การปลูกดอกกะหล่ำในสวนบ้านไม่เป็นที่นิยมเช่นเดียวกับการปลูกกะหล่ำปลีขาวธรรมดา เหตุผลสำหรับสถานการณ์นี้ในระดับที่มากขึ้นคือการขาดความรู้ของชาวสวนเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการปลูกกะหล่ำปลีในสภาพอากาศเย็นและไม่เต็มใจที่จะเล่นกับพืชที่ไม่รู้จัก
แท้จริงแล้วดอกกะหล่ำมีความต้องการในการดูแลมากขึ้นอย่างไรก็ตามสำหรับความสนใจจำนวนมากของตัวเองก็สามารถที่จะให้สารที่เป็นประโยชน์จำนวนมากผิดปกติ
นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติและสอนให้คุณเติบโตในสวนของคุณเอง
ไม่ควรมองข้ามและวิธีการดูแลรักษาเพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุด
เตรียมความพร้อมสำหรับการปลูกดอกกะหล่ำ: ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของพืชพันธุ์และเตรียมดินและเมล็ด
สำหรับกะหล่ำดอกคุณควรใส่ใจกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ตามที่ระบุไว้โดย gastroenterologists การรับประทานดอกกะหล่ำจะดีขึ้นมากในกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากมีสารอาหารมากกว่าโปรตีนและไม่นำไปสู่ท้องอืดของกระเพาะอาหาร
ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับเด็กและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ, แผลและการไหลย้อน ข้อเท็จจริงทั้งหมดเหล่านี้ยืนยันอีกครั้งถึงความจำเป็นในการปลูกผักที่มีคุณค่าและอร่อยในสวนของตนเอง
คุณสมบัติของการเพาะปลูกของกะหล่ำดอกในสวนของตัวเอง
เงื่อนไขของกะหล่ำดอก agrotechnical มีความต้องการมากขึ้นกว่ากะหล่ำปลีสีขาวเพราะมันต้องการแสงและความร้อนมากขึ้นและยังมีระบบรากที่อ่อนแอ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสภาวะอุณหภูมิในการปลูกกะหล่ำปลีควรอยู่ระหว่าง +15 ถึง + 18ºСเนื่องจากที่อุณหภูมิต่ำกว่าหัวจะมีขนาดเล็กมากทำให้สูญเสียรสชาติไป
หากต้นกล้าถูกแทงจากนั้นในที่โล่งพืช สามารถทนความเย็นจัดแม้ -5 5Сแต่ยังคงเป็นอันตรายต่อเขายังคงค่อนข้างสูง
นอกจากนี้อันตรายสำหรับกะหล่ำดอกคืออุณหภูมิสูงซึ่งรวมกับความชื้นสูง แม้จะอยู่ที่ + 25ºСหัวของพืชอาจชะลอการเจริญเติบโตและอาจเติบโตในช่วงเวลาหนึ่ง
มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปลูกต้นกล้าดอกกะหล่ำเฉพาะในพื้นที่เปิดและแสงแดด แม้ว่าการป้องกันจากลมก็มีความสำคัญเช่นกัน แต่เมื่อมีการแรเงา (หรือการปลูกที่หนาแน่นมาก) ต้นกล้าของกะหล่ำปลีชนิดนี้จะยืดออกและต้านทานต่อโรคได้น้อย
คุณลักษณะอีกอย่างหนึ่งคือเมื่อกลางวันแสกๆหัวก็จะก่อตัวเร็วขึ้นมาก แต่ช่อดอกของมันก็จะแตกเป็นส่วน ๆ ได้เร็วขึ้น ด้วยระยะเวลาที่สั้นลงของการส่องสว่างหัวจะมีความหนาแน่นมากขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันกระบวนการนี้จะล่าช้าในเวลา
ความต้องการกะหล่ำปลีประเภทนี้มากขึ้นและลักษณะของดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีที่สุดคือการปลูกพืชนี้ในดินที่มีแสงอุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์และมีความเป็นกรดที่เป็นกลาง กินปฏิกิริยากรดค่อนข้างสูงนับตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ดินมีมูลค่าการผลิต.
แต่ในกรณีใด ๆ ปุ๋ย (อินทรีย์และแร่ธาตุ) จะต้องถูกนำไปใช้กับดินและเป็นอิสระทันทีกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ
การเตรียมดินและเตียง: กะหล่ำดอกต้องการอะไร?
ตามที่กล่าวไว้แล้วดอกกะหล่ำต้องการสารอาหารจำนวนมากโดยที่การเจริญเติบโตของมันจะเป็นไปไม่ได้ ด้วยเหตุนี้เมื่อทำการเตรียมดินนั่นคือการขุดดินจะกลายเป็นฮิวมัสในดินทันที
ใน 1m2 คุณสามารถสร้างได้ถึง 2 ถัง จากปุ๋ยแร่จะแนะนำให้ใช้ nitrophoska ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะในพื้นที่เดียวกัน การทำเตียงที่กว้างมากนั้นไม่คุ้มค่าเพราะพวกเขาสามารถทำให้เกิดความชื้นได้มากเกินไป อย่างไรก็ตามแม้จะมีเตียงที่แคบมากระบบรากที่อ่อนแอของกะหล่ำดอกอาจไม่เพียงพอ
สำหรับการหว่านเมล็ดดอกกะหล่ำจะมีการใช้ส่วนผสมในปริมาณที่เท่ากันกับดินสวนพีทและปุ๋ยอินทรีย์ ด้วยการบำรุงรักษาความชื้นปกติในดินต้นกล้าจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว
พันธุ์ของดอกกะหล่ำและความแตกต่างของโอ้: สั้น ๆ เกี่ยวกับที่มีชื่อเสียงที่สุด
โดยทั่วไปแล้วพันธุ์กะหล่ำดอกรวมถึงกะหล่ำปลีขาวแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มคือพันธุ์ที่เราจะเรียกคุณ ความแตกต่างระหว่างการทำให้สุกของแต่ละกลุ่มไม่เกิน 14 วัน
- พันธุ์ต้นสุกของกะหล่ำดอกหัวซึ่งสุกใน 85-100 วันหลังจากหยอดเมล็ด การเก็บเมล็ดพันธุ์เพื่อการขยายพันธุ์ต่อไปของกะหล่ำปลีจะทำหลังจาก 170-205 วันเท่านั้น
พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของกลุ่มนี้คือ "รับประกัน", "Early Gribovskaya 1355", "Movir 44" ต้นกะหล่ำดอกที่ให้ผลผลิตสูงมากคือ "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1" แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่าลูกผสมนั้นต้องการการเคลื่อนไหวมากกว่าแม้ว่าจะให้ผลดีกว่าก็ตาม
- กะหล่ำดอกกลางฤดูจะมีสายพันธุ์เช่น "Parisian", "Ondine", "Patriotic", "Dachnitsa"
ดีมากและลูกผสมนำเสนอกะหล่ำปลี "Classic F1" และ "Chambord F1" หัวของกะหล่ำปลีดังกล่าวมักจะเกิดขึ้นแล้วหลังจาก 120-130 วันจากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ด เมล็ดโตเต็มที่หลังจาก 205 วันขึ้นไป
- กะหล่ำดอกสายพันธุ์สุกช้ายังมีอยู่ค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามมันควรจะสังเกตได้ทันทีว่าการเพาะปลูกของพวกเขาเป็นไปได้เฉพาะในภาคใต้ของยูเครนและรัสเซียมิฉะนั้นพวกเขาจะให้การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีมากหรือพวกเขาสามารถปล่อยให้คุณโดยไม่ได้เลย
ความจริงก็คือการทำให้สุกของกะหล่ำปลีสายเกิดขึ้นมากกว่า 130 วันหลังจากต้นฤดูปลูก และเมล็ดก็สุกยิ่งขึ้น - นานถึง 220 วัน
กะหล่ำดอกของกลุ่มนี้ส่วนใหญ่เป็นตัวแทนของลูกผสมในหมู่ที่ Cortes F1, Skywalker F1 และ Fortrose F1 ควรสังเกต พวกเขาทั้งหมดถูกผลิตในต่างประเทศ แต่ด้วยเงื่อนไขที่อบอุ่นพวกเขาให้ผลลัพธ์ที่ดีกับเรา
อย่างไรก็ตามไม่คำนึงถึงกลุ่มความปลอดภัยของกะหล่ำดอกจะไม่เพิ่มขึ้นเลยในขณะที่มันเกิดขึ้นกับกะหล่ำปลีสีขาว อย่างไรก็ตามพันธุ์สุกปานกลางมักมีผลผลิตสูงกว่ามาก
เมล็ดดอกกะหล่ำและการเตรียมการสำหรับการเพาะปลูก
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ดอกกะหล่ำสำหรับการเพาะปลูกเพื่อการเพาะกล้าไม้ต่อไปมีดังนี้
- ในขั้นต้นเพื่อตรวจสอบความสามารถในการงอกของเมล็ดทั้งหมดขอแนะนำให้ใช้เวลาประมาณ 10 ชิ้นและพยายามที่จะงอกบนเนื้อเยื่อเปียกด้วยการบำรุงรักษาความร้อนคงที่ หากหลังจาก 5 วันเมล็ดเหล่านี้ไม่งอกเมล็ดพันธุ์ที่เหลือสามารถหลีกเลี่ยงได้
- เพื่อเพิ่มเสถียรภาพเมล็ดต้องแช่ประมาณ 10-15 นาทีในน้ำร้อน (อุณหภูมิของน้ำไม่สูงกว่า 50 ºС) หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้เย็นลงในน้ำเย็นทันที
- ในระหว่างวันเมล็ดจะต้องเก็บไว้ในสารละลายธาตุอาหารซึ่งเตรียมจากปุ๋ยแร่ธาตุใด ๆ (คุณสามารถใช้ nitrophoska แต่ในปริมาณเล็กน้อย)
- หลังจากเอาเมล็ดออกจากสารละลายพวกเขาจะต้องล้างให้แห้งเล็กน้อยและส่งไปยังสถานที่เย็นที่มีระดับอุณหภูมิ 1-2 ºС มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการชุบแข็งของเมล็ดช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ
หลังจากขั้นตอนดังกล่าวเมล็ดจะได้รับการเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่สำหรับการหว่านในดิน พวกเขาไม่ควรหว่านในที่โล่งเพราะในสภาพของยูเครนและรัสเซียดอกกะหล่ำปลูกด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้าเท่านั้น
วิธีและเวลาที่จะปลูกดอกกะหล่ำ: คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของกระบวนการ
เราจะแนะนำคุณให้รู้จักกับการปลูกดอกกะหล่ำสองขั้นตอน: การหว่านเมล็ดและการปลูกต้นกล้าโดยตรงในพื้นที่โล่ง โดยไม่คำนึงถึงคำแนะนำหลักคุณจะเสี่ยงมากเพราะการปรับตัวของกะหล่ำดอกไม่สูงมาก
หลังจากเสียเวลาเล็กน้อยกับวันปลูกหรือปลูกพืชหนาคุณสามารถลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวเต็ม
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการอ่านเกี่ยวกับการเพาะปลูกผักกาดขาว
ข้อกำหนดในการปลูกดอกกะหล่ำ: คุณควรพิจารณาอะไร
การหว่านเมล็ดดอกกะหล่ำสามารถเริ่มได้ตั้งแต่วันที่ 5-10 มีนาคม พันธุ์ต้นสามารถหว่านในเวลานี้ ต่อมามีการหว่านเมล็ดในพื้นที่ของ 10-20 มีนาคม
ในเดือนเมษายนพวกเขาสามารถ หว่านลงไปในดินแต่ต้องแน่ใจว่าครอบคลุมภาพยนตร์ ในกรณีใด ๆ โปรดทราบว่าเมล็ดกะหล่ำดอกงอกที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า + 2-5 ºС
หลังจากเมล็ดถูกส่งไปยังพื้นดินแล้วพวกเขาจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 20-25 ºСและหลังจากการงอก - สัปดาห์เก็บไว้ที่ +10 ºС ในอนาคตมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่อนุญาตให้อุณหภูมิสูงกว่า 20 ºСซึ่งอาจทำให้เกิดการเริ่มต้นของการก่อตัวของหัว
ในวันที่ 14 หลังการงอกการเก็บสามารถทำได้ แต่เพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้าอุณหภูมิสามารถเพิ่มขึ้นเป็น +21 ºСเป็นเวลา 1-2 วันจากนั้นลดลงเป็น +17 ºС
ในการหว่านกะหล่ำดอกไม่แนะนำในหนึ่งวัน แต่ในช่วงเวลา 2-3 วัน นี่จะช่วยให้เวลาเล็กน้อยในการยืดอายุการเก็บเกี่ยวเพื่อให้คุณสามารถลิ้มลองหัวกะหล่ำปลีสดที่สุกนานขึ้นเท่านั้น
การปลูกต้นกล้าดอกกะหล่ำในพื้นที่เปิดจะดำเนินการตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม พันธุ์ต้นมีการปลูกในวันแรกและจาก 10-20 เป็นไปได้ที่จะเริ่มปลูกพันธุ์ภายหลัง แต่การรีบเร่งปลูกต้นกล้ามากเกินไปอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่ดี ดังนั้นแม้ว่าปฏิทินจะอยู่ในวันที่ 15 พฤษภาคมและมีเพียง +15 ºСบนท้องถนน - ดีกว่าที่จะหยุดและออกจากต้นกล้าในบ้านหรือใต้ฟิล์ม
หากคุณปลูกในที่เย็นจัดดังนั้นความน่าจะเป็นสูงมากที่หลังจาก 30 วันพืชสามารถเริ่มลูกศรด้วยเมล็ดโดยไม่ต้องมีหัวที่เต็มเปี่ยม
พูดคุยเกี่ยวกับรูปแบบของการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี
หากเรากำลังพูดถึงการหว่านเมล็ดกะหล่ำดอกพวกเขาจำเป็นต้องหว่านในแถว ตอนแรกระยะห่างจากกัน 3 เซนติเมตรจะมีร่องตื้น ๆ พวกเขาต้องการกระจายเมล็ดพันธุ์กะหล่ำปลีโดยเว้นระยะห่างกัน 1 เซนติเมตร
เพื่อไม่ให้เมล็ดติดค้างอยู่กับมือพวกเขาควรตากให้แห้งเล็กน้อย หลังจากหยอดเมล็ดร่องจะเต็มไปด้วยดินและอัดแน่นเล็กน้อย เมื่อปฏิบัติตามอุณหภูมิที่อธิบายไว้ข้างต้นหน่อจะปรากฏขึ้นบนพื้นดินในหนึ่งสัปดาห์ ด้วยการงอกที่แข็งแกร่งของต้นกล้ามันควรจะผอมหรือปลูกจากกล่องลงในถ้วยแยก
เมื่อปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีระยะห่างระหว่างพืชควรกว้างขึ้นเพื่อไม่ให้รบกวนซึ่งกันและกันและมีสารอาหารเพียงพอ
รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าดอกกะหล่ำคือ 25 ซม. ระหว่างพืชในแถวเดียวและ 50 ซม. ในช่องว่างระหว่างแถว อย่างไรก็ตามโครงการดังกล่าวเป็นค่าเฉลี่ยสำหรับทุกกลุ่มพันธุ์กะหล่ำดอกและระยะห่างระหว่างพืชทั้งสองควรจะทำให้เหมาะสมกับขนาดของหัวของพวกเขาในช่วงระยะเวลาเต็มอายุ
การดูแลดอกกะหล่ำดอกซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ 100% - กฎและแนวทางหลัก
การเจริญเติบโตในสภาพของกะหล่ำดอกละติจูดกลางนั้นได้รับการปรับตัวไม่ดี อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ค่อนข้างที่จะบันทึกสถานการณ์ด้วยการดูแลอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึงของพืชซึ่งเป็นความสามารถในการให้กับคนสวนใด ๆ ที่ไม่ได้มีประสบการณ์มาก
ศัตรูพืชดอกกะหล่ำและโรค: วิธีการป้องกันและต่อสู้?
ศัตรูพืชและโรคของกะหล่ำดอกมีจำนวนมาก ในหมู่พวกเขาที่พบมากที่สุดคือ peronosporosis, ขาดำ, แมลงวันกะหล่ำปลีหอยทากและทากต่างๆเช่นเดียวกับตักกะหล่ำปลีและ Whitefish
อย่างไรก็ตามประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ของกะหล่ำปลีคือมักจะเป็นไปได้ค่อนข้างที่จะต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคด้วยความช่วยเหลือของการเยียวยาชาวบ้าน: ปัดฝุ่นพืชด้วยเถ้าไม้หรือยาสูบ.
นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมสารละลายพิเศษสำหรับการฉีดพ่นจากลำต้นของมะเขือเทศ, หญ้าเจ้าชู้และเปลือกหัวหอม ทั้งหมดนี้มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันแมลงและตัวบุ้ง นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะต่อสู้กับศัตรูพืชเช่นนี้โดยการรวบรวมตัวอ่อนและไข่ที่พวกมันวาง
การรับมือกับโรคนั้นยากขึ้น มันเป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกดินที่สะอาดซึ่งไม่มีร่องรอยของโรคของพืชก่อนหน้านี้ ในกรณีที่โรคดังกล่าวปรากฏขึ้นแล้วจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการใช้สารเคมีพิเศษสำหรับการฉีดพ่นพืช
รดน้ำเตียงดอกกะหล่ำ: สิ่งที่สม่ำเสมอและปริมาณของน้ำที่จำเป็น?
เตียงดอกกะหล่ำควรได้รับการชุบอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่เกิน ทันทีหลังจากปลูกควรปลูกต้นอ่อนในที่เติบโตถาวรสัปดาห์ละ 2 ครั้งโดยใช้น้ำอย่างน้อย 6-8 ลิตรต่อตารางเมตร
เมื่อเวลาผ่านไปปริมาณน้ำที่ใช้สำหรับการรดน้ำหนึ่งครั้งในดินจะเพิ่มขึ้นประมาณ 2-3 ลิตร แต่การชลประทานเองควรเริ่มทำให้หายากขึ้น - สัปดาห์ละครั้งเท่านั้น
การรดน้ำต้องมุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศเสมอ หากการเร่งรัดเป็นปกติและดินมีความชื้นดีคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเพิ่มความชื้น แต่ด้วยความแห้งแล้งที่รุนแรงควรรดน้ำให้มากขึ้นเป็นประจำและอุดมสมบูรณ์
เพื่อให้ความชื้นไม่ระเหยจากพืชมากนักขอแนะนำให้คลุมหัวด้วยใบบน หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งควรคลายดินประมาณ 8 เซนติเมตรเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวของมัน
ธาตุอาหารพืชและปุ๋ยดินร่วมกับกะหล่ำดอก
น้ำสลัดกะหล่ำปลีมักจะทำ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกที่ควรจะดำเนินการแล้วในวันที่ 20 หลังจากปลูกต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร
เหมาะที่สุดสำหรับการแก้ปัญหานี้จาก mullein โดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ย 0.5 ลิตรควรเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตรและควรรดน้ำต้นไม้แต่ละต้นใช้สารละลาย 0.5 ลิตร
การให้อาหารซ้ำจะดำเนินการหลังจาก 10 วัน ขั้นตอนทั้งหมดยังคงเหมือนเดิมเฉพาะในวิธีการแก้ปัญหาเท่านั้นที่มีมูลค่าเพิ่มช้อนโต๊ะคริสตัลสตาลินและใช้ปุ๋ยประมาณ 1 ลิตรต่อต้น
การให้อาหารอื่นสามารถทำได้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนโดยใช้น้ำสะอาด 10 ลิตรและ nitrophobia 2 ช้อนโต๊ะ คราวนี้จะใช้เวลาประมาณ 6-8 ลิตรในพื้นที่ 1 ตารางเมตร
ทำอย่างไรจึงจะจัดการต้นกล้าให้แข็งและทำไม?
ดอกกะหล่ำแข็งจะดำเนินการในระยะต้นกล้า การทำเช่นนี้เพื่อเพิ่มความต้านทานของพืชต่ออุณหภูมิต่ำและแสงแดดจ้า ในการสั่งซื้อ 12-14 วันก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะนำกล่องที่มีมันออกมาสู่ถนนในเวลากลางวัน (ถ้าสภาพอากาศเอื้ออำนวย)
หากกะหล่ำปลีมีการเติบโตภายใต้ฟิล์มแล้วมันก็ต้องมีการยกในขณะที่
กะหล่ำดอกพืชและคุณสมบัติการเก็บรวบรวมของพวกเขา
ควรทำความสะอาดตามหัวที่ทำให้สุก
ในแต่ละชั้นคำเหล่านี้จะแตกต่างกันไป แต่โดยปกติแล้วดอกกะหล่ำจะสุกเต็มที่จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม
มันควรจะตัดด้วยมีดที่คมชัดในขณะที่ออกจากใบรยางค์หลายใบ
คุณสามารถบันทึกการนำเสนอของกะหล่ำปลีเป็นเวลา 2-3 เดือนถ้าคุณเก็บไว้ในกล่องที่คลุมด้วยพลาสติกในห้องที่มีอุณหภูมิ 0 ° C และความชื้น 90-95%
