แฟน ๆ ของลูกแพร์สุกแสนอร่อยมักจะตระหนักถึงการมีอยู่ของต้นไม้หลายสายพันธุ์ที่เพิ่งหยั่งรากในเรา ชาวสวนที่มีความมั่นใจแบ่งปันประสบการณ์ที่จำเป็นในการปลูกและดูแลลูกแพร์รวมถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ในละติจูดของเรา
ในบรรดาลูกแพร์พันธุ์ที่เหมาะสมกับเลนกลางมีผู้ที่สุกงอมในช่วงกลางฤดูร้อนและอีกครึ่งหนึ่งสุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง ในบันทึกนี้ความสนใจของเราจะมุ่งเน้นไปที่คุณสมบัติและความแตกต่างของพันธุ์ลูกแพร์สุกช้า
สายพันธุ์ตอนปลาย: พวกมันคืออะไร?
เนื่องจากคำจำกัดความของประเภทลูกแพร์นั้นเรียกว่า "สาย" ดังนั้นจึงสรุปได้ง่ายว่าผลของพันธุ์เหล่านี้ทำให้สุกเร็วที่สุดประมาณเดือนตุลาคม
วุฒิภาวะ ลูกแพร์ดังกล่าว เหยียบลงไปบนต้นไม้เพื่อลบพวกเขาก่อนเวลาพฤกษศาสตร์ไม่แนะนำเพราะคุณสามารถทำให้เสียรสชาติของผลไม้ แต่ก็ไม่จำเป็นที่จะสูญเสียความระมัดระวังเนื่องจากลูกแพร์สุกสามารถตกลงมาเองได้
ข้อได้เปรียบที่โดดเด่นของพันธุ์ปลายคือ ผลไม้สามารถบริโภคได้เป็นระยะเวลานานในขณะที่ลูกแพร์ฤดูร้อนสุกบางครั้งจะถูกเก็บไว้ไม่เกินสองสัปดาห์ ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับลูกแพร์สายพันธุ์ต่าง ๆ แม้ในเดือนเมษายน
เลือกพันธุ์ไหน
มีหลายประเภทของลูกแพร์ตอนปลายหรือฤดูหนาวลักษณะที่แตกต่างกันมาก
ลูกแพร์ "Bere Bosk"
ความหลากหลายที่โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่มากนั้นเอง สามารถเข้าถึงน้ำหนัก 250 กรัมแม้ว่าน้ำหนักเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 180 กรัม รูปร่างของผลไม้อาจแตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปจะเป็นรูปทรงลูกแพร์หรือรูปขวดขวดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย
ต้นไม้มีมงกุฎค่อนข้างหายากและค่อนข้างไม่สมมาตร ผลของต้นไม้มีสีน้ำตาลอมเหลืองซึ่งเมื่อถึงอายุจะได้รับเงา เนื้อ "Bere Bosc" สามารถเป็นสีขาวหรือสีครีม ความหลากหลายนี้มีองค์ประกอบรสชาติพิเศษของผลไม้สุก: หวานและฉ่ำกับอัลมอนด์และรสเผ็ดเล็กน้อย
ลูกแพร์ "Bere Ardanpon"
สายพันธุ์อื่นที่มีผลไม้ขนาดใหญ่เดียวกัน (มากถึง 220 กรัม) ผิวของผลสุกจะแตกต่างกันไปตาม tuberosity รูปแบบเตือนกระดิ่งมือ แต่รูปลูกแพร์ มงกุฎของต้นไม้มีความหนาแน่นเป็นรูปทรงปิรามิดซึ่งเป็นผลไม้สีเขียว
เมื่อสุกลูกแพร์จะกลายเป็นสีเหลืองอ่อนโดยมีจุด "บลัชออน" และจุดสีน้ำตาลเล็กน้อย ผลไม้สุกมีเนื้อสีขาว เพื่อลิ้มรส ลูกแพร์ "Bere Ardanpon" หวานและเปรี้ยวแตกต่างกันในความชุ่มฉ่ำพิเศษและความอ่อนโยนของเนื้อกระดาษ
ดินพรุหรือดินเหนียวนั้นไม่เหมาะสำหรับพันธุ์ตอนปลาย ความลึกของน้ำใต้ดินควรต่ำกว่าหนึ่งเมตรครึ่งมิฉะนั้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่มีฝนตกต้นไม้ของคุณจะถูกชะล้างออกไป
ลูกแพร์ "Bech ฤดูหนาว Michurin"
ผลของการคัดเลือกผู้ยิ่งใหญ่ Michurin ได้รับเป็นผลมาจากการข้ามป่าลูกแพร์ Ussurian และ "Bere Royal" ความหลากหลายมีผลไม้ขนาดกลาง (น้ำหนักประมาณ 120 กรัม) ลูกแพร์ที่สุกแล้วมีลักษณะเป็นทรงกลมยาวออกไปเล็กน้อยเพื่อรูปร่างลูกแพร์มาตรฐาน
เนื้อไม้ ประเภทนี้ รูปร่างเสี้ยมมีกิ่งก้านสาขาขนาดใหญ่ ผลไม้ของเกรดแตกต่างกันในสีเหลืองอ่อนพร้อมล้างง่ายซึ่งพวกเขารวบรวมระหว่างการทำให้สุก หลังจากถอนขนลูกแพร์จากต้นไม้พวกเขาจะค่อยๆกลายเป็นสีเหลืองบลัชออนจะปรากฏชัดเจนขึ้น
แม้ว่าที่จริงแล้วเนื้อลูกแพร์สีขาวจะมีลักษณะที่ชุ่มฉ่ำ แต่รสชาติของผลไม้สุกค่อนข้างจะเปรี้ยว
ลูกแพร์ "Winter Kubarevidnaya"
อีกครั้งความหลากหลายของการคัดเลือกที่ได้รับจากการผสมเกสรของ "มะกรูด" ส่วนผสมของละอองเกสรที่ใช้นั้นนำมาจากต้นไม้ Duchess และ Klapp Favorite
ขนาดผลไม้หมายถึงค่าเฉลี่ยข้างต้น (มากถึง 200 กรัม) สีของผลเป็นสีเขียวอ่อนมี "ฟลัชเล็กน้อย" อยู่ด้านหนึ่ง หลังจากตัดต้นไม้และทำให้สุกมากขึ้นสีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองด้วยสีทองและ "สีแดง" จะกลายเป็นสีแดงเข้ม
เนื้อของผลไม้มีความโดดเด่นด้วยสีขาวและความหนาแน่นเฉลี่ยของมัน ลิ้มรสความหวานกับความเปรี้ยวซึ่งมาพร้อมกับความชุ่มฉ่ำของผลไม้
ความหลากหลายของลูกแพร์ "สายเบลารุส"
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยขนาดที่เล็กน้ำหนักของมันถึงเพียง 120 กรัม ต้นไม้ของลูกแพร์“ Belarusian Late” นั้นโดดเด่นด้วยมงกุฎโค้งมนที่หนาแน่นพร้อมผลไม้ที่มีรูปร่างลูกแพร์ที่กว้าง
ผลไม้แตกต่างกันไปในสีเขียวซึ่งหลังจากแตกออกมาจากต้นไม้ได้รับร่มเงาสีส้มสีเหลืองกับสีน้ำตาลหรือสีม่วงแดงปกคลุมด้านบน
เนื้อสีขาวของผลสุกมีโครงสร้างไม่หนาแน่นมาก แต่แตกต่างกันในความมันและความอ่อนโยน รสชาติของลูกแพร์เหล่านี้ควรมีลักษณะเปรี้ยวหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้ฉ่ำ
สายพันธุ์ส่วนใหญ่มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและภัยแล้ง
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการอ่านเคล็ดลับที่ดีที่สุดในการปลูกลูกแพร์
ลูกแพร์ "บานบานสาย"
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดกลางและต้นไม้เตี้ยที่มีรูปทรงมงกุฎที่ผิดปกติ รูปร่างลูกแพร์ที่ถูกต้องด้วยตุ่มเล็ก ๆ บนพื้นผิว ผลไม้สีเขียวมีลักษณะโดยการปรากฏตัวของแสง "บลัช" ซึ่งจะเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของแสงแดด เมื่อถึงเวลาและวุฒิภาวะผลไม้จะได้สีเหลือง
มันโดดเด่นด้วยสีของเยื่อของมัน - มันมีสีเขียวเหลือง โครงสร้างของทารกในครรภ์มีความหนาแน่นปานกลาง รสชาติมีรสหวานอมหวานพร้อมกลิ่นลูกแพร์ที่น่ารื่นรมย์
ลูกแพร์ "Malyaevskaya สาย"
ผลของต้นไม้สามารถแตกต่างกันอย่างมากในปริมาณตั้งแต่ 110 ถึง 225 กรัม ต้นไม้ในสายพันธุ์นี้สูงมากด้วยมงกุฎเขียวชอุ่ม ผลไม้สุกที่สัมผัสดูเหมือนจะแห้งรูปลูกแพร์ แต่ค่อนข้างสั้น
สีที่เป็นสีเหลืองที่สามปกคลุมด้วย "อาย" สีของเนื้อของผลสุกคือครีม โครงสร้างของทารกในครรภ์แม้ว่าฉ่ำ แต่หนาแน่นมีเส้นใยหินขนาดใหญ่ คุณภาพของรสชาติของผลไม้นั้นมีความโดดเด่นด้วยผลของความหวานและความเปรี้ยว
เกี่ยวกับข้อดีของพันธุ์ภายหลัง
มันเป็นข้อสังเกตข้างต้นแล้วว่าข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของลูกแพร์พันธุ์นี้ก็คือพวกมัน ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นาน. หากคุณปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาที่จำเป็นทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการระบายอากาศและอุณหภูมิต่ำของห้องที่ลูกแพร์โกหกคุณสามารถลิ้มรสพวกเขาได้จนถึงฤดูร้อน
คุณไม่ควรกลัวความจริงที่ว่าเมื่อตัดผลสุกในเวลาพวกเขาจะแน่นมาก ความสมบูรณ์แบบของผู้บริโภคของลูกแพร์ชนิดนี้เกิดขึ้นหลังจากที่พวกเขาถูกตัดออกจากต้นไม้และจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่พิเศษและฉ่ำ
ประโยชน์ยังรวมไปถึง การขนส่งผลไม้ที่ช่วยให้คุณเติบโตพวกเขาเพื่อการอุตสาหกรรมหรือเพื่อขาย
ลูกแพร์ที่สุกช้า
ข้อเสียเปรียบหลักของหลักสูตรคือ การเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง และขนาดเล็กของบางพันธุ์อธิบายไว้ข้างต้น ดังนั้นเมื่อถึงช่วงฤดูร้อนคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติพิเศษของพันธุ์ภายหลังได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ชาวสวนหลายคนปลูกลูกแพร์หลายชนิดในแปลงเพื่อรับพืชผลทั้งในฤดูร้อนและใกล้ฤดูหนาว และในกรณีเดียวกันถ้าคุณต้องการให้พืชผลขนาดใหญ่อ่านลักษณะของแต่ละพันธุ์อย่างละเอียดและเลือกสิ่งที่เหมาะสมกับคุณ
คุณสมบัติที่โดดเด่นของลูกแพร์ตอนปลาย
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ปลายไม่เพียง แต่ในด้านคุณภาพและรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเค้าโครงของต้นไม้ด้วย ต้นไม้โตเต็มวัยมีเปลือกสีแดงเข้มหรือสีน้ำตาลเข้ม มันมีความต้องการอย่างมากต่อพื้นดินและที่จอด
เพื่อป้องกันการเก็บเกี่ยวลูกแพร์พันธุ์ปลายจากน้ำค้างแข็งตุลาคมคุณควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกของพวกเขาที่พวกเขาจะไม่ถูกลมพัด เช่นเดียวกับลูกแพร์ชนิดอื่น ๆ พวกเขาต้องการแสงแดดมาก
ดังนั้นควรระมัดระวังในการเลือกพันธุ์เนื่องจากไม่เพียง แต่ระยะเวลาการสุกของพืชจะขึ้นอยู่กับมัน แต่ยังรวมถึงลักษณะของการดูแลต้นไม้ด้วย