เลือกความหลากหลายของกะหล่ำปลีบรอกโคลีที่ดีที่สุด - แหล่งของวิตามินบนโต๊ะของคุณ

“ บรอกโคลี” - คำนี้ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่พึงประสงค์มากมายโดยเฉพาะเด็กเล็กโดยเฉพาะ และไม่ว่าพวกเขาจะบอกว่ามันมีประโยชน์และอร่อยมากแค่ไหน

เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น ๆ บรอคโคลี่มีหลายพันธุ์ซึ่งมีความโดดเด่นด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ของพวกเขาเทคโนโลยีการเพาะปลูกน้ำหนักผลไม้และการใช้ประโยชน์ที่เป็นไปได้

ต่อไปเราจะดูสิ่งที่ได้รับความนิยมสูงสุดและค้นหาความหลากหลายที่ลูกของคุณอาจชอบ

คุณสมบัติภูมิอากาศสำหรับผักที่มีอัตราการสุกแตกต่างกัน

บรอกโคลีกะหล่ำปลีพันธุ์และลูกผสม. ตามกฎแล้วลูกผสมสุกเร็วขึ้นและให้ผลตอบแทนมากกว่า แต่เสียรสชาติและเป็น“ ครั้งเดียว” เช่น ไม่เหมาะสมสำหรับการทำสำเนา บร็อคโคลี่นั้นไม่ได้มีความต้องการในสภาพการเจริญเติบโตมากนักเช่นกะหล่ำดอก (อ่านเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างบรอคโคลี่กับกะหล่ำดอกในวัสดุของเรา)

บรอกโคลีพันธุ์ปลายสุกมีระยะเวลาการปลูก 5 ถึง 8 เดือนมักจะปลูกในภูมิภาคภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน สายพันธุ์ที่สุกแล้วมีความเหมาะสมมากสำหรับพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งถือเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งเนื่องจากสามารถอยู่รอดได้อย่างง่ายดาย

บรอกโคลีต้นกะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ เหมาะสำหรับหลายพื้นที่ของประเทศเรา. พวกเขาอยู่ในความต้องการพิเศษในภาคใต้

ตลาดสมัยใหม่ให้อะไรเรา?

ค่านิยมนำมาจากแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์ของแบรนด์ต่างๆ

เกรดเวลาสุกน้ำหนักเฉลี่ยของหัวเดียวต้านทานฟรอสต์ต้านทานโรค
เฟียสต้า100 วัน500 กรัม+ส่วนกลาง
โชคลาภ120 วัน150 กรัม+ส่วนกลาง
การวิ่งมาราธอน130-145 วัน400 กรัม+ส่วนกลาง
โทน70-90 วัน200 กรัม+ส่วนกลาง
โชคดี100 วัน400 กรัม-ส่วนกลาง
เจ้า70 วัน200 กรัม-ส่วนกลาง
บาตาเวีย100 วัน200 กรัม+ส่วนกลาง
ซีซาร์100 วัน350 กรัม-ส่วนกลาง
กรีนเมจิก70 วัน400 กรัม+ส่วนกลาง
ลินดา100 วัน400 กรัม+สูง
อากัสซี่120 วัน400 กรัม-ส่วนกลาง

ดังที่เราเห็นจากข้อมูลในตารางความหลากหลายของบรอกโคลีที่ดีที่สุดจาก "ต้น" เราสามารถเรียกเวทมนตร์สีเขียวด้วยความระมัดระวังที่เหมาะสมพืชให้ผลเชิงปริมาณสูงเมื่อเก็บเกี่ยวในระยะเวลาอันสั้น

ควรสังเกตอัตราผลตอบแทนสูง "Fiesta" "ลินดา" พอใจกับตัวบ่งชี้ที่ดีของความต้านทานโรคพืช ความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักกันว่ามีปริมาณไอโอดีนในองค์ประกอบ

ข้อเสนอที่ดีที่สุดของการเลือกดัตช์

ลูกผสม "Batavia F1", "Lucky F1" และ "Fiesta F1" - การเลือกของชาวดัตช์เป็นหนึ่งในประเภทที่ดีที่สุด

  • บาตาเวีย F1 - ลูกผสมต้นหัวใหญ่ที่มีช่อดอกแบบแยก ทนต่อสภาวะความเครียดร้อน
  • Lucky F1 - ลูกผสมนั้นทนต่อโรคราแป้งและอุณหภูมิสูง
  • F1 Fiesta - ลูกผสมสากลหัวใหญ่ทนต่อสภาพที่ไม่พึงประสงค์ เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

ชื่อชนิดคำอธิบายและรูปถ่าย

Fiesta f1

หมายถึงการสุกต้น ผลไม้มีสีเขียวเข้มหนาแน่นมีรสชาติดี อย่างไรก็ตามความหลากหลายนี้ทนต่อศัตรูพืช ด้วยการดูแลที่ดีน้ำหนักของหัวถึง 1.5 กก. แนะนำให้ปลูก "Fiesta" ในเดือนเมษายนในรูปแบบของต้นกล้าเจ็ดสัปดาห์ ปลูกพืชหลากหลายในเดือนมิถุนายน

โชคลาภ

กะหล่ำปลีบรอกโคลีช่วงกลางมีใบสีเทาอมเขียวหนาแน่นปานกลาง. รสชาติที่ดีองค์ประกอบจะอุดมไปด้วยวิตามิน A, เหล็ก, แคลเซียมและไอโอดีน การปลูกในดินทำในเดือนพฤษภาคม กะหล่ำปลีสามารถทนต่อการแช่แข็งเล็กน้อย มวลของผลไม้หลักโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 150 กรัม

การวิ่งมาราธอน

ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงที่ไม่ชอบพื้นที่เปิดโล่งท่ามกลางแสงแดด ส่วนหัวเป็นสีฟ้าอมเขียวมีรูปร่างเป็นวงรีและมีน้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัม ความต้านทานศัตรูพืชระดับสูง พ่อครัวมีความต้องการพิเศษเพราะรสชาติของพวกเขา

พุ่มนั้นมีความสูงและแข็งมีช่อดอกที่มีความหนาแน่นปานกลาง ด้วยความระมัดระวังคุณสามารถรวบรวมผลผลิต 3 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร. เหมาะสำหรับการจัดเก็บและการเตรียมบ้าน บร็อคโคลี่หมักในสายพันธุ์นี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจมาก

โทน

ผลไม้สุกต้นที่มีสีเขียว, สีน้ำตาลเป็นไปได้ในสถานที่ บร็อคโคลี่ปลูกในเดือนพฤษภาคมพร้อมต้นกล้าอายุเจ็ดสัปดาห์ น้ำหนักผลเฉลี่ย 200 กรัมช่อดอกที่มีโครงสร้างหนาแน่นมีมวลประมาณ 65 กรัม กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ความหลากหลายเป็นที่รู้จักกันมานานในเรื่องรสชาติที่ดีเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง

โชคดี

เกรดกลางฤดูทนต่ออุณหภูมิสูง ผลไม้ที่มีเนื้อละเอียดอ่อนสามารถเข้าถึง 900 กรัม มันมีหัวด้านที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 400 กรัม จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรวบรวมเก็บเกี่ยวได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง. ผลไม้รสชาติดี

เจ้า

อร่อยมากให้ผลตอบแทนสูง การปลูกบรอคโคลี่กะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าเดือนมีนาคมเป็นเวลาหนึ่งเดือน ที่นั่งเสร็จในเดือนพฤษภาคม การปลูกเมล็ดที่เป็นไปได้ ใบไม้กระดาษลูกฟูกมีพลังเล็กน้อย

น้ำหนักของหัวกลางสามารถถึง 1.5 กก. สีเป็นสีเขียวเข้มช่อดอกมีคุณภาพดีและสามารถแยกออกได้อย่างง่ายดาย เจริญเติบโตได้ดีในที่โล่ง (ความลับของการปลูกบร็อคโคลี่ในที่โล่ง) สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลในเชิงบวกต่อสภาพของหลอดเลือดและหัวใจ

บาตาเวีย

คุณลักษณะหลายอย่างจะอยู่ในช่วงกลางฤดู แต่ในทางปฏิบัติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตอบอุ่นของรัสเซียบรอกโคลีชนิดนี้ทำให้สุกด้วยสายพันธุ์แรก ใบของกะหล่ำปลีนี้มีสีเทาสีเขียว. ที่ขอบมีหยักโค้ง หัวมีรูปร่างกลมค่อนข้างแน่น หัวทุติยภูมิแยกได้ง่าย

หัวสามารถเข้าถึงน้ำหนักได้สูงสุด 1, 4 กก. และหัวด้านข้างประมาณ 200 กรัม ที่ด้านข้างยิง "Batavia" ผลไม้จนน้ำค้างแข็ง เป็นเวลานานจะไม่ถูกเก็บไว้ ผลผลิตดีมาก บาตาเวียตอบสนองได้ดีต่อสภาพอากาศร้อน

ซีซาร์

กะหล่ำปลีบรอกโคลีช่วงกลางที่มีผลไม้ขนาดใหญ่, หนาแน่น, สีม่วงสีเขียว ความสูงของพืชถึง 70 เซนติเมตร ความหนาแน่นของหัวคล้ายกับกะหล่ำดอกมวลเฉลี่ยของหัวหลักคือ 400 กรัม

มันมีรสชาติที่ดี เหมาะสำหรับสลัดกระป๋องแช่แข็ง. สำหรับฤดูกาลเดียวคุณสามารถรับพืชสองชนิดถ้าคุณปลูกพืชอีกครั้งในเวลาที่เหมาะสม

กรีนเมจิก

ลูกผสมต้น (60-70 วันจากการงอกจนถึงความสำเร็จทางเทคนิคของกะหล่ำปลี) หัวมีขนาดใหญ่มีลำต้นหนาแน่นสูงปานกลางและใบสีเทาสีเขียว มันมีรสชาติที่ดี มวลของหัวหลักสามารถเข้าถึง 700 กรัม หัวตัวเองมีสีเขียวเข้ม

ต้นกำเนิดของบรอคโคลี่พันธุ์นี้มีเฉพาะบางอย่างที่แปลกประหลาดเฉพาะกับมัน มันมีรสชาติที่ดี

ลินดา

บรอกโคลีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง. สีของผลไม้เป็นสีเขียวที่สมบูรณ์สามารถมีช่อดอกด้านข้างได้ถึง 7 ลูกผสมรุ่นแรก มันมีสีเขียวเข้มรูปไข่ พุ่มไม้มีขนาดปานกลาง ในพื้นที่ที่อบอุ่นระยะเวลาการทำให้สุกจะอยู่ที่ประมาณ 80-90 วันในภูมิภาคอื่น ๆ - ประมาณ 100-105 วัน

ผลไม้มีขนาดใหญ่พอน้ำหนักสามารถถึง 400 กรัม ในหนึ่งตารางเมตรของเตียงมันเป็นไปได้ที่จะรวบรวมได้ถึง 4 กิโลกรัมของการเพาะปลูก นอกจากนี้ยังแตกต่างกันในรูปแบบการใช้งานของหัวรองขนาดใหญ่

อากัสซี่

วาไรตี้หมายถึงพืชที่ชอบความร้อนแบบผสมผสาน มันเป็นไม้พุ่มที่แข็งแกร่งด้วยหัวแบนกลมบนลำต้นหนา น้ำหนักของหัวสามารถถึง 700 กรัม โดยเฉลี่ย 3.7 กิโลกรัมนำมาจากพื้นที่ปลูกแต่ละตาราง กะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่ง Agassi เติบโตอย่างเท่าเทียมกันในที่โล่งและที่พักพิงเรือนกระจก ที่ปฏิบัติตามเทคโนโลยี 5 เดือนจะถูกเก็บไว้

เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีบรอคโคลี่เช่นเดียวกับข้อห้ามในการใช้อ่านที่นี่และจากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรการทำอาหารจานต่าง ๆ ด้วยผักนี้

แม้แต่คนสวนที่ปรารถนาก็สามารถปลูกสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ในบ้านในชนบทของเขา กะหล่ำปลีบรอกโคลีมีวิตามินมากมาย. คุณสามารถเขียนหนังสือทั้งเล่มเกี่ยวกับความหลากหลายของอาหารการทำอาหารด้วยบรอกโคลี ในระยะสั้นหากคุณกำลังพิจารณาว่าจะปลูกบรอกโคลีในเว็บไซต์ของคุณอย่าคิดลองทำดูสิ!

ดูวิดีโอ: Romanesco Broccoli!!!!กะหลำโรมนมากมายสรรพคณ (อาจ 2024).