ทุก ๆ ปีต้องขอบคุณความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ทำให้องุ่นมีพันธุ์มากขึ้นเรื่อย ๆ
นี่เป็นสิ่งที่ดีอย่างแน่นอนเนื่องจากนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่พยายามปรับปรุงความต้านทานของพืชนี้อย่างต่อเนื่อง
น่าเสียดาย แต่ในการแข่งขันเพื่อความยั่งยืนคุณภาพขององุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งลักษณะของพวงมักถูกปลดปล่อยออกมาจากความสนใจ
นอกจากนี้พันธุ์เก่าที่ดีมาก ๆ ก็ถูกลืมซึ่งอันที่จริงแม้จะมีข้อบกพร่องบางอย่าง แต่ก็มีข้อได้เปรียบที่มากขึ้นในแง่ของรสชาติของผลไม้
มันเกี่ยวกับองุ่นที่ถูกลืมไปเล็กน้อยซึ่งมีชื่อ "Rizamat" และบอกคุณในบทความนี้
"การปลูกองุ่นเมื่อวาน" - เป็นพันธุ์ที่เรียกว่า Rizamat สมควรหรือไม่
มีหลายรีวิวที่คล้ายกันเกี่ยวกับความหลากหลายอันรุ่งโรจน์นี้ซึ่งอันที่จริงไม่มีสิทธิ์เต็มที่ เหตุผลเดียวที่ทำให้ผู้ผลิตไวน์บางรายยอมให้แสดงออกเช่นนี้ในความเกียจคร้านและความปรารถนาที่จะปลูกต้นองุ่นและลืมไปก่อนที่จะเก็บเกี่ยว
เพราะในความจริง องุ่น "Rizamat" ต้องการความใส่ใจดูแลและดูแลอย่างดีตลอดทั้งปี. อย่างไรก็ตามสำหรับความพยายามดังกล่าวพุ่มไม้ก็พร้อมที่จะจ่ายคืนอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยพืชผลที่อุดมสมบูรณ์จากองุ่นที่สวยงามและผลเบอร์รี่แสนอร่อยโดยเฉพาะ
ความหลากหลายนี้ถือเป็นตารางลูกเกด: เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการผลิตลูกเกด มันถูกสร้างขึ้นโดยผู้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงจากอุซเบกิสถานชื่อ Rizamat Musamuhamedov มันง่ายที่จะคาดเดาว่าองุ่นสายพันธุ์ใหม่นั้นตั้งชื่อตามเขาอย่างไร เพื่อให้ได้มาใช้องุ่นสองสายพันธุ์อื่นที่มีชื่อ "Katta-Kurgan" และ "Parkent" อย่างไรก็ตาม Rizamat มีความสำคัญเกินกว่ารูปแบบของผู้ปกครองในด้านคุณภาพและรสชาติของผลไม้
องุ่น Rizamat มีลักษณะอย่างไรและมีคุณสมบัติอะไรบ้าง
ความภาคภูมิใจที่แท้จริงขององุ่นพันธุ์นี้คือกลุ่มของมัน พวกเขามีขนาดใหญ่มากและรูปทรงกรวย ในเวลาเดียวกันกระจุกจะแตกแขนงด้วยผลเบอร์รี่จำนวนมากซึ่งวางอยู่บนพวงไม่แน่นมาก องุ่น Rizamat มีรูปทรงกระบอก ขนาดของผลเบอร์รี่ทำให้พวกเขามีน้ำหนักมาก - ประมาณ 15 กรัม. คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือสีของผลเบอร์รี่: สีผิวของพวกเขาเป็นสีชมพู แต่ด้านหนึ่งของผลเบอร์รี่มักจะมีสีเข้มซึ่งเกิดจากการสัมผัสกับแสงแดด
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าความหนาของผิวไม่สูงมากมันถูกเคลือบด้วยแว็กซ์เคลือบผิวด้านบน อย่างไรก็ตามเมื่อรับประทานอาหารจะไม่รู้สึกอย่างแน่นอนเหมือนกระดูกซึ่งมีไม่เกิน 4 ในผลไม้เล็ก ๆ
รสชาติของผลเบอร์รี่ "Rizamat" ยอดเยี่ยมเพียง เนื้อมีความหนาแน่นสูงและเมื่อคุณกินมันจะกระทืบ นอกจากนี้เนื้อจะหวานมาก: ด้วยระดับกรดเพียง 5 กรัม / ลิตรซึ่งถึงผลไม้ในช่วงครบกำหนดระดับของปริมาณน้ำตาลของผลไม้ถึง 23-25% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สูงมากสำหรับองุ่น
องุ่น Rizamat สุกนานเท่าใดและระดับผลผลิตของสายพันธุ์นี้นานเท่าไหร่?
องุ่น "Rizamat" หมายถึงองุ่นพันธุ์แรก ครบกำหนดของผลไม้มาประมาณปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน โดยเฉลี่ยภายใต้สภาวะปกติ ฤดูปลูกของพุ่มไม้องุ่นพันธุ์นี้มาใน 150 วัน.
มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่ในช่วงความชื้นดินสุกของพวกเขามีเสถียรภาพมิฉะนั้นผลเบอร์รี่สามารถแตกอย่างมาก
นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องลบกลุ่มออกจากพุ่มไม้ทันทีที่เริ่มมีวุฒิภาวะเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ในหลากหลายพันธุ์ได้
ผลการเรียนมีมาก สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตที่ดีของยอดเขา โดยเฉลี่ยแล้ว ผลิตผลของการปลูกองุ่น "Rizamata" ด้วยพื้นที่หนึ่งเฮคเตอร์สามารถเข้าถึง 200-250 centners. ในเวลาเดียวกันหากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรทั้งหมดสำหรับการปลูกองุ่นพันธุ์นี้การเก็บเกี่ยวจะมีคุณภาพสูงมากทั้งในรูปลักษณ์และรสชาติ
ลักษณะอื่น ๆ ขององุ่น Rizamat สามารถนำมาประกอบกับประโยชน์ของมันได้อย่างไร
น่าเสียดาย แต่ที่จริงแล้วข้อได้เปรียบที่สำคัญและสำคัญที่สุดขององุ่นพันธุ์นี้คือรสชาติและปริมาณของพืชผลซึ่งพุ่มไม้สามารถให้ได้เพื่อตอบสนองต่อการดูแลที่ดีและระมัดระวัง ในบรรดาคุณสมบัติในเชิงบวกของความหลากหลายก็ควรสังเกต:
•ผลไม้คุณภาพสูงและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• ผลผลิตสูงและการปรากฏตัวบนดอกไม้กะเทยพุ่มไม้ซึ่งมีส่วนช่วยที่ดีไม่เพียง แต่ยังมีการเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
•ช่วงเวลาสั้น ๆ ของการทำให้สุกซึ่งทำให้คุณสามารถปลูกพืชได้หลากหลายไม่เพียง แต่ในเอเชียกลาง แต่ยังอยู่ในชายฝั่งทะเลดำและภาคเหนืออีกมากมาย
ลูกเกดคุณภาพดีผลิตจากองุ่น Rizamat
ข้อเสียต่าง ๆ "Rizamat": สิ่งที่ควรเตรียมเมื่อมันโต?
ความเสถียรของพุ่มไม้องุ่นและพันธุ์ Rizamat ที่จะนำมาใช้อย่างอ่อนโยนนั้นไม่มากนัก อย่างที่เราพูดถึง องุ่นสามารถแตกเมื่อความชื้นของดิน แต่นอกจากนั้นพวกมันยังได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง. นอกจากนี้ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำของพันธุ์ต่าง ๆ มีน้อยมาก - ไม่สามารถถ่ายโอนฤดูหนาวโดยไม่ต้องปกป้อง
ดังนั้นการเพาะปลูกพันธุ์นี้จึงต้องมีการดูแลเถาวัลย์เป็นจำนวนมากนั่นคือการฉีดพ่นโรคและหลบซ่อนตัวในฤดูหนาวเป็นประจำเพื่อตรวจสอบสภาพของเถา
อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากการฉีดพ่นกับโรคเชื้อรามาตรการเพิ่มเติมมักจะถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันความเสียหายโดยตัวต่อ พวกมันแข็งเป็นพิเศษบนไม้พุ่มเมื่อผลเบอร์รี่ที่แตกร้าวปรากฏบนมันหรือได้รับผลกระทบจาก oidium ดังนั้นสำหรับตัวต่อจำเป็นต้องสร้างกับดักพิเศษที่มีน้ำเชื่อมและพิษหวานมาก
นอกจากนี้ข้อเสียขององุ่น "Rizamat" ก็ควรจะรวมถึง เป็นไปไม่ได้ที่จะเผยแพร่โดยการฉีดวัคซีน. ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำเช่นนี้ แต่ไม่แนะนำเนื่องจากความเข้ากันได้ไม่ดีกับพันธุ์องุ่นอื่น ๆ
การปรากฏตัวของลูกเลี้ยงจะมีผลอย่างมากต่อคุณภาพและปริมาณของพืชผล หากมีพืชอื่นเกิดขึ้นกับพวกเขามันจะลดความแข็งแรงของพืชหลักทำให้กระจุกและเบอร์รี่หลักเล็กลง ด้วยเหตุนี้ลูกติดบนองุ่นต้องถูกลบออก
จะทำอย่างไรถ้าไม่มีเวลาดูแลพุ่มไม้องุ่น แต่คุณต้องการปลูกสายพันธุ์นี้โดยเฉพาะ?
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ขององุ่นหลากหลายคล้ายกับ "Rizamat" ซึ่งมีชื่อใกล้เคียงกับมัน - "Rizamat Stable" มันไม่คุ้มค่ามากนักที่จะถูกเก็บไว้ในชื่อของตัวเองเนื่องจากความแตกต่างระหว่างสองสายพันธุ์นี้มีเพียงพอแม้ว่าจะมีคุณสมบัติบางอย่างร่วมกัน ก่อนอื่น“ Rizamat Stable” ได้รับผลกระทบน้อยจาก oidium และโรคราน้ำค้างมันทนน้ำค้างแข็งและการเปลี่ยนแปลงของความชื้นในอุณหภูมิที่ดีขึ้น
นอกจากนี้ยังทำให้ริปปิ้งเร็วกว่า Rizamat ธรรมดามาก 130-135 วัน ตั้งแต่เข้าสู่ฤดูปลูก นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ที่เขามีมากกว่าบรรพบุรุษ: ประมาณ 18 กรัม (แม้ว่ากลุ่มของ Rizamata เก่าที่ดีจะใหญ่กว่าและสวยงามกว่ามาก) นอกจากนี้ผลเบอร์รี่สีที่แตกต่างกันซึ่งมีการปรับปรุงพันธุ์ของสีเขียวสีชมพู
แต่ถึงกระนั้นไม่ว่า "Rizamata Sustainable" นั้นประณีตแค่ไหนเขาก็ไม่ประสบความสำเร็จในการบรรลุคุณภาพและรสชาติที่ผลไม้ของ Rizamata มี ปริมาณน้ำตาลของผลเบอร์รี่ในชั้นแรกมีเพียง 17% เทียบกับ 23% ของที่สอง นอกจากนี้องุ่นที่มีความเสถียรมากกว่ามีเพียงดอกเพศเมียเท่านั้นจึงต้องมีการผสมเกสรดอกไม้ที่บุปผาในเวลาเดียวกัน
เราปลูกองุ่น Rizamat: อะไรคือคุณสมบัติและกฎของการปลูกพันธุ์นี้?
โดยทั่วไปแล้วการปลูกองุ่นพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากกฎพื้นฐานทั้งหมดของการปลูกองุ่น แต่ยังมีความแตกต่างบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหล่านี้คือ:
•องุ่น Rizamat แพร่กระจายได้ดีที่สุดโดยการปลูกต้นกล้าเนื่องจากการปลูกถ่ายอวัยวะในสต็อกที่แตกต่างกันไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ดีและลดการอยู่รอด
• พุ่มไม้ของพันธุ์นี้เติบโตแข็งแรงสามารถครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่มาก สิ่งนี้ควรพิจารณาเมื่อเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง ไม่ว่าในกรณีใดบุชควรมีความหนามากเพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
•การปลูกครั้งเดียวเหมาะที่สุดสำหรับพันธุ์นี้เนื่องจากไม่พึงประสงค์อย่างมากที่จะอนุญาตให้พัวพันกับพันธุ์อื่น ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะปลูก "Rizamat" ใกล้พันธุ์อื่น ๆ ที่ดีที่สุดคือให้มากในแถวในขณะที่ออกจากพุ่มไม้อื่น ๆ อย่างน้อยหกเมตร
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการอ่านเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นของ EG Pavlovsky
ข้อกำหนดอื่น ๆ ขององุ่นสำหรับที่นั่งที่ต้องนำมาพิจารณา?
แบบร่างและความเมื่อยล้าของอากาศเย็นเป็นอันตรายต่อองุ่นใด ๆ ดังนั้น มันจะดีกว่าที่จะปลูกพืชนี้ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี แต่เถาจะได้รับการคุ้มครองจากลมเหนือโดยตรง. ดังนั้นทางด้านใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้ของบ้านหรือโครงสร้างสนามหลังบ้านอื่นเหมาะที่สุด คุณสามารถปลูก "Rizamat" ใกล้กับท่าเรือได้อย่างไรก็ตามคุณยังต้องสร้างการสนับสนุนเพิ่มเติมสำหรับพุ่มไม้ จากรากฐานของอาคารเมื่อปลูกต้นไม้คุณต้องถอยห่างอย่างน้อยหนึ่งเมตร
นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตขององุ่นคือดินที่ปลูก มันควรจะเบาและอุดมสมบูรณ์เพื่อให้แน่ใจว่าระบบรากเจริญเติบโตได้อย่างราบรื่นและบำรุงพุ่มไม้ด้วยสารที่ต้องการ
ฤดูกาลใดที่เหมาะกับการปลูกองุ่น Rizamat มากขึ้น?
เงื่อนไขการปลูกองุ่นอาจแตกต่างกันมากเนื่องจากการปลูกพืชนี้สามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในเวลาเดียวกันไม่ว่าในกรณีใดมีทั้งข้อดีและข้อเสีย
การปลูกต้นกล้าองุ่นในฤดูใบไม้ผลิเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมจนถึงต้นฤดูร้อนครั้งแรก ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับชนิดของต้นอ่อนที่คุณซื้อ: ปลูกในฤดูร้อนและเก็บไว้เป็นพิเศษตลอดฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิหรือปลูกในฤดูหนาวโดยตรงจากเมล็ดองุ่นที่ปลูกในดิน ในกรณีแรกควรปลูกองุ่นให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่หลังจากเริ่มมีอาการร้อนครั้งแรก
ในครั้งที่สอง - เพียงปลายเดือนพฤษภาคมเนื่องจากหน่อสีเขียวของต้นกล้าสามารถได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ในกรณีใด ๆ หลังจากปลูกองุ่นจะต้องมีความชื้นและการป้องกันจำนวนมากจนกว่ามันจะปรับตัวและเริ่มที่จะหยั่งรากในสถานที่ใหม่ พุ่มองุ่นที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิในช่วงฤดูการปลูกครั้งแรกจะสามารถเจริญเติบโตได้ดีและพัฒนาระบบรากของมันขึ้นมาเล็กน้อยซึ่งจะทำให้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งฤดูหนาวได้มากขึ้น
อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางอย่างที่ทำให้การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นที่ยอมรับมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี่คือการปรากฏตัวในเรือนเพาะชำของต้นกล้าพันธุ์ที่หลากหลายซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการค้นหาองุ่นที่ต้องการ นอกจากนี้ดินยังมีความชุ่มชื้นมากขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงไม่ต้องการการชลประทานที่มากพอ ๆ กับในฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ ในความเป็นจริงการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นวิธีการรักษาต้นกล้าองุ่นจนถึงฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากมันไม่ได้เติบโตในฤดูหนาว
ด้วยที่พักพิงที่ดีต้นอ่อนจะไม่เสียหายและฤดูใบไม้ผลิจะเติบโตอย่างสวยงาม ในฤดูใบไม้ร่วงทางที่ดีที่สุดคือการปลูกองุ่นในช่วงกลางเดือนตุลาคมเมื่อต้นกล้าได้ผ่านไปแล้วในช่วงที่อยู่เฉยๆ แต่ก็ยังไม่มีน้ำค้างแข็งและเย็น
การปลูกองุ่นที่เหมาะสม "Rizamat": อะไรคือความลับเบื้องหลังมัน?
ความลับของการปลูกองุ่นที่ถูกต้องของ Rizamat นั้นอยู่ในขั้นเตรียมเบื้องต้นของหลุมสำหรับพุ่มไม้ในอนาคต ท้ายที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้มันต้องใช้ปุ๋ยจำนวนมากซึ่งถูกนำไปใช้กับก้นบ่อในระหว่างการเตรียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรดำเนินการดังต่อไปนี้:
• อย่างน้อย 2 สัปดาห์ (หากคุณวางแผนที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิจากนั้นในฤดูใบไม้ร่วง) คุณจะต้องขุดหลุมลึกประมาณ 80 เซนติเมตรและมีความกว้างเท่ากัน.
•ชั้นหินขนาด 5 ซม. ที่วางอยู่ด้านล่าง
•หลังซากปรักหักพังมีดินอุดมสมบูรณ์ 10 เซนติเมตรซากพืชซากสัตว์ 2-3 ถังและดินอีก 10 เซนติเมตร
•“ เค้ก” ทั้งหมดนี้ผสมกันอย่างทั่วถึง (เศษหินเท่านั้นไม่สัมผัส)
•ชั้นของผลลัพธ์ของปุ๋ยปกคลุมด้วยอีกชั้นของดินเพื่อให้รากของต้นกล้าไม่ได้เผาด้วยปุ๋ย
•หลุมที่เหลือก่อนการปลูกเพื่อให้ปุ๋ยในนั้นลดลงอย่างดี
ในช่วงเวลาขณะที่ดินในหลุมจมคุณต้องมองหาต้นกล้าที่ต้องการ เมื่อเลือกมันคุณจะต้องใส่ใจกับรากมาก: มันต้องเป็นสีขาวและไม่เสียหาย ในต้นอ่อนที่แข็งแรงการเจียระไนจะเป็นสีเขียว
ก่อนปลูกต้องมีการเก็บต้นกล้าองุ่นไว้ในน้ำเป็นเวลาหลายวันซึ่งจะส่งผลดีต่อการก่อตัวของราก
การปลูกองุ่นโดยตรงนั้นขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าต้นกล้าที่วางไว้ในหลุมจนถึงระดับคอรากนั้นค่อยๆปกคลุมด้วยดินจนกว่าหลุมจะได้รับการป้องกันอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้น มีการรองรับในบริเวณใกล้กับองุ่นมีการรดน้ำมากและดินรอบ ๆ คลุมด้วยวัสดุคลุมดินจำนวนมาก. ในฤดูหนาวพุ่มไม้จะถูกปกคลุมด้วยทรายและในฤดูใบไม้ผลิมันจะถูกปกคลุมด้วยกล่องกระดาษแข็งที่มีช่องสำหรับด้านบนของต้นกล้า
การดูแลองุ่น - คำอธิบายขั้นตอนที่จำเป็นซึ่งจะช่วยเพิ่มการเก็บเกี่ยว
มันสำคัญมากที่จะต้องรดน้ำองุ่นเพราะดินใต้นั้นไม่ควรรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงของความชื้น มันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่จะออกดอกของพุ่มไม้และในระหว่างการก่อตัวขององุ่นบนคลัสเตอร์ การเทน้ำโดยตรงใต้พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ไม่คุ้มค่า มีความจำเป็นต้องขุดบ่อพิเศษหรือทำการเยื้องในดินซึ่งฝังและคลุมดินหลังรดน้ำ คลุมด้วยหญ้าจะดีกว่าที่จะใช้มอสหรือขี้เลื่อยมืด ชั้นคลุมด้วยหญ้าที่เหมาะสมคือ 3 เซนติเมตร
การแต่งกายด้วยองุ่นยอดนิยมเป็นพื้นฐานสำหรับการยกระดับพลังของพุ่มไม้ดังนั้นการพูดของพืช องุ่นมีความต้องการปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสเฟตและอินทรียวัตถุเป็นพิเศษ คุณต้องสร้างมันขึ้นมาหรือขุดหรือรดน้ำต้นไม้
มันเป็นสิ่งสำคัญมากพันธุ์บุชองุ่น "Rizamat" ตัดแต่งเป็นประจำและเอาลูกติด ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จะถูกทำให้บางและระบายอากาศได้ดีขึ้นซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการป้องกันโรคเชื้อราของไร่องุ่น นอกจากนี้ยังมี แนะนำให้ใช้ความหลากหลายในการไล่ล่าและตัดใบในที่ที่มีการสะสมมาก. การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่มแข็งแรงควรดำเนินการโดยไม่ต้องสงสารไม้พุ่ม: แต่ละหน่อจะถูกตัดอย่างน้อย 6 บัด kk
เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากโรคราน้ำค้างและเชื้อราได้รับการรักษาด้วยการเตรียมสารเคมี 3 ครั้งต่อฤดูกาล มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าว 2 ครั้งก่อนที่จะออกดอกของพุ่มไม้และในระหว่างการก่อตัวของถั่วในช่อดอก ยาเสพติดที่ดีที่สุดคือส่วนผสมของบอร์โดซ์การเตรียม Kuproskat และ Strobe
