สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งนั้นง่ายมากในการดำเนินการมันจะถูกควบคุมโดยพนักงานต้อนรับเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เสีย ตามกฎแล้วอาหารเหล่านี้เรียกว่าห้านาทีเพราะต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหาร แต่ไม่ต้องกังวลเพราะจะไม่มีผลต่อรสชาติ ท้ายที่สุดแล้วการกินถั่วและถั่วก็อร่อยมาก
วันนี้ในบทความของเราเราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณในการทำสลัดจากผักที่มีประโยชน์และอร่อยนี้พร้อมกับถั่วลันเตา เราขอแนะนำให้ดูวิดีโอที่มีประโยชน์ในหัวข้อนี้
ประโยชน์และอันตราย
คุณจะประหลาดใจ แต่ไม่ใช่ทุกจานที่อร่อยมีแคลอรี่สูง. สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง (เรียกว่า "ปักกิ่ง") และถั่วกระป๋องไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสดฉ่ำและกรอบ การเตรียมอาหารรวดเร็วเหมาะสำหรับงานฉลองและงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่เงียบสงบ น้ำลายไหลไม่ได้เหรอ? นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของสลัดกับกะหล่ำปลีจีนและถั่วเพียง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเช่นเดียวกับ:
- โปรตีน: 1.9;
- ไขมัน: 2.1;
- คาร์โบไฮเดรต: 4.8
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
กับไส้กรอก
ตัวเลือกหมายเลข 1
ในการสั่งซื้อ การปรุงอาหารสลัดแสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคุณจะไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ:
- สับปักกิ่ง 300 กรัม
- หั่นไส้กรอก 1/4 ชิ้น (หรือแฮม) เป็นก้อน
- เพิ่มต้นหอมสับ
- ถั่วกระป๋องสีเขียว 1/3 กระป๋อง
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- แนะนำให้ใช้มายองเนสในการตกแต่ง
ตัวเลือกหมายเลข 2
หากคุณมีไส้กรอกรมควันในตู้เย็นแล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ:
- หั่นไส้กรอก 200 กรัมและชีสหนัก 150 กรัมเป็นก้อน
- สับกะหล่ำปลี Peking 300 กรัม, ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
- เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องและกระเทียม 2 กลีบ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ในการแต่งตัวคุณสามารถใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวก็ได้
ดูวิดีโอเกี่ยวกับการทำสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับถั่วและไส้กรอก:
ด้วยเฟต้าชีส
ตัวเลือกหมายเลข 1
- สลาย feta เป็นก้อน
- รับปักกิ่ง 150 กรัม
- เพิ่มมะกอก 10 ชิ้น, แตงกวาขนาดเล็ก 1, มะเขือเทศและถั่วลันเตากระป๋อง 1/3 กระป๋อง
- สำหรับการแต่งตัวรวมน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
สลัดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินจำนวนมาก. เขารับประกันว่าจะเพลิดเพลินกับแขก
ตัวเลือกหมายเลข 2
สูตรสลัดแสนอร่อยอีกเมนูหนึ่งที่ลงมาจากเทือกเขาคอเคซัส:
- ชีสหั่นลูกเต๋า
- เพิ่มมะกอก 8-10 ชิ้นพวงผักชีกระเทียม 1 กลีบ
- ตัดผักกาดขาวปักกิ่ง 300 กรัมใส่ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง
- เทน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและคนให้เข้ากัน
สำคัญ: คุณจะได้รับสลัดที่กรอบบำรุงและดูสวยงามซึ่งแน่นอนว่าจะไม่ถูกมองข้ามบนโต๊ะทั่วไป
ด้วยน้ำมันมะกอก
ผู้คนเริ่มทิ้งมายองเนสลงในน้ำมันมะกอก. เริ่มปรากฏอาหารจานใหม่ทุกรุ่นที่ใช้เป็นปั๊มน้ำมัน กระแสความนิยมในการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ผ่านพ้นไปแล้ว แต่สูตรอาหารยังคงอยู่ซึ่งไม่น่าแปลกใจ ลองครั้งเดียวคุณไม่น่าจะปฏิเสธขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ตัวเลือกหมายเลข 1
- ปักกิ่ง 300 กรัมผสมกับถั่วเขียวกระป๋องครึ่งกระป๋อง
- มะกอกหั่น 8-10 ชิ้น
- เติมกระเทียม 1 กลีบและผักชีฝรั่ง
- ถูชีสชิ้นเล็ก ๆ
- เทน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ตัวเลือกหมายเลข 2
หากคุณไม่ต้องการเดือดร้อนกับการทำอาหารเป็นเวลานาน สูตรอาหารที่คุณใช้ความพยายามน้อยที่สุด:
- ผสมถั่วลันเตา 1/3 กระป๋องกับชีสแข็ง 150 กรัมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและครึ่งกิโลกรัมของปักกิ่ง
- เพิ่มมะกอก 10-12 ตัดครึ่ง
- เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ใช้น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด
ด้วยไข่
ตัวเลือกหมายเลข 1
- สับปักกิ่งอย่างละเอียด 200 กรัมผสมกับถั่วกระป๋องหนึ่งในสี่ไข่สองฟองและชีสชิ้นเล็ก ๆ หั่นเป็นก้อน
- เพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชี 1 ต้น
- เกลือและพริกไทย
- ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด
ตัวเลือกหมายเลข 2
- ไข่ต้มสับ 2 ฟอง
- ใส่เนื้อไก่ต้มถั่วลันเตากระป๋อง 1/3 กระป๋องและกะหล่ำปลีสับละเอียด 200 กรัม
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
- ในกรณีที่คุณมีไก่รมควันให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เพิ่มลงในชามพร้อมกับผักกาดขาว (200 กรัม), ถั่วลันเตา (ครึ่งกระป๋อง), 8 มะกอกและกระเทียมหนึ่งกลีบ
- ปรุงรสด้วยมายองเนส
- แตงกวาสดและกรอบ (ขนาดใหญ่ 1 หรือ 2 เล็ก) และไส้กรอกรมควัน (1/4 แท่ง) หั่นเป็นเส้น
- เพิ่มแคร็กเกอร์หยิบกะหล่ำปลีจีน 200 กรัมถั่วลันเตา 1 กระป๋อง
- ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเติมเกลือ
- พริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
- หั่นแตงกวาขนาดใหญ่หนึ่งก้อนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของชีสแข็งก้อนอัดแท่ง
- เพิ่ม 300 กรัมของปักกิ่งและครึ่งกระป๋องถั่วเขียวกระป๋อง
- ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
- ผัดและสนุก!
- หั่นมะกอกครึ่งลูกครึ่งลูก
- ใส่ในชามที่มี 200 กรัมของ peking และกระป๋องครึ่งถั่ว
- เพิ่มแตงกวาสับละเอียดและกระเทียมหนึ่งกลีบ
- ใช้น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด
- ผสมถั่วและข้าวโพดครึ่งกระป๋องกับแพ็คปูอัดอย่างประณีตไข่ต้ม 2 ฟองและกะหล่ำปลีจีน 200 กรัม
- สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียม 1-2 กลีบ
- ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
- หั่นหยาบขนาดใหญ่ 1 มะเขือเทศชีส (เฟต้า) อบ (ประมาณ 200 กรัม)
- เพิ่มถั่วจำนวนหนึ่งกำมือผักชีฝรั่งและมะกอก 10 ชิ้น
- เกลือพริกไทยเลือกเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ช้อนน้ำมันมะกอก
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 350 กรัม
- หม้อถั่วครึ่งหนึ่ง
- 1 วัยรุ่นผักชีฝรั่ง
- น้ำมันมะกอก
- มากที่สุดเท่าที่ในสูตรปักกิ่งก่อนหน้า
- ถั่ว 1 ใน 3
- ข้าวโพดกำมือหนึ่ง
- ปูอัดครึ่งแพ็ค
เลือกเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส สลัดไม่สามารถเค็มเพราะมันมีมายองเนสและชีส.
ชมวิดีโอเกี่ยวกับการทำสลัดปักกิ่ง
กับไก่
ตัวเลือกหมายเลข 1
โดยปกติจะต้อง 300 กรัม, ถั่วครึ่งกระป๋อง, กระเทียม 1 กลีบและผักชีฝรั่ง 1 กำมือ, ใส่อกไก่, ทอดในน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศ
ตัวเลือกหมายเลข 2
คุณจะได้รับความอร่อยไม่เพียง แต่ยังสลัดที่บำรุงมาก. เกลือไม่น่าเป็นไปได้มากที่สุด
ด้วยแตงกวาสีเขียว
ตัวเลือกหมายเลข 1
ตัวเลือกหมายเลข 2
ด้วยมะกอก
ตัวเลือกหมายเลข 1
ปริมาณแคลอรี่ของจานอาจน้อยลงหากคุณใช้น้ำมันมะกอก. และมะกอกหมักจะเพิ่มเครื่องเทศพิเศษลงในจาน
ตัวเลือกหมายเลข 2
สับมะกอกหนึ่งกำมือชีส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งชีส) แตงกวาสดขนาดใหญ่และแท่งปูจำนวนหนึ่ง เติมถั่วเขียว 1/3 กระป๋องและกะหล่ำปลี 200 กรัม เลือกเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส.
กับข้าวโพด
ตัวเลือกหมายเลข 1
สลัดนี้จะดูสดใสและมีเสน่ห์. เขาจะดึงดูดความสนใจจากแขกอย่างแน่นอน
ตัวเลือกหมายเลข 2
ใช้ถั่ว 70 กรัมและข้าวโพดในปริมาณเดียวกัน, 8 ชิ้นของมะกอกและ 150 กรัมของ peking ผสมทั้งหมดในหนึ่งชามเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
ด้วยมะเขือเทศ
ตัวเลือกหมายเลข 1
ตัวเลือกหมายเลข 2
ผัดเนื้อไก่ชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ. เพิ่มมะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก, 350 กรัมของปักกิ่ง, ถั่วครึ่งกระป๋องและชีสแข็งขูด
ตัวเลือกด่วน
ตัวเลือกหมายเลข 1
ตัวเลือกหมายเลข 2
จานเสิร์ฟ
หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกให้เสิร์ฟสลัดในแก้ว. มันไม่ได้ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังดูสง่างาม มองดูผักกาดขาวปักกิ่งทั้งแผ่น
จะแนะนำให้มีจานสีขาวเป็นสลัดสดใสบนมันจะเล่นวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกว่าบนจานที่มีสีสัน สลัดกะหล่ำปลีจีนและถั่วกระป๋องเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เสียใคร ๆ ก็สามารถจัดการได้แม้กระทั่งพนักงานต้อนรับที่เริ่มต้น อย่ากลัวที่จะทดสอบ!