ไม้พุ่มเบอร์รี่นี้สามารถพบได้ในสวนด้วยกลิ่นเฉพาะ ("ลูกเกด" - ในรัสเซียเก่า)
ดังนั้นเราจึงเรียกเขาว่าเป็นเวลาหลายศตวรรษ ลูกเกดแยกแยะสีของผลไม้บนสีดำสีแดงและสีทอง
สีดำ เราต้องการ: ตามการกระจายปกติผลประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์ของผลเบอร์รี่คุณสมบัติการรักษาขององค์ประกอบทางสัณฐานวิทยาของพุ่มไม้
เราไม่หยุดเก็บผลเบอร์รี่จากพืชป่า แต่โดยเฉพาะเราให้ความสำคัญกับผลเบอร์รี่พันธุ์
ภูมิภาคของการปรับปรุงพันธุ์และประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์
ลูกเกดดำที่เป็นธรรมชาติทุกทวีปของซีกโลกเหนือ บางแห่ง ลูกเกด มีเพียงหนึ่งสายพันธุ์เช่นเดียวกับในยุโรปและที่อื่น ๆ ทั้งหมด 149 ชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยความหลากหลายของผลเบอร์รี่ป่า - ไซบีเรีย, ตะวันออกไกลและอเมริกาเหนือ
ภารกิจหลัก ชายผู้มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกลูกเกดดำตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ได้รับผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่าในธรรมชาติและให้ลูกผสมใหม่ต้านทานชีวิตต่อโรคและศัตรูพืช
ดังนั้นพืชป่าและจนถึงทุกวันนี้มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการข้ามพันธุ์โดยให้คุณสมบัติที่ไม่เหมือนใครเช่น "Belarusian Sweet"
ในการสร้างความหลากหลายนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันการศึกษาที่สำคัญแห่งชาติของเบลารุสใช้วิธีการสลับซับซ้อนแบบสลับซับซ้อน
พวกเขาเป็นลูกผสมพื้นฐานในรูปแบบ 2-4D หรือ 2-6D ในสายเลือดซึ่งการถ่ายทอดทางพันธุกรรมของสายพันธุ์ยุโรปที่เป็นที่นิยมและสายพันธุ์ย่อยที่เลือกจากไซบีเรียและตะวันออกไกลได้รับผลกระทบ
10 ปีที่ลูกผสมได้ผ่านการทดสอบพันธุ์เพื่อเข้าสู่การลงทะเบียนของรัฐในปี 1979 ตามคำแนะนำสำหรับการเพาะปลูกใน 10 ภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย
ทุกวันนี้เกรดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและเชื่อถือได้ "เบลารุสหวาน" - โรงงานสวนที่ขาดไม่ได้ในฟาร์มอุตสาหกรรมและนิคมเอกชนใน 45 ภูมิภาคของรัสเซีย เป็นที่รู้จักในฐานะความหลากหลายชั้นนำของสายพันธุ์นี้สำหรับโซน Non-chernozem
อย่างไรก็ตามพันธุ์ต่าง ๆ เช่น Bagheera, Gulliver, Venus, Dachnitsa, Valovaya และ Dobrynya นั้นพบได้บ่อยในสวนของภูมิภาคนี้
20 ผลเบอร์รี่ ลูกเกดดำในอาหารประจำวัน - อัตรารายวัน ร่างกายของเราในกรดแอสคอร์บิค
ภาพถ่าย
คำอธิบายของลูกเกดเบลารุสหวานหลากหลาย
ลูกเกดดำ "เบลารุสหวาน" คำอธิบาย มันคือ มะยมโดยตรง, ผลัดใบ, ไม้ยืนต้น ในธรรมชาติแล้วชอบป่าที่มีความหลากหลายหุบเขาแม่น้ำและหุบเขาที่ลาดชัน เติบโตอย่างโดดเดี่ยวหรือในชุมชน
ที่จริงแล้วนิสัยแบบเดียวกันนี้ก็มีลักษณะของความหลากหลายเช่นกัน "เบลารุสหวาน":
- รักแสง แต่ไม่หลีกเลี่ยงครึ่งเงา
- ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่เจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วน
- กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในระยะออกดอกและไม่ยอมให้มีน้ำขัง
ในที่ร่มพืชสามารถหยุดผลและในบริเวณใกล้เคียงของกกรับสนิมถ้วย
- พุ่มไม้ ขึ้นอยู่กับความสูงพวกเขาจะประกอบไปด้วยพลัง (สูงถึง 1.2 เมตร) ตามกระจายของยอด - กระจายกลาง (สูงสุด 1, 2 เมตร)
แบบฟอร์มมีโค้งมนสร้างโครงสร้างพุ่มไม้ที่มีประสิทธิภาพด้วยการยิงตรง
มันเติบโตทุกปีจากฐานที่มียอดฐานใหม่ซึ่งในปีที่แล้วเริ่มสาขาและหลังจาก 3 ปี - ผลไม้
พวกมันก่อตัวเป็นโครงกระดูกของพุ่มไม้ซึ่งหลังจาก 8 ปีจะสูญเสียผลผลิตในอดีต ยอดชาจะถูกตัดออกไปตามกาลเวลาและพืชเก่าซึ่งมีอายุครบ 15 ปีจะถูกแทนที่ด้วยต้นใหม่
- ระบบราก ตั้งอยู่เพียงผิวเผินในชั้น 30 เซนติเมตรของดิน แต่พืชผู้ใหญ่สามารถให้รากที่มีประสิทธิภาพลึกลงไป (2 เมตร) ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญเมื่อปลูกเพื่อคำนึงถึงความลึกของน้ำใต้ดิน
- ยอดลูกเกด มี 4 ประเภท (ผสม, ผลไม้, ช่อ, ปก) พวกเขายังแตกต่างกันในสี: บางคนมีสี anthocyaonic - ในช่วงของสีแดงสีม่วง - อิ่มตัวซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
ความหนาปานกลาง - สีเทามีขนเล็กน้อย การยิงใหม่แต่ละครั้งจะมี 3 โซนการเจริญเติบโตและโซนผลไม้ 2 โซน (ด้านบน) เท่านั้น
- ไต ในแง่ของฟังก์ชั่นที่นำเสนอ: การนอนหลับการเจริญเติบโตและการออกดอก ที่หน่อแตกต่างกันตาสีแตกต่างกันขนาดและรูปร่าง ตาที่กำลังเติบโตจะให้ยอดฐานการเจริญเติบโตดอก - ผล ไม้หมอนรถไฟ - รออยู่ในปีกในกรณีที่สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
- ใบไม้ - สีเขียวอ่อน (เล็กลงและเบาลงที่ปลายกิ่ง) มีโครงสร้างแบบ 3 ใบพร้อมกลีบกลางอันทรงพลัง พื้นผิวของแผ่นแผ่นเป็นหมองคล้ำรอยหยักขอบหยักด้วยฟัน สเคป - แดงม่วง, ยาว
- ดอกไม้ - ความอุดมสมบูรณ์ของตนเองซึ่งขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของเกสรตัวผู้และคอลัมน์ สีจางสีเขียวแกมเหลืองดอกไม้เป็นรูประฆังขนาดเล็กมี 5 กลีบรูปไข่รวมตัวกันในแปรงซึ่งสามารถเปิดดอกไม้และตาในเวลาเดียวกัน การออกดอกไม่ได้เกิดขึ้นพร้อมกัน แต่เรียงตามลำดับ: จากฐานถึงปลายแปรง
- แปรงเกิดขึ้นในกระบวนการของการออกดอกในช่วงเวลาของการปรากฏตัวของรังไข่ที่ได้มามีขนาดสูงถึง 7 ซม. (เบอร์รี่ 3-6) ผลเบอร์รี่สุกจะออกดอกเหมือนกันอย่างสม่ำเสมอ แปรงหลวมแขวนบางครั้งรวมกันเป็นกลุ่ม
- ผลไม้เล็ก ๆ - โค้งมนมีกลิ่นหอมไม่ปรับเทียบในระยะต่าง ๆ ของการเจริญเติบโตเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลและสีม่วงเข้ม ผิวเป็นประกายเงางามหนาแน่นมีสีย้อม - จากกลุ่มของ flavanoids เบอร์รี่แต่ละอันชั่งน้ำหนัก 1.6 กรัม มากถึง 37 เมล็ด
ปริมาณวิตามินสูง "C" ให้ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว การเอาชนะผลไม้นำไปสู่การไหลของพวกเขา
- พันธุ์ผลผลิต - มากถึง 5 กก. จากพุ่มไม้หรือ 12 ตัน / เฮกแตร์ (ในการผลิตภาคอุตสาหกรรม) ผลผลิตมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมาตามด้วยการรักษาเสถียรภาพ (สูงสุด 12 ปี)
ความสามารถในการผลิตสูงสุดของพุ่มไม้มีอายุ 6-8 ปี แม้สภาพที่ไม่เอื้ออำนวยในช่วงการออกดอกจะไม่มีผลต่อผลผลิต
ตามที่ได้กล่าวไปแล้วรสชาติของลูกเกดนี้ดีซึ่งทำให้สามารถแยมได้ดีเช่นผสมกับแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อน: น้ำตาลเหลือง, Korobovka, เรดฮิลล์, ปาปิโรฟคา, ดาชีนี่
การทำให้สุกของผลเบอร์รี่ในแปรงจะทำให้ขนาดของผลไม้แตกต่างกันซึ่งมีผลต่อการนำเสนอ ความหลากหลายมีความอ่อนแออย่างอ่อนไหวต่อรอยโรคของสปอร์
หลัก เกียรติ ลูกเกดดำเบลารุส:
- การเริ่มต้นในช่วงระยะเวลาผล (สำหรับปีที่ 2 ของชีวิตต้นกล้า);
- ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองอย่างมีประสิทธิภาพสูงถึง 72%;
- ติดผลประจำปีมากมาย
- การทำให้สุกเร็ว (โดยกลางเดือนกรกฎาคม);
- คุณภาพผู้บริโภคที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่;
- ความเป็นสากลในการใช้งาน
- ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
- ความต้านทานต่อโรคแบคทีเรียและความเสียหายเห็บ;
- การทำสำเนาที่ประสบความสำเร็จโดยการรับสินบน
การใช้ผลเบอร์รี่
เนื่องจากสวีทเบลารุสเป็นพันธุ์ที่หลากหลายจึงอาจมีการใช้ดังนี้:
- เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาในการเตรียมวิตามิน (ผลเบอร์รี่, ตา, ใบ) และขี้ผึ้งต้านการอักเสบขึ้นอยู่กับกรดแกมม่า - linolenic ที่มีอยู่ในเมล็ด;
- สำหรับวัตถุประสงค์ในการตกแต่งเป็นองค์ประกอบของการออกแบบภูมิทัศน์;
- ในฐานะที่เป็นพืชน้ำผึ้งที่มีประสิทธิผล (30 กิโลกรัม / เฮกแตร์);
- เป็นเครื่องปรุงรส (ชา, kvass, ซอส) และเครื่องเทศสำหรับดอง;
- เป็นส่วนผสมของอาหารลดน้ำหนัก (สลัดลดน้ำตาลกลูโคส);
- เป็นวัตถุดิบในการผลิตเครื่องดื่มและขนม: น้ำผลไม้คอมไพล์น้ำเชื่อมจูบทิงเจอร์ไวน์ลิเคียวโยเกิร์ตแยมเยลลี่แยมเยลลี่พาสต้าไส้สำหรับพายและของหวาน
- เป็นผลิตภัณฑ์ของการแช่แข็งทันทีกับการเก็บรักษารสชาติของผลเบอร์รี่สด
แบล็คเคอแรนท์ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ไม่เพียง แต่ในกระบวนการแช่แข็ง แต่ยังอยู่ในกระบวนการผลิตทุกประเภทสำหรับการเตรียมที่บ้าน
มันเข้ากันได้ดีกับลูกเกดสีแดงเช่นพันธุ์: Andreichenko, Natalie, Jam, Beloved
การดูแล
สิ่งที่คุณต้องรู้ "เบลารุสหวาน" ปลูกและแบกผลไม้ในสวนของคุณ
- การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม:
- ปิดลมแรง
- มีแสงสว่างเพียงพอ
- ได้รับการปกป้องจากน้ำขังในฤดูใบไม้ผลิในระหว่างการละลายของหิมะ;
- ลบออกจากน้ำใต้ดิน;
- ความเป็นกรดของดินไม่สูงกว่า pH7
- ลงจอดจนถึงกลางเดือนตุลาคมหลีกเลี่ยงการโอนที่ตามมา
- การสร้างในการปลูกพืชรวมของเงื่อนไขสำหรับการผสมเกสรโดยตรง (ภายในความหลากหลาย) และข้าม (กับพันธุ์อื่น ๆ ) ในเวลาเดียวกันระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่อย่างน้อย 1.5 เมตร
- ในการอัพเดทพุ่มไม้อย่างต่อเนื่องโดยมีค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นฐานมันถูกปลูกในพื้นดินในมุม 45 องศาเพื่อให้ตาการเจริญเติบโตที่จะเปิด
- ด้วยความช่วยเหลือของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิอย่างมีนัยสำคัญสามารถช่วยให้พืชฟื้นตัวหลังจากฤดูหนาวออกจาก 10-12 หน่อของทุกเพศทุกวัยที่แตกต่างกัน
- รดน้ำปกติ - 10 ลิตรใต้พุ่มไม้
- การคลายควรนำหน้ารดน้ำ
- การกำจัดวัชพืชมีความเกี่ยวข้องกับลูกเกดด้วย
- 2 ครั้งต่อฤดูกาลลูกเกดควรฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
- เตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาวคุณจำเป็นต้องเอาใบไม้แห้งทั้งหมดและสายที่แข็งแรงเพื่อดึงพุ่มไม้ในส่วนฐาน
ในน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุดในช่วงกลางฤดูหนาวขอแนะนำ รดน้ำต้นไม้ และพื้นดินใต้ด้วยน้ำเดือด การบำบัดด้วยความเครียดดังกล่าวเพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ของแปรงและขนาดของผลเบอร์รี่
สำหรับโรคเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับโรคที่พบบ่อยที่สุดของพืชสวนเกี่ยวกับบทความที่เขียนไว้ในเว็บไซต์ของเรา: แอนแทรคโนส, คลอโรซี, แบคทีเรีย, oidium และโรคราน้ำค้าง .html, สนิม, การเผาไหม้ของแบคทีเรียและมะเร็งจากแบคทีเรีย, หัดเยอรมัน
ลูกเกดดำหลากหลาย "เบลารุสหวาน" - ขุมสมบัติแห่งสุขภาพและประโยชน์ในโรงงานเดียว หว่านในแถว - ชนะในการเก็บเกี่ยว