มะนาว - พืชสกุลจำพวกส้ม มันอาจปรากฏว่าเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ที่เกิดขึ้นเองและเป็นเวลานานที่มันจะพัฒนาเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกันและจากนั้นมันก็กลายเป็นบ้านและกลายเป็นวัฒนธรรมสวนยอดนิยม (ในเอเชียใต้หรือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้) วันนี้พืชชนิดนี้ไม่เป็นที่รู้จักในสภาวะที่กำลังเติบโต มันเป็นที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศของโลก แน่นอนเหตุผลนี้ไม่ได้มีรสเปรี้ยว แต่ใช้มะนาวสำหรับร่างกายมนุษย์ซึ่งครอบคลุมข้อเสียทั้งหมด เราได้อุทิศบทความนี้กับคุณสมบัติที่มีประโยชน์เหล่านี้และข้อบกพร่องบางอย่าง
คุณรู้หรือไม่ การกล่าวถึงมะนาวครั้งแรกนั้นย้อนกลับไปในศตวรรษที่สิบสอง (อินเดียปากีสถาน) จากนั้นเขาก็มาถึงดินแดนของตะวันออกกลางแอฟริกาเหนือสเปนและอิตาลี วันนี้ผู้นำในการเพาะปลูกผลไม้เหล่านี้คืออินเดียและเม็กซิโกและแต่ละประเทศเหล่านี้มีสัดส่วนประมาณ 16% ของพืชผลโลก (ประมาณ 14 ล้านตันต่อปี)
องค์ประกอบทางเคมีของมะนาว
ประโยชน์เช่นอันตรายของมะนาว (บางครั้งมันเกิดขึ้น) อธิบายโดยองค์ประกอบทางเคมีของพวกเขา เยื่อมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินจำนวนมาก (PP, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, flavonoids, เบต้าแคโรทีน), กรดอินทรีย์ (มาลิก, ซิตริก), น้ำตาล, สารเพคติน, phytoncides, กรด galacturonic มันมีขนาดเล็ก (เหล็ก, ทองแดง, ฟลูออรีน, สังกะสี, แมงกานีส, โมลิบดีนัม) และธาตุอาหารหลัก (แคลเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, กำมะถัน, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, คลอรีน)
เมล็ดมีลิโมนินและน้ำมันไขมัน (มีอยู่ในใบไม้และกิ่ง) ส่วนประกอบหลักของน้ำมัน ได้แก่ terpene, α-limonene, citral, geranyl acetate สิ่งนี้ไม่เพียงอธิบายถึงประโยชน์ของมะนาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ใบยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและเปลือกเป็น glycoside citronin
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะนาว
ผลไม้ที่มีคุณค่าและมีเอกลักษณ์ดังกล่าวเนื่องจากส่วนประกอบมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
คุณรู้หรือไม่ ต้นมะนาวมีผลตลอดทั้งปีและสามารถผลิตได้ 225-270 กิโลกรัมต่อปี ในอดีตเนื่องจากความหายากที่สุดของมันมะนาวได้ถูกนำเสนอเป็นของขวัญให้กับกษัตริย์และสุภาพสตรีของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาใช้น้ำผลไม้เป็นเครื่องมือในการกำจัดริมฝีปาก
ประโยชน์ของผลไม้มะนาว
มะนาวเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์รวมถึงผลน้ำยาฆ่าเชื้อ ตัวอย่างเช่นในบางประเทศในแอฟริกาเมื่อแมงป่องถูกตัดครึ่งมะนาวจะถูกนำไปใช้กับสถานที่ stung และในช่วงครึ่งหลังจะถูกดูดเพียง เปลือกมะนาวขูดวางไว้ใกล้กับคนทำงานเพิ่มความสามารถในการทำงานได้หลายครั้ง ด้วยสารเพกตินที่มีอยู่ในผลไม้มะนาวสามารถกำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย นอกจากนี้มะนาวเช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่น ๆ ของพืชและสัตว์เป็นวิธีที่ดีสำหรับกระบวนการเน่าเปื่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตับ (ข้อได้เปรียบคือการกำจัดและกำจัดสารพิษที่ไม่เป็นอันตรายต่อระบบร่างกายอื่น ๆ ) นอกจากนี้ในองค์ประกอบของผลไม้นี้มีเส้นใยจำนวนมาก ที่ส่งเสริมการย่อยอาหารและผิวสดลดการก่อตัวของก๊าซในลำไส้
ประโยชน์ของน้ำมะนาว
น้ำมะนาวส่งเสริมความสมดุลทางด้านจิตใจปรับปรุงการทำงานของสมองและด้วยโพแทสเซียมอินทรีย์ยังช่วยให้การทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือดและไตและ citrine ด้วยวิตามินซีมีผลในเชิงบวกต่อการเผาผลาญกระบวนการรีดอกซ์และเพิ่มความยืดหยุ่นและความแข็งแรงของผนังหลอดเลือด normalizing ความดันโลหิต เนื่องจากน้ำมะนาวส่งเสริมการกำจัดกรดยูริคออกจากร่างกายมันจะต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคข้อต่อมิฉะนั้นจะไม่ได้รับประโยชน์มากนักจากการบริโภคที่หายากหรือเพียงครั้งเดียวถึงแม้ว่ามันจะไม่เป็นอันตราย
น้ำมะนาวมีประโยชน์อย่างไร
เป็นที่เชื่อกันว่าการดื่มน้ำมะนาวทุกวันด้วย (ในขณะท้องว่างก่อนอาหารเช้า 20 นาที) คุณสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงการทำงานของหัวใจและการปรากฏตัวของผิวหนังทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ น้ำที่มีมะนาวจะแนะนำให้ล้างปากด้วยอาการเจ็บคอและช่องปาก - มีการอักเสบของเยื่อเมือก มันจะมีประโยชน์ในการล้างผมด้วยน้ำนี้ในกรณีที่มีปริมาณไขมันสูงของหนังศีรษะเนื่องจากช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมไขมันทำให้ผมนุ่มและเงางาม
ทำไมมะนาวถึงมีประโยชน์สำหรับชายและหญิง?
ทั้งชายและหญิงสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้
สรรพคุณของมะนาวสำหรับผู้ชาย
ตอบคำถาม:“ มะนาวมีประโยชน์กับผู้ชายอย่างไร?” เราเริ่มต้นด้วยความสามารถในการสนับสนุนพลังชาย ในสมัยโบราณมีการใช้มะนาวเพื่อเตรียมยาสำหรับภาวะมีบุตรยากเนื่องจากเป็นคนที่เร่งความเร็วการเคลื่อนไหวของตัวอสุจิและปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ บางครั้งก็ใช้ในการรักษาต่อมลูกหมาก เจลและโลชั่นสำหรับโกนหนวดในองค์ประกอบที่มีมะนาวช่วยฟื้นฟูผิวอย่างสมบูรณ์แบบและปกป้องผิวจากการระคายเคือง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มะนาวมีประโยชน์มากมาย แต่ลองใช้อย่างถูกต้องและไม่หักโหม การบริโภคผลไม้มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณเนื่องจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของสเปิร์ม
สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงมะนาว
เมื่อพูดถึงมะนาวมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไรคุณควรจำส่วนประกอบที่มีอยู่ทั้งหมดในผลิตภัณฑ์นี้เพราะมันรวมทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อให้มั่นใจในความงามและสุขภาพของเส้นผมและผิวหนังของคุณ ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติมะนาวสามารถทำความสะอาดผิวกำจัดสิวสิวหัวดำทำให้ผิวยืดหยุ่น ผู้หญิงที่มีผมสีขาวควรรู้ว่าการใช้น้ำมะนาวเป็นประจำเมื่อสระผมสามารถเพิ่มความอิ่มตัวของสีผมให้เงางามอย่างเป็นธรรมชาติ
คุณรู้หรือไม่ ทุกอย่างเกี่ยวกับมะนาวเกี่ยวกับผลกระทบที่มีต่อร่างกาย (อันตรายและผลประโยชน์) เป็นที่รู้จักกันโดยหมอโบราณ พวกเขาใช้มะนาวเพื่อรักษาโรคของผู้หญิง ตัวอย่างเช่น Avicenna, ถือว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับโรคโลหิตเป็นพิษในระหว่างตั้งครรภ์
แอปพลิเคชันมะนาว
มะนาวมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาแผนโบราณ (เป็นยารักษาและป้องกันโรคสำหรับ hypovitaminosis, avitaminosis, โรคไขข้ออักเสบเป็นยารักษาโรคลักปิดลักเปิดเป็นยาแก้พิษจากพิษของด่างเพื่อปรับปรุงกลิ่นและรสชาติของยา) แม้ว่าพวกเขาจะไม่ผ่านยาดั้งเดิมและเครื่องสำอางค์ , ดอม, โภชนาการและการทำอาหาร
ในการแพทย์พื้นบ้าน
มะนาวมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณเป็นวิธีการรักษาวิตามินเพิ่มเติม - สำหรับดีซ่าน, บวม, โรคเกาต์ มะนาวกับน้ำผึ้งและเนยรักษาโรคติดเชื้อและแนะนำให้ดื่มชากับมะนาวสำหรับหวัดไข้ความกระหายและโรคทางเดินหายใจ คอตีบบุกเข้าไปในลำคอควรหล่อลื่นด้วยน้ำผลไม้และเพื่อเป็นการรักษาโรคเลือดกำเดาไหลคุณควรใช้ส่วนผสมของน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูและสารส้ม เพื่อกำจัดข้าวโพดยาแผนโบราณแนะนำให้ 2-3 วันก่อนนอนไอน้ำขาและแนบเปลือกมะนาวกับเยื่อกระดาษกับข้าวโพด น้ำเชื่อมมะนาวใช้เป็นยาแก้พยาธิ
ในด้านความงาม
ตามที่ได้กล่าวไปแล้วมะนาวสามารถใช้กับเส้นผมและใบหน้าได้ แต่มันจะก่อให้เกิดประโยชน์กับฟันและเล็บแม้ว่าจะมีการใช้ที่ไม่เหมาะสมหรือมากเกินไป แต่ก็ไม่ควรได้รับอันตรายเช่นกัน ใช้ยาต้มมะนาวเพื่อกำจัดรังแคโดยการล้างผมสัปดาห์ละครั้ง น้ำมะนาวใช้เพื่อกำจัดเม็ดสีและฝ้ากระจุดด่างดำและยังกระชับรูขุมขนและบรรเทาสิว
จำนวนของริ้วรอยเล็ก ๆ จะลดลงและการปรากฏตัวของใหม่สามารถป้องกันได้โดยใช้ส่วนผสมของน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกที่เท่ากัน (ในตอนเช้าและก่อนนอน) ปัญหาของผิวที่หยาบกร้านบนหัวเข่าข้อศอกและส้นเท้าสามารถแก้ไขได้โดยการถูกับชิ้นส่วนของมะนาวเป็นเวลาหลายนาที เพื่อกำจัดคราบจุลินทรีย์คุณสามารถแปรงฟันได้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ (ไม่มาก) ด้วยน้ำมะนาวและเกรปฟรุ้ต อย่างไรก็ตามการใช้มะนาวมากเกินไปสำหรับสิ่งปรุงแต่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์เช่นความเสียหายต่อเคลือบฟัน
เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับเล็บทำให้พวกเขาเปล่งประกาย - เช็ดพวกเขาด้วยเปลือกมะนาว ในบางครั้งคุณสามารถแทนที่ระงับกลิ่นกายด้วยน้ำมะนาวแล้วทาลงบนผิวหลังจากล้างหน้า อย่างไรก็ตามควรตรวจสอบการกลั่นกรองที่นี่เพื่อไม่ให้ระคายเคือง น้ำมะนาวมักพบได้ในองค์ประกอบของแชมพูโลชั่นครีม
ในด้านโภชนาการ
นักโภชนาการหลายคนเชื่อว่ามะนาวเป็นวิธีที่ดีในการทำให้น้ำหนักเป็นปกติ มันช่วยให้ muffles หิวปรับปรุงการย่อยอาหารก่อให้เกิดการดูดซึมของอาหารที่เหมาะสมและการดูดซึมแคลเซียมอย่างรวดเร็วซึ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญไขมัน ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำการรดน้ำมะนาวหรือปลาด้วยน้ำมะนาวและสลัดโรยและซุปด้วยความสนุก น้ำมันหอมระเหยจากมะนาวใช้สำหรับการนวดอโรมาเธอราพี ความคิดเห็นที่ดียังได้รับอาหารที่มีรสมะนาวซึ่งซ้ำไม่หยุดก่อนหน้าหนึ่งเดือน
ในการปรุงอาหาร
มะนาวสามารถรับประทานสดได้ แต่มักใช้ในอุตสาหกรรมขนมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือในการผลิตน้ำอัดลม น้ำมะนาวเป็นองค์ประกอบหลักของน้ำมะนาว แต่มักจะถูกแทนที่ด้วยกรดซิตริกในโรงงาน แน่นอนในกรณีนี้มันไม่จำเป็นเลยที่จะพูดถึงว่ามันมีประโยชน์อย่างไรเพราะมันมีแนวโน้มที่จะอธิบายว่าเครื่องดื่ม“ มะนาว” นั้นเป็นอันตรายได้อย่างไร
ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศ, มะนาวจะถูกเพิ่มในสลัดผลไม้ต่างๆ, จานหวาน, ขนมอบ, ซอส, ปลา, สัตว์ปีก, จานข้าว น้ำมะนาวใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหารหลายอย่างเช่นสลัดอาหารเย็นปลาทอด เมื่อปรุงอาหารแยม, ซอส, น้ำเชื่อม, ครีม, เครื่องดื่ม เลมอนชิ้นเป็นของตกแต่งที่สวยงาม
ข้อห้ามในการทานมะนาว
ตอนนี้เราจะเข้าใจว่ามะนาวสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์และผู้ที่ผลไม้นี้มีข้อห้าม
ดังนั้น:
- มะนาวไม่ได้มอบให้กับเด็กอายุไม่เกินสามปีและผู้ที่แพ้ส้ม
- ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร, โรคไตอักเสบเฉียบพลัน, โรคตับอักเสบ, กระเพาะและลำไส้อักเสบ
- ไม่ว่าในกรณีใดผลไม้นี้ควรบริโภคในปริมาณที่เพียงพอมิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการแพ้บ่อย ๆ ในรูปแบบของผื่น
- น้ำมะนาวบนผิวเพิ่มโอกาสของการถูกแดดเผาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีผิวสีอ่อน
- ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรใช้มะนาวเป็นยาในปริมาณมาก
- ขอแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวผ่านฟางและหลังจากนั้น - ล้างปากด้วยน้ำเพราะในรูปแบบที่ไม่เจือปนก็สามารถสร้างความเสียหายเคลือบฟัน
- ต้องล้างผลไม้เนื่องจากอาจมีเชื้อโรคอยู่
มันเป็นสิ่งสำคัญ! กระดูกมะนาวมีพิษ
มะนาวมีความสามารถในการรักษาที่ยอดเยี่ยม แต่คุณไม่ควรพิจารณาว่ามันเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคทุกชนิด มะนาวสามารถเป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทั้งชายและหญิง ดังนั้นใช้อย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงคุณสมบัติเชิงลบที่เป็นไปได้ทั้งหมดแล้วผลไม้นี้จะให้ประโยชน์กับคุณเท่านั้น
