เป็นไปได้ไหมที่ใช้ Peking กะหล่ำปลีสำหรับม้วนแทนขนมปัง Pita? สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

บ่อยครั้งที่แม่บ้านพยายามหารสนิยมใหม่ ๆ ในผลิตภัณฑ์ธรรมดา และด้วยกะหล่ำปลีจีนมันไม่ง่ายเลย

รสชาติที่สดและเบาผสมผสานกับการเติมที่น่าอัศจรรย์มากมาย ดังนั้นการม้วนกะหล่ำปลีปักกิ่งจะไม่สามารถทิ้งใครได้เลย

ในบทความของเราเราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานอร่อยและรวดเร็ว คุณสามารถดูวิดีโอที่มีประโยชน์ในหัวข้อนี้

ประโยชน์และอันตราย

กะหล่ำปลีจีนไม่ได้เป็นเพียงผักที่อร่อยและเบา แต่ยังมีประโยชน์มาก ในกรณีส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์นี้จะใช้ในการทำอาหารในสลัดและของว่างและบางครั้งเข็มผู้หญิงใช้ในการเตรียมหลักสูตรที่สอง

นอกจากรสชาติแล้วผักยังมีองค์ประกอบทางเคมีที่น่าทึ่ง ดังนั้นจึงมักใช้ในด้านโภชนาการเครื่องสำอางค์และสูตรการแพทย์แผนโบราณ วัฒนธรรมนี้ถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการย่อยอาหาร และก็มักจะช่วยกำจัดอาการนอนไม่หลับและอาการไอ กะหล่ำปลีปักกิ่งประสบความสำเร็จในการผสมผสานความอ่อนโยนความชุ่มชื่นและประโยชน์ต่อสุขภาพ. รสชาติคือการผสมข้ามระหว่างผักกาดขาวกับสลัดผักสด

ข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีการบริโภคสารเคมีสดใหม่ส่วนใหญ่จะถูกแปรรูปด้วยสารเคมีน้อยมากเมื่อโตขึ้น หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารลดน้ำหนัก

องค์ประกอบทางเคมีของกะหล่ำปลีจีนอิ่มตัวด้วยวิตามินไมโครและองค์ประกอบมาโคร:

• ปริมาณแคลอรี่ของใบสดเป็นผักมหัศจรรย์เพียง 16 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
• โปรตีน g: 1.2
• ไขมัน g: 0.2
• คาร์โบไฮเดรต g: 2.0

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่เสริมความแข็งแรงอย่างมาก ผักมีวิตามินซีในส่วนสีเขียวของใบและส่วนสีขาวของผักกาดปักกิ่งเต็มไปด้วยวิตามิน A และ K ซึ่งเป็นสิ่งแรกที่จำเป็นสำหรับการผลิตสาร rhodopsin ที่ช่วยเพิ่มการมองเห็นในเวลากลางคืนที่สองเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือดปกติ

มันเป็นไปได้ที่จะห่อไส้ในขนมปังไฟลนก้นและใบผักจีน?

กะหล่ำปลีสามารถห่อด้วยขนมปังไฟลนก้นผสมกับฟิลเลอร์อื่น ๆ. ไก่, พริกหยวก, ชีสกับใบกะหล่ำปลีปักกิ่งสับละเอียดจะทำให้ขนมปังพิต้าม้วนฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ใบตัวเองสามารถใช้สำหรับการห่อฟิลเลอร์ต่างๆ หลังจากทั้งหมดใบอ่อนและอ่อนไม่แตกแม้เมื่อสด ดังนั้นพวกเขาสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับม้วน

ตำรับอาหารที่มีรูปถ่าย

ด้านล่างคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารหลากหลายของม้วนและดูรูปถ่ายของจาน

ด้วยปูอัด

อาหารว่างฉ่ำ

ส่วนผสม:

1. ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
2. ไข่ใหญ่ 4-5 ฟอง
3. มายองเนส;
4. ปูอัด - 1 แพ็ค;
5. สีเขียว;
6. เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร:

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับม้วนด้วยไม้ปู
2. ไข่ลวกหั่นเป็นก้อน
3. ผสมกับมายองเนสเพิ่มสีเขียวเล็กน้อย
4. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. ทั้งหมดผสมจนเรียบ
6. ใบกะหล่ำปลีทาด้วยมายองเนส
7. เราคลายปูอัดเบา ๆ พยายามที่จะไม่ฉีกขาด
8. เราวางบนแผ่นจารบีที่มีมายองเนสและวางส่วนผสมไข่ลงบนปูอัด
9. ม้วนขึ้นม้วน
10. ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงสำหรับการทำให้ชุ่ม และเพลิดเพลินไปกับรสชาติหวานฉ่ำที่ทำให้คุณทำอาหารจานนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก

ด้วยการเติมแตงกวา

นอกจากการเตรียมการสำหรับ pita รุ่นนี้แล้วคุณสามารถใช้ตัวเลือกอื่นได้

ส่วนผสม:

1. ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
2. ไข่ใหญ่ 4-5 ฟอง
3. แตงกวาขนาดใหญ่
4. มายองเนส;
5. ปูอัด - 1 แพ็ค;
6. สีเขียว;
7. กระเทียม

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ก่อนสับไม้ปูเพิ่มไข่สับละเอียดผสมกับมายองเนสและกระเทียมนำไปเป็นมวลเหมือนกัน
2. แผ่นจาระบีแผ่นเพิ่มแตงกวาสับละเอียดเพื่อเพิ่มความชุ่มชื่นห่อให้มากขึ้น คุณสามารถบริโภคได้ทันทีโดยไม่ต้องรอ

ด้วยชีสละลาย

ตัวเลือกด่วน

สำหรับผู้ชื่นชอบชีสสูตรนี้จะกลายเป็นรายการโปรด

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• ชีสละลาย 100 กรัม
• มายองเนส;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• สีเขียว;
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ในการเตรียมฟิลเลอร์คุณเพียงแค่ผสมชีสละลายกับมายองเนสและกระเทียม
2. เพื่อความสว่างคุณสามารถเพิ่มความเขียวขจี จากนั้นใช้มวลรวมที่ละเอียดบนใบกะหล่ำปลีและม้วนให้เป็นรูปร่าง เรียบง่ายอร่อยและไม่ต้องกังวลใด ๆ

ด้วยเห็ด

อีกวิธีหนึ่งที่น่าพึงพอใจมากขึ้นคุณสามารถสนองความหิวของคุณด้วยโรลที่เต็มไปด้วยชีสละลายแฮมและเห็ด

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• ชีสละลาย 100 กรัม
• champignons - 200 gr.;
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม;
• 150 กรัม แฮม;
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ในการทำไส้ให้ล้างเห็ดในน้ำเย็นสับและทอดในกระทะด้วยแครอทและหัวหอมขูด
2. ในเห็ดเสร็จแล้วเพิ่มแฮมสับละเอียด
3. จาระบีใบกะหล่ำปลีกับชีสละลายใส่หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะของไส้ห่อ

   หากรูปร่างไม่คงที่ให้ลองทานของว่างกับ skewers และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อบอุ่น

ด้วยการเติมเต้าหู้

ปรุงอาหารง่าย

สำหรับการเตรียมการม้วนที่ผิดปกตินี้กับการบรรจุชีสกระท่อมจะไม่ต้องใช้ความพยายามมาก การบรรจุประกอบด้วยคอทเทจชีสผักใบเขียวกระเทียมขูดและเครื่องเทศที่คุณชอบ

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• 100 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• สีเขียว;
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร:

1. รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นก้อนเดียววางลงบนกึ่งกลางของแผ่นกระดาษอย่างใจเย็นระวังไม่ให้บรรจุเกินสองช้อนโต๊ะลงบนแผ่นกระดาษขนาดใหญ่มิฉะนั้นจะเกิดปัญหากับการม้วนขนมขึ้น
2. กินสด

ด้วยทูน่า

หลายคนมีความสนุกกับม้วนชีสกระท่อมและปลาทูน่า พวกเขาไม่ต้องใช้ความพยายามมากเพราะส่วนผสมทั้งหมดเกือบพร้อม

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• 100 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ;
• ปลากระป๋อง
• ผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหาร:

1. Mash ปลากระป๋อง (ที่ดีที่สุดของปลาทูน่า) ด้วยส้อมหลังจากที่มีการบันทึกไว้จากของเหลวในกระป๋อง
2. เพิ่มชีสกระท่อม
3. นำมาซึ่งความสอดคล้องสม่ำเสมอ
4. เพิ่มผักสับละเอียด จากนั้นใส่กะหล่ำปลี Peking หนึ่งแผ่นแล้วเพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อยด้วยรสชาติที่ผิดปกติ แต่เรียบง่าย

กับแฮม

ด้วยมะเขือเทศ

หนึ่งในตัวเลือกที่เติมสว่างและง่ายที่สุดสำหรับไส้คือแฮมและชีส

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• แฮม, 300 กรัม;
• ชีส 100 กรัม;
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
• แตงกวา 1 ชิ้น

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ในการปรุงอาหารจานที่ยอดเยี่ยมนี้แฮมสับบาง ๆ ถูชีสและเพิ่มแตงกวาสับและมะเขือเทศมากขึ้นเพื่อความฉ่ำ
2. วางแฮมชิ้นบนแผ่นสดโรยด้วยชีสแล้วเพิ่มผักสดม้วนทม้วนและเพลิดเพลินกับจานฉ่ำชวนให้นึกถึงฤดูใบไม้ผลิในเวลาใดก็ได้ของปี

ด้วยมะกอกและมะกอก

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• แฮม, 300 กรัม;
• ชีส 100 กรัม;
• มะกอกหรือมะกอก 70 กรัม

หากคุณต้องการความสว่างเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้แทนมะเขือเทศและแตงกวาจากสูตรก่อนหน้านี้ให้เพิ่มมะกอกหรือมะกอกฝอยเล็กน้อย

กับชีสนมแพะ

ด้วยพริกหยวก

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• 100 กรัมชีส
• ชีสแปรรูป
• พริกไทยบัลแกเรีย, สีแดงหรือสีเหลือง, 1 ชิ้น;
• มะกอก;
• ครีม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ในการเตรียมม้วนคุณต้องเตรียมฐานของพวกเขานั่นคือแบ่งหัวเป็นใบตัดก้านแข็งเกินไป
2. ควรนวดชีส ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบและผสมมวล
3. สำหรับความฉ่ำและความหวานอ่อน ๆ เพิ่มพริกหยวกเล็กน้อย พริกต้องสับให้ละเอียด สีที่สดใสจะทำให้คุณอยากอาหาร
4. สำหรับความคมชัดแนะนำให้ถูกระเทียมกับกระต่ายขูดที่ละเอียด จากนั้นเมื่อรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเริ่มเติมก้อน
5. เพิ่มน้ำมันพื้นกระป๋องผสม
6. หลังจากละเลงมวลที่เกิดขึ้นแล้วให้ห่อม้วนด้วยฟิล์มฟอยล์หรือยึดเพื่อให้พวกเขาสามารถรักษารูปร่างของพวกเขา
7. เพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้นส่งพวกเขาในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้ยืนเติม ให้บริการปล่อยฟอยล์หรือฟิล์มแต่ละม้วนล่วงหน้า

รุ่นง่าย

หากคุณไม่ชอบพริกไทยคุณก็จะชื่นชอบกับชีสและผักใบเขียวแบบม้วน

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• 100 กรัมชีส
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหาร:

1. เตรียมมวลสำหรับการกรอกบดขยี้ชีสด้วยส้อมผสมกับสีเขียวสับละเอียดและกระเทียมสับ
2. แปรงแผ่นกะหล่ำปลีด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นม้วนขึ้นและกินพวกเขาสด

ด้วยผักใบเขียว

ด้วยวอลนัท

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• วอลนัทพื้น 30 กรัม;
• มายองเนสหรือซอสครีม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ผักใบเขียว, 70 กรัม;
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ผสมผักชีกับมายองเนสหรือซอสครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยพริกไทยและเพิ่มวอลนัทเพื่อเพิ่มรสชาติ
2. จากนั้นหล่อลื่นใบอ่อนของกะหล่ำปลีและม้วนม้วน

   รสชาดฉ่ำและเผ็ดเล็กน้อยจะทำให้คุณและแขกของคุณมีความสุขกับการทานของว่างเบา ๆ นี้

กับไก่สับ

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• ไก่สับ 300 กรัม
• หัวหอม, 1 ชิ้น;
• แครอท, 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว, 70 กรัม;
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันพืช 30 มล.

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ผัดเนื้อสับกับหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสสับผักใบเขียวมะเขือเทศและพริกไทยบัลแกเรีย
2. ห่อส่วนผสมทั้งหมดในม้วนและกินทันทีในขณะที่ไส้มีความอบอุ่น ความฉ่ำและความเต็มอิ่ม อาหารว่างที่ดีสำหรับคุณและครอบครัวของคุณ

กำลังรีบ

ด้วยชีสขูด

สูตรง่าย ๆ สำหรับงานฉลองที่อร่อย

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• 100 กรัมชีสขูดอย่างหนัก;
• มายองเนส;
• ผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหาร:

1. ในการทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารว่างอย่างรวดเร็วและรวดเร็วคุณต้องใช้กะหล่ำปลีจีนชีสขูดผักใบเขียวและมายองเนส
2. เมื่อผสมส่วนผสมทั้งสามนี้เข้าด้วยกันเป็นเนื้อเดียวกันคุณจะใส่ใบกะหล่ำปลีซอสจำนวนมากและเปลี่ยนเป็นม้วน

ด้วยอาหารกระป๋อง

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ปลาทูน่ากระป๋องได้เร็วขึ้น

ส่วนผสม:

• ปักกิ่งกะหล่ำปลี 6-8 ใบขนาดใหญ่;
• ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
• วอลนัท 30 กรัม;
• สีเขียว;
• น้ำมะนาวครึ่งมะนาว

วิธีการปรุงอาหาร:

1. บดส่วนผสมของขวดโดยไม่ต้องเหลวเพิ่มวอลนัทสีเขียวและปรุงรสด้วยน้ำมะนาวจำนวนเล็กน้อย
2. ความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจเมื่อรวมกับปลาและกะหล่ำปลีสดจะทำให้คุณและแขกของคุณพอใจ

วิธีการเสิร์ฟ

การเสิร์ฟอาหารในรูปแบบนี้อาจมีความหลากหลายอย่างมาก ใครบางคนวางม้วนเล็ก ๆ บน skewers ชีสขูดโรยใครบางคนช่วยให้ตัวเองหรูหราเล็กน้อยและในจานง่ายเช่นตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและอารมณ์ของคุณ

คุณสามารถตกแต่งม้วนโดยตัดพวกเขาออกเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ หลาย ๆ ชิ้นเพื่อแสดงให้แขกเห็นถึงความสดใส ในนั้นพวกเขาก็จะน้ำลายเปราะในม้วนสดใสของคุณและแน่นอนจะต้องการอาหารเสริม

ข้อสรุป

มันควรจะสังเกตความเก่งกาจของปักกิ่งกะหล่ำปลี. เมื่อรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติเปลี่ยนผักอาหารเป็นของว่าง แต่ยังช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดชื่นและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ดูวิดีโอ: Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer Heat Wave English Test Weekend at Crystal Lake (อาจ 2024).