กะหล่ำดอกเป็นคลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุ และถ้าก่อนหน้านี้ในแปลงที่เธอพบค่อนข้างน้อยและสวมชื่อของวัฒนธรรมจุกจิกตอนนี้ชาวสวนมากขึ้นมีส่วนร่วมในการปลูกผักที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยตัวเอง สิ่งที่จำเป็นต้องมีเพื่อทำความเข้าใจความแตกต่างของจำนวนเมื่อปลูกกะหล่ำดอกและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะใช้เวลาไม่นาน
จากบทความคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกเมล็ดพันธุ์ในดินเพื่อให้ได้พืชผลการปลูกกะหล่ำปลีปลูกด้วยอะไรเทคโนโลยีการหว่านและการดูแลรักษาใด ๆ และไม่ว่าจะปลูกในสวนหรือกระท่อมในพื้นที่โล่ง
วิธีปลูกผัก
กะหล่ำดอกพืชทนความร้อนสวย. จำสิ่งนี้ไว้ในทุกขั้นตอนของการเพาะปลูกตั้งแต่การเพาะกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยว ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่เห็นด้วยกับอุณหภูมิของต้นกล้าดอกกะหล่ำ
บางคนบอกว่าจะต้องมีการชุบแข็งเพื่อให้พืชคุ้นเคยกับอุณหภูมิต่ำในเวลากลางคืนและพร้อมสำหรับการระบายความร้อนที่เป็นไปได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนในขณะที่บางคนแย้งว่า overcooling ต้นกล้าจะอ่อนลง )
ทั้งคู่ถูกต้อง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกผักนี้ อย่างไรก็ตามการปลูกกะหล่ำปลีที่ดีที่สุดสำหรับต้นกล้าในเรือนกระจกจะดีที่สุดในขณะที่อากาศอุ่นขึ้นในระหว่างวันจะช่วยปกป้องพืชเล็กจากการทำให้เย็นเกินไป แต่จะเริ่มกลไกการแข็งตัว พืชผู้ใหญ่รู้สึกดีที่อุณหภูมิ 15-25 องศาเซลเซียส นี่คือช่วงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการคั่นหน้าและการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลี
ไม่น่าสนใจและมีการรดน้ำ กะหล่ำดอกไม่ทนต่อการอบแห้งของดินเนื่องจากมันมีระบบรากที่ผิวเผิน แต่ก็ยังคงไม่ดี ความชื้นที่มากเกินไปทำให้การก่อตัวของศีรษะช้าลงและทำให้การทำงานของระบบรากแย่ลง แนะนำให้รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้งและคลุมด้วยหญ้าดิน
มีความสำคัญ! เนื่องจากระบบรากของกะหล่ำดอกเป็นเพียงผิวเผินจึงไม่แนะนำให้คลายดินภายใต้การคลุมด้วยหญ้าใช้พืช สิ่งนี้จะรักษาความสมบูรณ์ของรากและให้แน่ใจว่าความชื้นในดินที่เหมาะสม
กะหล่ำดอกชอบที่จะเติบโตในที่สว่างแต่ในช่วงที่คาดศีรษะให้เข้าร่วมแรเงาพืช จากนั้นหัวผลิตภัณฑ์จะมีความหนาแน่นและใหญ่มากขึ้น การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการ 3 ครั้ง: หนึ่งสัปดาห์หลังจากลงจอดบนพื้นและอีกสองครั้งด้วยช่วงเวลาสองสัปดาห์ ทันทีที่เริ่มมีการผูกหัวควรหยุดให้อาหาร
การเลือกเมล็ด
เลือกเมล็ดที่ดีที่สุดอย่างรับผิดชอบ - นี่คือกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวในอนาคต คุณมี 2 ตัวเลือก:
- ซื้อจากผู้ผลิต;
- เติบโตด้วยตัวเอง
ค่าใช้จ่ายของถุงเมล็ดมีตั้งแต่ 15 ถึง 20 รูเบิล. สำหรับดอกกะหล่ำหลากหลายชนิดที่ผ่านมาและถึง 70 รูเบิลและอื่น ๆ สำหรับอาหารจานพิเศษใหม่ ๆ คุณตัดสินใจ แต่มีความเป็นไปได้ที่เนื้อหาของกระเป๋าจะไม่สอดคล้องกับเกรดที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เลือกผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเสียงเท่านั้นที่มีชื่อเสียงดี (ดอกกะหล่ำพันธุ์ไหนดีที่สุดและเลือกเมล็ดที่เหมาะสมอ่านที่นี่)
ทางเลือกที่สองคือการปลูกเมล็ดพันธุ์ดอกกะหล่ำด้วยตัวเอง มีข้อผิดพลาดระหว่างทาง:
- ป้องกันการผสมเกสรด้วยพันธุ์อื่น ๆ
- อย่าทิ้งพันธุ์ลูกผสมไว้ในเมล็ด - พืชใหม่จะไม่ทำซ้ำคุณสมบัติของพ่อแม่
- พืชที่เหลือไว้ก่อนที่เมล็ดสุกจะให้อาหารด้วยปุ๋ยฟอสเฟต - โพแทสเซียมที่จุดเริ่มต้นของรุ่น
- ฝักที่มีเมล็ดสุกค่อย ๆ รวบรวมพวกเขาในขณะที่พวกเขาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและปล่อยให้พวกเขาเพื่อทำให้สุกระงับจนกว่าครึ่งคลี่ออก ครบกำหนดก่อนผู้อื่นมักจะดีที่สุด
อายุการเก็บรักษาของเมล็ดกะหล่ำดอกคือ 4-5 ปี แต่จำไว้ว่าทุกปีคุณภาพของเมล็ดจะลดลง
เพื่อให้ต้นอ่อน
กะหล่ำดอกโดยเฉพาะ พันธุ์ต้นมีการแนะนำให้ปลูกผ่านต้นกล้า.
การเลือกเวลาลงจอด
เมื่อไหร่ที่จะปลูกกะหล่ำปลีบนต้นกล้าเพื่อให้หัวของกะหล่ำปลีเริ่มต้น? ดังนั้นเพื่อให้ได้พืชผลคุณต้องรู้เดือนที่แน่นอนเมื่อคุณต้องหว่านกะหล่ำปลีในต้นกล้า พันธุ์กะหล่ำดอกต้นมีการหว่านตลอดเดือนมีนาคมกลางเดือน - จาก 10 เมษายน - 10 พฤษภาคมและพันธุ์ปลาย - จาก 25 พฤษภาคม - 10 มิถุนายน
การเตรียมถังและดิน
กะหล่ำดอกไม่ชอบเลือก การหว่านเมล็ดทำได้ทันทีในถ้วยแยก. หากเป็นไปไม่ได้ให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระยะห่างระหว่างต้นกล้าดังนั้นเมื่อทำการเลือกมันเป็นไปได้ที่จะหยิบพืชที่มีก้อนดินเหมือนกันโดยไม่รบกวนระบบราก
ธาตุอาหารในดินจัดทำขึ้นจากการผสมของพีทที่ต่ำดินดำและทราย ฟอลส์หลับไปในถังเพื่อลงจอด ดินก่อนปลูกควรมีความชื้นเล็กน้อย หกด้วยสารละลายด่างทับทิมเพื่อลดความเสี่ยงของโรคต้นกล้า
การหว่านเมล็ด
เมล็ดก่อนปลูกจะได้รับการบำบัดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การหว่านเมล็ดจะดำเนินการที่ระดับความลึก 1-1.5 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของต้นกล้าด้วยขาสีดำคุณสามารถโรยพื้นผิวดินหลังจากปลูกด้วยทรายชั้นบาง ๆ ด้านบนของภาชนะที่บรรจุด้วยฟิล์มหรือแก้วและวางบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ หากหน้าต่างหันไปทางทิศเหนือแสงไฟไม่เพียงพอและต้นกล้าจะถูกดึงออกมา เพื่อหลีกเลี่ยง - จัดระเบียบการแสดงผลของต้นกล้า
การดูแล
ก่อนการเกิดขึ้นของยอดสามารถทนต่อภาชนะบรรจุที่อุณหภูมิห้องแต่หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ 10 ° C และอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาพวกเขาจะถูกยกขึ้นเป็น 15 ° C ต้นกล้าของกะหล่ำดอกตอบสนองได้ดีในการฉีดพ่นในช่วงใบปลิวจริง 2-3 ใบด้วยสารละลายบอริกกรด 0.2% และสารละลายแอมโมเนียมโมลิบดีน 0.5%
ย้ายไปที่พื้น
เมื่อต้นกล้าถูกสร้างขึ้นที่ต้นกล้าและอุณหภูมิเฉลี่ยต่อวันจะไม่ลดลงต่ำกว่า 12 ° C ปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดตาม 60 ซม. โดย 30 ซม. รูปแบบการเพิ่มขี้เถ้ากำมือหนึ่งไปยังหลุม
มีความสำคัญ! เมื่อปลูกอย่าฝังตรงกลาง สิ่งนี้จะนำไปสู่การสูญเสียการเก็บเกี่ยวในอนาคต โรยต้นกล้าไปที่แผ่นแรก
ทันที หลังจากปลูกดอกกะหล่ำแล้วจะมีประโยชน์ในการคลุมผ้านอนวูฟเวนสองสามวัน. นี้จะให้ความคุ้มครองเพิ่มเติมกับพืชที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
ภาพถ่าย
จากนั้นคุณสามารถดูภาพถ่ายของการปลูกดอกกะหล่ำในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก:
จะเติบโตที่ไหน
ในพื้นที่เปิดโล่ง
ดอกกะหล่ำในทางตรงกันข้ามกับญาติสีขาวของมันมีความต้องการมากขึ้นในสภาพการเจริญเติบโตในบ้านในชนบทในพื้นที่เปิดโล่ง ชาวสวนบางคนบ่นว่าดูเหมือนว่าต้นกะหล่ำดอกที่มีสุขภาพดีและสวยงามในสวนไม่มีหัว
เหตุผลคืออะไร วิธีการปลูกต้นกล้าเพื่อให้ได้พืช? เราจะวิเคราะห์ในรายละเอียดเพิ่มเติม ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของพืชและการตั้งค่าของหัวค่อนข้างเล็กจาก 10 ถึง 25 ° C ในพื้นที่โล่งจะมีการปลูกต้นกล้าไม่เร็วกว่าอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันที่ 12-15 องศาเซลเซียส การกระโดดและอุณหภูมิลดลงส่งผลกระทบต่อการตั้งค่าของหัวและคุณภาพของพวกเขา.
รดน้ำสัปดาห์ละครั้งในอัตรา 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร. ในช่วงฤดูร้อนอาจจำเป็นต้องเพิ่มความชื้นในดินเนื่องจากดอกกะหล่ำไม่ยอมให้แห้งในชั้นดิน แต่โปรดจำไว้ว่า "ล้น" ไม่ควรจะเป็น เกษตรกรผู้ปลูกที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้คลุมด้วยหญ้า มันจะให้ระดับความชื้นในดินที่จำเป็นและแนะนำสารอาหารเพิ่มเติม
กะหล่ำดอกตอบสนองได้ดีต่อการปฏิสนธิ เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการ 3-4 ครั้งต่อฤดูพร้อมการชลประทาน พืชตอบสนองได้ดีในการแก้ปัญหาของมูลนก (1:15) หรือมัลลีน (1:10)
มันมีประโยชน์ในการป้อนปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเสริมสร้างดินด้วยแมโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก หลังจากมัดหัว (ถ้าพืชจะไม่ถูกใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ด) การให้อาหารจะหยุด
การคลายดินรอบ ๆ พืชนั้นดำเนินไปอย่างระมัดระวังโดยพยายามไม่รบกวนระบบราก
จำความจำเป็นที่จะต้องตัดหัวกะหล่ำดอกเพื่อให้ช่อดอกมีความหนาแน่นและสีขาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้มัดสองสามต้นของพืชกับเกลียวธรรมดาเพื่อให้ครอบคลุมหัวจากแสงแดดโดยตรง หลังจาก 5-10 วันคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้
ในเรือนกระจก
หากดอกกะหล่ำเติบโตในเรือนกระจกให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวิธีนี้ ให้ความสนใจกับพันธุ์เช่น:
- "ปราสาทขาว"
- "Express"
- "Movir-74."
- "รีเจ้นท์"
- "Yako"
ข้อดีอย่างหนึ่งของการปลูกกะหล่ำดอกคือความเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อฤดูกาล ปลูกในปลายฤดูร้อนต้นกล้ามีเวลาผูกหัวก่อนที่จะเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็น
เมื่อปลูกดอกกะหล่ำในเรือนกระจกคุณสามารถใช้คำแนะนำสำหรับการทำฟาร์มในทุ่งโล่งได้อย่างปลอดภัย แต่ปฏิบัติตามเงื่อนไขเพิ่มเติมหลายประการ:
- ตากเรือนกระจกและป้องกันความร้อนสูงเกิน 25 ° C
- รดน้ำต้นไม้จะดำเนินการในตอนเช้า
- เมื่อดำเนินการใส่ปุ๋ยให้ใช้สูตรที่มีมาโครและสารอาหารรอง
ด้วยการใช้แนวทางง่ายๆเหล่านี้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้รับพืชดอกกะหล่ำที่ดี
เป็นไปได้ไหมที่จะทำที่บ้าน
กะหล่ำดอกที่บ้านเติบโตค่อนข้างลำบาก
- ตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้นในห้องอย่างระมัดระวัง อากาศต้องไม่แห้ง
- ระบบรากของดอกกะหล่ำนั้นเป็นเพียงผิวเผินและไม่พัฒนามากนัก ตรวจสอบความชื้นในดินอย่างระมัดระวัง
- อย่าปล่อยให้พื้นดินแห้งในภาชนะ
- กะหล่ำดอกสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีต้องการสถานที่ที่มีแดดโดยไม่ต้องร่าง มันไม่ยอมทนใกล้กับที่สูงขึ้นหรือแรเงาวัฒนธรรมของเธอ
- หลายครั้งต่อฤดูกาลให้ปุ๋ยกับปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อน
กะหล่ำดอกที่ปลูกบนระเบียงจะตกแต่งสวนครัวขนาดเล็กของคุณ
โรค
หากไม่ปฏิบัติตามการปลูกต้นกะหล่ำดอกพืชจะได้รับผลกระทบจากโรคได้ง่าย
- เน่าขาว - โรคเชื้อราที่กะหล่ำปลีปกคลุมด้วยดอกสีขาว เน่าพืช ในการสัมผัสโดยตรงสปอร์จะถูกถ่ายโอนไปยังพืชอื่น
การป้องกันโรคคือการสังเกตการหมุนของพืชบนเว็บไซต์ (3-4 ปี) - Kila - ส่งผลกระทบต่อระบบรากของกะหล่ำปลี พืชหยุดการเจริญเติบโตและตาย โรคนี้ไม่ได้รับการรักษา - พืชที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดจะถูกเผาทันที และบนดินที่ปนเปื้อนไม่ปลูกกะหล่ำปลีเป็นเวลาอย่างน้อย 5 ปี
- ขาดำ - ต้นกล้าส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบจากโรค แสดงภายนอกในการทำให้ดำและอ่อนของฐานของก้าน
สาเหตุคือการละเมิด agrotechnology:
- ความชื้นมากเกินไป
- อุณหภูมิลดลง
- หนาเพลย์
สำหรับการป้องกันรักษาพื้นด้วยสารละลาย 1% ของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ Fitosporin ซื้อต้นกล้าจากผู้จำหน่ายที่เชื่อถือได้เท่านั้น
- แบคทีเรียที่เป็นเมือก - เริ่มต้นด้วยการปรากฏตัวของจุดน้ำบนพื้นผิวของหัวในที่สุดก็กลายเป็นเน่าด้วยกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
หากรอยโรคอยู่ที่ระยะเริ่มต้นเท่านั้นบริเวณที่ได้รับผลกระทบสามารถถูกตัดออกซึ่งส่งผลกระทบต่อเนื้อเยื่อที่แข็งแรง ในกรณีของความพ่ายแพ้ที่แข็งแกร่งของพืชจะดีกว่าที่จะฉีกและเผา. สาเหตุของการเกิดโรคคือความชื้นที่มากเกินไป มาตรการป้องกัน - การบำบัดพืชด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน
บุคคลที่น่ารังเกียจ
ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดของกะหล่ำดอกคือ: แมลงวันกะหล่ำปลีหมัดข้ามรูป, เพลี้ย, ตักกะหล่ำปลีและ Whitefish
ยาเสพติดที่มีประสิทธิภาพสำหรับการทำลายของพวกเขาพิจารณา:
- "Malathion"
- "อัคทา"
- "Decis"
- "Entobakterin"
- "Lepidocide"
- "คาราเต้" คู่หูของพวกเขา
ผู้ที่ต้องการลดการสัมผัสสารเคมีให้ใช้การเยียวยาชาวบ้าน ตัวอย่างเช่นการผสมเกสรของกะหล่ำปลีที่มีขี้เถ้าฝุ่นยาสูบการรักษาใบด้วยการแช่ของท็อปส์ซูมะเขือเทศและมันฝรั่ง ดังที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าพืชที่ดีต่อสุขภาพไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
เสริมความแข็งแรงให้กับพืชดอกกะหล่ำด้วยยาต้านความเครียดที่เพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและความต้านทานต่อโรค:
- Immunotsitofit
- Immunophenotypes
- โซเดียมฮิวเตท
- ประโยชน์และโทษของผัก
- ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์และ HBV
- ตำรับอาหารสำหรับทารก
- การแนะนำของผักในอาหาร
- เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
- สูตรอาหารต่าง ๆ
กะหล่ำดอก - ไข่มุกแท้ในหมู่พืชผลซึ่งสามารถพบได้ในแปลงสวนของเรา และหากผู้เริ่มต้นอาจตั้งคำถามกับการปลูกฝังแล้วชาวสวนที่มีประสบการณ์การศึกษาคำแนะนำของบทความนี้จะทำงานที่ยอดเยี่ยมและจะสร้างความสุขให้กับตัวเองและคนที่พวกเขารักด้วยดอกกะหล่ำดอกที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพ ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกกะหล่ำปลีเพื่อทำหัวกะหล่ำปลีและเก็บเกี่ยวได้ดี