ต้นมะเฟืองที่แปลกใหม่ - มันคืออะไร? การใช้ผลไม้ประโยชน์และการดูแลรักษา

มะเฟืองเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มด้วยผลไม้แปลกใหม่ เพื่อครอบครัวของเปรี้ยว. ต้นไม้บ้านเกิด - ศรีลังกาอินเดียและอินโดนีเซีย

ปัจจุบันเติบโตในประเทศของอเมริกาใต้, อเมริกา, อิสราเอล

ในการตัดผลไม้มีรูปร่างเหมือนดาว มะเฟืองมีกรดอินทรีย์จำนวนมาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน C, B1, B2 และ B5, แคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก

ผลไม้ที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานหลักสลัดและของหวานเค็มและหมัก ในเอเชียมีการใช้ดอกไม้ในยาแผนโบราณ

มันคืออะไร

ชื่อมะเฟืองละติน - Averrhoa carambola. ในป่าต้นไม้ ถึงความสูง 5 เมตร. พวกเขามีมงกุฎหนาแน่นมากกับรูปไข่ตั้งอยู่ตรงข้ามใบแหลมเล็กน้อย

ใบไม้ นุ่มและเรียบเนียนต่อการสัมผัสสีเขียวเข้ม พวกมันไวมากเช่นแสงอาทิตย์ดังนั้นพวกเขาจึงมารวมตัวกันในตอนกลางคืน

ภาพถ่าย

ในรูปภาพคุณสามารถดูว่าผลไม้นี้โตขึ้นได้อย่างไร

ดูแลบ้าน

ที่บ้านมีความเป็นไปได้ที่จะสร้างปืนใหญ่

หลังจากซื้อ

หลังจากซื้อต้นอ่อนมะเฟืองก็ต้องเตรียมสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย

หม้อ กำหนดให้เป็นสถานที่ของการเจริญเติบโตถาวร สถานที่แห่งนี้ควรมีแสงแดดส่องถึง แต่ควรหลีกเลี่ยงรังสีโดยตรง ภายใน 10-14 วันเขาจะคุ้นเคยกับสถานที่ใหม่ หลังจากนั้นต้นกล้าสามารถปลูกลงในภาชนะที่มีดินใหม่

การรดน้ำ

ในช่วงฤดูร้อนต้องมีการรดน้ำมากมาย ในฤดูหนาวปริมาณความชื้นลดลง ต้นไม้ไม่ชอบความชื้นของดินมากเกินไป

มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำนิ่งในกระทะ เนื่องจากการชลประทานมากเกินไปดินจะมีรสเปรี้ยวและระบบรากจะเน่า

พื้นดินแห้ง ควรหลีกเลี่ยง การขาดความชุ่มชื้นจะมีผลต่อลักษณะที่ปรากฏของพืช ใบไม้จะสูญเสียความมันวาวเหี่ยวเฉาและร่วงหล่น ด้วยการขาดความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่องพืชจะตาย

เนื่องจากมะเฟืองมาจากเขตร้อนจึงต้องการความชื้นสูง การฉีดพ่นใบควรทำสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง

หรูหรา

3-4 ปีต่อมา ต้นไม้เริ่มเบ่งบานผลแรกปรากฏขึ้น

ดอกเพศเมียและเพศชายจะเบ่งบานบนต้นไม้

พวกเขาส่วนใหญ่ผสมเกสรตัวเองบางชนิดต้องมีการผสมเกสรเทียม

ต้นไม้ดอกอาจ ปีละหลายครั้ง. การสุกของผลไม้เกิดขึ้นในเดือนกันยายนหรือตุลาคม

การก่อตัวของมงกุฎ

คราวน์มะเฟือง ต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะ. สิ่งนี้ทำเพื่อให้ต้นไม้ดูมีการตกแต่ง เมื่อตัดกิ่งพิเศษกิ่งด้านปรากฏขึ้นมงกุฎจะหนาแน่นมากขึ้น

นอกจากนี้กิ่งแห้งจะถูกลบออกเป็นระยะ

ดิน

ดินสำหรับการปลูกต้องการแสงด้วยการไหลของอากาศที่ดี การทำเช่นนี้ผสมดินเสร็จแล้วกับ vermiculite ในส่วนเท่า ๆ กัน

การปลูกและการปลูก

ต้นอ่อน มะเฟืองมีการปลูกถ่ายเป็นประจำทุกปีในฤดูใบไม้ผลิปลายเดือนเมษายน

ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าไม่ต้องการการปลูกบ่อยครั้งเท่าที่จำเป็น

การทำสำเนา

วิธีที่ง่ายที่สุดในการผสมพันธุ์ - ตัด. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดกิ่งและใส่ภาชนะด้วยน้ำจนราก หลังจากการปรากฏตัวของพวกเขาก้านที่ปลูกในภาชนะที่แยกต่างหาก ที่ด้านล่างของการระบายน้ำจะต้องพอดี

วิธีการเพาะพันธุ์อื่น - เมล็ด. ในเดือนกุมภาพันธ์พวกเขาถูกหว่านในดินพรุหรือมอส จะต้องดำเนินการเมล็ดสดค้างจะไม่ให้ถั่วงอก เมล็ดที่หว่านจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์ม

สิ่งนี้ทำเพื่อสร้างปากน้ำที่ดี หลังจาก 2-3 สัปดาห์การถ่ายภาพแรกจะปรากฏขึ้น หลังจากที่มีใบบางใบปรากฏขึ้นต้นอ่อนจะถูกย้ายไปยังหม้อแยก

เติบโตขึ้น

สำหรับพืชเจริญเติบโตที่ดี อาหารในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน. สำหรับการใส่ปุ๋ยปุ๋ยที่ซับซ้อนที่ซื้อในร้านเฉพาะ

เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาดคุณจะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด เนื่องจากจำนวนที่มากเกินไปของปุ๋ยสามารถส่งผลเสียต่อสภาพของพืช

มะเฟือง - พืชแสง. สำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของหม้อที่มีต้นไม้วางอยู่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

สำหรับหน้าต่างบานที่หันไปทางทิศตะวันออก ในตอนเช้าต้นไม้จะได้รับแสงแดดเพียงพอและรังสีเที่ยงวันจะไม่เผาใบที่อ่อนโยน

อุณหภูมิ

สะดวกสบายที่สุด จะอยู่ที่อุณหภูมิ 22-27 องศาในช่วงฤดูร้อน ในช่วงฤดูหนาวพืชไม่ควรมีความเย็นมาก เครื่องหมายบนเครื่องวัดอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 17 องศา

โรคและแมลงศัตรูพืช

ด้วยความชื้นที่มากเกินไปหรือความเมื่อยล้าของน้ำ อาจเกิดความบูดของดินและเน่าเปื่อยของราก

ด้วยเหตุผลเดียวกันการติดเชื้อราจะได้รับผลกระทบ คุณสามารถบันทึกต้นไม้ได้โดยการย้ายต้นไม้ไปไว้ที่พื้นใหม่

ของศัตรูพืช ไส้เดือนฝอยและแมลงวันผลไม้พบมากที่สุด ในการต่อสู้กับศัตรูพืชในร้านค้าคุณจำเป็นต้องซื้อสารเคมีที่เป็นพิษดำเนินการโรงงาน เมื่อประมวลผลให้ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย

มะเฟืองค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตที่บ้าน

ประโยชน์และอันตราย

ส่วนใหญ่แล้วผลไม้จะถูกลบออกจากต้นไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ แต่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สุดมี ผลไม้สุกสด มะเฟือง

ปริมาณแคลเซียมธาตุเหล็กและฟอสฟอรัสในผลไม้ดีต่อหัวใจ นอกจากนี้ยังมีกรดอินทรีย์

วิตามินซีช่วยให้ร่างกายแข็งแรง B1 - สมานระบบประสาท B2 - ช่วยบำรุงเล็บและเส้นผมทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง

การใช้มะเฟือง (ผลไม้ดอกไม้และใบไม้) ผลไม้ ใช้ในยาแผนโบราณ ตัวอย่างเช่นยาต้มรักษาไข้และปวดหัว

ดอกไม้ ใช้เป็นยาห้ามเลือด น้ำซุปและทิงเจอร์ใช้เป็นยาขับปัสสาวะและใช้รักษาโรคติดเชื้อ

ในประเทศต่าง ๆ ผลไม้ใช้รักษาโรคริดสีดวงทวาร, อาเจียน, บรรเทาอาการปวดและแม้กระทั่งเพื่อบรรเทาอาการเมาค้าง ผลไม้ที่มีรสหวานและแห้งใช้เป็นสารที่ทำให้โกรธง่าย

ใบไม้ รักษาโรคผิวหนังเช่นตะไคร้และไข้ทรพิษ ยาต้มของรากใช้สำหรับมึนเมา และเมล็ดใช้เป็นยากล่อมประสาท ผลไม้มีความสามารถในการลดความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ

เนื่องจากผลไม้อุดมไปด้วยกรดจึงมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ เหล่านี้รวมถึงความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น, โรคกระเพาะ, แผล

บ่งชี้และข้อห้าม

  1. เนื่องจากมีวิตามินมากมายในกลุ่ม“ B” ในผลไม้จึงมีการใช้คาร์นิวัลเป็น normalizer ของระบบประสาทอวัยวะย่อยอาหารและต่อมไทรอยด์กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนและช่วยให้เลือดดีขึ้น
  2. กรดแอสคอร์บิกจำนวนมากในสาเหตุปืนใหญ่ในการใช้งานการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายการระดมของระบบป้องกัน
  3. หมอของภูมิภาคเอเชียที่ผลไม้นี้เติบโต แนะนำให้ใช้สำหรับการรักษา:
    1. ปวดศีรษะ
    2. ริดสีดวงทวาร, ท้องร่วง,
    3. ความดันโลหิตสูง
    4. ไข้ทรพิษและโรคผิวหนัง
  4. นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการเตรียมยาขับปัสสาวะและ antiemetic ยาแก้พิษสำหรับพิษ

ข้อห้าม ผลไม้นี้มีพื้นฐานมาจากความจริงที่ว่ามีกรดออกซาลิกสูง ดังนั้นการใช้ปืนใหญ่ควรถูก จำกัด ในกรณีที่:

  • โรคกระเพาะเฉียบพลันและแผลในกระเพาะอาหาร
  • enterocolitis,
  • แผลที่ลำไส้เล็กส่วนต้น
  • การปรากฏตัวของโรคไต
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในกรณีที่มีการใช้มะเฟืองมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการมึนเมาซึ่งจะเป็นสัญญาณ ได้แก่ : อาเจียน, ความอ่อนแอทั่วไป, ชาและอาการนอนไม่หลับ ควรจำไว้ว่าการทานผลไม้ใด ๆ ควรมีเหตุผล

จะเข้าใจได้อย่างไรว่าสุก วิธีการเลือก

มะเฟืองมีลักษณะคล้ายกับกล้วย ผลอ่อนจะมีสีเขียวอ่อนกว่าสัมผัสและซี่โครงมีการแยกที่ชัดเจน มะเฟืองสุกเต็มที่นุ่มนวลครีบมีเนื้อสีเหลืองและบางครั้งมีแถบสีน้ำตาลตามขอบ ในรสชาติผลไม้สุกมีรสเปรี้ยวอมหวาน ในรสชาติที่อ่อนของกรดมากขึ้นและดูเหมือนว่าผักมากกว่าผลไม้

คำถามที่คุณเลือกเองตามลำดับนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ถ้าคุณชอบผลไม้รสหวานมากขึ้นมันก็คุ้มค่าที่จะเอาปืนใหญ่โตเต็มที่ หากดีกว่า "เปรี้ยว" คุณสามารถหยุดตัวเลือกนี้ได้เล็กน้อย

กินมะเฟืองอย่างไร

มะเฟืองเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีรสชาติหลากหลายมาก ดังนั้นการใช้ในการปรุงอาหารจึงเป็นที่กว้างขวางมาก:

  1. ในฐานะของหวานที่เป็นอิสระดิบ สำหรับไอศกรีม - มีน้ำเชื่อมหรือแยม
  2. ในการเตรียมแยมเยลลี่หรือพุดดิ้ง
  3. ผลไม้ดิบใช้เป็นผักดองดองหรือตุ๋น
  4. หั่นและทอดในน้ำมัน - เป็นสารเติมแต่งกับจานเนื้อและปลา
  5. เนื่องจากส่วนผสมของน้ำผลไม้สับที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มลงในซอส
  6. น้ำผลไม้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลหลายชนิดที่ทำจากสับปะรดหรือน้ำส้มที่ให้รสชาติที่ผิดปกติ
เธอจะไม่เพียง แต่นำความแปลกใหม่มาสู่บ้าน ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและกรดอินทรีย์ นอกจากนี้ผลไม้สุกสามารถรับประทานดิบและตกแต่งด้วยสลัดและค็อกเทล

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปืนใหญ่ในวิดีโอต่อไปนี้

ดูวิดีโอ: ประโยชนของมะเฟองททกคนอาจคาดไมถง (พฤศจิกายน 2024).