องุ่นหลากหลายที่เรียกว่า "คริสตัล" เป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มไวน์ มัน รสหวานที่น่าสนใจเป็นพิเศษของผลเบอร์รี่ต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีและความแก่แดด.
เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายคุณต้องเข้าใจคุณสมบัติและข้อกำหนดของการดูแล
มันคืออะไร?
องุ่นหลากหลาย "คริสตัล" เป็นเทคนิคอย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าเขาค่อนข้างด้อยกว่าผู้อื่น
ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในสวนไม่สร้างปัญหาใด ๆ และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผู้เชี่ยวชาญหลายคนคิดว่า "คริสตัล" เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุด พันธุ์เทคนิครวมถึง Levokumsky, Bianca, ออกัสตา
สำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่คริสตัลเป็นความหลากหลายที่ไม่ได้เปิด. ในเลนกลางเขาต้องการที่พักอาศัยสำหรับฤดูหนาว
องุ่นชนิดนี้มีการใช้สดใหม่ใช้ในไวน์เช่นเชอร์รี่, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้และการเตรียมการอื่น ๆ เมื่อขนย้ายลักษณะที่ปรากฏอาจลดลง แต่รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง
คำอธิบายขององุ่นหลากหลายคริสตัล
องุ่น "คริสตัล" เป็นเนื้อผลเบอร์รี่ฉ่ำและหวานที่แตกต่างกัน แต่รูปร่างหน้าตาของมันอาจดูไม่งดงามที่สุด มันไม่สำคัญ - มันมากกว่าการจ่ายออกรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ผลเบอร์รี่ "คริสตัล" ฉ่ำมากและเนื้อนุ่มดังนั้นจึงดูเหมือนว่าพวกเขาเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ มีเมล็ดในผลไม้ที่มีประโยชน์มาก - พวกเขามีน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณค่าจากองุ่น เมื่อการประมวลผลผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้จำนวนมาก - มากถึง 70%. เดียวกันสามารถโม้พันธุ์ Bogatyanovskiy และ Vodogray
สีของผลไม้ "คริสตัล" สีเหลืองสีเขียวหรือสีทองสีเขียวขนาดกลาง. รูปร่างเป็นทรงกลมหรือยาวเล็กน้อย
สีขาวของผลเบอร์รี่นั้นได้มาจากลูกพรุนหรือที่เรียกว่าขี้ผึ้งเคลือบซึ่งช่วยปกป้ององุ่นจากแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละชนิดนี้มีน้ำหนักมากถึง 2 กรัมปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 17 ถึง 18% และความเป็นกรดอยู่ที่ 6-7 กรัม / ลิตร
น้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่สุกมีรสหวานและเหนียวมาก เปลือกของผลไม่แตกเมื่อสุก กระจุกนั้นมีลักษณะเป็นรูปกรวยขนาดมาตรฐานเกือบเกือบทั้งหมด น้ำหนักของแต่ละพวง สามารถเข้าถึง 180 หรือ 200 กรัม. กลุ่มส่วนใหญ่หนาแน่นและมีเพียงไม่กี่กลุ่มเท่านั้นที่สามารถแตกหักได้เล็กน้อย
คำถามที่พบบ่อย: องุ่นสุกของ "คริสตัล" ไม่ได้อาบน้ำจากกิ่งเป็นเวลานาน การเก็บองุ่นไว้บนเถาเป็นระยะเวลานานจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับผลเบอร์รี่ได้ แต่ผลเบอร์รี่ที่ต่ำกว่าจะแห้งเล็กน้อย เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ชะลอการรวบรวมหรือใช้ผลไม้ลดลงโดยเร็วที่สุด
พุ่มไม้ "คริสตัล" มีความสูงเฉลี่ยใบสีเขียวเข้มขนาดกลางที่มีการผ่าที่แข็งแกร่งและไม่แตก หน่อสดมีโทนสีแดงและมีน้ำหนัก 60 ตาบนพุ่มไม้หนึ่งเมื่อตัดเถาเป็น 3 หรือ 4 ตา จำนวนกลุ่มต่อการยิงคือ 1.3 และการทำให้สุกของยอดเยี่ยม - จาก 85 ถึง 90% ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้บนพุ่มไม้ทุกฤดู
ภาพถ่าย
รูปถ่ายขององุ่น "คริสตัล":
ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคการผสมพันธุ์
ความหลากหลายขององุ่น "คริสตัล" เป็นผลงานการคัดสรรของชาวฮังการี พืชผู้ปกครอง - ชั้นเกี่ยวกับลูกผสมของ "อามูร์" และ "Challotsi Loiosh"รวมถึงความหลากหลาย "Villars Blanc" จากฮังการี
ผลที่ได้คือองุ่นที่มีสายเลือด "European-Amur" มันมีค่ามากโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ ความหลากหลายใหม่กลายเป็นหวานและในเวลาเดียวกันในช่วงฤดูหนาวแข็งแกร่งมากสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -29 ° C ด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งมันสามารถแข่งขันกับพันธุ์ที่พิสูจน์แล้วเช่น Super Extra, Beauty of the North และ Alex
ดอกไม้ "คริสตัล" กะเทยซึ่งช่วยให้การใช้งานเป็นเรณูสำหรับพันธุ์ที่แตกต่างกัน Amirkhan และ Angelica มีความโดดเด่นด้วยสองช่อง
มีความสำคัญ: เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมต้องมีการตรวจสอบสุขอนามัยอย่างสม่ำเสมอของ "คริสตัล" เป็นการดีที่สุดที่จะรวมขั้นตอนนี้เข้ากับการทำให้ผอมบางของมงกุฎ ไม่เจ็บที่จะ "แปรง" กลุ่มด้วยแปรงเมื่อผลเบอร์รี่ถูกสร้างขึ้นบนพวกเขา
คุณลักษณะที่น่าพึงพอใจและข้อได้เปรียบที่เห็นได้ชัดเจนของ Kristall คือความแข็งแกร่งในฤดูหนาว มันประสบความสำเร็จในการปลูกไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังอยู่ในเลนกลางและแม้แต่ในภูมิภาคมอสโก เงื่อนไขหลักสำหรับการประสบความสำเร็จในการหลบหนาวในละติจูดกลางเป็นที่พักพิงที่อบอุ่นสำหรับฤดูหนาว
ลักษณะของ
"คริสตัล" ถือว่าเป็นช่วงแรกที่หลากหลายด้วยผลเบอร์รี่จาก 110 ถึง 115 วัน. พืชผลมักจะเก็บเกี่ยวจาก 16-30 สิงหาคม.
ผลผลิตเฉลี่ย 160 กิโลกรัม / เฮกแตร์และสูงสุด 200 กิโลกรัม / เฮกแตร์ "คริสตัล" มีความต้านทานความหนาวเย็นสูงและสามารถทนได้ถึง -29 ° C สามารถทนต่อโรคที่เกิดจากเชื้อรา
นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดกับพันธุ์ต้นตอ (เข้ากันได้ดี) การเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องและคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของไวน์ธรรมชาติ
มีความสำคัญ: สำหรับฤดูหนาวความหลากหลายไม่ได้ฝังตัวเอง แต่ถูกตัดแต่งและครอบคลุมอย่างดีเท่านั้น หากเถาวัลย์มีไม่มากคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นพันธุ์ "คริสตัล" มีความทนทานต่อโรคเชื้อราหลายชนิด: 2 คะแนนสำหรับโรคราน้ำค้างและ 2.5 สำหรับ oidium ผู้ผลิตไวน์จะพึงพอใจกับความจริงที่ว่า "คริสตัล" มีคุณสมบัติป้องกันทางพันธุกรรมจากโรคโคนเน่าสีเทา และถ้าคุณฉีดสเปรย์ด้วยพุ่มไม้สองครั้งต่อฤดูพวกเขาจะไม่ป่วยแม้ในฤดูร้อนที่มีสภาพอากาศฝนตก โดยทั่วไปแล้วความหลากหลายนั้นจะมีความทนทานต่อความซับซ้อน
องุ่นหวานเช่น "คริสตัล" สามารถดึงดูดตัวต่อที่ชอบทานน้ำผลไม้ เพื่อป้องกันพวกมันใช้กับน้ำหวานกริดบนกระจุกและกำจัดรังตัวต่ออย่างสม่ำเสมอ สำหรับนกซึ่งสามารถรุกคืบไปยังพืชผลที่สุกและฉ่ำได้ดีกว่าที่จะไม่ใช้หุ่นไล่กา แต่เป็นตาข่ายไนล่อนหรือโลหะลูกแก้วหรือเขย่าแล้วมีเสียง
เช่นเดียวกับองุ่นใด ๆ คริสตัลสามารถทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืช การรักษาป้องกันโรคด้วยยาฆ่าแมลงที่ซับซ้อนจะช่วยรับมือกับพวกมันได้
นอกจากนี้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะลบวัชพืชในเวลาคลายพื้นรอบ ๆ พุ่มไม้ทำความสะอาดหน่อจากเปลือกไม้เก่าและขุดดินเป็นประจำทุกปี. เพื่อสุขภาพของไร่องุ่นจำเป็นต้องถอนรากและเผาพืชที่เป็นโรค นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสัญญาณและมาตรการในการป้องกันโรคต่างๆเช่นมะเร็งแบคทีเรียแอนแทรคโนสและคลอโรซีส
อย่างที่คุณเห็นความหลากหลายขององุ่น "คริสตัล" นั้นมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมมากมาย ความหลากหลายที่ไม่กลัวน้ำค้างแข็งเป็นความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงและไม่ต้องการความยุ่งยากที่ไม่จำเป็นสามารถกลายเป็นที่ชื่นชอบของผู้ปลูกใด ๆ
