มะเฟืองเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของรสชาติ, คุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพและความอเนกประสงค์ มะยมเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่อันเป็นที่ชื่นชอบที่สุดของชาวสวนและแม่บ้าน เพื่อเก็บรวบรวมผลเบอร์รี่หวานจำนวนมากชาวสวนกำลังพยายามปลูกมะยมพันธุ์ที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องมีหนาม
คุณรู้หรือไม่ ในศตวรรษที่ 17 มะยมเป็นเบอรี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียและถูกเรียกว่า bersen
มะยมจัดเป็นอย่างไร
มะเฟืองจัดตามขนาดของพุ่มไม้:
- ความสูงปานกลางของพุ่มไม้ 1 - 1.5 m: มนุษย์ขนมปังขิง, การเปลี่ยนแปลง ฯลฯ
- สูง - สูงกว่า 1.5 เมตร: Chernomor, Phoenicia, Malachite และอื่น ๆ
- ปานกลาง - ผลเบอร์รี่สูงถึง 5 กรัม: Sadko, Kurshu Dzintars มรกตและอื่น ๆ ;
- ผลไม้ขนาดใหญ่ - ผลเบอร์รี่มากกว่า 5 กรัม: Kolobok, Spring, etc.
Gooseberry Russian
ความหลากหลายของมะเฟืองรัสเซียมักเป็นที่ต้องการของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากความไม่โอ้อวด
ลักษณะของความหลากหลายของรัสเซีย:
- ไม้พุ่มขนาดกลาง
- ข้าวกล้าประที่มีหนามมากมาย
- ผลเบอร์รี่สุกสีแดงและรูปทรงกรวย
- ผลไม้มีรสหวานและเปรี้ยว
- ความหลากหลายนี้มีความไวต่อสีเทาเน่าและไรโดยเฉพาะสตรอเบอร์รี่
- ทนต่อการแช่แข็งและภัยแล้ง
Gooseberry รัสเซียสีเหลือง
หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือ Gooseberry รัสเซียสีเหลืองคำอธิบายของความหลากหลายมีดังนี้:
- พุ่มไม้ขนาดกลางสูงประมาณหนึ่งเมตร มันมีกิ่งก้านสาขาแผ่กิ่งก้านสาขาและมีความแตกต่างกันโดยความแหลมคมปานกลาง
- ผลเบอร์รี่สีเหลืองมีน้ำหนักถึง 6 กรัมผิวบางมีความหนาเฉลี่ยและปกคลุมด้วยขี้ผึ้ง;
- ผลไม้มีรสหวานฉ่ำ
- ผลเบอร์รี่หลังจากสุกจะไม่อาบน้ำ;
- ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งถึง 5 กก.
- ทนความเย็น;
- โดยปกติแล้วจะมีการขนส่ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! พันธุ์มะยมที่หอมหวานที่สุดคือพวกที่มีปริมาณน้ำตาลสูงกว่า 17% ได้แก่ น้ำตาลเบลารุส, กลางคืนสีขาว, อังกฤษเหลือง, วลาด, ลาดา, คูเปอร์
มะเฟืองแอฟริกา
ความหลากหลายของแอฟริกันเป็นมะเฟืองชนิดหนึ่งสำหรับกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงสวนที่มีภูมิอากาศชื้น ความหลากหลายนี้ไม่กลัวโรคราแป้งซึ่งสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่ชื้น
คุณสมบัติสายพันธุ์แอฟริกัน:
- พุ่มไม้ขนาดกลางไร้หนาม
- ทนต่อความเย็น
- ผลเบอร์รี่มีสีดำขนาดใหญ่ฉ่ำหวานเปรี้ยวมีรสเคอแรนท์
มะเฟือง Grushenka
The Gooseberry Gooseberry เป็นของหวานจากมะยม ชื่อนี้เขาได้รับเพราะผลเบอร์รี่รูปลูกแพร์
ความหลากหลายมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้ขนาดกลางโดยไม่มีหนามมีกิ่งก้านหลบ
- ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางมีน้ำหนักมากถึง 4 กรัมสีม่วงและรูปลูกแพร์
- ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว
- ฟรุ๊กส์ช่วงเวลาสั้น ๆ กลางสาย;
- ทนความหนาวเย็นและแห้งแล้ง
มะเฟือง Kolobok
พันธุ์ Kolobok ได้รับการอบรมโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ Pink 2 และ Smena ในปี 1977 มันแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS
ความหลากหลายนี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้สูง 1.5 ม.
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 7 กรัม;
- ผลไม้ทรงกลมที่มีผิวหนามีรสหวานอมเปรี้ยวประกอบด้วยวิตามินซี - 25 มก. ต่อ 100 กรัม
- หมีออกผลเป็นเวลานาน
มะเฟืองวันที่
หนึ่งในสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของมะยมเป็นผลมาจากการปรับปรุงพันธุ์ยุโรป - พันธุ์ Phenic มันให้ผลตอบแทนสูงและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ฟีนิเซียเช่นเดียวกับ Gooseberry พันธุ์อื่น ๆ ที่ดีที่สุดสำหรับวงกลางได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากความอดทนและความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชต่าง ๆ
คุณสมบัติของเกรด:
- พุ่มไม้สูงกิ่งก้านมีหนามแผ่กิ่งก้านสาขา
- ผลเบอร์รี่รูปไข่, สีแดงเข้ม, หวานและเปรี้ยวกับผิวหนาแน่น
- น้ำหนักของผลเบอร์รี่ถึง 15-20 กรัม
คุณรู้หรือไม่ ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของ Phenice คือความอ่อนแอในการต่อสู้กับโรคราแป้ง (spheroteca) เพื่อรับมือกับโรคนี้จะช่วยปลูกมะยมในที่ที่มีแดดห่างจากความชื้นและพื้นที่สีเทา
Gooseberry Jubilee
วาไรตี้วโรกาสพันธุ์ 2508 โดยข้ามเบดฟอร์ดเหลืองและฮัฟตั้น ลักษณะหลากหลาย Yubileyny:
- หนาปานกลางพุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาเล็กน้อย;
- ยอดแหลมคม;
- ใบเป็นสื่อกลางไม่เป็นขนแข็งเรียบ
- ดอกไม้มีขนาดเล็กแบน
- ผลเบอร์รี่ขนาดกลางที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กรัม, รูปไข่, สีเหลืองสดใสปกคลุมไปด้วยการเคลือบข้าวเหนียว
มะเฟืองอำพัน
ในระหว่างการผสมพันธุ์โดยการหว่านเมล็ดจากการผสมเกสรของมะยมฟรี, English Yellow, ซึ่งเป็นของกลุ่มยุโรป มะเฟืองอำพันปรากฏ
เขานำคุณสมบัติที่ดีที่สุดทั้งหมดจากบรรพบุรุษของเขา:
- พุ่มไม้สูงถึง 1.5 เมตรมีกิ่งก้านกระจาย
- ผลเบอร์รี่มีสีเหลืองส้มรูปไข่มีน้ำหนักมากถึง 5 กรัม
- รสหวานอมเปรี้ยวด้วยน้ำผึ้ง
- ผลไม้แขวนบนกิ่งไม้เป็นเวลานานและไม่พัง
มะเฟือง Hinnonmaki
Hinnonmaki หลากหลายมะยมสีเขียว:
- การทำให้สุกปานกลาง, ถ่ายกับหนาม;
- ผลผลิตสูง - จาก 4 ถึง 7 กก. ต่อบุช
- แข็งแรงเติบโตสูงถึง 1.5 เมตรพุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาเล็กน้อย
- ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากถึง 4-5 กรัม, สีเขียว, รูปทรงหยด, รสหวาน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความหลากหลายของ Hinnonmaki จะได้ผลดีกว่าในสถานที่ที่มีแดดและบนดินร่วนปน
ความหลากหลายของมะยม HinnonMakiRed:
- สูงพุ่มไม้หนาทึบ (สูงถึง 1.5 ม.)
- ผลผลิตสูง (7 กก. จากพุ่มไม้);
- ผลเบอร์รี่เริ่มสุกในต้นเดือนกรกฎาคม;
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่สีแดงเข้มมีรสหวานและมีกลิ่นหอม
มะเฟืองเป็นผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่ง ในผลเบอร์รี่มะเฟืองนั้นมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายของธาตุและวิตามิน มะเฟืองเหมาะสำหรับการบริโภคสดการเตรียมของหวานต่าง ๆ ผลไม้ตุ๋นและแยม นอกจากนี้ยังใช้ในการทำเยลลี่ผลไม้หวานซอสและแม้แต่ไวน์