Parsley Mooskrause 2 คืออะไรมันโตขึ้นและนำไปใช้อย่างไร?

ใบผักชีฝรั่ง "Mooskrause 2" เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการของผักชีฝรั่งซึ่งมีความทนทานต่อปัจจัยสภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์แร่ธาตุและวิตามินที่มีคุณค่าและรสชาติที่ดี มันถูกใช้ในการปรุงอาหารและยาแผนโบราณ

เพิ่มเติมในบทความที่คุณจะเห็นภาพของพืชสวนนี้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะของมันหาที่ที่คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์และยังหาคำแนะนำโดยละเอียดทีละขั้นตอนสำหรับการเจริญเติบโต เราจะบอกเกี่ยวกับมาตรการในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชและเกี่ยวกับความแตกต่างของผักชีฝรั่งนี้จากสายพันธุ์อื่น ๆ

คำอธิบายที่หลากหลาย

สัตว์ปีก "Mooskrause 2" เป็นพืชล้มลุกที่มีระยะเวลาการเจริญเติบโต 55-75 วันเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงต้นสุกและต้นผักชีฝรั่งต้านทานจากตระกูลผักชี มันมีความสามารถในการงอกสูง (มากถึง 90% ของเมล็ด) และคุณสมบัติของกลิ่นหอมเด่นชัด

การปรากฏ

ส่วนบนของพืชจะแสดงด้วยดอกกุหลาบกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขาขนาดใหญ่จากใบมากถึง 20 ใบ ใบเขียวชอุ่มเขียวสดใสมีพื้นผิวที่อ่อนนุ่มและขอบกระดาษลูกฟูก แต่ละแผ่นถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ที่เหมือนกันมีรูปร่างของสามเหลี่ยมยาว รากสีขาวเทาหรือครีมบางยาวถึง 15-25 เซนติเมตรมีลักษณะคล้ายกับกรวยที่มีรูปร่างยาวและแช่อยู่ในดินอย่างสมบูรณ์ ใบของพืชมีกลิ่นหอมเผ็ดและกินได้

ภาพถ่าย

ที่นี่คุณสามารถดูรูปถ่ายของพืช:

ลักษณะ

• ค่าเกรด.

  ผักชีฝรั่ง "Mooskrause 2" มีมูลค่าสูงสำหรับรสชาติของมันมีกลิ่นหอมรสเผ็ดอ่อนนุ่มและรสชาติหวานฉ่ำ ความหลากหลายเป็นที่รู้จักสำหรับความต้านทานน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูงและยังมีการนำเสนอที่น่าจดจำและน่าสนใจเนื่องจากความเขียวขจีของมัน

• ผลผลิต.

  ผลผลิตรวมต่อตารางเมตรสูงถึง 2.0-2.5 กิโลกรัม (20,000-25,000 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกตาร์)

• เวลาที่สุก.

  ระยะเวลาของการทำให้สุกจะตรงกับเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคมและกินเวลาจนถึงหิมะแรก (ตุลาคม) ครบกําหนดทางเทคนิคของพืชเกิดขึ้นใน 55-75 วันจากการเกิดของหน่อ

• วันที่หว่าน.

  เมล็ดจะปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายนหลังจากหิมะละลาย

• โรคและแมลงต้านทาน.

  ความหลากหลายไม่มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคที่เด่นชัดเนื่องจากเมล็ดของมันถูกปกคลุมด้วยชั้นของน้ำมันหอมระเหยที่เป็นอุปสรรคต่อการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา นอกจากนี้การพัฒนาของโรคสามารถนำไปสู่พืชใกล้เคียงองค์ประกอบที่เป็นกรดของดินรดน้ำมากเกินไป

  ศัตรูพืชที่สำคัญ:

  1. แครอทบิน
  2. ไส้เดือนฝอย;
  3. เพลี้ย;
  4. เน่าขาว
  5. psylla;
  6. จุดขาว
• น้ำหนัก.

  น้ำหนักของหนึ่งรากคือ 40-65 กรัม

• หรูหรา.

  ออกดอกเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมเป็นดอกเล็ก ๆ สีขาวหรือสีเขียวขุ่น ในตอนท้ายของการออกดอกเมล็ดเล็ก ๆ สีน้ำตาลสดใสเกิดขึ้น

• ต้านทานฟรอสต์.

  พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงเหมาะสำหรับปลูกในฤดูหนาว ข้าวกล้าทนต่อการแช่แข็งถึงลบ 5-7 องศา

ความแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ

ความหลากหลายนี้มีความแตกต่างดังต่อไปนี้:

1. เพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็ง
2. การเจริญเติบโตที่ดีในที่ร่มและในดวงอาทิตย์
3. รากมีการสะสมอย่างสมบูรณ์ในดิน แต่นั่งอย่างอ่อนแอทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย
4. กลิ่นหอมของพืชจะนุ่มและไม่สร้างความรำคาญ
5. ความสามารถในการเพิ่มความอยากอาหารเมื่อเพิ่มเข้าไปในอาหาร
6. การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของใบไม้
7. ชุดการค้าที่สดใสที่ช่วยให้การใช้ความหลากหลายเป็นเครื่องประดับกับจาน
8. เมล็ดของพืชมีอีเทอร์โค้ทป้องกัน
9. ความงอกสูงพอ ๆ กันที่การหว่านทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว

ประวัติการเพาะพันธุ์

การผสมพันธุ์เกิดขึ้นในประเทศเยอรมนีในช่วงปลายศตวรรษที่สิบเก้าหลังจากระบุความหลากหลายของป่าที่มีลักษณะสวยงาม พืชดอกกุหลาบให้ใบ "ช่อ" อันเขียวชอุ่ม ด้วยวิธีการข้ามทางชีวภาพของพืชที่มีสายพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝังซึ่งมีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่น่าพอใจได้รับความหลากหลายที่ได้รับทั้งรสชาติที่ดีและความมั่นคงสูงจากต้นแม่รวมทั้งการนำเสนอที่น่าสนใจ

คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ไหนและเท่าใด

ในร้านค้าในสวนของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและมอสโกคุณสามารถซื้อเมล็ดในถุงกระดาษได้ในแพคเกจ 2 กรัมเมล็ด นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ราคาเฉลี่ยต่อ 2 กรัมคือ 11.5 รูเบิลและอยู่ในช่วง 4 ถึง 19 รูเบิล

องค์ประกอบทางเคมี

วิตามินที่มีอยู่ในพืช:

• วิตามินบีทั้งหมด
• เรติน;
• เบต้าแคโรทีน
• โทโคฟีรอล (วิตามินอี);
• วิตามินยู
• วิตามินเค
• โคลีน;
• วิตามินซี

แคลอรี่เกรด: 44 Kcal ปริมาณโปรตีน 11.0 กรัมไขมัน - 0.7 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 9.0 กรัมต่อร้อยกรัม องค์ประกอบแร่ธาตุของพืชมีความกว้างขวางและมีส่วนประกอบของสารประกอบดังนี้

• โซเดียม;
• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม
• แมงกานีส
• แคลเซียม;
• ซีลีเนียม;
• กิจวัตรประจำวัน;
• ความหลากหลายของกรดไขมันไม่อิ่มตัวและน้ำมันหอมระเหย
• เซลลูโลสในปริมาณเล็กน้อย

ใบสมัคร

ความหลากหลายที่ใช้ในการปรุงอาหารในรูปแบบสดและประมวลผล ใบเหมาะสำหรับใช้งาน. จากวิธีการประมวลผลมันจะดีกว่าที่จะหยุดซึ่งจะรักษาสูงสุดของสารที่มีประโยชน์ ยังใช้:

• การอบแห้ง;
• การปรุงอาหาร;
• ทอด;
• คนที่แต่งตัวประหลาด

ผักชีฝรั่งของพันธุ์นี้มักจะใช้ในการตกแต่งสลัดหลักสูตรแรกและครั้งที่สองบังคับให้ใบไม้ในฤดูหนาว ยังเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

คำแนะนำทีละขั้นตอนการเจริญเติบโต

ท่าเรือ

มีความสำคัญ! การเพาะเมล็ดจะทำเฉพาะเมล็ดที่งอกเนื่องจากเมล็ดแห้งเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยชนิดหนาที่ไม่ให้ความชุ่มชื้นจะงอกขึ้นมาเป็นเวลานาน

ระยะเวลาในการงอกทางสรีรวิทยาประมาณ 2-3 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด ขอแนะนำให้รักษาเตียงให้อยู่ในสภาพชื้นซึ่งจะปูด้วยแผ่นฟิล์มหรือสปันบอน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกมีตั้งแต่ + ถึง +7 องศา ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องแช่เมล็ดไว้ในน้ำร้อนเพื่อล้างน้ำมันหอมระเหย

การหว่านจะดำเนินการในที่โล่ง ดินสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งหยิกควรจะระบายและหลวม ไม่แนะนำให้ดินดินร่วนปนและทราย ความหลากหลายนี้ต้องการคุณค่าทางโภชนาการของดินดังนั้นดินจะต้องปฏิสนธิกับซากพืชตามโครงการ“ 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร” ไม่ควรใส่ปุ๋ยปุ๋ย

ผักชีฝรั่งเป็นแหล่งเก็บไนเตรตตามธรรมชาติที่ จำกัด การใช้งานหลังสำหรับการเจริญเติบโตของมัน ไม่ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน

ต้องการแสงที่หลากหลาย แต่เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม สิ่งที่ดีที่สุดคือกะหล่ำปลีแตงกวาและพืชที่ชอบความชื้น พืชเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับกุหลาบ, solanaceous และหน่อไม้ฝรั่ง, มีความสามารถในการทำให้ตกใจปรสิตจากพวกเขาด้วยกลิ่นหอมของมันเช่นเดียวกับเพิ่มการออกดอกของพวกเขา

1. เมล็ดจะถูกปลูกในร่องที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ที่ระดับความลึก 1-1.5 (ไม่เกิน 2.5) เซนติเมตรตามรูปแบบของ 18x8 ซม.
2. หลังจากนั้นพวกเขาก็โรยเมล็ดด้วยมะนาว;
3. ปกคลุมไปด้วยดินและแน่นหนา

หว่านเมล็ดประมาณ 5-7 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

การดูแล

กิจกรรมการดูแล ได้แก่:

• การคลุมดินที่คลุมดิน
• น้ำสลัดยอดนิยม ให้อาหารพืช 2 ครั้งต่อฤดู แนะนำให้ใช้เครื่องแยกเกลือและซูเปอร์ฟอสเฟต
• เตียงที่ผอมบาง จัดขึ้นสองครั้ง ครั้งแรกคือเมื่อหน่อจะมีใบจริง 2-3 ใบ ถั่วงอกบางถึงระยะห่างระหว่าง 3-4 เซนติเมตร การทำให้ผอมบางครั้งที่สองจะเกิดขึ้นเมื่อถั่วงอกมีขนาดตั้งแต่ 5 ใบถึงระยะห่างอย่างน้อย 8 ซม.
• การรดน้ำที่เหมาะสม ไม่อนุญาตให้แห้งกับดิน การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางพืชตอบสนองอย่างดีต่อการชลประทานจากเครื่องจ่ายน้ำดี (ไม่ได้รับแสงแดดโดยตรง)
• กำจัดวัชพืชพืช วัฒนธรรมวัชพืชมีส่วนสำคัญของสารอาหารจากดินดังนั้นจึงจำเป็นต้องเอาออกจากราก
• สอดคล้องกับกฎของการตัดใบไม้ ใบเริ่มที่จะตัดเมื่อถึงความยาวอย่างน้อย 10 ซม. การตัดจะดำเนินการที่ต่ำที่สุด อย่าเอาใบไม้มากกว่าหนึ่งในสามมิฉะนั้นพืชอาจตาย
• เพื่อเพิ่มระยะเวลาเมื่อพืชให้สีเขียวชอุ่มแนะนำให้ถอดก้านออกจากช่อดอกเป็นระยะ
• ปกติ (อย่างน้อย 1 ครั้งใน 10 วัน) คลายดินระหว่างแถวของร่อง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผักชีฝรั่ง "Mooskrause 2" ลบออกไปเรื่อย ๆ ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต การเก็บเกี่ยวยังคงดำเนินต่อไปจนถึงหิมะแรก (ต้นเดือนตุลาคม) เนื่องจากความหลากหลายสามารถต้านทานน้ำค้างแข็งพืชให้อยู่ภายใต้หิมะแรก

คอลเล็กชั่นอยู่ภายใต้ใบไม้และกิ่งที่ทำความสะอาดจากพื้นดินล้างและบริโภคสดส่งไปอบแห้งหรือเก็บในตู้แช่แข็ง

ผักชีฝรั่งแห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าในที่มืดและแห้งเป็นเวลานานถึงหกเดือน เมล็ดแห้งและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 18-20 องศาถึง 2 ปี.

ต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช

กิจกรรม:

• สอดคล้องกับกฎของการแช่และหว่านเมล็ด
• การปลูกผักชีฝรั่งรุ่นที่หนึ่งและสองอยู่ห่างจากกัน
• คลุมดินและให้อาหารตามปกติ
• การคลายวัชพืชเป็นระยะพร้อมการกำจัดวัชพืชอย่างสมบูรณ์
• ป้องกันการแห้งและบุดิน

Mooskrause ผักชีฝรั่ง 2 ใบเป็นผักชีฝรั่งที่มีรสเผ็ดร้อนหลากหลายชนิดซึ่งมีรสชาติที่น่าพึงพอใจเนื่องจากมีส่วนประกอบของกรดไขมันไม่อิ่มตัวและสารประกอบอีเธอร์ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าพลังงานและความน่าดึงดูดสำหรับชาวสวนและพ่อครัว ชุดการค้าที่งดงามและคุณภาพการรักษาที่ดีทำให้มีการใช้พืชเป็นอาหารในการตกแต่งจานและสารเติมแต่งอาหาร