การค้นหาข้อ จำกัด ของความสมบูรณ์แบบของมนุษย์เป็นไปไม่ได้เกือบ ท้ายที่สุดเราพยายามทำให้ดีขึ้นไม่เพียง แต่ตัวเราเท่านั้น แต่ทุกสิ่งที่ล้อมรอบเราอยู่
บางทีส่วนใหญ่ไปกับธรรมชาติซึ่งเราได้เรียนรู้ที่จะควบคุมเกือบสมบูรณ์เมื่อมันมาถึงพืช
การคัดเลือกและการผสมพันธุ์ได้สัมผัสกับพืช "บ้าน" ที่รู้จักกันเกือบทั้งหมดแล้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งองุ่นการเพาะปลูกซึ่งมีอยู่เป็นเวลาหลายพันปีมาแล้ว
องุ่นลูกผสมที่ทันสมัยจำนวนมากเป็นของผู้ประพันธ์ A.V. Burdako เกี่ยวกับพวกเขาจะกล่าวถึงในบทความนี้
นอกจากนี้เรายังจะบอกเกี่ยวกับคุณสมบัติของการทำสำเนาและการดูแลของพวกเขา
องุ่นแดงม่วง Burdaka "วาติกัน": คุณสมบัติของพันธุ์
องุ่นนี้เป็นลูกผสมระหว่างจุดสลับซับซ้อนที่ซับซ้อนมากเพื่อสร้างรูปแบบของผู้ปกครองซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย หนึ่งในองุ่นที่ดีที่สุดของ Burdak ซึ่งเขาติดค้างกับผลดีของพุ่มไม้และ องุ่นขนาดใหญ่.
พู่กันขององุ่นนี้ไม่เพียง แต่สวยงามและหรูหราเท่านั้น แต่ยังมีขนาดที่ใหญ่มาก น้ำหนักของพวกเขาอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 กิโลกรัม ในเวลาเดียวกันพุ่มไม้สามารถทนต่อการโหลดของพืชได้อย่างง่ายดายซึ่งทำให้สุกเต็มที่เสมอ
นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ซึ่งไม่ได้ด้อยกว่าขนาดของกระจุก
พารามิเตอร์เฉลี่ยของผลเบอร์รี่เดียวคือ 2.5 x 3.2 เซนติเมตรซึ่งบ่งบอกถึงรูปร่างที่ยาวและเป็นรูปวงรีเล็กน้อย น้ำหนักของพวกเขาสำหรับองุ่นนั้นก็น่าประทับใจเช่นกัน: ตั้งแต่ 14 ถึง 18 กรัม (แม้ว่าจะมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ก็พบว่ามีการดูแลของพุ่มด้วย)
สำหรับลักษณะของผลเบอร์รี่คุณควรใส่ใจกับสีผิวด้วย มันมีเฉดสีม่วงแดงที่อุดมไปด้วยผลเบอร์รี่ของวาติกันให้ความสง่างามไม่เพียง แต่กับผลไม้เล็ก ๆ แต่ยังรวมถึงพวงทั้งหมดด้วย
ในแง่ของรสชาติรูปแบบลูกผสมนี้มีความกลมกลืนกันมากโดยไม่มีรสชาติและรสชาติเพิ่มเติมที่หลากหลายซึ่งเป็นรสชาติที่เรียบง่ายขององุ่น
ข้อได้เปรียบที่ดีขององุ่นอธิบายพันธุ์คือ ต้นสุก องุ่นของเขา
ฤดูปลูกของพุ่มไม้องุ่นใช้เวลาเพียงประมาณ 115 วันซึ่งช่วยให้เราเริ่มต้นตัวอย่างไม่เพียง แต่ยังเก็บเกี่ยวเต็มในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ในขณะเดียวกันต้องขอบคุณพุ่มไม้ที่แข็งแรงทำให้พุ่มไม้นั้นค่อนข้างสูง
ยอดองุ่นวาติกันก็สุกงอมอย่างน่าพอใจ
องุ่น "Galitsyn" - ลูกผสมในช่วงต้นของ Burdak
องุ่นนี้เป็นรูปแบบไฮบริดที่มีชื่อเสียงไม่น้อยของ Burdak ตามลักษณะของพุ่มไม้และลักษณะของการติดผลองุ่นของ Galitsyn มีลักษณะคล้ายกันมากกับแบบฟอร์มที่อธิบายข้างต้น แต่มันแตกต่างกันมากในผลของมัน
กระจุกของรูปแบบผสมนี้มีขนาดกลางและขนาดใหญ่ แต่มีจำนวนค่อนข้างมากบนพุ่มไม้ โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของมันอยู่ในช่วง 0.6 ถึง 0.9 กิโลกรัม ในเวลาเดียวกันความหนาแน่นของกระจุกอยู่ในระดับปานกลาง แต่เนื่องจากขนาดเฉลี่ยของผลเบอร์รี่ทำให้กระจุกค่อนข้างหนาแน่นบนกระจุก
มวลของ Galitsyn องุ่นสามารถแตกต่างกันจาก 8 ถึง 12 กรัมในขณะที่มีรูปร่างใกล้เคียงกับรูปไข่
สีภายนอกของผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ค่อนข้างน่าสนใจเพราะผิวของพวกมันกลายเป็นสีเหลืองเมื่อสุก ในแสงแดดพวกเขากลายเป็นสีทอง รสชาติของพวกเขานั้นค่อนข้างเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็มีความกลมกลืนและอุดมไปด้วย เยื่อกระดาษมีน้ำผลไม้จำนวนมาก
รูปแบบไฮบริดขององุ่น "Galitsyn" ก็เป็นของแรกสุด ผลเบอร์รี่ของมันจะกลายเป็นสีเหลืองภายในปลายทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคมเมื่อกลุ่มสามารถถูกลบออกจากพุ่มไม้แล้ว
โดยทั่วไปแล้วการติดผลนั้นค่อนข้างอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพุ่มไม้นั้นเติบโตจากต้นกล้าพันธุ์ต่าง ๆ และไม่ได้ทาบกิ่งให้เป็นพันธุ์องุ่นพันธุ์อื่น
พุ่มไม้ในรูปแบบที่อธิบายไว้ขององุ่น มีอำนาจการเติบโตที่ดี. เมื่ออายุมากขึ้นก็จะมียอดจำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่มีผลสมบูรณ์
Burdakovsky "Gordey" - รูปแบบไฮบริดสุดยอดขององุ่น
องุ่นพันธุ์ผสมนี้ชัดเจนในหมู่คนอื่น ๆ ด้วยรสชาติและเวลาในการทำให้สุก ในการปลูกองุ่นที่ทันสมัยรูปแบบนี้ใช้สถานที่ที่มีเกียรติมากกว่า
ข้อได้เปรียบที่ดีของแบบฟอร์มที่อธิบายคือกลุ่มของมันทั้งหมดมีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักของพวกเขาอาจแตกต่างกันไป 0.6 ถึง 1.1 กิโลกรัมแม้จะมีการดูแลตามปกติโดยไม่มีการใส่ปุ๋ยปกติ
กระจุกดาวมีรูปทรงกรวยที่สง่างามและสม่ำเสมอโดยมีความหนาแน่นปานกลางของผลเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ พร้อมกันนี้ ใหญ่ผิดปกติ พารามิเตอร์ของพวกเขาโดยเฉลี่ย 3.8 ถึง 2.4 เซนติเมตร แบบฟอร์มของพวกเขาค่อนข้างน่าสนใจ มวลขององุ่น "Gordey" อาจแตกต่างกันตั้งแต่ 14 ถึง 20 กรัม
ขนาดใหญ่ของผลเบอร์รี่ทำให้พวกเขาน่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขามีกลิ่นหอมอ่อนของลูกจันทน์เทศผสมกับรสชาติองุ่นปกติ ทำให้รสชาติของพวกเขายากจะลืมเลือนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับเนื้อนุ่มและฉ่ำ
การเสริมคุณภาพที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้คือสีเหลืองที่สวยงามของผิวหนังของผลเบอร์รี่
แบบลูกผสมนี้ไม่เพียงหมายถึง แต่เนิ่นๆเท่านั้น ดังนั้นเราสามารถเริ่มกินผลไม้ได้ตั้งแต่ครึ่งแรกของเดือนสิงหาคมบางครั้งแม้แต่ในวันแรกของเดือนนี้
โดยเฉลี่ยฤดูปลูกของพุ่มไม้ใช้เวลา 95 - 105 วัน นอกจากนี้ต้นองุ่นที่เติบโตอย่างแข็งแรง "กอร์ดี้" ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลองุ่นที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจ
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการเรียนรู้วิธีการปลูกองุ่นจากหิน
Burbak "Dickson" รูปแบบไฮบริดขององุ่น: คุณสมบัติและความแตกต่าง
ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับองุ่นลูกผสมชนิดนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของผู้ปกครอง อย่างไรก็ตามเนื่องจากคุณสมบัติของมันจึงเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากความยั่งยืน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มที่มีขนาดใหญ่บนพุ่มไม้ขององุ่นผสมนี้ไม่พบ โดยปกติแล้วมวลของมันจะไม่เกิน 1 กิโลกรัมแม้ว่าจะน้อยกว่า 0.5 กิโลกรัม แต่ก็ไม่ได้เกิดขึ้นจริง (ยกเว้นแปรงที่ผสมเรณูต่ำ)
จำนวนผลเบอร์รี่ในหนึ่งคลัสเตอร์ค่อนข้างมากความหนาแน่นของกระจุกอยู่ในระดับปานกลาง ผลเบอร์รี่มีรูปทรงที่สวยงามและค่อนข้าง ขนาดใหญ่. โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของหนึ่งผลเบอร์รี่สามารถอยู่ที่ 17 ถึง 20 กรัม ด้วยเหตุนี้กลุ่มมีการนำเสนอที่น่าสนใจมาก
คุณภาพรสชาติขององุ่น Dixon นั้นกลมกลืนกันอย่างมาก เนื้อของพวกมันนุ่มและฉ่ำ แรงดึงดูดพิเศษของผลเบอร์รี่ให้ผิวสีชมพู องุ่นนี้มีไว้สำหรับใช้ในโต๊ะอาหารลักษณะทางเทคนิคของมันไม่ได้ศึกษาจริง
ไม้พุ่มแข็งแรงค่อนข้าง fructifies ดีมากดังนั้นพอใจกับพืชผลมากมาย ข้อดีของความหลากหลายไม่เพียง แต่มีความอุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเสถียรของการติดผล
พืชผลใกล้จะถึงเดือนกันยายนเนื่องจากรูปแบบไฮบริดนี้มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย ความอดทนที่ดีของพุ่มไม้ทำให้สามารถปลูกองุ่น Dixon ในเขตภูมิอากาศตอนกลางของรัสเซียได้
องุ่น "Ferdinand" - หนึ่งในแชมเปี้ยนในรูปแบบไฮบริดของ Burdak
รูปแบบไฮบริดนี้ไม่เพียง แต่เป็นผู้ชนะในมวลของกลุ่ม แต่ยังอยู่ในแง่ของการทำให้สุกของพืช ตัวเลือกที่ดีมากสำหรับการปลูกองุ่นในสวนเพราะมันให้ผลดีและความเรียบง่ายในการดูแล
และความแตกต่างอยู่ในความจริงที่ว่าพวกเขาไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามซึ่งเขารู้สึกขอบคุณกับรูปแบบการปรับระดับที่ดี แต่ยัง มวลขนาดใหญ่. หนึ่งและทั้งหมดพวกเขามีน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 1.2 กิโลกรัม
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเมื่อทำการศึกษาเกี่ยวกับลักษณะของความหลากหลายนี้ลักษณะเหล่านี้ของกลุ่มยังคงมีเสถียรภาพ นอกจากนี้แต่ละพวงจะถูกแขวนด้วยรูปวงรีและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ในทำนองเดียวกันมีน้ำหนักตั้งแต่ 12 ถึง 15 กรัม
ภายนอกผลเบอร์รี่มีสีฟ้าและผิวค่อนข้างแน่นซึ่งไม่รู้สึกเมื่อกินองุ่นนี้ในอาหาร อย่างไรก็ตามรสชาติของผลไม้ขององุ่นเฟอร์ดินานด์นั้นมีความกลมกลืนและอ่อนโยนเป็นพิเศษ จุดประสงค์ขององุ่นลูกผสมนี้คือโต๊ะ
พุ่มขององุ่น "Ferdinand" พัฒนาให้มีขนาดใหญ่มากเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่ดี ในเวลาเดียวกันผลของพวกเขาค่อนข้างอุดมสมบูรณ์และโดดเด่นด้วยความมั่นคง การเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม ช่วงเวลาของพืชพรรณในป่าใช้เวลาประมาณ 115 วัน
ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของรูปแบบองุ่นไฮบริดที่อธิบายไว้ข้างต้นคือความแปลกใหม่และความยั่งยืน พวกเขาทั้งหมดให้ผลดีมากฉันมีกลุ่มและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ข้อได้เปรียบพิเศษคือรสชาติของพวกเขาซึ่งมีบันทึกองุ่นตามปกติที่ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับเนื้อน่ารื่นรมย์และความชุ่มฉ่ำของพวกเขา
อีกข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของแบบฟอร์มเหล่านี้ก็คือ ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำในฤดูหนาว. พวกเขาทั้งหมดทนน้ำค้างแข็งลงไปที่-23-24ºС ดังนั้นเมื่อเติบโตในภาคใต้ของยูเครนหรือรัสเซียพุ่มไม้ไม่สามารถครอบคลุมสำหรับฤดูหนาว (แต่แม้ในเลนกลางจะดีกว่าเพื่อป้องกันความเสี่ยง)
ข้อเสียเปรียบหลักของรูปแบบข้างต้นก็คือพวกเขา ยังเด็กมาก และการศึกษาความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคต่าง ๆ ยังคงดำเนินการอยู่ ในเรื่องนี้คุณสามารถแซงปัญหาใหญ่และเนื่องจากความไม่ชำนาญที่จะยอมแพ้ในสายพันธุ์องุ่นที่สวยงามเช่นนี้
เราปลูกองุ่นของ Burdak บนแปลงของเรา: คุณสมบัติของการปลูกพุ่มไม้องุ่น
เราเลือกสถานที่สำหรับองุ่น: อะไรคือสิ่งสำคัญที่จะไม่ลืม
เถาองุ่นเจริญเติบโตได้ดีและมีผลเฉพาะเมื่อได้รับแสงแดดจำนวนมากและได้รับการปกป้องจากความเย็นผ่านลม ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้พุ่มไม้องุ่นในพื้นที่ส่วนตัว ที่ดินจากด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของบ้านในระยะทางที่เพียงพอจากอาคารและพืชอื่น ๆ เพื่อที่พวกเขาจะไม่ปิดบัง
แม้แต่พุ่มไม้องุ่นควรปลูกในแบบเฉพาะ: สำหรับพุ่มไม้ที่แข็งแรง - 1.5x3 เมตร
ดินสำหรับปลูกองุ่นควรมีความอุดมสมบูรณ์ดี นอกจากนี้ควรเลือกดินที่มีความชุ่มชื้นซึ่งจะช่วยให้ความชื้นไหลผ่านได้ดีและไม่ถือเป็นเวลานานเกินไป
วันปลูก: เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะปลูกองุ่น?
พืชออก องุ่นสามารถ ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง. ไม่มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของแต่ละฤดูกาลเนื่องจากแต่ละคนมีวิธีการของตนเอง
หากต้นอ่อนที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิแข็งตัวดีก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกคุณจะไม่ต้องดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากความชื้นในดินดี
ในฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกองุ่นได้ในปลายเดือนมีนาคม (หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย) ในเวลานี้พืชที่อยู่เฉยๆจะถูกเก็บรักษาไว้จากฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าและกราฟต์ที่ได้รับการทาบกิ่ง นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถ สายพันธุ์องุ่นก๊อก. ในเดือนพฤษภาคมและต้นฤดูร้อนคุณยังสามารถปลูกต้นกล้าสีเขียวที่ปลูกจากการปักชำในกระถางบนขอบหน้าต่าง
ในฤดูใบไม้ร่วงของเวลาลงจอดจะไม่ยืดออกมากนัก โดยทั่วไปแล้วองุ่นจะปลูกในช่วงกลางเดือนตุลาคมเมื่อมีการเตรียมวัสดุปลูก อย่างไรก็ตามภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณและช่วงเวลาที่จะมาถึงของฤดูหนาวจะมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้
ต้นกล้าองุ่น: วิธีการเลือกและปลูก?
หากคุณกำลังจะปลูกต้นกล้าองุ่นบนแปลงของคุณก่อนอื่นมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับเขาที่จะเลือก แต่เพื่อเตรียมหลุม ความจริงก็คือในนั้นคุณต้องกรอกจำนวนมากของปุ๋ยซึ่งเมื่อถึงเวลาของการปลูกตัวเองควรจะหมอบคลาน ท้ายที่สุดถ้าพวกมันจมไปด้วยต้นอ่อนคอของมันจะอยู่ใต้พื้นดินซึ่งไม่ได้รับอนุญาต
ความลึกและความกว้างของหลุม - ไม่น้อยกว่า 0.8 เมตร ในฐานะที่เป็นปุ๋ยใช้ 2-3 ฮิวมัสปุ๋ยแร่ (โพแทสเซียมฟอสเฟตและไนโตรเจน) เช่นเดียวกับดินที่อุดมสมบูรณ์ดี ทั้งหมดนี้จะต้องมีการผสมและครอบคลุมในหลุม ชั้นดินเรียบง่ายซ้อนทับปุ๋ย
คุณสามารถเลือกต้นกล้าที่ดีตามลักษณะเช่นสีขาวของระบบรากและสีเขียวของส่วนบนของมัน ต้นอ่อนนี้ก่อนปลูกจำเป็นต้องมี ค้างไว้หนึ่งหรือสองวันในน้ำ และจากนั้นใส่ในหลุม
ต้นอ่อนองุ่นกำลังขุดอย่างประณีตเพราะมัน มีรากที่บอบบางมาก. คุณสามารถเทน้ำลงไปในถังได้ซึ่งจะทำให้ดินแน่นโดยไม่ต้องฝังถุงลมนิรภัยไว้ หลังจากหลุมถูกฝังอย่างสมบูรณ์ต้นอ่อนจะถูกรดน้ำด้วยถังน้ำอีก 2 ถัง
นอกจากนี้ขอแนะนำให้ขับทันทีที่รองรับใกล้ ๆ
ดินรอบลำต้นจำเป็นต้องคลุมด้วยความช่วยเหลือของคลุมด้วยหญ้าซึ่งจะช่วยให้การเก็บรักษาความชื้นอีกต่อไปในมัน
วิธีดูแลรูปแบบลูกผสมของ Burdak?
การดูแลองุ่น Burdak นั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องจำบางจุดให้แน่ใจว่า:
- ควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มบาน ในที่สุดดินฤดูใบไม้ผลิอาจแห้งมากซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ พุ่มไม้รดน้ำทั้งในระหว่างการเพาะปลูกและในช่วงฤดูแล้ง
- หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งควรคลุมด้วยมอสหรือขี้เลื่อย (ความหนาคลุมด้วยหญ้า - 3 เซนติเมตร)
- วิธีเดียวที่เชื่อถือได้ในการเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้คือการให้อาหารอย่างต่อเนื่อง ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยชนิดเดียวกับที่วางไว้ที่ก้นบ่อเมื่อปลูก
- ผลดีกับขนาดของกลุ่มและพุ่มไม้ผลเบอร์รี่ซึ่งทำได้ดีที่สุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่ละภาพควรสั้นลง 6-8 ตา
- ต้นอ่อนที่ต้องคลุมในช่วงฤดูหนาวจะต้องได้รับคำสั่งเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่มักจะเติบโตเป็นวัฒนธรรมที่ไม่ครอบคลุม
- เนื่องจากการขาดข้อมูลเกี่ยวกับความต้านทานของพันธุ์ที่อธิบายถึงโรคเชื้อราทุกปีพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารกำจัดศัตรูพืชและสารกำจัดวัชพืชเพื่อป้องกัน
