การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก - ตัวเลือกที่ดี ธุรกิจสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ โดยการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและลงทุนในอุปกรณ์คุณสามารถรวบรวมคนดี เก็บเกี่ยวได้ปีละหลายครั้ง.
ความต้องการ กับมะเขือเทศคุณภาพสูง สูงพวกเขาสามารถนำเสนอให้กับเครือข่ายค้าปลีกและธุรกิจจัดเลี้ยงเช่นเดียวกับการขายผ่านร้านค้าของตัวเองในตลาด
มะเขือเทศเรือนกระจกในอุดมคติ
ในแปลงส่วนตัวมักจะติดตั้งเรือนกระจกฤดูร้อนหรือเรือนกระจก พวกเขาเหมาะสำหรับการปกป้องพืชในช่วงน้ำค้างแข็ง เร่งผลอนุญาตให้คุณปลูกพันธุ์ที่มีอุณหภูมิสูงมาก เรือนกระจกเหล่านี้สามารถสร้างขึ้นบนกรอบไม้หรือโลหะและปกคลุมด้วยฟิล์ม เรือนกระจกต้องการการฟื้นฟูประจำปี แต่ราคาถูกพอ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกตามฤดูกาลในดินเท่านั้น
สำหรับการเพาะปลูกมะเขือเทศตลอดทั้งปี ต้องการอาคารทุนติดตั้งระบบทำความร้อน เรือนกระจกดังกล่าวสร้างขึ้นบนกรอบโลหะที่แข็งแรงพร้อมการเคลือบป้องกันการกัดกร่อน แก้วหรือโพลีคาร์บอเนตใช้เป็นสารเคลือบผิว
หลังนี้เหมาะสำหรับเรือนกระจกโค้งแผ่นสามารถโค้งงอและตัดได้โดยไม่ต้องกลัวความเสียหาย ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเย็น แนะนำให้ใช้กระจกสองชั้น. อากาศระหว่างชั้นของแก้วหรือโพลีคาร์บอเนตสร้างผลกระทบความร้อนซึ่งช่วยลดค่าใช้จ่ายความร้อน
สำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปีจะสะดวกกว่าเรือนกระจกที่มีหลังคาลาด ขนาดแตกต่างกันไป จาก 100 ถึง 500 ตารางเมตร ม.. โรงเรือนอุตสาหกรรมมีขนาดใหญ่ขึ้นขนาดเฉลี่ยของพวกเขาอยู่ที่ประมาณ 1,000 ตารางเมตร ม.
สิ่งอำนวยความสะดวกดังกล่าวบ่งบอกถึงการเพาะปลูกด้วยเทคโนโลยีช่วงล่าง โดยวิธีไฮโดรโปนิกหรือ aeroponic. ข้อเสียที่สำคัญของมะเขือเทศที่ปลูกในสารละลายธาตุอาหาร - รสชาติของน้ำที่เป็นที่รู้จักและการขาดกลิ่นหอมของลักษณะ
เรือนกระจกที่เหมาะสำหรับมะเขือเทศควรสูงพอ ผนังด้านเหนือสามารถวางด้วยหินหรือตะกรัน กำแพงที่ว่างเปล่าจะช่วยป้องกันการลงจอดจากลม และช่วยประหยัดความร้อน การออกแบบที่ต้องการด้วยหลังคาที่ลาดเอียงซึ่งหิมะไม่สามารถคงอยู่ได้
ข้อดีและข้อเสียของการทำธุรกิจ
การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกได้ ประโยชน์มากมาย. ในหมู่พวกเขาคือ:
- ความต้องการสูงสำหรับมะเขือเทศเพิ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว;
- เรือนกระจกอุ่นสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อปี
- มีหลายพันธุ์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับโรงเรือน
- มะเขือเทศ เก็บไว้นานพอที่ลดการสูญเสีย
- พืชที่เก็บเกี่ยวได้สามารถขายได้อย่างอิสระผ่านทางร้านค้าปลีกในตลาดหรืออินเทอร์เน็ตรวมทั้งขายผ่านเครือข่ายค้าปลีกจัดเลี้ยงสาธารณะและผู้ซื้อขายส่ง
แม้จะมีแนวโน้มที่ดีสำหรับผู้ประกอบการ ธุรกิจมีข้อบกพร่อง.
ที่สำคัญที่สุดคือ:
- ค่าใช้จ่ายสูงในการทำความร้อนเรือนกระจกในช่วงฤดูหนาว
- การปลูกมะเขือเทศในปริมาณอุตสาหกรรมควรได้รับการจัดการโดยผู้ที่มีประสบการณ์ในการปลูกพืชเท่านั้น
- สำหรับทำงานกับค้าปลีก จำเป็นต้องลงทะเบียนนิติบุคคล และการได้รับใบรับรองสัตวแพทย์สำหรับผลิตภัณฑ์
- ในฤดูร้อนการแข่งขันจากเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศเพิ่มขึ้นในทุ่งโล่ง
การเลือกเกรดสำหรับพื้นปิด
ในเรือนกระจกควรปลูกลูกผสมที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับใช้ภายในอาคาร มันจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์กิ่งสูง บนพุ่มไม้ดังกล่าว ผลไม้หลายชนิดทำให้สุกในเวลาเดียวกันที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของโรงเรือน พุ่มไม้สูงสามารถนำมารวมกับต้นไม้ขนาดเล็กที่ปลูกรอบปริมณฑล ข้อตกลงดังกล่าวจะช่วยให้การใช้พื้นที่ที่หายาก
สำหรับพื้นที่ปิดเหมาะสำหรับพันธุ์ต้นและปลาย ในโซนกลางจะไม่แนะนำให้ปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกผสมหวานของการคัดเลือกภาคใต้พวกเขามีความไวต่อความผันผวนของอุณหภูมิและอาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
ผู้เชี่ยวชาญ แนะนำให้เลือกลูกผสมส่วนสำหรับภูมิภาคเฉพาะ พันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นอย่างดีของพันธุ์รัสเซียเช่นเดียวกับมะเขือเทศอเมริกันดัตช์และโปแลนด์
การเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมคุณควรพิจารณา:
- ผลผลิต. หลายพันธุ์อย่างมีนัยสำคัญจะเพิ่มรายได้
- เวลาสุกผลไม้. ยิ่งฤดูการเติบโตสั้นลงธุรกิจที่ทำกำไรได้มากขึ้น
- ต้านทานโรค. ลูกผสมที่ดีที่สุดไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและไม่ต้องการการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงอย่างต่อเนื่อง
- รสชาติของมะเขือเทศ. ผู้บริโภคชอบผลไม้ที่มีเนื้อมีรสหวานและมีกลิ่นหอม
- ขนาดและสีของผลไม้. ลูกค้าที่มีความต้องการสูงคือมะเขือเทศขนาดกลางที่มีสีแดงชมพูหรือเหลือง
- ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ด้วยผลไม้ที่ทนต่อการจัดเก็บและการขนส่ง
ในบรรดาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีความเป็นไปได้ที่จะทราบมะเขือเทศพันธุ์อุตสาหกรรมสำหรับโรงเรือน:
- ช่วงต้นและกลางฤดู: ของขวัญ, Aksinya, Cherry, Yevpator, Kostroma Palenque
- ลูกผสมที่มีฤดูการปลูกที่สั้นกว่า: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer
- ผลไม้ที่มีรสชาติอิ่มตัวเป็นพิเศษ: น้ำผึ้งที่เก็บรักษาไว้, น้ำผึ้งสีชมพู, ออเรนจ์คิง, ดาวเคราะห์น้อย, Dame, Ballerina
หลังจากเลือกเกรดที่เหมาะสมแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับมัน การเพาะปลูกมะเขือเทศในโรงงานอุตสาหกรรม ไม่ได้มุ่งเน้นการทดลองและเพื่อเพิ่มผลผลิต ผู้เชี่ยวชาญมักจะปลูกมะเขือเทศครั้งละไม่เกิน 2-3 ชนิด
อุปกรณ์เรือนกระจก
ในเรือนกระจกฟาร์มขนาดเล็กมันจะดีกว่าที่จะปลูกมะเขือเทศในดิน รสนิยมของพวกเขานั้นสูงขึ้นมากซึ่งทำให้คุณสามารถขายผลิตภัณฑ์ที่มีอัตรากำไรดี
เรือนกระจก จะต้องติดตั้งระบบระบายอากาศ และการให้น้ำแบบหยดอัตโนมัติ มะเขือเทศมีความไวต่อระดับความชื้น แต่ไม่ชอบน้ำนิ่งในดิน ในวันที่อากาศร้อนจำเป็นต้องมีการบังเงาด้วยผ้าม่านชนิดพิเศษที่ปิดทางด้านทิศใต้ของเรือนกระจก
ระบบทำความร้อนอาจแตกต่างกัน เรือนกระจกอุตสาหกรรม อุ่นด้วยหม้อไอน้ำในตัว และวางท่อใต้ดิน โครงสร้างฟาร์มสามารถให้ความร้อนด้วยเครื่องทำความร้อนเตาและแม้แต่กองไฟ การใช้เชื้อเพลิงชีวภาพจากปุ๋ยคอกและเศษฟางก็จะช่วยได้เช่นกัน
เพื่อรักษาสภาพปากน้ำที่ต้องการในช่วงฤดูหนาวจึงมีการติดตั้งถังเปิดที่มีมัลลีนที่หย่าแล้วไว้ในเรือนกระจก การระเหยเปิดใช้งาน กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงจำเป็นสำหรับการให้ผลดี
มะเขือเทศในเรือนกระจกต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเป็นประจำ น้ำสลัดยอดนิยม จากส่วนผสมของ superphosphate เกลือโปแตชและแอมโมเนียมไนเตรต จ่ายทุกสองสัปดาห์. การขาดสารอาหารชะลอการก่อตัวของรังไข่และการสุกของผลไม้
วิธีการคำนวณผลกำไร
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมะเขือเทศ เป็นสิ่งสำคัญในการจัดทำแผนธุรกิจอย่างละเอียด. มันจะช่วยในการคำนวณผลกำไรของธุรกิจในอนาคตอย่างถูกต้องและคำนึงถึงต้นทุนที่จะเกิดขึ้นทั้งหมดอย่างถูกต้อง ค่าใช้จ่ายรวมถึง:
- การเช่าหรือการซื้อที่ดิน
- การก่อสร้างและอุปกรณ์ของเรือนกระจก
- การซื้อเมล็ดหรือต้นกล้า
- การซื้อปุ๋ยและอุปกรณ์การเกษตร
- การลงทะเบียนของนิติบุคคลและการลงทะเบียนใบรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์
- การขนส่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปยังจุดขาย
วิดีโอที่มีประโยชน์:
กำไรขึ้นอยู่กับยอดขายและการใช้งาน ตัวเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุด - ขายมะเขือเทศผ่านเครือข่ายค้าปลีก หรือจัดเลี้ยง
สามารถส่งมอบที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับการประมวลผล การผลิตซอสน้ำพริกน้ำผลไม้.
ขึ้นอยู่กับเวลาของการขาย ในฤดูหนาวระยะขอบจะเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่า เนื่องจากอุปทานที่ลดลงและต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น ก่อนที่จะเริ่มการเพาะปลูกในฤดูหนาว จำเป็นต้องประเมินค่าความร้อน.
ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นโดยเฉพาะต้นทุนไฟฟ้าที่สูงสามารถลดความสามารถในการทำกำไรได้อย่างมาก เกษตรกรจำนวนมากต้องการที่จะขยายการเพาะปลูกมะเขือเทศจนถึงเดือนพฤศจิกายนและในช่วงฤดูหนาวเพื่อระงับการผลิต
ประเมินโดยนักการตลาดโดยเฉลี่ย ผลกำไรทางธุรกิจ การพัฒนาอุตสาหกรรมของมะเขือเทศในเรือนกระจกแตกต่างกันไป จาก 50 เป็น 70%.
ในหลายปีที่ผ่านมามันสามารถเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาของการแข่งขันที่ยิ่งใหญ่จากฟาร์มบ้าน - ลดลง การเพิ่มผลกำไรจะช่วยขยายโรงเรือนและช่องทางการจัดจำหน่าย
พืชยอดนิยมอื่น ๆ สำหรับธุรกิจเรือนกระจกซึ่งคุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ของเรา: ผลเบอร์รี่, ดอกไม้, ผักใบเขียว, แตงกวาและผักอื่น ๆ
การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกเนื่องจากธุรกิจไม่ได้ล้มละลาย สิ่งสำคัญคือการคำนวณต้นทุนอย่างรอบคอบ และรายได้ในอนาคต คุณสามารถเริ่มทำงานกับเรือนกระจกเล็ก ๆ แห่งหนึ่งค่อยๆเพิ่มโมเมนตัม มันจะช่วยดึงดูดสินเชื่อและเงินอุดหนุนที่เป็นไปได้ในระหว่างการลงทะเบียนของนิติบุคคล
