บ่อยครั้งที่เมื่อซื้อองุ่นในตลาดหรือในร้านค้าเราไม่คิดว่าเราจะสามารถเติบโตได้เหมือนกันในแปลงของเราเอง
ในเวลาเดียวกันข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของมือสมัครเล่นมากกว่าอุตสาหกรรมการปลูกองุ่นคือการเติบโตของพุ่มไม้ที่เข้มข้นขึ้นและกับพวกมันเพราะพวกเขามักจะมีพื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตและการดูแลที่ดีกว่า
ดังนั้นหากคุณใช้ความพยายามอย่างเพียงพอคุณจะไม่เพียง แต่เป็นนักผลิตไวน์ที่ประสบความสำเร็จเท่านั้น แต่ยังสามารถสร้างยอดขายผลไม้องุ่นของคุณเองได้อีกด้วย
วันนี้เราต้องการที่จะบอกคุณในรายละเอียดเกี่ยวกับหนึ่งในพันธุ์องุ่นตลาดที่ดีที่สุดซึ่งสามารถปลูกได้ง่ายในครัวเรือนหรือกระท่อมฤดูร้อน
ความใกล้ชิดกับเกรดขององุ่น "วาเลนไทน์" และข้อได้เปรียบหลัก
องุ่นนี้เป็นจริง เป็นรูปแบบไฮบริดมันเป็นผลมาจากการทำงานอย่างหนักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย
องุ่นนี้ได้มาเนื่องจากการผสมข้ามพันธุ์ที่ยากมากของพันธุ์องุ่นที่นิยมมาก: "ดีไลท์" กับ "อาร์คาเดีย" และรูปแบบที่ได้รับจากพวกเขาด้วย "ฤดูร้อนมัสกัต" ผลที่ได้คือองุ่นที่มีความเสถียรมากเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทุกประเภทและสำหรับพื้นที่ภูมิอากาศหลายแห่ง
มันเป็นรูปแบบไฮบริดใหม่ล่าสุดขององุ่นตารางด้วย ให้ผลผลิตสูงมาก. วันนี้ "วาเลนไทน์" ได้รับความนิยมในหมู่แฟน ๆ เท่านั้น
เราบอกเกี่ยวกับพู่กันขององุ่น "วาเลนไทน์" และเกี่ยวกับผลเบอร์รี่ของมัน
ในกรณีใด ๆ ทั้งมืออาชีพและมือสมัครเล่นเมื่อพบกับความหลากหลายก่อนอื่นให้ความสนใจกับผลไม้
ในกรณีขององุ่น "วาเลนไทน์" ไม่มีใครจะไม่พอใจเพราะมือของเขามีขนาดใหญ่ผิดปกติ ความยาวของพวงเดียวบางครั้งถึง 40 ซม. ซึ่งไม่ธรรมดาในสายพันธุ์ของพืชชนิดนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่าองุ่นนี้สามารถปลูกได้ภายใต้สภาพภูมิอากาศที่ไม่อบอุ่น
ดังนั้นมวลของผลเบอร์รี่เหล่านี้ก็มาถึงตัวชี้วัดที่สำคัญเช่นกันโดยเฉลี่ยประมาณ 1 ถึง 1.5 กิโลกรัม แต่ในการเพาะปลูกแบบสมัครเล่นมันมีมากขึ้น พวกเขามีรูปทรงกระบอกยาวมากถึงด้านล่าง โครงสร้างของผลเบอร์รี่ในกลุ่มเหล่านี้ทำให้พวกเขากระชับปานกลางหรือหลวมเล็กน้อย
สำหรับคุณภาพของผลเบอร์รี่นั้นพันธุ์วาเลนไทน์อยู่ในระดับสูงมาก ขนาดของมันยังใหญ่มากด้วยพารามิเตอร์ความยาว 3.7-4.4 เซนติเมตรและความกว้าง - 2.3-2.6 เซนติเมตร
ตามคำอธิบายนี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะสรุปได้ว่าผลเบอร์รี่จะถูกยืดออกไปเล็กน้อย แต่มันก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับคุณสมบัติพิเศษขององุ่น Valentina: เบอร์รี่ไม่ได้เป็น แต่โค้งเล็กน้อยที่ด้านล่าง.
คุณสมบัติที่โดดเด่นก็คือสีผิวซึ่งแสดงด้วยสีเหลืองทองซึ่งสามารถกลายเป็นสีเหลืองอำพันในแสงแดดด้วยยาสวย ๆ (สัญญาณสุดท้ายคือความแตกต่างของพันธุ์ระหว่างองุ่นที่อธิบายและไม่พบในองุ่นพันธุ์อื่น ๆ )
นอกจากนี้ด้วยการส่องสว่างอย่างรุนแรงของผลเบอร์รี่จากดวงอาทิตย์สีน้ำตาลอ่อนอาจเกิดขึ้นที่ด้านหนึ่ง
แต่องุ่นที่มีคุณภาพที่น่าทึ่งนี้ "วาเลนไทน์" ยังไม่จบเพราะเรายังไม่ได้พูดคุยเกี่ยวกับรสนิยมของเขา โดยทั่วไปแล้ว รสชาติของเขากลมกลืนกันไม่เหมือนกับองุ่นอื่น. แต่รสชาติของผลเบอร์รี่นั้นผิดปกติมากมีความคล้ายคลึงกันอย่างมากกับปราชญ์
ผู้ผลิตไวน์ที่มีส่วนร่วมในการพัฒนาบันทึกย่อขององุ่นนี้ว่าในบางปีผลเบอร์รี่เหล่านี้เต็มไปด้วยความสุกเต็มที่และเต็มไปด้วยกลิ่นรสของลูกจันทน์เทศที่สดใสและน่ารื่นรมย์
นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่สมบูรณ์โดยเนื้อนุ่มและน่ารื่นรมย์เมื่อกินซึ่งทำให้รู้สึกว่ามันละลายในปาก ปอกเปลือกยังกินได้รสชาติของมันไม่ส่งผลกระทบต่อความรู้สึกทั่วไปขององุ่น
คนรักของผลเบอร์รี่หวานแบบฟอร์มนี้จะโปรดเพราะมีความจุน้ำตาลที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตัวชี้วัดระดับความเป็นกรดของเยื่อกระดาษเพียง 5-6 กรัม / ลิตรปริมาณน้ำตาลของผลไม้ถึง 16-19%
ผู้เชี่ยวชาญที่มีส่วนร่วมในการประเมินรูปแบบองุ่นใหม่และพันธุ์ผลไม้องุ่น "วาเลนไทน์" ได้รับการยอมรับสูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งคะแนนชิมของพวกเขาเท่ากับ 8.6 คะแนน
วิธีทำให้กลุ่มองุ่นของ "Valentina" สุกงอมและเมื่อไหร่ที่คุณจะเริ่มเก็บได้
แน่นอนว่าองุ่นแบบลูกผสมที่สวยงามเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องคาดหวังความคิดเห็นเชิงลบใด ๆ เกี่ยวกับการติดผล
ในความเป็นจริงแล้ว "Valentina" ถือว่าให้ผลตอบแทนสูงและยังมีค่าสำหรับความมั่นคงของการติดผล
สิ่งสำคัญยิ่งกว่าคือการดึงดูดความสนใจของคุณสู่ความจริงที่ว่าพุ่มไม้ขององุ่นที่อธิบายไว้นั้นเข้าสู่ช่วงเวลาแห่งผลอย่างรวดเร็ว
สิ่งนี้มีส่วนช่วยอย่างมากจากอัตราการเติบโตของลักษณะและความสามารถในการเติบโตอย่างกว้างขวาง
ในการติดผลครั้งแรกผลผลิตจะไม่สูงมาก แต่ในแต่ละฤดูการปลูกที่ตามมาจะเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่า
ในความสัมพันธ์กับการติดผลมีความจำเป็นที่จะต้องบันทึกความสมบูรณ์ของหน่อ (โดย¾หรือแม้กระทั่งความยาวทั้งหมด) นอกจากนี้ยอดของพุ่มไม้ส่วนใหญ่มีผลตั้งแต่ตัวบ่งชี้ของลักษณะนี้คือ 60-75%
ในการถ่ายครั้งเดียวมักจะเกิดขึ้น 1-2 กระจุกค่าสัมประสิทธิ์ของผลไม้ของพุ่มไม้ - 1.1-1.2 นอกจากนี้ยังมีการเก็บเกี่ยวส่วนเล็ก ๆ
การเก็บเกี่ยวองุ่นในรูปแบบที่อธิบายไว้จะเริ่มขึ้นในช่วงเวลาประมาณปลายเดือนสิงหาคมซึ่งเป็นวันแรกของเดือนกันยายน
โดยเฉลี่ยแล้วพืชพรรณในพุ่มไม้จะผ่านไปอย่างเต็มที่ใน 130-140 วันในระหว่างที่ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่แม้จะมีขนาดใหญ่ก็ตาม ด้วยเหตุนี้พืชผลจึงสามารถเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์เมื่อปลูกพุ่มไม้ในดินแดนทางตอนกลางของรัสเซีย
ข้อดีของ "Valentina": ลักษณะขององุ่นมีคุณค่ามากที่สุด?
ข้อดีขององุ่นนี้มีมากมาย ให้เราพยายามสรุปพวกเขาและระบุปัจจัยที่ยังไม่ได้กล่าวถึง:
- ขนาดใหญ่ทั้งองุ่นและผลเบอร์รี่รวมถึงรูปร่างที่ผิดปกติและรสชาติที่พิเศษของหลัง
- การขาดของถั่วเบอร์รี่บนกระจุกรวมถึงการผสมเกสรของพุ่มไม้ซึ่งเกิดขึ้นด้วยดอกไม้กะเทย
- กลุ่มมีคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดีมากรวมถึงความเหมาะสมในการขนส่งระยะยาว
- แม้จะมีขนาดใหญ่และการยืดตัวของพวง แต่ผลเบอร์รี่ของมันจะสุกงอมอย่างสมบูรณ์ตลอดความยาวของมัน หลายคนเชื่อว่าส่วนล่างของพวงควรถูกตัดออก แต่ในกรณีของความหลากหลายที่อธิบายไว้สิ่งนี้จะเป็นอันตรายต่อคุณเอง
- ผลเบอร์รี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความหวานเพราะพวกเขาอยู่ในรูปแบบตาราง
- มันเป็นลักษณะของความมั่นคงที่ซับซ้อนซึ่งเห็นได้ชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความเป็นไปได้ของการต่อต้านโรคราน้ำค้าง, โรคราน้ำค้างและสีเทา
- เถาต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงมากถึง-24ºС อย่างไรก็ตามที่อุณหภูมินี้ไตซึ่งมีความสามารถทนต่ออุณหภูมิ -22 -Сเท่านั้นที่สามารถทนทุกข์ทรมานอย่างมีนัยสำคัญ
- มันเป็นองุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากที่กระตุ้นให้แฟน ๆ เติบโต "วาเลนไทน์" ไม่เพียง แต่สำหรับตัวเอง แต่ยังเพื่อการขาย
มีข้อบกพร่องใด ๆ ในสายพันธุ์นี้: สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจเมื่อปลูกพุ่มไม้ "Valentina"?
ผลเบอร์รี่ของรูปแบบที่อธิบายไว้ขององุ่นมีน้ำผลไม้จำนวนมาก ในปีที่ฝนตกมากปัจจัยนี้เป็นเรื่องตลกที่โหดร้ายกับพวกเขาเพราะพวกเขาสามารถแตก น่าเสียดายที่มนุษยชาติยังไม่ได้เรียนรู้วิธีจัดการกับปัจจัยตามธรรมชาติดังนั้นคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าด้วยเหตุนี้การเก็บเกี่ยวองุ่นอาจสูญเสียไปเล็กน้อย
Winegrowers ที่ซับซ้อนเกินไปบางครั้งอ้างถึงข้อบกพร่องและการมีอยู่ 2-3 เมล็ดในผลเบอร์รี่ซึ่งโดยทั่วไปจะไม่ส่งผลกระทบต่อความประทับใจโดยรวมของรสชาติของผลเบอร์รี่
นอกจากนี้ทุกคนไม่ชื่นชม "ยา" ของผลเบอร์รี่เหล่านี้บางครั้งเห็นว่ามันเป็นโรคบางชนิดที่ไม่รู้จัก แต่เราคิดว่าเราได้ทำความคุ้นเคยกับองุ่นเหล่านี้อย่างละเอียดแล้วและปัจจัยสองประการสุดท้ายจะไม่ทำให้คุณเข้าใจผิด
การปลูกองุ่น "วาเลนไทน์" ง่ายแค่ไหน? เรียนรู้และฝึกฝน
การปลูกองุ่นเริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่ที่ดีที่สุดเพื่อให้มันเติบโตและมีผล ท้ายที่สุดวัฒนธรรมนี้มีการตั้งค่าบางอย่างซึ่งจะต้องนำมาพิจารณา
ประการแรกคือแสงสว่างเพราะ องุ่นเป็นแฟนตัวยงของแสงแดด. ยิ่งกว่านั้นในที่ที่มีร่มเงาไม่มีแม้แต่ความหวังสำหรับการเติบโตที่ดีของพุ่มไม้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพุ่มไม้ทางด้านทิศใต้ของไซต์เพื่อให้ทางด้านทิศเหนือยังคงได้รับการปกป้องจากอาคารหรือต้นไม้จากลมผ่าน
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงลักษณะของการบรรเทาและดิน ในกรณีแรกการยกระดับเล็กน้อยน่าจะดีกว่าเนื่องจากอากาศเย็นมักจะซบเซาในที่ราบลุ่มทำให้เกิดโรคเชื้อราในไร่องุ่น
สำหรับดินโดยทั่วไปรูปแบบที่อธิบายและวัฒนธรรมโดยทั่วไปไม่มีความชอบเป็นพิเศษในเรื่องนี้ แต่ ที่ดีที่สุดคือการปลูกพุ่มไม้ในดินที่อุดมสมบูรณ์และเบาในอุดมคติที่เป็นดินดำ
ในกรณีที่ความอุดมสมบูรณ์ของดินไม่เพียงพอสามารถปฏิสนธิได้อย่างอิสระซึ่งจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และผลของมัน
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงพื้นที่ที่จำเป็นในการจัดหาพุ่มไม้อย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้ปลูกพุ่มไม้อย่างหนาทึบ เนื่องจากพุ่มไม้“ วาเลนตินา” มีการเติบโตที่แข็งแกร่งจึงเหมาะสำหรับโครงการขนาด 4x6 เมตร ในกรณีนี้ทั้งระบบรากและยอดจะมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและเพื่อให้ได้สารที่จำเป็น
แต่มีอีกจุดที่สำคัญ - ความลึกของน้ำใต้ดิน ความจริงก็คือรากขององุ่นมักจะลึกลงไปในความลึกและสามารถล้างด้วยน้ำเหล่านี้ ดังนั้นหากน้ำใต้ดินสูงกว่า 3 เมตรถึงพื้นผิวดินให้แน่ใจว่าได้ขุดลงไปในเว็บไซต์ของคุณ ระบบระบายน้ำ.
วิธีที่จะเดาด้วยเวลาของการปลูกองุ่น?
ด้วยช่วงเวลาที่คุณไม่จำเป็นต้องคาดเดา แต่ต้องรู้อย่างชัดเจนว่าเมื่อใดและวัสดุปลูกชนิดใดที่จะปลูก ก่อนอื่นมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพูดถึงว่าองุ่นมีการปลูกทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในเวลาเดียวกันการเลือกหนึ่งฤดูกาลหรืออีกฤดูกาลหนึ่งไม่สำคัญเนื่องจากแต่ละฤดูกาลมีข้อดีของตัวเอง
ในฤดูใบไม้ผลิวันปลูกจะยืดออกมาก แต่ตรงนี้คุณสามารถไปยังวิธีการปลูกได้
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนหน้านี้ต้นกล้าปลูกหรือปักชำซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้จนถึงเวลานี้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถทำกิ่งไม้หรือปลูกต้นกล้าได้ แต่ในปลายฤดูใบไม้ผลิและแม้กระทั่งในวันแรกของฤดูร้อนคุณสามารถปลูกต้นกล้าสีเขียว
ในฤดูใบไม้ร่วงทางเลือกที่มีวิธีการลงจอดนั้นมีความหลากหลายน้อยกว่าเนื่องจากในช่วงเวลานี้ของปีมีความเป็นไปได้ที่จะใช้วัสดุที่อยู่เฉยๆเท่านั้น เป็นเรื่องสำคัญที่คุณต้องคำนึงว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกเร็วเกินไปเพื่อที่ว่าองุ่นจะไม่เริ่มขึ้นในน้ำค้างแข็ง แต่คุณไม่สามารถปลูกองุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็นได้เช่นกัน ดังนั้นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือกลางเดือนตุลาคม
เราปลูกต้นกล้าองุ่น: อะไรคือสิ่งสำคัญที่ไม่ควรลืม
ก่อนปลูกต้นกล้าใน 2-3 สัปดาห์มันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเตรียมหลุม การทำเช่นนี้เร็วมากเพราะหลุมที่เต็มไปด้วยปุ๋ยและดินอุดมสมบูรณ์ซึ่งจะต้องร่อนก่อนที่จะปลูกต้นองุ่นโดยตรง
ใช้เป็นปุ๋ย เกลือโพแทสเซียมซากพืชไนโตรเจนและ superphosphates. เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับรากที่มีความเข้มข้นขนาดใหญ่ของพวกเขาชั้นของดินที่ไม่มีปุ๋ยจะต้องเทลง
การเตรียมกล้าไม้ใช้เวลาไม่มากนัก แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกต้นกล้าที่ดีและไม่เสียหาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสนใจกับระบบรากรากที่แข็งแรงซึ่งควรเป็นสีขาว
ก่อนลงจอด ระบบรากจุ่มลงในน้ำ เป็นเวลาหลายวันเพื่อเพิ่มพลังของเธอ คุณสามารถประมวลผลพวกเขาด้วยโซลูชั่นที่สามารถกระตุ้นการก่อตัวของราก
การลดต้นกล้าลงในหลุมอย่าลืมว่าคอของมันไม่ควรต่ำกว่าระดับดินและยิ่งกว่านั้นมันเต็มไปด้วยมัน ควรทำการฝังหลุมอย่างระมัดระวังและค่อยๆพยายามอย่าทำให้ระบบรากเสียหาย แต่ไม่ควรปล่อยให้อากาศว่าง
ด้วยเหตุนี้ในระหว่างกระบวนการที่อธิบายไว้น้ำ 10 ลิตรถูกเทลงในหลุม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใช้น้ำเมื่อปลูกต้นองุ่นเพื่อให้น้ำอุดมสมบูรณ์ อย่าลืมเกี่ยวกับการสนับสนุนสำหรับพุ่มไม้และคลุมดินของดินรอบ ๆ
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการอ่านเกี่ยวกับองุ่นต้น
การตัดกิ่งองุ่น: มันง่ายขนาดไหน?
ในการปลูกต้นองุ่นจากสต็อกเก่าและการเจียระไนพันธุ์ "Valentina" คุณต้องการ:
- เพื่อเตรียมก้านที่มีความยาว 2-3 ตาแมว
- ตัดส่วนล่างของการตัดจากทั้งสองข้างและลดลงในน้ำจนถึงช่วงเวลาของการรับสินบน
- นอกจากนี้ก้านสามารถแว็กซ์ซึ่งจะเพิ่มความมั่นคงและความอดทนของมัน
- การเตรียมสต็อกก่อนรวมถึงการลบบุชเก่าหลังจากนั้นมันจะเพียงพอที่จะออกจากตอ 10 ซม.
- พื้นผิวที่ตัดควรเรียบและต้องมีการทำความสะอาดเพิ่มเติมเพื่อความราบรื่นที่สมบูรณ์แบบ
- ในการต่อกิ่งก้านคุณจะต้องแยกตื้นเขินด้วยขวานคมเล็ก ๆ
นอกจากนี้การตัดจะถูกวางในการแยก คุณต้องทำให้ส่วนที่ลึกกว่านี้ถูกตัดออกไปก่อน เพื่อสร้างการติดต่อที่แข็งแกร่งระหว่างพวกเขาสต็อกแน่นมากและยังเคลือบด้วยดินเหนียว จากนั้น - การกระทำแบบเดียวกันทั้งหมดที่ทำเมื่อปลูกองุ่นด้วยต้นอ่อน: ขุดด้วยการสนับสนุนรดน้ำและคลุมดิน
ดูแลองุ่น "วาเลนไทน์": สิ่งสำคัญที่ไม่ควรลืม?
- องุ่นชอบความชุ่มชื้นและให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ มันสำคัญมากที่จะต้องรดน้ำและให้ปุ๋ยพุ่มไม้ที่มีผลอยู่แล้วซึ่งจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ต้นฤดูการเจริญเติบโตของป่า ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมฟอสเฟตยังเป็นอินทรีย์มีผลดีที่สุดในองุ่น
- หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งดินรอบตอของพุ่มไม้องุ่นจะต้องคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า - มอสหรือขี้เลื่อย
- เพื่อกระตุ้นการก่อตัวของกลุ่มใหญ่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตัดแต่งพุ่มไม้ทุกฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่ารูปแบบที่อธิบายไว้ขององุ่นจะแนะนำการตัดแต่งกิ่งสั้นหรือกลาง
- "Valentina" หมายถึงองุ่นพันธุ์ปิดหรือกึ่งปิดซึ่งไม่ควรลืมเมื่อน้ำค้างแข็งฤดูหนาวกำลังจะมาถึง
- เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากโรคมันถูกฉีดพ่นด้วยสารเคมีกำจัดวัชพืชเป็นประจำเพื่อป้องกัน การรักษาดังกล่าวจะดำเนินการสองครั้งก่อนที่จะออกดอกของพุ่มไม้และในช่วงการก่อตัวของถั่วในช่อดอกองุ่น
