สัตว์ดังกล่าวเป็นหมูเป็นที่นิยมอย่างมากในยูเครนและ Ukrainians ได้รับการพิจารณาและพิจารณาว่าเป็น Saloids ในสมัยก่อนน้ำมันหมูเป็นแหล่งพลังงานสำหรับผู้คนซึ่งจำเป็นต้องได้รับการฟื้นฟูหลังจากการทำงานหนัก แต่วันนี้มันเป็นอาหารจานพิเศษแบบดั้งเดิม อาจเป็นเพราะเหตุผลทั้งหมด มันเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยูเครนที่จัดการเพื่อผสมพันธุ์หนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของเนื้อและหมูเลี่ยนซึ่งเรียกว่า Mirgorodska
สายพันธุ์นี้มีอายุมากกว่า 75 ปี แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรมืออาชีพและมือสมัครเล่น หากคุณมีความสนใจในหมูเหล่านี้เรายินดีที่จะแบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับคุณสมบัติและลักษณะของมัน
ก่อนที่คุณจะไปที่ตลาด: วิธีการเลือกลูกหมูที่เหมาะสมของพันธุ์ Mirgorod?
การซื้อลูกหมูเป็นงานที่มีความต้องการเป็นพิเศษเนื่องจากความสำเร็จของการเลี้ยงหมูของคุณจะขึ้นอยู่กับพวกเขา ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่บุคคลที่เลือกไม่เพียง แต่เป็นตัวแทนของสายพันธุ์แท้ของสายพันธุ์ของพวกเขา แต่ยังมีสุขภาพที่สมบูรณ์ ดังนั้นก่อนที่จะไปตลาดสำหรับการซื้อที่น่าสนใจโปรดอ่านรายละเอียดเกี่ยวกับกฎที่ยอมรับโดยทั่วไปและเฉพาะเจาะจงสำหรับการเลือกหมู
มันจะดีกว่าที่จะซื้อหมูเมื่อพวกเขามีอายุอย่างน้อย 1 เดือน ในเวลานี้ผู้เลี้ยงหมูมักจะมีเวลาฝึกฝนให้พวกเขากินอาหารปกติซึ่งมักจะหย่านมจากแม่สุกรแล้ว ปัจจัยนี้มีความสำคัญมากเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะถ่ายโอนเกษตรกรผู้เลี้ยงไปสู่อาหารปกติอย่างรวดเร็ว - คุณจะทำให้พวกเขามีความผิดปกติของการย่อยอาหารอย่างรุนแรงซึ่งมักนำไปสู่ความตาย
ดังนั้นให้ถามผู้ขายว่าเขาเลี้ยงสัตว์เลี้ยงอย่างไรและเขาจัดการแยกพวกมันออกจากแม่สุกรได้หรือไม่ ในอนาคตพยายามให้ลูกหมูของคุณได้รับอาหารที่พวกเขาได้รับมาก่อนและไม่มีปัญหาเรื่องการปรับตัว
แม้ว่าผู้ขายจะอ้างว่าหมูกินตัวเองเป็นอิสระมันจะดีกว่าที่จะสังเกตกระบวนการนี้ด้วยตัวเอง ประเด็นก็คือไม่ว่าหมูจะดูดหรือกินอาหารด้วยปากของมัน (แม้ว่านี่จะเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก) แต่ถ้าเขาเคี้ยวมันหรือกลืนมันทั้งหมด มันมักจะเกิดขึ้นที่หมูเกิดมาพร้อมกับการกัดที่ไม่ถูกต้องซึ่งเป็นผลมาจากข้อบกพร่องทางสรีรวิทยาของพวกเขาพวกเขาก็ไม่สามารถกินได้อย่างถูกต้อง
มันเป็นเรื่องยากสำหรับสัตว์ที่จะรับน้ำหนักเนื่องจากมีเพียงส่วนหนึ่งของอาหารที่สามารถดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ส่วนที่เหลือจะถูกลบออกจากร่างกายในสภาพเดียวกับก่อนการบริโภค อย่าเกียจคร้านและตรวจดูกรามของหมูอย่างละเอียดและตรวจสอบอย่างใกล้ชิด
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือวิธีการตรวจสอบว่ามันเป็นหมูของ Mirgorodskaya ก่อนหน้าคุณหรือไม่ แน่นอนคุณต้องถามผู้ขายเกี่ยวกับเรื่องนี้และเขาจะอวดสินค้าที่มีค่าเช่นนี้ (บางทีเขาอาจจะยิ่งได้ราคาที่สูงขึ้น) ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับชุดสูท - ในหมู Mirgorod มันมักจะเป็นสีดำและสีแดงม่วงแม้ว่าถ้าลูกหมูที่มีสีดำหรือสีดำและสีแดงถูกจับนี่ไม่ได้เป็นเหตุผลที่จะตำหนิผู้ขายสำหรับการโกง
มันสำคัญกว่าที่จะต้องใส่ใจกับโครงสร้างของร่างกายซึ่งควรจะค่อนข้างยาวและกว้างมาก ลักษณะดังกล่าวเป็นสัญญาณว่าในอนาคตสัตว์จะสามารถรับน้ำหนักได้มาก ขลุมของพวกเขาจะเรียวยาวไปข้างหน้า หูมีขนาดเล็กเกือบตั้งตรงและหันไปทางด้านข้างเล็กน้อย
หลังจากการซื้ออย่าลืมที่จะติดต่อผู้ขายเพื่อติดต่อเขาในกรณีที่มีปัญหาและขอคำแนะนำในฐานะผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์มากกว่า ในท้ายที่สุดเช่นเดียวกับในมนุษย์สัตว์ก็ถ่ายทอดจากนิสัยและนิสัยการกินของกันและกัน ดังนั้นบางทีข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับแม่ของลูกหมูจะช่วยในการปรับให้เข้ากับเนื้อหาได้อย่างรวดเร็วและดีขึ้น
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังแนะนำให้ซื้อลูกหมูหลายตัวในคราวเดียวโดยเฉพาะหมูและหมู ประการแรกหมูเป็นสัตว์ในฝูงและพวกมันจะปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่และการเติบโตได้ง่ายขึ้น และประการที่สอง - ในอนาคตคุณจะได้รับลูกหลานคนแรกจากพวกเขา
อะไรคือคุณสมบัติเฉพาะของหมู Mirgorod: คำอธิบายของสายพันธุ์
เพื่อให้ได้ตัวแทนของสายพันธุ์ที่อธิบายได้ดำเนินการข้ามค่อนข้างยาก ดังนั้นสุกรของหมูรัสเซียหูสั้นที่มีสีที่แตกต่างกันของพวกเขาข้ามกับหมูป่าของสายพันธุ์ดังต่อไปนี้ไม่มีชื่อเสียงน้อยกว่าสำหรับการผลิตของพวกเขา:
- ขาวขนาดใหญ่
- ขาวเฉลี่ย
- เบิร์กเชียร์
- Temvorskoy
ในขั้นต้นพันธุ์มีการกระจายอย่างกว้างขวางที่สุดในเขต Mirgorod ของภูมิภาค Poltava ซึ่งมันได้รับชื่อ วันนี้หมูเหล่านี้มีการกระจายอย่างกว้างขวางในภาคกลางและภาคเหนือของประเทศยูเครนที่พบบ่อยในเบลารุส แต่ในรัสเซียพวกเขาจะได้รับการอบรมส่วนใหญ่เฉพาะในภาคใต้ของประเทศ
ข้อดีของการเก็บรักษาและการผสมพันธุ์หมู Mirgorod
ในส่วนของการเลือกลูกหมูเราได้สังเกตแล้วว่าตั้งแต่อายุยังน้อยตัวแทนของสายพันธุ์มีลักษณะที่แข็งแกร่งมากและมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักได้อย่างชัดเจน ร่างกายของพวกเขาได้รับการพัฒนาอย่างกลมกลืนเนื่องจากเนื้อเยื่อไขมันเจริญเติบโตได้ดีในรูปแบบของเนื้อสัตว์ทำให้สัตว์มีขนาดใหญ่และกลม
เกี่ยวกับการให้อาหารสายพันธุ์ Mirgorod นั้นไม่แปลกอย่างแน่นอน ตัวแทนของมันสามารถปรับตัวเข้ากับการแทะเล็มได้ง่ายในสภาพของเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่
ดังนั้นเริ่มต้นจากต้นฤดูใบไม้ผลิและจนถึงน้ำค้างแรกพวกเขามักจะถูกเก็บไว้ในที่มีอากาศบริสุทธิ์ขับพวกเขาเข้ามาในห้องในเวลากลางคืนเท่านั้น ข้อแม้เฉพาะในดินแดนที่กำหนดไว้สำหรับทุ่งหญ้าหมูจะต้องเอาชนะต้นไม้ที่สามารถทำหน้าที่เป็นที่พักพิงสัตว์จากดวงอาทิตย์แผดจ้า ในฤดูหนาวคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับอาหารของสายพันธุ์นี้เนื่องจากหมู Mirgorod สามารถเพิ่มน้ำหนักได้เกือบทุกอาหาร
ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ขุนขึ้นอย่างรวดเร็วในขณะที่ไม่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหาร (แคลอรี่เท่านั้นที่สำคัญ) แม้จะไม่มีการใช้ระบบพิเศษในการขุน แต่ยังอยู่ในวัยหนุ่มสาวคางทูมก็เริ่มที่จะชะลอการสะสมไขมันซึ่งเพิ่มขึ้นตามอายุเท่านั้น ขอบคุณโอกาสที่จะย้ายไปมากเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อพัฒนาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในขนาด
ข้อเสียของสายพันธุ์ที่อธิบาย
เพื่อไม่ให้ลำเอียงและไม่เพียง แต่จะได้รับการยกย่องในสายพันธุ์ของหมู Mirgorod เราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับ minuses แม้ว่าความจริงที่ว่าสายพันธุ์จะถือเป็นเนื้อเลี่ยน แต่คุณภาพเนื้อของตัวแทนของมันมีการพัฒนาที่เลวร้ายยิ่งกว่าสายพันธุ์เลี่ยน
ดังนั้นปริมาณเนื้อในซากจึงน้อยมาก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ายิ่งสัตว์มีน้ำหนักมากขึ้นเท่าไหร่มันก็ยิ่งแสดงความปรารถนาที่จะเคลื่อนไหวน้อยลงเท่านั้น เป็นผลให้ประเภทหนึ่งของการผลิตเริ่มเกินกว่าที่อื่น ๆ และหมูถูกปกคลุมด้วยไขมันอย่างสมบูรณ์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้พยายามเดินสัตว์เลี้ยงของคุณให้มากที่สุดและบ่อยขึ้นรวมถึงสร้างอาหารด้วยโปรตีนฟีดเพียงอย่างเดียว
นอกจากนี้หากมีความร้อนหมูเหล่านี้สามารถรับมือซ่อนตัวอยู่ในที่ร่มแล้วพวกเขาทนความหนาวเย็นที่เลวร้ายยิ่งกว่า หากหมูไม่ได้ถูกให้ความร้อนในช่วงฤดูหนาวสัตว์จะต้องทนทุกข์ทรมานจากอุณหภูมิภาวะการเจริญเติบโตจะลดลงโรคร้ายต่าง ๆ อาจพัฒนา มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ลูกหมูตัวเล็ก ๆ ซึ่งมีความอ่อนไหวเป็นพิเศษต่อสิ่งนี้ไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิ สำหรับพวกเขาก็จะแนะนำให้ติดตั้งโคมไฟความร้อนพิเศษหรือถ่ายโอนไปยังสถานที่อุ่นอื่น ๆ
คุณสมบัติของภายนอกและพารามิเตอร์ของหมู Mirgorod
ดังนั้นตัวแทนของสายพันธุ์นี้ส่วนใหญ่มักจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีลำตัวยาวและกว้าง หมูป่าอยู่ข้างหน้าแม่สุกรที่มีความยาวเนื่องจากร่างกายของพวกมันอยู่ในระดับเฉลี่ยเท่ากับ 180 เซนติเมตรในขณะที่แม่สุกรมีเพียง 170 ตัวเท่านั้น
ความจริงที่ว่าหมู Mirgorod นั้นกว้างจริง ๆ ถูกระบุโดยตัวบ่งชี้ของเส้นรอบวงของสะบักของพวกเขาซึ่งมักจะเท่ากับความยาวของร่างกายและบางครั้งก็ยิ่งเกิน 5 หรือ 8 เซนติเมตร โดยทั่วไปแล้วร่างกายของพวกเขาจะลึกมากด้านหลังตรงและกว้างพร้อมกับการแสดงลักษณะของลักษณะเลี่ยน
แต่ขนาดของหัวที่สัมพันธ์กับทั้งตัวมีขนาดเล็ก โปรไฟล์มีลักษณะเว้าเล็กน้อย แต่ไม่มากเช่นใน Duroks หรือ White White นอกจากนี้หมู Mirgorod ยังโดดเด่นด้วยกานาชที่พัฒนามาเป็นอย่างดีซึ่งยังสะสมเนื้อเยื่อไขมันจำนวนมาก หูมีขนาดเล็กบางครั้งก็ห้อยเล็กน้อย แต่มักจะยืนตัวตรง
เกี่ยวกับลักษณะอื่น ๆ ทั้งหมดของการปรากฏตัวของหมู Mirgorod ควรสังเกตต่อไปนี้:
- ขาของพวกเขามีความสูงปานกลาง แต่ค่อนข้างแข็งแกร่งและทนทาน ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงสามารถรับน้ำหนักที่น่าประทับใจและเอาชนะในระยะทางไกลได้อย่างไม่มีปัญหา
- แฮมได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีพวกเขาไม่เพียง แต่สะสมไขมันจำนวนมาก แต่ยังมีเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อจำนวนมาก
- ผิวหนังมีความหนาแน่นสูง แต่ยืดหยุ่นไม่พับ ด้วยคุณสมบัติของมันทำให้สัตว์สามารถรับน้ำหนักได้อย่างต่อเนื่อง
- ผิวของหมู Mirgorod ถูกปกคลุมไปด้วยขนแปรงหนาและเป็นมันเงาซึ่งช่วยปกป้องพวกเขาจากการถูกแดดเผา อย่างไรก็ตามมันช่วยได้เล็กน้อยในการต่อสู้กับความหนาวเย็น
- กำไรอะไรที่จะนำเนื้อหาของหมู Mirgorod หรือผลผลิตของสายพันธุ์
- ในวัยผู้ใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยของหมูป่าของสายพันธุ์ที่อธิบายไว้สามารถเข้าถึง 330 กิโลกรัมและแม่สุกร - ประมาณ 220 จากการคลอดลูกหมูเหล่านี้เริ่มที่จะรับน้ำหนักของพวกเขาอย่างหนาแน่น: กำไรเฉลี่ยต่อวันมักจะ 670-700 กรัม การส่งออกของเนื้อสัตว์ในซากอยู่ที่ประมาณ 54-55% และไขมัน - จาก 37 เป็น 38% ดังนั้นผลผลิตที่ได้ทั้งหมดอาจเป็นน้ำหนักเกือบทั้งหมดของสัตว์ ความหนาเฉลี่ยของไขมันมักจะ 2.8 เซนติเมตร มันควรจะสังเกตว่าไขมันของหมู Mirgorod ถือเป็นข้อมูลอ้างอิงเพราะมันมีรสชาติที่สูงมาก
- มีบทบาทสำคัญในการเล่นของแม่สุกรหลายตัวดังนั้นคุณจึงไม่เพียง แต่สามารถเลี้ยงสุกรเหล่านี้ได้สำเร็จ แต่ยังสามารถหารายได้จากการขายหมูด้วย สำหรับสัตว์เลี้ยงหนึ่งตัวหมูมักจะนำหมูมาไม่น้อยกว่า 10 ตัวและน้ำหนักของแต่ละตัวจะอยู่ที่ประมาณ 1.2 กิโลกรัม แต่เมื่ออายุ 6 เดือนน้ำหนักของหมูจะเพิ่มเป็น 100 กิโลกรัม
สำหรับการเพิ่มขึ้นของสัตว์ก็ต้องมีการดูแลที่ดีด้วย โดยทั่วไปแล้วสายพันธุ์ Mirgorod ไม่สามารถเรียกได้ว่าแปลกและไม่มีปัญหากับเนื้อหา แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะกล่าวถึงคุณสมบัติบางอย่าง .
โภชนาการที่จำเป็น: เกี่ยวกับฟีดและความถี่ในการฟีด
การบำรุงรักษาหมู Mirgorod นั้นคุ้มค่ามากเพราะไม่ต้องการค่าใช้จ่ายพิเศษสำหรับอาหารสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดของปีก็ตามพื้นฐานของอาหารของพวกเขาอาจเป็นมันฝรั่งร่วมกับผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลอื่น ๆ อย่างไรก็ตามมันฝรั่งจะถูกให้ในรูปแบบที่ดีที่สุดต้มก่อนระบายกับน้ำทั้งหมด คุณสามารถเพิ่มมัน:
- ซีเรียลต่างๆ แต่มักจะอยู่ในรูปแบบพื้นดิน การเจียรควรมีขนาดปานกลาง โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ให้ธัญพืชเพราะหมูของเขาไม่สามารถเคี้ยวได้เต็มที่
- ผักรากอื่น ๆ : หัวผักกาด, แครอท, rutabagas
- หญ้าสดและหญ้าแห้ง - ยังดีกว่าที่จะให้ในรูปแบบสับละเอียด
- เศษอาหาร
- ผลิตภัณฑ์จากแหล่งกำเนิดนม
- ปลาแป้งเนื้อและกระดูกมา
- ผลไม้ตามฤดูกาล
- อาหารเสริมวิตามิน
คุณสามารถเลี้ยงสุกรเหล่านี้ได้วันละ 2-3 ครั้งในฤดูร้อนมีเพียงสองตัวเท่านั้นที่ดีกว่า หมูจะได้รับอาหารบ่อยขึ้น - ประมาณ 5 ครั้งต่อวัน ในเวลาเดียวกันมันเป็นสิ่งสำคัญที่หมูจะต้องเข้าถึงน้ำสะอาดและน้ำจืด
ความแตกต่างที่สำคัญในลูกสุกรและผู้ใหญ่
ความแตกต่างดังกล่าวควรรวมถึงความจริงที่ว่าหมู Mirgorod จำเป็นต้องจัดหาอาหารที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแน่นอนการเดินในพื้นที่ขนาดใหญ่และความสะอาดในโรงเรือนสุกร ด้วยเงื่อนไขดังกล่าวที่สะดวกสบายสำหรับสัตว์พวกเขาจะได้รับน้ำหนักโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และจะไม่ป่วย นอกจากนี้ต้องมีการติดตั้งเล้าหมูเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดที่ปล่อยออกมาจากสัตว์สามารถไหลออกมาได้ ควรทำความสะอาดกรงหมูเป็นประจำกระจายหญ้าแห้งหรือฟางให้เพียงพอ
หมูมักจะเก็บแยกจากแม่สุกร แต่มีความเป็นไปได้ที่จะวิ่งเข้าไปในกรงของเธอ มันสำคัญมากที่พวกเขาจะต้องมีพื้นที่สำหรับการเคลื่อนไหวเป็นอย่างมากมิฉะนั้นสัตว์สามารถพัฒนาโรคกระดูกอ่อนได้ นอกจากนี้ตั้งแต่แรกเกิดพวกเขาจะถูกเจาะด้วยวิตามินที่ซับซ้อนเป็นพิเศษซึ่งทำให้ระบบการตั้งชื่อมีเสถียรภาพมากขึ้นและช่วยพัฒนาอย่างเต็มที่ ตั้งแต่อายุ 2 สัปดาห์พวกเขาจะได้รับอาหารเพิ่มเติมแล้ว
ในฤดูหนาวควรเก็บนมสุกรไว้ในบริเวณที่มีความร้อนและอากาศถ่ายเทดี รางทั้งหมดที่มีอาหารสำหรับพวกเขาจะต้องล้างอย่างสม่ำเสมอเศษอาหารที่จะทิ้ง เมื่อแทะเล็มในทุ่งหญ้าแม่สุกรกับหมูจะถูกเก็บแยกจากบุคคลอื่น
ชิลด์: สิ่งสำคัญที่ต้องรู้และการดำเนินการที่จะใช้คืออะไร?
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วความดกของไข่ของแม่พันธุ์นี้สูงมาก กรณีสามารถดำเนินการได้ค่อนข้างเร็วจากอายุ 10 เดือน อย่างไรก็ตามมีความเชื่อกันว่าสัตว์ที่มีอายุมากกว่าในช่วงเวลาของการผสมพันธุ์จะดีกว่าลูกหลานในอนาคต คุณสามารถเข้าใจการเริ่มต้นของการล่าแม่สุกรด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้ของพฤติกรรม:
- ความกระวนกระวายใจขว้างจากทางหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งผ่านกรง
- สีแดงของอวัยวะสืบพันธุ์ภายนอก
- ความปรารถนาที่จะยืนอยู่หน้าหมูป่า
กระบวนการในการเลี้ยงลูกสุกรเกิดขึ้นในหมูโดยปกติจะไม่มีปัญหา เมื่อเริ่มต้นครึ่งหลังของภาคเรียนควรย้ายแยกจากบุคคลอื่นและไม่ปล่อยสู่ทุ่งหญ้า
ในเวลาเดียวกันการให้อาหารในเวลานี้ควรอุดมไปด้วยสารอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารสัตว์สีเขียว ก่อนที่จะเริ่มคลอดลูกสุกรจะเริ่มเตรียมตัวสำหรับเหตุการณ์นี้ด้วยตัวเองมันจะเริ่มเก็บฟางลงในมุมหนึ่งของกรงและปูรังจากมัน เธอจะเข้านอนบ่อย ๆ คุณสังเกตได้ว่าอวัยวะเพศของเธอแดงและต่อมน้ำนมของเธอบวม.
มักจะออกลูกเร็วและไม่มีภาวะแทรกซ้อน สิ่งสำคัญคือการตัดสายสะดือที่เชื่อมต่อลูกหมูกับมดลูกและเผาด้วยสารละลายไอโอดีน นอกจากนี้ต้องแน่ใจว่าทำความสะอาดหูปากและจมูกของเมือกที่เหลืออยู่ในนั้น หลังจาก 30-40 นาทีหลังจากคลอดลูกสุกรจะถูกนำไปที่มดลูกเพื่อดูดนมซึ่งจะไปกระตุ้นกระบวนการที่สำคัญ
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบสภาพของแม่สุกรไม่ว่าจะเป็นมูลสัตว์ที่ย้ายออกไป การมีนมเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้สารอาหารที่ดีแก่เธอ