้ หากคุณชะลอกระบวนการนี้มันจะส่งผลเสียต่ออัตราการรอดชีวิตของมันลดระยะเวลาการเพาะปลูกและกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชที่อ่อนแอ
นอกจากนี้ยังมีความเป็นไปได้ของการปลูกหลากหลายในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะเพิ่มฤดูปลูก มันจะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายนดูแลที่พักพิงและความอบอุ่นของต้นกล้าสำหรับฤดูหนาวเช่นเดียวกับความชื้นของดินที่เพียงพอในระหว่างการปลูกโดยตรง
รูปแบบการลงจอด
เนื่องจากพุ่มไม้บุฟเฟ่ต์องุ่นค่อนข้างสูงและมีขนาดใหญ่แถวจึงไม่ควรหนามากนักเพื่อไม่ขัดขวางการรุกของแสงอาทิตย์และอากาศสู่ผลไม้ รูปแบบที่เหมาะสำหรับเขาคือ 3x3 เมตร ระยะนี้จะทำให้ระบบรากพัฒนาไม่ จำกัด และพืชเองก็รู้สึกสบายใจ 
คุณรู้หรือไม่ หากคุณหว่านผักชีฝรั่งใต้เตียงด้วยองุ่นมันจะช่วยให้พุ่มไม้ต่อสู้กับศัตรูพืชในสวนและองุ่นจะมีสุขภาพดีและมีผลมากขึ้น
การดูแลเกรด
หลังจากปลูกต้นกล้าลงบนพื้นดินมันเป็นความผิดพลาดที่จะคิดว่างานเสร็จแล้วและตอนนี้เหลือเพียงการรอให้ผลเบอร์รี่ปรากฏขึ้นเท่านั้น
องุ่นบุฟเฟ่ต์รวบรวมข้อเสนอแนะจำนวนมากจากนักทำสวนที่มีประสบการณ์และพวกเขาต่างก็มีความคิดเห็นว่าเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คุณภาพสูงและมีรสชาติอร่อยพืชควรได้รับการตรวจสอบและดูแลตลอดการเจริญเติบโตของพืช
การรดน้ำ
ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าแต่ละต้นจะต้องการน้ำอย่างน้อย 20 ลิตร เนื่องจากองุ่นมีความฉ่ำมากจึงเป็นเหตุผลว่าในกระบวนการของการเจริญเติบโตพวกเขาใช้ความชุ่มชื้นจำนวนมาก การรดน้ำเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของการดูแลไร่องุ่นที่มีคุณภาพ คุณควรล่วงหน้าเมื่อเลือกและเตรียมสถานที่เพื่อดูแลระบบชลประทานที่อุดมสมบูรณ์และไม่มีข้อ จำกัด ของพืชและที่ดินที่อยู่ภายใต้มันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลาที่แห้ง
ปุ๋ย
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่พุ่มไม้องุ่นจะเปิดจะแนะนำให้ป้อนดินด้วยปุ๋ยแร่ ตัวอย่างเช่นส่วนผสมเช่น: 200 กรัมของ superphosphate ต่อ 100 กรัมของแอมโมเนียมซัลเฟต
สิ่งนี้จะนำไปสู่การก่อตัวของช่อดอกอย่างรวดเร็ว, ผลเบอร์รี่สุกและปริมาณน้ำตาลสูงเช่นเดียวกับการเพิ่มการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากในฤดูใบไม้ร่วงดินได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยแร่ในฤดูใบไม้ผลิ
นอกจากแร่แล้วองุ่นของคุณจะมีความสุขและปุ๋ยอินทรีย์ นี่คือตัวอย่างของปุ๋ยอินทรีย์ที่มีประโยชน์: ซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม, แอมโมเนียมซัลเฟต 100 กรัมและปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 700 กรัม จำนวนนี้คำนวณสำหรับหนึ่งบุชหลังจากการปฏิสนธิแล้วดินควรจะชุ่มชื่นและคลายอย่างล้นเหลือ
การตัด
เพื่อไม่ให้เกินพุ่มไม้ควรตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ มันจะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำจะไหลไปตามยอดเพื่อที่จะไม่กระตุ้น "เสียงร้องของเถา" การถ่ายภาพจะสั้นลงประมาณ 5-8 ตาส่วนการกรีดด้านซ้ายนั้นเรียบ
มันก็คุ้มค่าที่จะกำจัดรากที่งอกออกมาจากพื้นดินขึ้นไปด้านบนและในบางสถานที่ที่จะปลดปล่อยกิ่งไม้จากเปลือกไม้แห้งเก่า ควรทำด้วยมือหรือแปรงพิเศษด้วยความระมัดระวัง
วิธีป้องกันองุ่นจากโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายของ "การรับบุฟเฟ่ต์" มีความเสี่ยงต่อโรคและไวรัสน้อยกว่า "ญาติ" ศัตรูหลักของมันคือโรคเชื้อรา: โรคราน้ำค้าง, Alternaria, anthracnose และ oidium
เพื่อป้องกันความเสียหายจะมีมูลค่าการรักษาด้วยยาต้านเชื้อราเป็นประจำและตรวจสอบใบและผลเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอเพื่อการติดเชื้อ นี่คือรายการของยาเสพติดที่มีประสิทธิภาพต่อสู้กับโรคองุ่น: Delan, Chorus, Collis, Topaz, Talendo, Tanoz, Quadris และอื่น ๆ 
ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดที่สามารถติดเชื้อองุ่นของคุณคือชื่อต่อไปนี้: แมลงเม่า, รู้สึกไร, Tsikadki และเพลี้ยไฟ ยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับพวกเขาคือ "Bi-58", "Vertimek", "Calypso", "Avant", "Fastak", "Lannat 20L" และอื่น ๆ
คุณสามารถซื้อยาเหล่านี้ในร้านค้าพิเศษและใช้ในอนาคตตามคำแนะนำที่แนบมา
ฉันต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวหรือไม่?
ดังที่ได้กล่าวไว้แล้วข้างต้นองุ่นบุฟเฟ่ต์นั้นมีความโดดเด่นด้วยการต้านทานน้ำค้างแข็ง มันเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิสูงถึง -22 ° C หากในฤดูหนาวภูมิภาคของคุณไม่โหดร้ายและอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่าตัวเลขนี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการปกป้ององุ่นของคุณสำหรับฤดูหนาว - มันจะใช้เวลาฤดูหนาวอย่างสะดวกสบายในอากาศบริสุทธิ์
หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงและเครื่องวัดอุณหภูมิหมุนได้ที่ -22 ° C จากนั้นโค้งสวนองุ่นของคุณไปยังดินแล้วคลุมด้วยกระดาษฟอยล์สีดำกระดาษหรือกระสอบพลาสติกแล้วโรยด้วยดิน ดังนั้นคุณประหยัดองุ่นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของการอธิบายที่หลากหลายรวมถึงต่อไปนี้:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยม
- การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการขนส่ง
- รสชาติและกลิ่นที่เด่นชัดของผลเบอร์รี่สุก
- ระดับผลผลิตสูงเนื่องจากการออกดอก bi-hollow;
- การทำให้เถาองุ่นสุกตลอดความยาวของหน่อ
- ความต้านทานต่อโรคบางชนิด
ตอนนี้รู้วิธีที่จะเติบโตอาหารอันโอชะนี้ในสวนของคุณหลายคนแน่นอนจะต้องการที่จะเป็นเจ้าของ เราหวังว่าคุณจะได้เก็บเกี่ยวผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์มีกลิ่นหอมและปล่อยให้การเพาะปลูกนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น
