คุณสมบัติการรักษาของคอร์เนลเป็นที่รู้จักกันมานานและใช้ในการแพทย์แผนโบราณในทิศทางต่างๆ ยาคอร์นีเลียนไม่เพียง แต่รักษา แต่ยังอร่อยหากเป็นแยมหอมหรือผลไม้แช่อิ่มรสเปรี้ยวอมหวาน
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของคอร์แนล
คอร์เนลผลไม้มีวิตามิน (C, PP, A) น้ำตาล (ซูโครสกลูโคสฟรุกโตส) เพกตินแคโรทีนอยด์แทนนินแทนนินสีแทนสี (แอนโธไซยานิน) กรดอินทรีย์ (ซิตริกมาลิกทาร์ทาริก (gallic, glyoxalic, salicylic), macronutrients (โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส), ธาตุติดตาม (เหล็ก, สังกะสี, แมงกานีส, ไอโอดีน), น้ำมันหอมระเหย, phytoncides, catechins
ค่าพลังงาน 100 กรัมผลเบอร์รี่:
- โปรตีน - 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 9 กรัม
- กรดอินทรีย์ - 2 กรัม
- ใยอาหาร - 1.5 กรัม
- น้ำ - 85 กรัม
- เถ้า - 0.8 กรัม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คอร์แนลมีวิตามินซีมากกว่าผลไม้เช่นสตรอเบอร์รี่และผลไม้ชนิดหนึ่ง - 50 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม
สรรพคุณทางยาของ cornel
คอร์เนลมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
มันมีผลประโยชน์ในระบบย่อยอาหาร: ช่วยเพิ่มความอยากอาหารเสริมสร้างการหลั่งของกระเพาะอาหารช่วยในการอารมณ์เสียในลำไส้ให้ผลฝาดและต้านการอักเสบ, การเผาผลาญปกติช่วยในการลดน้ำหนัก มันมีประโยชน์สำหรับโรคเลือด (โรคโลหิตจาง) และระบบไหลเวียนเลือด: เสริมสร้างผนังหลอดเลือดทำให้ความดันโลหิตปกติเพิ่มฮีโมโกลบิน มีฤทธิ์ลดไข้
เนื้อหาของไฟโตไซด์ในผลเบอร์รี่ช่วยให้คุณต่อสู้กับโรคติดเชื้อและเพกตินทำความสะอาดร่างกายของผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมโลหะหนัก คอร์เนลใช้ในการป้องกันเมื่อมีอันตรายจากการได้รับพิษจากสารพิษ (ตะกั่วและไอปรอท)
ผลเบอร์รี่สดและผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีความกระชับและเสริมสร้างร่างกาย
ใบมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดน้ำดีและยาขับปัสสาวะและเปลือกมีคุณสมบัติป้องกันไข้และลดไข้ ทิงเจอร์ใบไม้หรือเปลือกไม้รักษาโรคผิวหนัง (กลากติดเชื้อที่ผิวหนัง)
สรรพคุณทางยาของรากคอร์นนั้นมีค่ามาก: มีการใช้ยาต้มสำหรับมาลาเรีย กระดูกคอร์แนลมีคุณสมบัติสมานแผลและ vasoconstrictor ซึ่งมีความสำคัญในการรักษาโรคริดสีดวงทวาร
คุณรู้หรือไม่ มีหลักฐานว่าผู้อพยพชาวอเมริกันคนแรกใช้ไม้ดอกวูดสำหรับแปรงฟันของพวกเขาและชาวพื้นเมืองอเมริกันทำลูกธนูจากไม้
วิธีการจัดหาและจัดเก็บวัตถุดิบยาของคอร์เนล
ผลไม้คอร์เนลจะเก็บเกี่ยวหลังจากสุก (ในเดือนกันยายน) และในสภาพอากาศแห้ง ผลเบอร์รี่สดสามารถแปรรูปเป็นช่องว่าง (แยมผลไม้แช่อิ่ม) หรืออบแห้ง เมื่อทำการอบแห้งจะมีการเก็บสารที่มีประโยชน์มากขึ้น ผลไม้จำเป็นต้องกระจายออกไปในชั้นบาง ๆ ตากแดดให้แห้งในเครื่องอบแห้งในเตาอบหรือในทางธรรมชาติ ผลเบอร์รี่อบแห้งมีรสหวาน
ผลเบอร์รี่อบแห้งจะถูกเก็บไว้นานถึงสามปี
ใบดอกวูดจะเก็บเกี่ยวหลังจากออกดอก (มิถุนายน - กรกฎาคม) เมื่อปริมาณสารอาหารสะสมมากที่สุดและเปลือกจะถูกลบออกด้วยวงแหวนจากกิ่งอ่อนในต้นฤดูใบไม้ผลิ
รากจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ชิ้นส่วนพืชที่เก็บรวบรวมจากพืชจะต้องได้รับการทำความสะอาดและอบแห้งภายใต้หลังคาในห้องที่มีการระบายอากาศ วัตถุดิบสามารถเก็บไว้ในผ้าลินินหรือถุงผ้าฝ้ายในที่แห้งประมาณสองปี
คุณรู้หรือไม่ พวกเขาทำน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มเค้กบรรจุน้ำเชื่อมเจลลี่และ kissel แยมแยมแยมแยมแยมแยมทิงเจอร์ทิงเจอร์เหล้าไวน์จากผลเบอร์รี่ คอร์เนลเป็นที่นิยมมากในคอเคซัสที่พวกเขาทำซุปซอสและเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์และปลาและขนมปังพิต้า
ตำรับยาแผนโบราณ
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายด๊อกวู้ดได้กลายเป็นวัตถุดิบทางยายอดนิยมในการแพทย์แผนโบราณ
เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ในระหว่างสัปดาห์คุณต้องกินเบอร์รี่วูดวู๊ดสดครึ่งแก้วต่อวันหรือดื่มน้ำซุปน้ำผึ้งผสมเบอรี่ ซึ่งจะช่วยเพิ่มฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายต่อโรคหวัด
เพื่อจัดการกับความเครียด
สำหรับการสงบเงียบกับความผิดปกติของระบบประสาท (ความเครียด, ความเครียดประสาท), แนะนำให้ใช้ยาต้มของคอร์เมลบดแห้ง การรับประทานผลเบอร์รี่มีส่วนช่วยเพิ่มความทนทานทางร่างกาย
ด้วยอาการปวดหัว
คอร์เนลทำให้ความดันในสมองเป็นปกติและเครื่องดื่มจากมันเป็นยาแก้ปวดตามธรรมชาติ เมื่อไมเกรนไปยังสถานที่ที่มีอาการปวดเพิ่มขึ้นคุณจำเป็นต้องแนบโลชั่นผลเบอร์รี่สดสับห่อด้วยผ้า
ด้วยโรคหวัด
ด้วยความเย็นมันเป็นการดีที่จะกินแยมคอร์แนลและคอร์เนลสดและแห้งนั้นดีสำหรับไข้หวัดเจ็บคอไข้อีดำอีแดงและหัด สำหรับการต่อสู้กับความหนาวเย็นและไข้หวัดใหญ่เตรียมน้ำซุปแก้ คุณจำเป็นต้องเทผลเบอร์รี่สดหรือแห้งสองช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วต้มให้เดือดด้วยความร้อนต่ำและหลังจาก 8 ชั่วโมงให้เอาเมล็ดออกจากเมล็ดและสับเนื้อ น้ำซุปที่เติมน้ำผึ้งควรดื่มวันละสองครั้ง 50 มิลลิลิตร
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อดูดซับสารอาหารได้ดีขึ้นแนะนำให้กินคอร์นีลในตอนเช้า อัตรารายวันคือ 200 กรัมของผลเบอร์รี่
ด้วยริดสีดวงทวาร
วัตถุดิบหลักในการรักษาโรคคือกระดูกคอร์แนล วิธีที่ง่ายที่สุดคือการกินผลเบอร์รี่ทั้งวัน 15 ครั้งวันละหลายครั้งหรือทำแยม คุณยังสามารถใช้เมล็ดแก้วหรือผงหนึ่งแก้วที่เตรียมจากผลไม้กิโลกรัมในปริมาณหนึ่งช้อนสามครั้งต่อวัน
ด้วยอาการท้องเสีย
มีหลายสูตรในการรักษาอาการท้องเสียด้วยคอร์เซล:
- ยาต้มสองช้อนโต๊ะผลไม้สดหรือใบไม้แห้งและแก้วน้ำ: ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงใช้เวลาครึ่งถ้วยก่อนรับประทานอาหาร
- ยาต้มสองช้อนโต๊ะผลไม้แห้งด๊อกวู้ดและน้ำหนึ่งแก้ว: เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ใช้ 100 กรัมสามครั้งต่อวัน
- การแช่เบอร์รี่สองช้อนโต๊ะและน้ำเดือดหนึ่งแก้วยืนยันว่า 8 ชั่วโมงใช้เวลา 100 กรัมวันละสองครั้ง
- Kissel: ดอกวูดของดอกวูด 50-60 ผลไม้และน้ำ 0.5 ลิตรในการปรุงอาหารจนกระทั่งผลเบอร์รี่ละลายอย่างสมบูรณ์ กินก่อนอาหาร kissel เดียวกันนี้มีประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปและการรักษาโรคเหน็บชา
ด้วยโรคไขข้อ
น้ำซุปจากโรคไขข้อประกอบด้วยหนึ่งช้อนชาของรากด็อกวูดบดและน้ำ 300 มล. มันจะต้องปรุงเป็นเวลา 20 นาทีผ่านความร้อนต่ำจากนั้นทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมงและความเครียด ดื่มสองช้อนโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารสามครั้งต่อวัน
ด้วยการเดือด
ยาสำหรับต้มและต้มเตรียมจากเปลือกต้นดอกวูดต้มและแป้งข้าวบาร์เลย์ในส่วนเท่า ๆ กัน การบีบอัดถูกนำไปใช้กับการต้มและรักษาความปลอดภัยด้วยผ้าพันแผลหรือแพทช์ หลังจาก 4-6 ชั่วโมงจะต้องมีการเปลี่ยนแปลง
ด้วยโรคเบาหวาน
น้ำผลไม้สดที่มีโรคเบาหวานก่อให้เกิดตับอ่อนและระบบย่อยอาหารควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ควรดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารและหากร่างกายทนได้ดีคุณสามารถเพิ่มปริมาณให้กับแก้วได้ หลังจาก 10 วันของการรับสมัครมีความจำเป็นต้องหยุดชั่วคราวสำหรับส่วนที่เหลือของร่างกาย
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ก่อนใช้งานผลเบอร์รี่ของดอกวูดจะต้องล้างด้วยน้ำไหลหรือแม้กระทั่งต้มกับน้ำเดือด ควรเตรียมอาหารที่มีการเติมคอร์นีลก่อนบริโภคเพื่อหลีกเลี่ยงการลดจำนวนของสารที่มีประโยชน์ (เช่นการออกซิเดชั่นของกรดแอสคอร์บิค)
ประโยชน์ของด๊อกวู้ดสำหรับหญิงตั้งครรภ์และเด็ก
ปริมาณการใช้วู๊ดวู้ดในระดับปานกลางมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของสตรีในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์และวิตามินมากมายและยังสามารถลดความเป็นพิษ เพื่อทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและการกำจัดของเหลวออกจากร่างกายนั้นจำเป็นต้องมีโพแทสเซียมที่มีอยู่ในคอร์เนล นอกจากนี้คอร์เนลยังมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต: เสริมสร้างผนังหลอดเลือดทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและเพิ่มปริมาณฮีโมโกลบิน มันยังมีประโยชน์สำหรับระบบย่อยอาหาร
สำหรับการพัฒนาก่อนคลอดของทารกโรคหวัดและโรคไวรัสของแม่นั้นเป็นอันตราย การใช้ด๊อกวู้ดนั้นไม่เพียง แต่สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังเอาชนะโรคได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ยามากขึ้น
นอกจากนี้ดอกวูดยังมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ มันช่วยบำรุงร่างกายขนาดเล็กด้วยสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมัน: วิตามิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดแอสคอร์บิค), แคโรทีน, เพกติน, กลูโคส, ฟรุกโตส, ไบโอฟลาโว พวกเขาจะขาดไม่ได้สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเนื้อเยื่อกระดูก, การฟื้นฟูของการเผาผลาญอาหาร, ส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อประสาท, การไหลเวียนโลหิต, ทางเดินอาหาร, ระบบภูมิคุ้มกัน สำหรับเด็กคุณสามารถปรุงสลัดผลไม้หลากหลายชนิดด้วยดอกวูดหรือขนมหวานด้วยผลิตภัณฑ์นม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ด้วยเสียงของมดลูกที่เพิ่มขึ้นและการคุกคามของการแท้งบุตรห้ามมิให้ใช้ด๊อกวู้ดสำหรับหญิงตั้งครรภ์
วิธีการใช้ด๊อกวู้ดในเครื่องสำอางค์
มาสก์ด๊อกวู้ดช่วยรับมือกับปัญหาผิวมัน: กำจัดความมันรูขุมขนที่กว้างขึ้นและช่วยบำรุงผิวด้วยสารที่มีประโยชน์
สูตรหน้ากาก Dogwood ค่อนข้างง่าย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปอกเปลือกผลเบอร์รี่สับให้ประมาณสองช้อนโต๊ะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ นำไปใช้บนใบหน้าประมาณ 15-20 นาทีและล้างออกด้วยน้ำเย็น
สำหรับผิวมัน:
- ไข่ขาวแป้งครึ่งช้อนชา
- แป้งหนึ่งช้อนชา, ข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนชา
สำหรับผิวที่มีปัญหา:
- น้ำแร่สองช้อนโต๊ะ, น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์สามหยด
- รำข้าวไรย์สองช้อนโต๊ะ, โซดาอบหนึ่งช้อนชา ล้างออกด้วยน้ำส้มสายชูที่มีกรด
สำหรับผิวแห้ง:
- กล้วยและน้ำมันมะกอก
ริ้วรอย:
- แป้งหนึ่งช้อนชา, ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งช้อนชา, เยื่อกล้วยสองช้อนโต๊ะ
คุณรู้หรือไม่ จากหลุมคอร์เซลคุณสามารถชงกาแฟได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างกระดูกให้แห้งในกระทะทอดและต้มในตุรกี
ข้อห้ามและผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
การใช้คอร์เนลมีข้อห้ามบางประการ
การใช้วู๊ดวู้ดมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของไตและระบบย่อยอาหาร คุณไม่สามารถกินคอร์เซลที่มีความเป็นกรดหรือแผลในกระเพาะอาหารท้องผูกแพ้ มันไม่แนะนำให้กินก่อนนอนและต่อหน้านอนไม่หลับ: คอร์เซลมีแนวโน้มที่จะกระตุ้นระบบประสาท
สำหรับเด็กมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่กินด๊อกวู้ดในปริมาณมาก สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร (การหมักอาการท้องร่วง) และการได้รับสารที่มีประโยชน์บางอย่างมากเกินไปจะถูกขับออกจากร่างกายเนื่องจากไม่มีความสามารถในการสะสม แอสคอร์บิคแอซิดขนาดใหญ่อาจเพิ่มโรคไตและอวัยวะย่อยอาหารได้
เบอร์รี่สีแดงเล็ก ๆ ของดอกวูดเป็นสิ่งที่พบได้จริงสำหรับสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอ หากคุณใช้อย่างชาญฉลาดสามารถช่วยรับมือกับโรคให้ความแข็งแรงและปรับปรุงสุขภาพ
