องุ่น "Tukai" ปลูกแล้ว ในหลายภูมิภาคของรัสเซีย. มันได้สร้างตัวเองเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่งในระยะแรก
และคุณภาพการเก็บรักษาของผลไม้นั้นน่าทึ่งมาก - การเก็บเกี่ยวนั้นสามารถเก็บได้เกือบตลอดฤดูหนาว
เมื่อพิจารณาถึงลักษณะทั้งหมดของพันธุ์นี้มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตได้อย่างยอดเยี่ยมในผลเบอร์รี่หวานและหอมของ Tukay ทุกปี
มันคืออะไร?
องุ่นขาว "Tukay" หมายถึงพันธุ์ตารางที่มีการทำให้สุกเร็วมาก มันค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่น ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูงอย่างสม่ำเสมอและผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
"Tukay" ปลูกเพื่อการบริโภคผลเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่ม
ในบรรดาตารางพันธุ์สีขาวยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Delight White, Amethyst Novocherkassky และ Amirkhan
องุ่น Tukai: คำอธิบายที่หลากหลาย
พันธุ์องุ่น Tukai นั้นเป็นไม้พุ่มที่เติบโตและแข็งแรงด้วยเถาองุ่นที่แข็งแรงและสุกดี
ใบบนยอดมีขนาดเล็ก ในรูปร่างพวกเขาเป็นรูปไข่ที่มีศูนย์กลางตรงกลางแยกเล็กน้อยและสมบูรณ์ตามขอบ องุ่นมีขนาดใหญ่ ชั่งน้ำหนักจาก 800 กรัมถึง 1.5 กิโลกรัม. รูปทรงของกระจุกนั้นเป็นทรงกระบอกและแตกแขนงโดยมีลักษณะเปราะบางปานกลางโดยไม่ต้องกฟภ.
น้ำหนักของผลเบอร์รี่ "Tukay" ช่วง 2 ถึง 6 กรัม. รูปร่างของผลไม้เป็นรูปไข่และสีคือสีเหลืองสีเขียว เมื่อได้รับแสงแดดที่สดใสพวกเขาจะได้รับ "ตาล" สีน้ำตาล
ผลเบอร์รี่มีเนื้อฉ่ำและกรอบที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าพอใจและบันทึกมัสคาเทลแสง ผิวของพวกเขาแข็งแรงและหนามาก แต่เมื่อเคี้ยวมันแทบจะไม่รู้สึก
Muscat Summer, Gift Nesvetaya และ Platovsky มีกลิ่นมัสกัตเด่นชัด
ปริมาณของน้ำตาลในผลเบอร์รี่ - 17 ถึง 19%และความเป็นกรดคือ จาก 5 ถึง 6 กรัม / ลิตร. นักชิมมืออาชีพให้คะแนนรสชาติขององุ่น "Tukay" ที่ 9 คะแนน
คำถามที่พบบ่อย: ดอกไม้ "Tukai" กะเทยดังนั้นเขาจึงไม่จำเป็นต้องผสมเกสร
ดอกไม้กะเทยยังมี Vodogray, Liana และ Libya
ภาพถ่าย
ภาพถ่ายองุ่น "Tukay":
ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคการผสมพันธุ์
ถอนตัว "Tukay" พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียง VNIIViV ชื่อ Ya. I. Potapenkoตั้งอยู่ในเมือง Novocherkassk และทำให้โลกมีพันธุ์องุ่นยอดนิยมมากมาย
ผู้ปกครอง "Tukaya" - ความหลากหลายของเอเชียกลาง "Yakdona" และฮังการีโบราณหลากหลาย ไข่มุกสะบ้าซึ่งสายพันธุ์ใหม่นี้ได้นำการต้านทานความเย็นและการสุกแก่ก่อนกำหนดมาใช้
สายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมเช่น Super Extra, Beauty of the North, Isabella สามารถต้านทานความเย็นได้อย่างยอดเยี่ยม
คุณสมบัติเหล่านี้ช่วยให้คุณเติบโต "Tukay" ได้ไม่เพียง แต่ในรัสเซียตอนใต้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลางของประเทศรวมถึงใน Urals และ Siberia
ลักษณะของ
ความหลากหลายให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
ในเลนกลางคุณสามารถลิ้มลององุ่น "Tukay" ในเดือนกรกฎาคม
ความหลากหลายมีความปลอดภัยให้ผลตอบแทนสูง ผลเบอร์รี่สุกสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติ
ต้นฉบับแอตติกาและอัศวินยังแสดงความสามารถในการจัดเก็บอย่างดีหลังการสะสม
และหลังจากเก็บเกี่ยวองุ่น "Tukay" สามารถเก็บความสดใหม่ได้จนถึงเดือนเมษายนปีหน้า คุณภาพนี้ทำให้ "Tukay" เป็นครั้งแรกในการรักษาคุณภาพของพืชในสายพันธุ์ยุโรป
เขาแสดงให้เห็นว่าตัวเองดีและ ในการขนส่ง - ผลเบอร์รี่ไม่แตก และอย่ายู่ยี่ระหว่างการขนส่ง
คำถามที่พบบ่อย: สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวองุ่นจะถูกวางไว้ในห้องที่มีการระบายอากาศที่มืดและมีอุณหภูมิคงที่จาก 1 ถึง 8 องศาเซลเซียส นี่อาจเป็นชั้นใต้ดินที่ลึกห้องครัวหรือตู้เย็น
ความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะมากเกินไปช่อดอกผลไม้เนื่องจากขนาดของผลไม้และมวลของกลุ่มลดลง
ด้วยเหตุนี้ "Tukay" เช่นเดียวกับ Dubovsky Pink และ Vodogray จำเป็นต้องปันส่วนพืชผล
สำหรับเรื่องนี้การตัดแต่งกิ่งแบบสั้นและขนาดกลางจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิยอดอ่อนและตาส่วนเกินจะถูกลบออก ด้วยสิ่งนี้ โหลดบนพุ่มไม้ "Tukaya" จะต้องเป็น 35 - 45 ตา. เมื่อตัดแต่งกิ่งเถาผลไม้ควรทิ้งไว้ตั้งแต่ 6 ถึง 8 ตา
"Tukay" น้ำค้างแข็งแข็งพอ เขาสามารถทนต่อความหนาวเย็นด้วย อุณหภูมิอากาศถึง -23 ° c. ลักษณะเดียวกันของการต้านทานน้ำค้างแข็งมี Richelieu, Rusven และ Nizin
อย่างไรก็ตามในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งมากขึ้นจำเป็นต้องมีการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว สำหรับเรื่องนี้เถาวัลย์ออกมาจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องถูกกดลงบนพื้นและปกคลุมด้วยวัสดุที่อบอุ่น ถัดไปที่ด้านบนของที่พักพิงจะมีชั้นป้องกันเพิ่มเติมในรูปแบบของกิ่งต้นสน งานทั้งหมดควรดำเนินการในสภาพอากาศแห้งเพื่อป้องกันความชื้นเข้ามาในที่พักพิงฤดูหนาว
สถานที่สำหรับลงจอด "Tukay" ควรเลือกแดดและป้องกันจากลมหนาว
เป็นการดีที่ควรอยู่ทางด้านทิศใต้ของอาคารใด ๆ หลังจากทั้งหมดดวงอาทิตย์ยิ่งพุ่มไม้องุ่นได้รับมากขึ้นผลเบอร์รี่ก็จะดีขึ้นและการเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งดีขึ้น
องค์ประกอบของความหลากหลายของดินไม่ได้เรียกร้อง แต่จะปฏิเสธที่จะเติบโตในดินแดนที่เปียกชื้น เมื่อปลูกองุ่นในดินทรายจะใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกและจำเป็นต้องเพิ่มการระบายน้ำในดินเหนียวหรือดินร่วนปน
"Tukay" ประสบความสำเร็จในการเผยแพร่โดยการตัดซึ่งหยั่งรากได้ง่ายและรวดเร็ว หุ้นที่ทน phylloxero แนะนำสำหรับความหลากหลายนี้เป็นลูกผสม "Riparia" x "Rupestris 101-14".
โรคและแมลงศัตรูพืช
เกรด "Tukay" ท้าทายแม่พิมพ์สีเทา, แต่ขึ้นอยู่กับ โรคดังกล่าว อย่างออยเทียมและโรคราน้ำค้าง. ด้วยความพ่ายแพ้ของ Oidium บนส่วนสีเขียวของพืชปรากฏสีเทาเทาพร้อมกลิ่นของเชื้อราและปลาเน่า
ในเวลาเดียวกันช่อดอกที่เป็นโรคจะแห้งและผลเบอร์รี่จะแข็งและแตก Oidium ถูกขัดขวางจากสภาพอากาศที่ฝนตกและน้ำค้างมากมาย
เพื่อปกป้อง ไร่องุ่น จากโรค ป้องกันคู่ การบำบัดพืชด้วยสารละลายเหล็กหรือซัลเฟต 3% - ในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากการเปิดตัวของพุ่มไม้และต้นฤดูปลูก
สำหรับการเพาะปลูกองุ่นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำการรักษาพุ่มไม้ด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพโดยใช้หญ้าเน่าซึ่งช่วยยับยั้งสาเหตุที่เป็นสาเหตุของ oidium
ในการทำให้มันคุณต้องการส่วนหนึ่งของฝุ่นละอองฟาง (คุณสามารถแทนที่ด้วย mullein แห้ง) และเทน้ำฝนที่สะอาดสามส่วน มีความจำเป็นต้องใส่สารละลายเป็นเวลาสามวันในที่มืดและอบอุ่น
องค์ประกอบที่เกิดขึ้นจะต้องถูกกรองและเจือจางในน้ำสามส่วน การฉีดพ่นพืชควรกระทำในสภาพอากาศที่มีเมฆมากเนื่องจากรังสีของดวงอาทิตย์ฆ่าจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์
จำนวนการรักษา ไม่ จำกัด.
โรคราน้ำค้างถือเป็นโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับองุ่น ทุกส่วนเหนือพื้นดินของพืชประสบจากมัน สัญญาณแรกของการติดเชื้อคือการปรากฏตัวของเงินฝากผงสีขาวที่ด้านล่างของใบหลังจากนั้นพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแห้งแล้วร่วงหล่น
หากไม่มีมาตรการในเวลาเหมาะสมพืชผลทั้งหมดอาจตายไป ในการป้องกันองุ่นจากโรคราน้ำค้างมาตรการป้องกันมีบทบาทสำคัญมาก:
- พุ่มไม้ที่ผอมบางสำหรับการระบายอากาศที่ดีกว่า;
- คลุมดินภายใต้ไร่องุ่น;
- กระจัดกระจายเป็นเถ้ารอบ ๆ พุ่มไม้และใต้ต้นไม้
- การตกแต่งด้านบนด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณขั้นต่ำ (ยาเกินขนาดของไนโตรเจนนำไปสู่โรคราน้ำค้าง 100%).
นอกจากนี้เพื่อป้องกันองุ่นจากการฉีดพ่นป้องกันโรคราน้ำค้างของพืช ปลายฤดูใบไม้ร่วงตัดพุ่มไม้และดินในไร่องุ่น กระบวนการซัลเฟตเหล็ก (400 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร).
ในฤดูใบไม้ผลิของเดือนพฤษภาคมและในฤดูร้อนของเดือนมิถุนายนองุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดหรือแอนะล็อก กำหนดเวลาสำหรับการรักษาครั้งสุดท้ายไม่ควรเกินหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
มาตรการเหล่านี้และการป้องกันอื่น ๆ สามารถป้องกันองุ่นของคุณจากโรคทุกประเภทรวมถึงโรคแอนแทรคโนส, chlorosis, bacteriosis, หัดเยอรมันและมะเร็งแบคทีเรีย เพิ่มเติมเกี่ยวกับความโชคร้ายเหล่านี้ที่เราบอกในเนื้อหาแยกต่างหากของเว็บไซต์
พันธุ์ Tukai อาจถูกโจมตีด้วยเห็บสักหลาด (อาคาคันองุ่น) สัญญาณของการโจมตีศัตรูพืชเป็นลักษณะของสีเขียวและสีแดงปูดจุดบนใบ ในทางตรงกันข้ามของคราบตรงกันข้ามมีความสุขและราวกับปกคลุมไปด้วยความรู้สึกสีเทา
มันยากที่จะต่อสู้กับอาการคันองุ่นขณะที่มันนั่งอยู่ด้านล่างของใบไม้ซ่อนตัวอยู่ข้างหลัง การป้องกัน "รู้สึก". ด้วยการตัดแต่งกิ่งแผลขนาดเล็กและการทำลายใบที่ติดเชื้อ
ด้วยพุ่มไม้ศัตรูพืชจำนวนมาก แปรรูปโดยกำมะถันคอลลอยด์. ทำที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20 °ซซัลเฟอร์ไดออกไซด์จึงแทรกซึมเข้าไปในการป้องกันคันและฆ่ามัน
นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการกำจัดไรฝุ่น "Tiovit Jet", "Karbofos", "Fufanon" และ "Fitoverm".
เพื่อป้องกันองุ่นจากนกมีการใช้เครื่องสางที่หลากหลายเสียงเขย่าแล้วมีเสียงลำโพงริบบิ้นและลูกบอลเงางามตาข่ายโลหะเหนือไร่องุ่น
และผู้ที่ชื่นชอบองุ่นเช่นตัวต่อจะถูกกำจัดด้วยความช่วยเหลือของกับดักหวาน มันเป็นสิ่งสำคัญในขั้นต้นเพื่อป้องกันการตั้งค่าของตัวต่อบนเว็บไซต์
ในการทำเช่นนี้คุณควรหลีกเลี่ยงมันเป็นประจำเพื่อค้นหารังนกตัวต่อและทำลายพวกมัน รับมือกับการป้องกันของตัวต่อกับตัวต่อและนกตาข่ายที่ดีเยี่ยมสวมใส่เป็นช่อ
แน่นอนองุ่น "Tukay" สมควรได้รับความสนใจจากคนสวนที่ทำงานในไร่องุ่น นี่คือความหลากหลายที่เชื่อถือได้ซึ่งสามารถเก็บการเก็บรักษาระยะยาวได้อย่างมากมาย มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นเพื่อให้เขามีเงื่อนไขที่จำเป็นและปกป้องเขาจากโรคและศัตรูพืช
