ยี่หร่า: การปลูกการดูแลการปรับปรุงพันธุ์

นายหญิงคนใดรู้เรื่องนั้น ผงยี่หร่า - มันเป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ มีกลิ่นและรสชาติที่น่าทึ่งมันยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และซอส ขอบคุณบทความของเราคุณจะรู้วิธีเพิ่มยี่หร่าในประเทศของคุณและใช้มันตลอดทั้งปี

คุณรู้หรือไม่ ชา Caraway ช่วยเพิ่มความอยากอาหารอารมณ์และการย่อยอาหารช่วยเพิ่มโทนสีและประสิทธิภาพโดยรวมของร่างกาย

ยี่หร่าคำอธิบาย

ยี่หร่าเป็นพืชที่รู้จักกันดีที่ชาวโรมันโบราณเริ่มใช้และจนถึงขณะนี้มันถูกใช้อย่างประสบความสำเร็จทั่วโลก ยี่หร่าปลูกในฝรั่งเศส, อินเดีย, ตุรกี, อเมริกาเหนือ, บราซิลและอียิปต์

ยี่หร่ามีอีกชื่อที่นิยม - โป๊ยกั๊ก คุณสามารถพบเขาบนขอบป่าและในทุ่งหญ้าดอน

ลำต้นของพืชโดดเดี่ยวและตรง เติบโตได้สูงถึง 1 เมตรใบมีลักษณะเป็นรูปไข่คล้ายกับไข่และมีความยาวถึง 20 ซม. และกว้าง 10 ซม. ดอกมีสีขาวและเล็กยาวถึง 1.5 มม. ผลไม้เป็น visoplodion รูปไข่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งมีความยาว 3 มม. ความกว้าง - มากถึง 2.5 มม. ยี่หร่าสามารถจดจำได้ง่ายด้วยกลิ่น

ผลไม้มีน้ำมันหอมระเหยน้ำมันไขมัน coumarins โปรตีนและแทนนิน

คุณรู้หรือไม่ ในอินเดียใช้ยี่หร่าในเครื่องเทศแกง

การเลือกสถานที่ปลูกยี่หร่า

ยี่หร่าเป็นไม้ยืนต้น นอกจากนี้ยังมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและฤดูหนาวที่ดีในดินในช่วงฤดูหนาวที่มีหิมะเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชที่ปลูกมีลักษณะเป็นของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งขึ้นอยู่กับบริเวณที่มีการปลูกยี่หร่าและในการรักษาระดับความชื้น

ผู้เบิกทาง Caraway

ยี่หร่าถูกหว่านหลังจากพืชฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวธัญพืชหรือพืชตระกูลถั่ว ในช่วงปีแห่งการออกผลเมล็ดยี่หร่าจะช่วยให้พืชเร็วขึ้นดังนั้นพืชชนิดนี้ในทางกลับกันจึงเป็นพืชต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชเหล่านี้

ยี่หร่าต้องการแสงเพียงใด

ยี่หร่าที่ปลูกในสวนควรอยู่ในดินที่อุดมสมบูรณ์และในที่มีแสงสว่างเพียงพอ การแรเงานำไปสู่ความจริงที่ว่าในปีที่สองของชีวิตยี่หร่าไม่บานและมีผลในปีที่สามของพืชผักเท่านั้น

ข้อกำหนดเกี่ยวกับอุณหภูมิและความชื้น

ยี่หร่ามีพิถีพิถันมากเกี่ยวกับความชื้นของอากาศ แต่ไม่ร้อนเกินไป เมล็ดเริ่มงอกที่ 8 องศาเซลเซียส สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนายี่หร่าต้องมีอุณหภูมิประมาณ 20 ° C มันจะดีกว่าที่จะปฏิบัติตามอุณหภูมินี้เนื่องจากอุณหภูมิสูงมีผลกระทบที่ไม่ดีต่อการก่อตัวของพืช ความชื้นสำหรับยี่หร่าควรเป็น 35-40%

ยี่หร่าปลูกบนแปลง

ยี่หร่าสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องเลือกและเตรียมอย่างถูกต้องสำหรับการปลูก

คุณรู้หรือไม่ น้ำมันยี่หร่าดำสำหรับลดน้ำหนัก, สุขภาพ, ความงามและการเก็บรักษาของเยาวชน - หนึ่งในสูตรที่ดีที่สุดซึ่งความงามของอียิปต์โบราณรู้และจดจำผู้หญิงยุคใหม่

การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการปลูก

สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านค้าหรือร้านขายยา ก่อนที่จะนำไปปลูกบนต้นกล้าพวกเขาจะถูกแช่ในน้ำอุ่นหนึ่งวันก่อนห่อด้วยผ้าฝ้าย ลากมัดนั้นสามารถเป็นยางรัด เพื่อที่ว่าอุณหภูมิของน้ำจะไม่ลดลงความสามารถในการใส่แบตเตอรี่หรือเพิ่มน้ำอุ่นอย่างต่อเนื่อง เวลาที่จำเป็นต้องหว่านผงยี่หร่าลงบนต้นกล้าจะมาในหนึ่งวัน

วิธีการเตรียมดินสำหรับการปลูกยี่หร่า

ทางที่ดีควรเตรียมดินสำหรับการเพาะเมล็ดตั้งแต่เดือนสิงหาคมหรือกันยายน โลกควรจะขุดขึ้นมาและสร้างปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน นอกจากนี้การเตรียมดินยังอยู่ในการปอกเปลือกตอซังหลังจากทำความสะอาดบรรพบุรุษ ไถหลักจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากการปอกเปลือกที่ระดับความลึก 25 ซม. จากนั้นภายใต้การไถให้เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม (ซากพืช - 25 ตัน / เฮกแตร์ superphosphate - 250 กก. / ไร่เกลือ - 80 กิโลกรัม / เฮกแตร์

คุณรู้หรือไม่ เมล็ดยี่หร่าอุดมไปด้วยน้ำมันโปรตีนน้ำมันหอมระเหยมีเรซิ่นแทนนินเม็ดสี

รูปแบบและกฎของการหว่านยี่หร่า

ดังที่เราได้กล่าวไปก่อนหน้านี้การเพาะยี่หร่าสามารถปลูกลงในที่โล่งโดยตรง เหตุการณ์นี้จัดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ สถานที่ที่จะเลือกด้วยดินที่ชื้นและอุดมสมบูรณ์ ก่อนที่จะหว่านเราจะทำการขุดดินลึก

แผนการหว่านเมล็ดยี่หร่าเป็นเรื่องง่าย - 25 x 7 ซม. และความลึกไม่ควรเกิน 2 ซม. ก่อนที่จะหยอดเมล็ดให้แช่เมล็ดราวกับต้นกล้าและรอจนกว่าจะพับ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นวางพวกเขาในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยเก็บที่ประมาณ 0

หากคุณกำลังทำการเพาะเมล็ดในฤดูหนาวคุณไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ด

ยี่หร่าหว่านได้หลายวิธี ครั้งแรก: ระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. ที่สอง: ยี่หร่าที่ปลูกระหว่างเส้นที่ระยะ 20 ซม. และระหว่างริบบิ้นมันจะถูกเก็บไว้ที่ 50 ซม. วิธีที่สาม: ระหว่างริบบิ้นจะจัดขึ้นที่ 45 ซม. และระหว่างบรรทัด - 30 ซม.

หากดินของคุณเป็นดินร่วนปนและหนักหว่านได้ดีกว่าในวิธีที่สาม ความลึกของการเพาะได้ถึง 1.5 ซม. ก่อนหยอดเมล็ดจะถูกทำให้ร้อนในดวงอาทิตย์ ทำให้ระยะเวลาในการงอกสั้นลง 5 วัน หน่อแรกสามารถเห็นได้ 3 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด หลังจากนั้นคุณสามารถลงจอดที่ระยะ 25 ซม.

คุณสมบัติการดูแลยี่หร่า

เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นยี่หร่าหลังปลูกจำเป็นต้องได้รับการดูแล และมีลักษณะบางอย่างของการดูแลก่อนงอกในวัยหนุ่มสาวและวัยผู้ใหญ่

คุณรู้หรือไม่ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของยี่หร่าใช้ในยาแผนโบราณสำหรับ atony ลำไส้, ท้องผูก, เป็นยาต้านจุลชีพ, ขับลม, เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของต่อมย่อยอาหาร

วิธีการดูแลยี่หร่าก่อนการงอก

หนึ่งวันหลังจากการเตรียมเมล็ดให้ดำเนินการหว่านโดยตรง ใช้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาว เลือกดินสำหรับปลูกดอกไม้หรือต้นกล้า เทดินลงในกระถางเล็ก ๆ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ทิ้งไว้สองสามเซนติเมตรไปที่ขอบหม้อ

โลกถูกอัดแน่นและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น โดยไม่ต้องรอจนกว่าความชื้นจะแห้งกระจายเมล็ดกดให้เข้ากับพื้นเล็กน้อย จากเบื้องบนพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยดิน สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าถ้าเมล็ดมีขนาดเล็กชั้นของฝาครอบด้านบนก็ควรจะบางลงเช่นกัน

หม้อแน่นด้วยฟิล์มหรือวางบนกระจก ถ้าคุณเอาแก้วตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างระหว่างมันกับพื้น 2 ซม. คุณต้องวางกระถางบนหน้าต่างที่มีแดดส่องเนื่องจากรังสีของดวงอาทิตย์สร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกใต้กระจกซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ ต้นกล้าจะไม่รดน้ำจนกว่ายอดแรกจะปรากฏขึ้น

ดังนั้นยี่หร่าสามัญจึงง่ายต่อการเจริญเติบโตในรูปแบบต่างๆ สิ่งสำคัญ - อดทนและรอใบแรก

วิธีดูแลต้นไม้ในปีแรกของชีวิต

ในปีแรกของชีวิตมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะให้การดูแลเมล็ดยี่หร่า ทางเดินควรคลายและกำจัดวัชพืช คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยยี่หร่าโดยใช้ superphosphate เกลือโพแทสเซียมหรือแอมโมเนียมไนเตรต ใช้ 150 กรัมต่อ 10 ตารางเมตร ม. ในฤดูใบไม้ร่วงยี่หร่าจะถูกทำให้ผอมบางโดยทิ้งไว้ 15 ซม. ระหว่างพืชแต่ละต้น หลังจากนั้นมันจะถูกนำมาเป็นสองเท่าของอัตราการให้อาหารที่ระบุ ในช่วงฤดูร้อนทั้งหมดให้กำจัดวัชพืชและรดน้ำต้นไม้ ตัดเป็นครั้งคราว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ปล่อยให้ใบอ่อนเติบโตในระหว่างการตัด

วิธีการดูแลพืชที่เป็นผู้ใหญ่

ในอนาคตเตียงที่มียี่หร่าควรคลายและให้อาหาร ควรรดน้ำในช่วงเวลาของการปลูกและการออกดอก มันควรจะรดน้ำปกติและปานกลางเนื่องจากยี่หร่าไม่ชอบการเปียก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! การรดน้ำที่ผิดปกติทำให้ได้ผลผลิตต่ำ

ผงยี่หร่า - พืชโอ้อวดและเติบโตภายใต้บังคับของชาวสวนสามเณร ในช่วงวัยผู้ใหญ่ของชีวิตเขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษในช่วงแรกของการพัฒนา

เวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวยี่หร่า

การดูแลพืชจะสิ้นสุดลงเมื่อใบบนลำต้นด้านล่างเริ่มแห้ง นี่คือสัญญาณแรกที่ถึงเวลาที่จะเริ่มเก็บเกี่ยว

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทำดังต่อไปนี้:

  1. ตัดพืชที่ระยะ 5 ซม. จากพื้นดิน ควรทำในตอนเย็นหรือก่อนรุ่งสาง
  2. หลังจากตัดยี่หร่าจะต้องแห้งบนผ้าในที่ร่ม
  3. เปลี่ยนเมล็ดเป็นประจำ
  4. เมื่อกล่องถูกเปิด (ในหนึ่งสัปดาห์) พวกเขาสามารถบดขยี้เป็นเมล็ดพืชได้
การรวบรวมเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการหลังจากทำงานเสร็จแล้วและคุณสามารถใช้พวกเขาเป็นรายได้เพิ่มเติม (ยอดขาย) และเพื่อวัตถุประสงค์ส่วนตัว

คุณรู้หรือไม่ ในหนังสือ“ Law in Medicine” ที่มีชื่อเสียงของ Avicenna ผู้เขียนอ้างว่ายี่หร่าดำช่วยเพิ่มความแข็งแรงจึงให้โอกาสในการเอาชนะความอ่อนเพลียและเหนื่อยล้า
ผงยี่หร่า - มันเป็นพืชราคาไม่แพงในการเพาะปลูกและการดูแลรักษา ในเวลาเดียวกันเขามีคุณสมบัติในการรักษาและเครื่องสำอางค่อนข้างดี

ดูวิดีโอ: ผกสวนครว - ผกชฝรง Culantro กบ วธการปลกผกชฝรงแบบทางลด (อาจ 2024).