ญาติที่ใกล้ที่สุดของหัวผักกาดเป็น swede รูปถ่ายคุณสมบัติที่มีประโยชน์อาจเป็นอันตรายต่อผัก

Rutabaga เป็นผักที่มีรสชาติเหมือนหัวผักกาด Rutabaga เรียกอีกอย่างว่า bukva, kalega, rutabagy และหัวผักกาดสวีเดน พืชที่ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในตลาดภายในประเทศ แต่ยังอยู่ในยุโรปด้วย นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผักไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและการเก็บรักษาในภายหลังมีสารอาหารจำนวนมากและมีราคาไม่แพง บางคนเชื่อว่าผิดพลาดที่ผักกาดใช้สำหรับเลี้ยงสัตว์เท่านั้น แต่นี่ไม่ใช่กรณี เนื่องจากคุณสมบัติของพวกเขาบางชนิดที่ใช้ในการปรุงอาหารยาและเครื่องสำอางค์

องค์ประกอบทางเคมี

ผักแคลอรี่ - 37 กิโลแคลอรี. องค์ประกอบทางเคมีของสวีเดน:

• 1.2 กรัมของโปรตีน
• 0.1 กรัมของไขมัน
• คาร์โบไฮเดรต 7.7 กรัม

Rutabagus มีวิตามิน:

• C;
• p;
• B1;
• B2

แร่ธาตุ:

• โซเดียม;
• เหล็ก
• โพแทสเซียม;
• แคลเซียม;
• ฟอสฟอรัส

ภาพถ่าย

ในภาพด้านล่างคุณจะเห็นว่าคนสวีเดนมีหน้าตาเป็นอย่างไร

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

• Rutabagus มีวิตามินมากมายและสารอาหารอื่น ๆ ที่ได้รับการเก็บรักษาอย่างดีในระหว่างการรักษาความร้อนและการเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาว สำหรับสิ่งนี้พวกเขารักมันและนำไปใช้ในหลาย ๆ ทรง: ในการทำอาหารในยาแผนโบราณและงาม
• ชาวสวีเดนใช้เป็นสารต้านมะเร็ง มันมีสารประกอบทางพฤกษเคมีที่สำคัญ glucosinolate ซึ่งป้องกันการปรากฏตัวและการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
• หนึ่งผลไม้มีปริมาณวิตามินซีประมาณครึ่งหนึ่งต่อวันซึ่งทำให้ผักที่ขาดไม่ได้ในฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้วิตามินซียังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• ด้วยวิตามินบี 6 ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับปรุงการดูดซึมของกรดไขมันไม่อิ่มตัวทำให้กล้ามเนื้อและหัวใจทำงานปกติ และวิตามินบี 9 นั้นมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือดควบคุมการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
• ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ต่อผิวช่วยขจัดสิวสามารถใช้เป็นแหล่งวิตามินเพิ่มเติมสำหรับผิวหนังอักเสบและกลาก
• ผักมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร
  หนึ่งผลไม้มีประมาณ 15% ของมูลค่ารายวันของเส้นใยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญปกติ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับอาการท้องผูก: มันพิสูจน์แล้วว่าการใช้ swede นำไปสู่การฟื้นฟูกิจกรรมของลำไส้
• แมกนีเซียมซึ่งมีอยู่ในพืชผักทำให้ระบบประสาททำให้น้ำตาลกลูโคสแตกตัวเป็นปกติช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายที่สามารถสะสมได้นานหลายปี
• ผักสามารถใช้เป็นตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรีย - น้ำผลไม้ swede สามารถรักษาบาดแผลขนาดเล็กตัด
• ผลไม้มีแคโรทีนอยด์ - สารที่มีผลดีต่อดวงตา เนื่องจากมีเนื้อหาสูงการใช้ swede จึงช่วยลดความเสี่ยงของต้อกระจก
• Rutabaga ยังมีโพแทสเซียมซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• เนื่องจากปริมาณโซเดียมที่สูงผักสามารถรักษาสมดุลของน้ำและเกลือในร่างกายทำให้การทำงานของไตเป็นปกติ
• มีวิตามินเคซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพเลือดและช่วยในการแข็งตัวเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกและป้องกันการแตกหัก

เราเสนอที่จะดูวิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ swede:

ประโยชน์สำหรับผู้ชาย

พิสูจน์แล้วว่า การใช้ swede เป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงต่อการศีรษะล้านซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับผู้ชายหลายคนที่มีอายุมากกว่า 45 ปีนอกจากนี้ผักยังช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งในช่วงออกกำลังกายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ชายที่มีส่วนร่วมในการออกกำลังกายหรือนักกีฬา

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงหลายคนทราบว่าการบริโภคอย่างรวดเร็วสามารถทำให้อาการ PMS เห็นได้ชัดเจนน้อยลง และพยาบาลมารดาสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของปริมาณน้ำนม นอกจากนี้ผักยังช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำผลิตภัณฑ์อุดมไปด้วยวิตามินและคุณค่าทางโภชนาการ

สำหรับเด็ก ๆ

เนื่องจากมีปริมาณแคลเซียมสูง ผลไม้มีประโยชน์มากสำหรับฟันของเด็ก และกระดูกที่เติบโตและพัฒนาอยู่ตลอดเวลา ชาวสวีเดนยังสามารถให้เด็ก ๆ ได้รับการรักษาด้วยการเสริมภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อความเสี่ยงต่อการป่วยสูง

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ผักสามารถเป็นอันตรายต่อคนเหล่านั้นเท่านั้นที่มีข้อห้ามในการใช้งานของทารกในครรภ์

มันอาจจะเป็นโรคภูมิแพ้โรคของระบบทางเดินอาหารและโรคอื่น ๆ ที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ข้อห้าม

1. โดยทั่วไปแล้วผักนั้นถือว่ามีประโยชน์และไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ แต่สำหรับคนที่ไม่ทุกข์ทรมานจากโรคและคุณลักษณะบางอย่างของคน เหล่านี้รวมถึงผู้ที่มีโรคของระบบทางเดินอาหารในระยะของการอักเสบ ไฟเบอร์ที่มีอยู่ในผักนี้มีผลประโยชน์ในลำไส้ แต่เฉพาะในคนที่มีสุขภาพดี มิฉะนั้นเส้นใยอาจทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือกซึ่งจะทำให้รุนแรงขึ้นเท่านั้นโรค
2. ชาวสวีเดนลดปริมาณน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสาเหตุที่มักถูกกำหนดให้กับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน แต่ถ้าจะใช้ผักนี้กับยาที่ลดระดับน้ำตาลในเลือดคุณต้องระวังหลังจากปรึกษาแพทย์
3. นอกจากนี้แพทย์ไม่ควรให้คำมั่นกับเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 4 ปี - ร่างกายของพวกเขาจะยากที่จะรับมือกับเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีอยู่ในผัก
4. คนที่ทุกข์ทรมานจากการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะและไตเช่นกันไม่ควรกิน swede เช่นเดียวกันอาจกล่าวได้ว่าคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์เนื่องจากฐาน purine จำนวนมากสามารถก่อให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้ ในกรณีอื่น ๆ ผลไม้นี้ให้ผลประโยชน์เท่านั้น แต่คุณไม่สามารถใช้งานได้มากจนเกินไป 2-3 ผลไม้ต่อสัปดาห์ก็เพียงพอสำหรับผู้ใหญ่แล้ว

ตำรับยาแผนโบราณ

ผักชื่นชอบองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ยอดเยี่ยมในการรักษาโรคบางอย่าง

เมื่อมีอาการไอ

ยาแผนโบราณใช้ผักกาดในการรักษาโรคปอด ดังนั้นเพื่อเตรียมยาแก้ไอคุณจะต้อง:

• ผักปอกเปลือก 200 กรัม
• เนยน้ำผึ้งและวอลนัท 20 กรัม

ชาวสวีเดนจำเป็นต้องหั่นเป็นก้อนและเคี่ยวพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด ส่วนผสมที่เกิดขึ้นควรบริโภคทุกวันในช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งหลังอาหาร มีความจำเป็นต้องกำจัดอาการของโรค

เป็นยาขับปัสสาวะ

ทุกเช้าและทุกเย็น ก่อนรับประทานให้ดื่มน้ำผลไม้สด 100 มล. โดยปกติผลลัพธ์จะปรากฏในวันแรกของการสมัคร

สำหรับการทำความสะอาดภาชนะ

สำหรับวิธีนี้มีวิธีการพื้นบ้านที่นิยมมาก - ผักทั้งหมดจะถูกตัดเป็นสองส่วนแกนกลางจะถูกตัดออกในแต่ละครึ่ง

ในโพรงที่เกิดขึ้นให้ใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อนและออกจากค้างคืนหรือตลอดทั้งวัน ชาวสวีเดนจะเริ่มคั้นน้ำผลไม้ที่ต้องดื่ม.

แต่ละครึ่งสามารถใช้ได้หลายครั้งจนกระทั่งทารกในครรภ์หยุดให้น้ำผลไม้ เครื่องมือนี้ยังมีประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างหลอดเลือด

เพื่อต่อสู้กับความอ้วน

ดังกล่าวก่อนหน้า rutabaga - แคลอรี่ต่ำ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใย เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักที่มากเกินไปคุณสามารถอบเคี่ยวหรือทอด rutabaga - ใช้ในรูปแบบใดก็ได้ แม้แต่อาหารพร้อมปรุงส่วนใหญ่จากชาวสวีเดนก็มีแคลอรีต่ำมากดังนั้นคุณจึงสามารถทดแทนได้ด้วยอาหารมื้อเย็นระดับไฮเอนด์ตามปกติ

จากโรคโลหิตจาง

ผักเพียงอย่างเดียวไม่สามารถรักษาโรคได้ แต่สามารถป้องกันการเกิดโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในการทำเช่นนี้คุณควรดื่มน้ำผลไม้สด 100 มล. ต่อวันเป็นประจำ

สำหรับการเผาไหม้

ด้วยวิธีนี้มันเป็นไปได้ที่จะรักษาไม่เพียง แต่การเผาไหม้ แต่ยังมีแผลเป็นหนอง สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

1. ใช้แสกๆเล็กน้อยบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
2. ม้วนข้าวต้มที่ได้ออกมาเป็นผ้ากอซและนำไปใช้กับบริเวณที่เสียหายของผิวหนังในฐานะลูกประคบ

สำหรับอาการท้องผูก

ผักนี้ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการขจัดอาการท้องผูก. สำหรับอาการท้องผูกเรื้อรังคุณจำเป็นต้องใช้สตูว์บด 250 กรัมหรือ rutabaga อบ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ มีความจำเป็นที่จะต้องคลุกเคล้าในตอนเย็นและในตอนเช้าผลที่ตามมาก็ไม่นาน

การประยุกต์ด้านความงาม

บางสูตรมาหาเราตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมาขณะที่คุณปู่ทวดของเราใช้มัน สาวทันสมัยมีความสุขที่ได้เรียนรู้จากรุ่นที่ผ่านมา ดังนั้นสิ่งที่มีประโยชน์และผักใช้เพื่อรักษาความงามอย่างไร?

มาจากกระ

ขึ้นอยู่กับหัวผักกาดน้ำทำให้โลชั่นชนิดหนึ่ง. เพื่อให้คุณต้องการ:

1. ผสมน้ำผลไม้ swede กับน้ำมะนาวในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง
2. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะต้องเช็ดใบหน้าทุกวัน

ควรใช้เครื่องมือนี้ตลอดช่วงเวลาที่ดวงอาทิตย์ส่องแสงในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ มันเป็นเวลาที่กระจะมีการแสดงออกอย่างแข็งขันมากที่สุดบนผิวและผู้ที่ไม่ชอบมันจะต้องจัดการกับมัน

ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว

ขึ้นอยู่กับผักทำให้หน้ากากชุ่มชื้น. เพื่อให้คุณต้องการ:

1. ผสม swede ขูดละเอียดหนึ่งช้อนโต๊ะกับครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชา
2. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกนำไปใช้กับใบหน้า

ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 15 นาทีหลังจากล้างสารละลายด้วยน้ำเย็น คุณสามารถทำหน้ากากนี้สองครั้งต่อสัปดาห์

เพื่อให้ผิวชุ่มชื่นด้วยวิตามิน

หน้ากากที่มีประโยชน์และง่ายต่อการเตรียม:

1. ควรนำตะแกรงขูดที่ขูดละเอียดมาผสมกับแตงกวาขูดตัวเดียวกันในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง
2. ควรใช้ยาแนวรอยเปื้อนบนผิวที่สะอาดทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

เครื่องมือเช่นนี้ช่วยปรับโทนสีของใบหน้าผิวจะกระจ่างใสและเรียบเนียน

Rutabaga เป็นผักที่มีรากที่น่าทึ่งซึ่งมีหลายเหตุผล สามารถรับประทานได้ใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ และใช้ในเครื่องสำอางค์ ด้วยต้นทุนต่ำและความอิ่มตัวสูงของสารที่มีประโยชน์เราสามารถพูดได้ rutabaga เป็นยาสากลที่มีมนต์ขลังอย่างแท้จริง.

ดูวิดีโอ: สมตำชะอม อาจจะพกปรบปรงชองสกระยะนะคะ (พฤศจิกายน 2024).