สูตรด่วนแสนอร่อยสำหรับข้าวโพดในหม้อไอน้ำสองครั้ง ภาพถ่ายอาหารและเวลาทำอาหาร

ข้าวโพดเป็นหนึ่งในธัญพืชที่พบมากที่สุดทั้งในประเทศและต่างประเทศ มันมีองค์ประกอบแร่ธาตุและวิตามิน

เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของผลิตภัณฑ์นี้จึงสามารถใช้ในสูตรอาหารจำนวนมากและการเตรียมพืชสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเตาเตาไมโครเวฟเตาอบและแม้แต่หม้อไอน้ำสองเท่า

คุณสมบัติของซีเรียล

ความนิยมของซีเรียลนี้ในช่วงเวลาของเราได้รับการพิสูจน์โดยเนื้อหาที่มีความซับซ้อนทั้งองค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามิน ในบรรดาวิตามินที่มีอยู่ในซีเรียลนั้นวิตามิน B, B1 และ B2 รวมถึงวิตามิน PP, K, EAA และ D ยังได้รับการจัดสรรนอกจากนี้ธัญพืชธัญพืชยังอิ่มตัวด้วยกรดแอสคอร์บิคจำนวนมาก

องค์ประกอบของธัญพืชประกอบด้วยแร่ธาตุและธาตุต่าง ๆ มากมายดังต่อไปนี้:

• เกลือแคลเซียม
• แมกนีเซียม;
• เหล็ก
• ฟอสฟอรัส;
• ทองแดง;
• นิกเกิล

ในทางกลับกันโปรตีนจากพืชมีส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์กรดอะมิโนไลซีนและทริปโตเฟน

เคล็ดลับในการเลือก

ในการปรุงข้าวโพดนึ่งคุณควรให้ความสำคัญกับ cobs ขนาดเล็กในเวลาเดียวกันเมื่อเลือกพวกเขา ต้องใส่ใจกับองค์ประกอบต่อไปนี้:

1. เดือนที่ซื้อ เพื่อที่จะเพลิดเพลินกับข้าวโพดอ่อนและอ่อนคุณควรซื้อจากต้นเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน ซื้อหัวหลังจากกำหนดเวลามีการรับประกันว่าจะยาก
2. วิธีทำข้าวโพดเพื่อให้กระบวนการใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที การทำเช่นนี้ให้ความสนใจกับสีและความนุ่มนวลของเมล็ด สำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าซีเรียลสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนจะดีที่สุด เมล็ดข้าวเองควรนุ่มและยืดหยุ่น

   เมื่อวันที่ทราบ มันควรจะเข้าใจว่า yellower พืชนี้คือเก่ามันจึงไม่แนะนำให้รับ cobs สีเหลืองรวย

3. เมื่อซื้อซีเรียลนี้เลือกสายพันธุ์ที่ยังมีใบสีเขียว นี่คือคำอธิบายจากข้อเท็จจริงที่ว่าการอบแห้งของใบของพืชบ่งบอกถึงการทำให้สุกซึ่งหมายความว่าพืชจะเหนียวและไม่ได้มีคุณภาพรสชาติเหล่านั้นที่มีอยู่ในพืชอ่อน

   ไม่แนะนำให้ซื้อพืชที่ไม่มีใบเพราะนี่อาจบ่งบอกว่าหญ้าได้รับการรักษาด้วยสารเคมีและใบถูกเอาออกเพื่อซ่อนร่องรอยของมัน

การเตรียมและกระบวนการ

ก่อนที่จะปรุงอาหารพืชในหม้อไอน้ำสองใบลบทุกใบจากนั้นล้างออกให้สะอาด หลังจากทำตามขั้นตอนเหล่านี้แล้ว หญ้าถูกแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงมันจะช่วยเร่งกระบวนการในการปรุงอาหารและช่วยให้เมล็ดอ่อนลง

ขอแนะนำให้ทิ้งใบไม้ไว้จากโรงงานเนื่องจากมีสูตรอาหารมากมายวิธีการปรุงหญ้านี้ในหม้อไอน้ำสองใบโดยใช้ใบที่เหลือจากมัน (คุณสามารถหาวิธีทำข้าวโพดบนซังได้อย่างอร่อยและไม่เพียงเท่านั้น)

จะเริ่มที่ไหนดี

ในสูตรส่วนใหญ่สำหรับการปรุงอาหารนำเสนอพืชในหม้อไอน้ำสองครั้ง คุณต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เรือกลไฟ;
• ฟอยล์
• หลาย cobs;
• ผักและเนย
• เกลือเครื่องเทศต่างๆ

การปรุงอาหารเริ่มต้นด้วยการเตรียม cobs การกำจัดใบไม้และล้างให้สะอาด

วิธีและขั้นตอน

ข้าวโพดควรปรุงสุกเท่าไรและอร่อยแค่ไหน (เราบอกคุณว่าข้าวโพดอ่อนในการปรุงอาหารและจากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าผักต้มสุกนานแค่ไหน)? การปรุงอาหารซีเรียลสำหรับคู่รักนั้นค่อนข้างง่ายและสะดวกเนื่องจากการเตรียมการของพืชจะดำเนินการอย่างรวดเร็วในเวลาเช่นเดียวกับในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยการเพิ่มจำนวนเล็กน้อยของเครื่องเทศต่างๆ เมื่อปรุงอาหารด้วยวิธีนี้มีทางเลือกเกี่ยวกับการเตรียม cobs ด้วยใบไม้หรือใช้ฟอยล์

ที่ง่ายที่สุด

มีหลายวิธีในการปรุงซังข้าวโพดในหม้อไอน้ำแบบคู่ แต่ที่ง่ายที่สุดของพวกเขารวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้:

• ซังข้าวโพดขนาดเล็กหลายอัน
• เกลือ
• เนย;
• น้ำ

เตรียม:

1. ในระยะแรกใบและเสาอากาศทั้งหมดควรถูกกำจัดออกจากพืชอย่างสมบูรณ์
2. หลังจากนั้นพวกเขาจะล้างให้สะอาด
3. น้ำถูกเทลงในเครื่องนึ่งและจากนั้นนำหัวข้าวโพดมาวางไว้ที่นั่น
4. ตัวจับเวลาเริ่มต้น 35 นาที
5. จากหม้อไอน้ำสองครั้งจะเริ่มการปล่อยไอน้ำอย่างแรงดังนั้นจึงแนะนำให้ติดตั้งบนเตาใต้ฝากระโปรง
6. หลังจากเวลานี้คุณต้องตรวจสอบสภาพของธัญพืชหากพร้อมคุณสามารถปิดเครื่องนึ่งได้หากไม่แนะนำให้ตั้งเวลาไว้อีก 10 นาทีในขณะที่คุณต้องตรวจสอบว่ามีน้ำในหม้อเพียงพอหรือไม่
7. หลังจากการปรุงอาหารข้าวโพดจะถูกวางบนจาน greased ด้วยเนยและโรยด้วยเกลือ

อร่อยข้าวโพดฉ่ำในหม้อไอน้ำสอง:

สำหรับคนรัก "คมน้อย"

สำหรับคนรักอาหารรสเผ็ด คุณสามารถใช้สูตรที่มีส่วนผสมต่อไปนี้:

• 6-10 ทำความสะอาดซังข้าวโพดแล้ว;
• ซอสมะเขือเทศศรีราชา

เตรียม:

1. มีความจำเป็นต้องใส่ข้าวโพดที่กึ่งกลางของแผ่นฟอยล์หลังจากนั้นคุณต้องเคลือบให้ทั่วด้วยซอสมะเขือเทศศรีราชา
2. หลังจากนั้นวัวจะถูกห่ออย่างแน่นหนาในฟอยล์และวางด้วยตะเข็บขึ้นไปในหม้อไอน้ำสองครั้ง
3. เมื่อเติมหม้อหุงไอน้ำจำเป็นต้องตรวจสอบว่าพืชไม่ได้ครอบครองพื้นที่ทั้งหมด แต่ประมาณ¾
4. ถัดไปคุณต้องปิดฝาแล้วเปิดหม้อนึ่งอย่างเต็มประสิทธิภาพเวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมง
5. เมื่ออุปกรณ์เปิดใช้งานเพื่อให้มีกำลังไฟน้อยที่สุดเวลาเตรียมของ cobs คือ 4 ชั่วโมง

กับชีสและเบคอน

ข้าวโพดกับกะทิและแกงค่อนข้างน่ากิน ส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• ก้านข้าวโพดหลายใบถูกชะล้างจากใบ;
• น้ำมันมะพร้าว
• เกลือ
• เครื่องปรุงรสรวมถึงพริกแกง

เตรียม:

1. หลังจากทำความสะอาดซังข้าวโพดจากแกลบแล้วจำเป็นต้องทำการหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะพร้าวโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้ววางไว้ที่กึ่งกลางของแผ่นฟอยล์
2. ในตอนท้ายของการกระทำเหล่านี้ซังถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์และวางในหม้อไอน้ำสองครั้ง
3. เต็มพลังเวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมง
4. cobs เสร็จแล้วโรยด้วยผงกะหรี่และเพิ่มผงกระเทียมเล็กน้อย

ภาพถ่าย

ลองดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับรูปถ่ายของสูตรอาหารของซีเรียล:

คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

ข้าวโพดปรุงสุกเสิร์ฟในจาน. ถัดไปคุณสามารถใส่เครื่องปรุงเพิ่มเติมในรูปแบบของส่วนผสมของสมุนไพรสดเนยแข็งขูดซอสมะเขือเทศซอสมัสตาร์ดครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวหรือมะนาว

เงื่อนไขการจัดเก็บจาน

หากหลังจากปรุงข้าวโพดแล้วมีความจำเป็นที่จะต้องเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นซังข้าวโพดจะถูกห่อด้วยฟิล์มยึดหลายชั้นและปกคลุมด้วยผ้าหนาด้านบน หากจำเป็นต้องเก็บข้าวโพดต้มไว้หลายวันแนะนำให้วางหูที่ระบายความร้อนไว้บนจานแล้วห่อด้วยแผ่นฟิล์มแล้วนำไปวางในตู้เย็น

หากคุณต้องการบันทึกหญ้าเป็นระยะเวลานาน (ไม่เกิน 3 เดือน) คุณต้องแยกเมล็ดธัญพืชออกจากซัง หลังจากนั้นธัญพืชจะถูกวางในจานแก้วและเทลงในน้ำต้มก่อนเกลือ ความจุปิดให้แน่นและวางไว้ในตู้เย็น หลังจากสองสัปดาห์ให้เติมน้ำเกลือเพิ่ม

การทำข้าวโพดในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นวิธีการทำอาหารที่ง่ายที่สุดเนื่องจากไม่จำเป็นต้องตรวจสอบน้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้รั่วไหลออกมาหรือมองเข้าไปในเตาอบตรวจสอบว่า cobs ถูกไฟไหม้หรือไม่ เพียงเปิดตัวจับเวลาและคุณสามารถดำเนินธุรกิจของคุณได้

ดูวิดีโอ: ขาวโพดตมนงสตรนเปนอาชพไดเลย มอนงขาวโพดแปซฟคยนยนชดๆ (กันยายน 2024).