มีองุ่นที่ปลูกกันอย่างหลากหลายในโลก
ทั้งหมดของพวกเขาแตกต่างกันในตัวบ่งชี้ของพวกเขา: ผลผลิต, การปรับตัวให้เข้ากับสถานที่ของการเจริญเติบโต, เทคโนโลยีของการเพาะปลูกของพวกเขา, ฯลฯ
ในบรรดาความหลากหลายนี้องุ่น Bianka ซึ่งมีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะของตัวเองนั้นมีลักษณะเฉพาะ
คำอธิบายความหลากหลายของ Bianka
Bianca เป็นประเพณีของพันธุ์ (ไวน์) ทางเทคนิคที่ใช้ทำโต๊ะสีขาวและไวน์เสริม พันธุ์ Levokumsky, Augusta และ Kristall เป็นชนิดเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติของมันสามารถใช้เป็นฐานวัตถุดิบสำหรับการผลิตคอนยัค
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าการใช้ความหลากหลายของ Bianka นั้นดีกว่าเนื่องจากแอลกอฮอล์ซึ่งมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่สดใสรสชาติที่น่าพึงพอใจนุ่มนวลและโทนสีวานิลลา - อัลมอนด์
มาร์คผลิตวอดก้าองุ่นที่ยอดเยี่ยม (Grappa) ที่มีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและเผ็ด
ลักษณะขององุ่น
ภายนอก Bianca เป็นเถาวัลย์แคระที่มีใบที่เข้มและผ่าอย่างอ่อนที่มีขนาดกลางมีกลุ่มผลเบอร์รี่สีขาวขนาดเล็กมากมายพร้อมกับสีเขียว
ผลเบอร์รี่มีผิวบางที่หนาแน่นเนื้อฉ่ำที่มีเนื้อหาของน้ำหวานสูง ปริมาณน้ำตาลของผลเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 20-28% และสูงกว่าความเป็นกรด Angelica, Krasa Nikopol และ Lydia แสดงปริมาณน้ำตาลสูง
เถาที่โดดเด่นด้วยอายุที่ดีของการยิงและการตัดราก ตูมผลไม้จะถูกวางทุกปี
ประวัติการเพาะพันธุ์
Bianca เป็นองุ่นหลากหลายพันธุ์ได้รับการอบรมในปีพ. ศ. 2506 โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวฮังกาเรียนโดยข้ามสายพันธุ์สองสายพันธุ์ - วิลาร์ดบลองและชาสลาบูเวียร์ ในบรรดาลูกผสมเป็นที่รู้จักกันดีไลท์สีดำ, พระมหากษัตริย์และ Vanyusha
มันเป็นที่แพร่หลายในหลายภูมิภาคปลูกไวน์ - รวมทั้งทางใต้ของรัสเซีย (ภูมิภาค Rostov, Krasnodar Territory), ยูเครน, เบลารุสและประเทศอื่น ๆ (โปแลนด์, เยอรมัน, ฯลฯ )
ลักษณะของ
ความหลากหลายเป็นลักษณะผลไม้ที่ดีของผล (สูงถึง 100%) และผลผลิตต้นสุก (ในบางภูมิภาคของรัสเซียมันเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม)
Bianka นั้นเป็นน้ำค้างแข็งที่สามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง -27 องศาซึ่งทำให้ง่ายต่อการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว
เขาไม่ต้องการที่พักพิงในช่วงฤดูหนาวเขาฟื้นตัวได้ดีหลังจากน้ำค้างแข็ง Ruta, Zarya Nesevaya และ Denisovsky แสดงให้เห็นถึงสัญญาณเดียวกัน
มันเป็นลักษณะการขนส่งมันสามารถยาวบนพุ่มไม้น้ำตาลสะสมและกรดลด
สำหรับการอ้างอิง จากการวิจัยใน Don และ Kuban นักเทคโนโลยีชาวรัสเซียพบว่าเป็นไปได้ที่จะได้รับความบังเอิญสูงในคุณภาพของผลผลิตและผลผลิตสูงโดยการปลูกฝังความหลากหลายอย่างเข้มข้น
ในเวลาเดียวกันจะมีการปลูกพุ่มไม้ (รูปแบบถ้วยเล็ก) ตามแบบ 3-3.5 x 0.5-0.7 เมตรโดยไม่ใช้โครงบังตาหรือใช้โครงบังตาที่เรียบง่าย
เมื่อได้รับยาแล้วเถาจะถูกตัดให้เหลือ 2-3 peepholes ซึ่งจะทำการโหลดในพื้นที่ 90 ถึง 140,000 หน่อ
ภาพถ่าย
โรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อได้เปรียบที่สำคัญขององุ่นพันธุ์ Bianka คือความต้านทานต่อปรสิตเชื้อราที่ทำลายไร่องุ่นเช่นโรคราน้ำค้างราสีเทา oidium
อย่าลืมเกี่ยวกับโรคทั่วไปขององุ่นเช่นแอนแทรคโนส, คลอรีน, แบคทีเรีย, โรคหัดเยอรมันและมะเร็งแบคทีเรีย คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสัญญาณของพวกเขาและมาตรการป้องกันในบทความแยกต่างหากของเว็บไซต์
ความหลากหลายเป็นภูมิคุ้มกันต่อแมลงศัตรูพืชเช่น phylloxera (เพลี้ยองุ่น)
ในเวลาเดียวกันเช่นองุ่นพันธุ์อื่น ๆ Bianca ต้องการการปกป้องจากนกและตัวต่อซึ่งทำให้เกิดความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อพืชผลสุกเมื่อนกจิกรอบเบอร์รี่สุกเพื่อดื่มน้ำผลไม้ของนกและตัวต่อทำให้นกสมบูรณ์
วิธีการจัดการกับพวกเขา? ผู้ปลูกแต่ละคนมีวิธีป้องกันพืชผลของตนเอง
เขย่าแล้วมีเสียงประทัดดอกไม้ไฟริบบิ้นโบยบินไปมาในสายลมใช้ความหวาดกลัวแม้กระทั่งนกยิง แต่สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นมาตรการชั่วคราวที่ไม่มีประสิทธิภาพ
วิธีการผลิตตามประสบการณ์ของ winegrowers จำนวนมากสามารถครอบคลุมขององุ่นที่มีตาข่ายป้องกัน - ป้องกันยุง, ตกปลากับเซลล์ขนาดเล็กอำพรางกองทัพขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเจ้าของไร่องุ่น
สำหรับตัวต่อองุ่นสามารถป้องกันได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- การทำลายรังตัวต่อ (การเผาไหม้);
- การติดตั้งกับดัก: กระป๋องหรือขวดขนาด 0.5 ลิตรพร้อมกับน้ำเชื่อมที่เทลงไปด้านล่างเพื่อเพิ่มยาฆ่าแมลง
ในเวลาเดียวกันมันเป็นสิ่งสำคัญที่กับดักที่ติดตั้งจะไม่สามารถเข้าถึงนกบ้านและสัตว์ขนาดเล็ก
มันควรจะสังเกตว่าแม้จะมีความต้านทานต่อโรค "คลาสสิก" ความหลากหลายอาจจะอ่อนไหวต่อ Alternaria ดังนั้นจึงยังมีความจำเป็นสำหรับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราป้องกัน
สรุปแล้วเราสามารถพูดได้ว่าองุ่น Bianka เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงสุดไม่โอ้อวดมีผลและไร้ปัญหามันสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเทียมเทียมของอุตสาหกรรมองุ่น Aleshenkin Dar, Giovanni และ Delight Ideal ยังมีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวด
