ความลับของการปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีในที่โล่ง เคล็ดลับสำหรับภาพถ่ายการดูแลที่เหมาะสม

แม้ว่าบรอกโคลีจะไม่โด่งดังเท่าญาติของมันคือดอกกะหล่ำและสีขาว แต่ก็มีประโยชน์มาก แต่ก็มีรสชาติที่น่าสนใจและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ มันสามารถใช้ในสลัดต่างๆและในจานอื่น ๆ อีกมากมาย

บรอกโคลีเป็นพืชผักประจำปีของตระกูลกะหล่ำปลี ความหลากหลายที่พบมากที่สุดมีโค้ชสีเขียวเข้มช่อดอกที่เก็บรวบรวมได้หนาแน่นและลำต้นหนา มันคล้ายกับดอกกะหล่ำ แต่มีเพียงหัวเท่านั้นที่มีสีเขียวหรือสีม่วง บร็อคโคลี่กะหล่ำปลีสามารถเอาชนะใจและความสนใจของคู่รักและผู้ชื่นชอบเพื่อปลูกพืชกินได้ที่บ้าน พิจารณาว่าจะปลูกบรอกโคลีได้อย่างไรและเมื่อไหร่มันต้องการการดูแลแบบไหน

คุณสมบัติของการเพาะปลูกผัก

ขอแนะนำให้ปลูกบรอกโคลีในดินที่มีแครอทหัวหอมซีเรียลพืชตระกูลถั่วหรือมันฝรั่ง

พืชมีความโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายดังนั้นการดูแลเขาจึงค่อนข้างง่าย แต่อย่างไรก็ตามผักชนิดนี้ยังต้องการแสงและความชื้นมาก

คุณสมบัติของบรอกโคลีที่กำลังเติบโต:

• ผักเติบโตดีกว่าที่ไหน? ตามที่ผู้เชี่ยวชาญดินที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีบรอคโคลี่คือส่วนผสมของดินสดทรายและพีท ไม่แนะนำให้ใช้ที่ดินเก่าจากสวนเพราะ เธอสามารถติดเชื้อที่ขาสีดำของเธอและทำให้พืชติดเชื้อได้
• หัวกะหล่ำปลีสุกดีกว่าที่จะแรเงาจากแสงแดดโดยตรงมิฉะนั้นพวกเขาจะได้รับลักษณะที่ไม่พึงประสงค์และไม่เป็นระเบียบ และในวันที่อากาศร้อนจัดโดยเฉพาะสำหรับพืชจะมีประโยชน์ในการจัดระเบียบการฉีดพ่นอากาศรอบ ๆ
• ดังกล่าวข้างต้นผักจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดี แต่ในทุกมาตรการที่จำเป็นในกรณีที่มีความชื้นมากเกินไปมีความเสี่ยงของการติดเชื้อที่มีขาดำและการสลายตัวของรากและในกรณีที่ขาด - หัวของพืชจะเล็กและซบเซา

  ไม่แนะนำให้ปลูกบรอกโคลีเร็วกว่า 4 ปีในสถานที่เดียวกัน

ความแตกต่างในการผสมพันธุ์จากสมาชิกคนอื่น ๆ ของตระกูลกะหล่ำปลี

บร็อคโคลี่กะหล่ำปลีมักจะสับสนกับสี แต่ก็มีความแตกต่างในเรื่องของรูปลักษณ์และถือว่ามีประสิทธิภาพมากกว่า หลังจากเอาหัวที่อยู่ตรงกลางพืชใหม่จะถูกสร้างขึ้นบนยอดด้านข้าง รายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่บรอกโคลีแตกต่างจากดอกกะหล่ำเราบอกไว้ที่นี่) ในช่วงเวลาของการก่อตัวของหัวจะดีกว่าเพื่อลดปริมาณน้ำ.

บร็อคโคลี่ยังทนความร้อนและความเย็นได้ง่ายขึ้นมันสามารถปลูกได้ในดินแดนใดก็ได้ สำหรับการพัฒนาตามปกติของหัวขนาดใหญ่คุณต้องมีปริมาณไนโตรเจนขั้นต่ำฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอและแสงที่ดี มันเติบโตในเวลาที่สั้นลงซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ หัวสุกเร็วขึ้น

ภาพถ่าย

ในภาพด้านล่างคุณจะเห็นว่าบรอกโคลีเติบโตอย่างไร:

ขายเมล็ดที่ไหนและเท่าใด

นอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่ "Regmarkets" ศูนย์กลางการค้าออนไลน์ซึ่งมีตัวเลือกมากมายให้เลือกทั้งในแง่ของราคาและในแง่ของผู้ผลิต หากมีการวางแผนการซื้อในร้านค้าปกติเป็นตัวเลือกคุณสามารถดูที่อยู่ในการค้นหาและเลือกสถานที่ใกล้เคียงที่เหมาะสม

เปรียบเทียบเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ

มีกะหล่ำปลีบรอคโคลี่พันธุ์แรก ๆ และมีลูกผสมที่ได้จากการผสมสายพันธุ์ที่สำคัญ เมล็ดที่มีเกรดสุกเร็วเหมาะสำหรับการขึ้นฝั่งในปีหน้า ข้อเสียคือพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้ผลมากและไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

บร็อคโคลี่ลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชต่อไป. แต่เกือบจะไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช เมื่อเปรียบเทียบกับการทำให้สุกในช่วงต้นจะมีประโยชน์มากกว่า การสะสมผลไม้เกิดขึ้นก่อนหน้านี้และสามารถเก็บไว้ได้นานกว่า

วิธีการเลือกที่ดีที่สุด?

การปลูกบรอคโคลีจากเมล็ดจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม - หลังจากนั้นบรอกโคลีจะถูกหว่านลงบนต้นกล้า

มีความเป็นไปได้ที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ผักชนิดหนึ่งในระยะเวลาสองสัปดาห์จนถึงกลางเดือนมิถุนายน แต่ในช่วงปลายเดือนเมษายนมีการปลูกบรอคโคลี่ในแบบไร้เมล็ดลงในดินโดยตรง

กะหล่ำปลีบรอคโคลี่มีหลายพันธุ์และหลายพันธุ์ แต่อันไหนดีที่สุด? คุณสามารถเลือกคนที่เหมาะสมตาม 2 ด้านที่สำคัญ:

1. ให้ความสนใจกับช่วงเวลาของพันธุ์สุก ลูกผสมมาถึงขั้นตอนของการเตรียมพร้อมเป็นเวลา 50 วันเวลาในการทำให้สุกช้ากว่า 140 วันหรือมากกว่านั้น ดังนั้นจึงขอแนะนำอย่างยิ่งให้หยุดการเลือกพันธุ์ที่ทำให้สุกต้นสำหรับเงื่อนไขของฤดูร้อนที่สั้น
2. เกี่ยวกับผลผลิต จากการปลูก 1 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 4 กก. และในบางกรณีแม้แต่ 7 กก. ขึ้นอยู่กับคุณภาพและลักษณะของพันธุ์

เมื่อไหร่ที่จะปลูกและมันขึ้นอยู่กับอะไร?

• หากคุณคาดว่าจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนคุณต้องเริ่มหว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมหรือในวันแรกของเดือนเมษายน
• หากต้นกล้าถูกหว่านในเดือนมีนาคมมันจะถูกปลูกครั้งแรกในเรือนกระจกแล้วไปที่เตียง
• เมษายนต้นกล้าจะถูกส่งไปยังพื้นที่โล่งทันที

ควรสังเกตว่า เวลาในการปลูกบรอคโคลี่ในพื้นดินจะถูกเลือกในช่วงบ่ายในวันที่มีเมฆมาก.

วิธีการเติบโตในประเทศ - คำแนะนำทีละขั้นตอน

วิธี Rassadny

วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายในการที่คุณเพียงแค่ต้องเพาะเมล็ด ก่อนอื่นเลือกรายการที่ใหญ่ที่สุด หว่านไว้ประมาณ 35-40 วันก่อนที่จะลงจอดในที่โล่ง พวกเขามักจะปลูกในกล่องที่มีดินหรือในเรือนกระจกลึกประมาณ 1 ซม. และมีระยะห่างระหว่างหลุม 2.5 ซม.

ชาวสวนจำนวนมากโรยขี้เถ้ามะนาวหรือโดโลไมต์แป้งก่อนหว่านเพื่อให้องค์ประกอบที่จำเป็น แล้วขุดมันขึ้นมา ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ เวลาก่อนปลูกคุณควรใส่ปุ๋ยในดินด้วยการคำนวณ - 1 ถังต่อ 1 ตาราง ม.. อุณหภูมิของสื่อที่เมล็ดจะพัฒนาต้องมีค่าเท่ากับ 20 องศา จากนั้นอุณหภูมิจะลดลงถึง 15 องศาและคงไว้ซึ่งความเสถียรก่อนลงจอด

มันต้องใช้น้ำอย่างดี แต่ไม่อนุญาตให้มีความชื้นมากเกินไปเพราะ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การพัฒนาของขาดำ หน่อแรกของเมล็ดที่ปลูกในเรือนกระจกออกไปหลังจากผ่านไป 10 วันที่อุณหภูมิ 10 องศา

ที่อุณหภูมิมากกว่า 10 องศายอดแรกจะปรากฏขึ้นหลังจาก 3-4 วัน. หลังจาก 1.5-2 สัปดาห์คุณสามารถเห็นใบไม้ได้ 3-4 ใบ ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะนั่งอยู่ในภาชนะที่แยกต่างหากหรือโดยตรงในเรือนกระจกหากอุณหภูมิอนุญาต ความลึกของหลุมควรอยู่ที่ประมาณ 25 ซม. และระยะห่างระหว่างการลงจอดควรมีอย่างน้อย 40 ซม.

วิธีหนึ่งในการปลูกต้นกล้า:

1. เพื่อเริ่มเตรียมเตียง (คุณต้องขุดเตียงจากนั้นให้ปุ๋ยกับฮิวมัส 30-40 กรัมต่อพุ่ม)
2. ในไม่กี่สัปดาห์ที่จะดำเนินการปูนเพื่อลดความเป็นกรดของดิน;
3. เพิ่มปุ๋ยหมัก (10 ลิตร / ตารางเมตร) เพื่อรักษาอุณหภูมิเย็น
4. พืชขนาด 10 - 15 ซม. สามารถเริ่มปลูกในสวนได้
5. เท;
6. ขุดหลุมลึก 8 ซม. (ดินควรถึงระดับใบ);
7. มีความจำเป็นที่จะต้องถอนรากออกเล็กน้อยเพื่อให้ได้ระบบรากที่ดี
8. ในตอนท้ายเทน้ำดี

ดินที่เป็นกลางและเป็นด่างเล็กน้อยเป็นเลิศ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมดินสำหรับการหว่านดังนี้: ผสมทรายกับสนามหญ้าและพีทวางหินปูนที่ด้านล่าง ในการฆ่าเชื้อโรคในดินจำเป็นต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. อุ่นพื้นสองสามสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด
2. 24 ชั่วโมงก่อนหยอดเมล็ดเพื่อป้องกันขาดำให้รดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิม

ปลูกลงดินโดยตรง

ในเดือนพฤษภาคมภายใต้สภาพอากาศที่อบอุ่นเมล็ดพันธุ์บร็อคโคลี่สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ต้นกล้า ในลักษณะเดียวกับที่กล่าวไว้ข้างต้นที่ดินจะถูกดำเนินการและเตรียมการ ควรปลูกในดินที่เปียกและมีการปฏิสนธิ หลังจากการปรากฏตัวของ 2-3 ใบคุณจะต้องวัชพืชและบางปลูกระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรจะอยู่ประมาณ 40 ซม.

วิธีการดูแลพืช

ในความดูแลของบรอกโคลีในสถานที่แรกรวมถึงพืชรดน้ำทุกวันหรือทุก ๆ วัน หลังจากขั้นตอนการชลประทานมีความจำเป็นต้องคลายดิน คุณสามารถใช้สเปรย์เพื่อหล่อเลี้ยงสภาพแวดล้อม. ยูเรียสามารถใช้เป็นเครื่องแต่งกายอันดับแรกสำหรับเรื่องนี้เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะใน 1 ถังประมาณ 15 พุ่มไม้

การดูแลเพิ่มเติมของพืชคือการ:

1. การตรวจสอบพืช (กำจัดใบไม่ดี ฯลฯ );
2. เคมีบำบัด (เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช);
3. คลายดิน
4. การรดน้ำให้แห้ง;
5. การสกัดพืชที่ได้รับผลกระทบ
6. เรือนกระจกตาก

การเก็บเกี่ยว

หลังจาก 3 เดือนเมื่อตาสุกเต็มที่ แต่ยังไม่ได้เปิดพวกมันจะตัดหัวตรงกลางที่มีส่วนของลำต้นหลักความยาวซึ่งควรจะอยู่ที่ 15-20 ซม.

เนื่องจากความร้อนหากหัวผักชนิดหนึ่งไม่ได้มืดพวกเขาเปิดและออกดอกได้อย่างรวดเร็ว. ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บเกี่ยวทุก 2-3 วันและในช่วงที่มีสภาพอากาศเลวร้าย - ทุก 7-10 วัน

การเก็บเกี่ยวที่ใกล้จะเกิดขึ้นได้จากการที่ช่อดอกอ่อนลงในวันถัดไป การรวบรวมก่อนเหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะเวลาอันสั้น (หลายวัน) ในขณะที่ฤดูใบไม้ร่วงมีความยาว

อย่าลืมว่าบรอกโคลีสุกและหน่อบางข้าง เร็วขึ้นพวกเขาเริ่มฟอร์มหลังจากตัดชิ้นส่วนหลัก ดังนั้นพวกเขาสามารถดูแลต่อไปและรับหัวใหญ่ เมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นพวกเขาก็ถูกตัดขาดด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืช

1. ดอก:
   • การไม่ปฏิบัติตามวันปลูก (การขึ้นฝั่งเร็ว);
   • การเก็บเกี่ยวไม่ตรงเวลา
   • การรดน้ำไม่เพียงพอหรือขาด
2. peronosporosis:
   • ความชื้นสูงนั่นคือการรดน้ำต้นไม้มากเกินไป
   • แง่มุมของสภาพอากาศที่มีความชื้นเพิ่มขึ้น
3. โรคเชื้อราคุณสามารถตรวจสอบได้โดยการออกดอกหรือจุดสีน้ำตาล
   • Kila - โรคที่ก่อให้เกิดเชื้อรา หากพืชไม่ถูกกำจัดออกไปการติดเชื้อของเชื้อราจะแพร่กระจายไปยังผู้อื่น
   • ขาดำ - ดังที่กล่าวไว้ในบทความนี้พัฒนาเนื่องจากมีความชื้นสูงและยังเป็นโรคเชื้อรา เป็นผลมาจากการพัฒนาของพืชตาย
   • Alternaria สัญญาณของโรคนี้ที่เกิดจากเชื้อราเป็นจุดด่างดำ มันเกิดขึ้นหลังจากฝนตกหนักและอากาศอบอุ่น
   • น้ำค้างน้ำค้าง มันอาจเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงบนใบปรากฏดอกในรูปแบบของแป้งและจุด stellate เหตุผลในการนี้อาจเป็น - หมอกหรือขาดฝนในสภาพอากาศร้อน
   • หัวผักกาดโมเสคเป็นโรคไวรัสที่แพร่กระจายศัตรูพืชเช่นเพลี้ย สามารถพิจารณาได้จากการชะลอการเจริญเติบโตของพืชและคราบกระเบื้องโมเสค
   • แบคทีเรียที่เป็นเมือก สาเหตุของโรคนี้คือแบคทีเรียที่ทำลายพืช ป้าย - เน่าใบอ่อนของลำต้น
   • Vacter bacteriosis เป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรียเดียวกัน มันมีผลต่อทุกส่วนของพืช เกิดขึ้นเนื่องจากปัจจัยดังต่อไปนี้: ความชื้นการตกตะกอนถาวรและศัตรูพืช เป็นผลให้ผักตาย
   • เบลล์เป็นโรคเชื้อราที่ทำลายใบและส่วนทางอากาศ ในทำนองเดียวกันมีจุดวงแหวนสีดำ
   • เน่าเน่า โรคนี้จะปรากฏหากเมล็ดนั้นติดเชื้อแล้ว จุดไฟและจุดด่างดำยึดลำต้นรากและใบใบเลี้ยงเดี่ยว

ในรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบรอกโคลีรวมถึงข้อห้ามในการใช้อ่านที่นี่และจากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าผักนี้สามารถปรุงได้อย่างไร

เช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่น ๆ กะหล่ำปลีบรอคโคลี่ยังต้องได้รับการดูแลอย่างทันท่วงทีแม้ว่าจะไม่ได้เป็นตามอำเภอใจโดยเฉพาะ หากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของการเติบโตและการดูแลรักษาคุณสามารถมีโรงงานผลิตกะหล่ำปลีบรอคโคลี่ของคุณเอง

ดูวิดีโอ: นกวจยเผยเอา "กะหลำปล" มาแปะท "เตานม"ผลลพททไดนาอศจรรย คณแมมอใหมควรร ! (อาจ 2024).