หัวผักกาดมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและใช้ในการผลิต แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีการแยกแยะเช่นน้ำตาลจากอาหารสัตว์
ทำไมสัตว์ที่เป็นอาหารสัตว์จึง“ แจกจ่าย” ให้กับสัตว์น้ำตาลจึงถูกผลิตจากหัวบีตน้ำตาลและบีทรูทธรรมดาต่างจากสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ อย่างไร?
ด้านล่างในบทความเราจะวิเคราะห์โดยละเอียดถึงความแตกต่างระหว่างหัวผักกาดประเภทนี้ซึ่งจะนำเสนอในรูปแบบของตารางที่สะดวก
จะเกิดอะไรขึ้น
มีเพียงสามประเภท:
- สามัญ (ห้องรับประทานอาหาร)
- ไปทางท้ายเรือ
- น้ำตาล
- บีทรูทสามัญ รู้จักกับแอร์ทุกคน: มันมาจากเธอที่ borschs ทำอาหารและปรุงอาหาร; ดังนั้นชื่อ - ห้องอาหาร ผลไม้มีสีขาวและสีแดง แต่เราเรียกความหลากหลายของบีทรูทสีแดงปกติ ไม่มีรูปแบบที่แน่นอนซึ่งมันจะเป็นไปได้ที่จะแยกแยะหัวผักกาดสามัญจาก congeners
มันมักจะแบ่งออกเป็นหลายสายพันธุ์:
- Vindifolia (รูปทรงกรวยเรียวยาวของพืชรากที่มีความยาว, ใบสีเขียวและก้านใบ, สีชมพูเล็กน้อย)
- Rubrifolia (กลมแบนผลยาวสีแดงเข้มรูปกรวยยาวใบมีสีเดียวกัน)
- Atrorubra (รากสีเข้มใบสีเขียวสดใสมีเส้นสีแดงเด่นชัดสีแดงหรือสีชมพูก้านใบเด่นชัด)
- น้ำตาลหัวบีท - วัฒนธรรมทางเทคนิคที่มีน้ำตาล 20% beets น้ำตาลที่ใช้เป็นหลักสำหรับการผลิตน้ำตาล จากสารตกค้างพวกเขาสร้างปุ๋ยและกากน้ำตาลดำที่จำเป็นสำหรับลูกกวาด ส่วนหนึ่งไปที่ฟีดปศุสัตว์ หัวผักกาดจะมีสีน้ำตาลอ่อนใบยาวและสีเขียวจัดเรียงอยู่บนก้านใบยาว มันเติบโตขึ้นไม่ยื่นออกมาจากปลายของทารกในครรภ์จากพื้นดิน
- หัวผักกาดอาหารสัตว์ - มีไว้สำหรับหัวผักกาดประเภทอาหารสัตว์ ได้รับชื่อเนื่องจากคุณสมบัติทางช้างเผือก หัวบีทฟีดสับสนได้ง่ายในห้องอาหาร แต่มีคุณสมบัติที่โดดเด่นมากมาย ตัวอย่างเช่นฟีดจะเป็นแบบกลมหรือรูปไข่เสมอพร้อมด้วยสีแดงหรือสีส้ม มันสามารถเข้าถึงน้ำหนักได้มากถึงสิบห้ากิโลกรัมและเหนือพื้นดินที่มีการเจริญเติบโตสามารถมองเห็นยอดของผลไม้ได้
ภาพถ่าย
ในภาพคุณสามารถเห็นน้ำตาลที่แตกต่างกันทางสายตาบีทรูททั่วไปและอาหารสัตว์:
ความแตกต่างระหว่างเผ่าพันธุ์คืออะไร?
เกณฑ์เปรียบเทียบ | ไปทางท้ายเรือ | ธรรมดา (ห้องรับประทานอาหาร) | น้ำตาล |
การปรากฏ |
|
|
|
องค์ประกอบทางเคมี |
|
|
|
ความต้องการดิน | อุดมสมบูรณ์อย่างจำเป็น หากดินไม่ดีให้ใส่ปุ๋ยและใส่ปุ๋ย มันเป็นที่พึงปรารถนาที่ก่อนหน้านี้ในเว็บไซต์ของการหว่านหัวผักกาดที่ปลูกข้าวโพดและพืชตระกูลถั่ว, ผัก, ธัญพืช ยินดีต้อนรับดินเชอร์โนเซม, อัลคาไลน์และอัลคาไลน์เล็กน้อย | การปรากฏตัวของดินหลวมและอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนปนดำและพรุที่สมบูรณ์แบบสำหรับสายพันธุ์นี้ ความเป็นกรดเป็นสิ่งสำคัญมาก (จะต้องเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย) คุณไม่สามารถหว่านเมล็ดบีทรูทบนเตียงซึ่งได้ทำปุ๋ยสด | อากาศและความชื้นควรผ่านดินเพื่อ beets น้ำตาล เส้นขอบฟ้าของดินซึ่งกักเก็บน้ำที่ระดับความลึก 0.6-0.8 เมตรจะทำให้การเพาะปลูกง่ายขึ้นและทำให้สะดวกขึ้นและคุณภาพของบีทรูท ดินเช่น chernozem, peatlands และ sierozems จะเหมาะกับ ขอแนะนำว่าควรปลูกข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวและข้าวสาลี ณ สถานที่เพาะปลูกก่อนที่จะปลูกหัวบีทน้ำตาล |
ผลผลิต | ด้วยความระมัดระวังที่เหมาะสมผลผลิตสามารถถึงสิบสองหรือสิบสามพันผลไม้ต่อเฮกตาร์ (30-60 ตัน) โดยเฉพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่ที่โดดเด่น:
| สี่สิบห้าสิบตันต่อเฮกตาร์ถึงหัวผักกาดด้วยความระมัดระวัง พันธุ์ชั้นนำ:
| ทางเลือกคือระหว่างพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงหรือหวาน แต่ไม่มีการพึ่งพากันอย่างหนักระหว่างพวกเขา (ประมาณ 18-30 ตันต่อเฮกตาร์) ผลผลิตที่ดีที่สุดพบในสายพันธุ์:
|
เป้าหมายการเพาะปลูก | หัวผักกาดอาหารสัตว์ - น้ำนมธรรมชาติ เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงเธอจึงเป็นผู้ให้อาหารสัตว์ คุณภาพของผลผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น | พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ต่อสู้กันมานานเพื่อให้ได้รสชาติของหัวบีทที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ หัวผักกาดโต๊ะถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษและเติบโตสำหรับตารางมนุษย์ มันมีรสชาติที่ถูกใจที่สุด | beet น้ำตาลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำตาลและขนมกากน้ำตาล มันเป็นแหล่งข้อมูลหลักในรัสเซียที่ผลิตน้ำตาล |
ช่วงเวลาพืชพรรณ | โดยเฉลี่ยแล้วพืชผักชนิดหัวผักกาดจะอยู่ได้นาน 4-5 เดือน มันบุปผาที่มีตาสีเหลืองสีเขียวซึ่งรวมถึงดอกไม้เล็ก ๆ สองถึงหก | ฤดูปลูกของต้นสุกคือ 2-3 เดือน; พันธุ์กลางฤดูทำให้สุก 3-4 เดือนและพันธุ์ปลายมีฤดูปลูกมากกว่าหนึ่งร้อยวัน (นานกว่าสามหรือสี่เดือน) | ต้นอ่อนกลายเป็นผักที่ออกผลในระยะเวลา 5-6 เดือน ในแต่ละช่อดอก (วง) 2-6 ดอกสีเหลืองสีเขียวขนาดเล็ก |
ดูแลและพัฒนาเทคโนโลยี | การคลายดินจะเกิดขึ้นหลังจากฝนตกหลายวันหลังจากปลูก ตราบใดที่หัวผักกาดยังไม่ปิดการควบคุมวัชพืชจะดำเนินการ: เราจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก หนึ่งเดือนก่อนที่จะขุดหัวบีทมันคุ้มค่าที่จะกำจัดการรดน้ำอย่างสมบูรณ์ เมื่อฝนตกหนักระหว่างเตียงสร้างช่องว่างเพื่อเบี่ยงเบนความสนใจของน้ำ เพื่อป้องกันศัตรูพืชใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและก่อนปลูกหัวบีทในดินให้ nitroammofosku | ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตคุณจะต้องให้อาหารแก่ถั่วงอกด้วยไนโตรเจนแล้วเปลี่ยนเป็นสารประกอบโปแตช (ขี้เถ้าไม้) หัวบีทชอบความชุ่มชื้นและต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องหลีกเลี่ยงการเปียกน้ำ เมื่อต้นอ่อนก่อตัวใบที่สองจำเป็นต้องเริ่มคลายดิน ในเวลาเดียวกันต้นกล้าสามารถผอมบาง แนะนำให้ผอมบางเป็นครั้งที่สองในเดือนกรกฎาคมโดยทิ้งไว้สิบเซ็นติเมตรระหว่างยอด | ในขณะที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นและเติบโตพวกเขาทำให้ผอมบางต่อเนื่องสอง (โดยห้าหรือหกเซนติเมตรแรกและสิบห้าถึงสิบแปดวินาที) หลังจากหว่านทันทีต้องเทหัวผักกาดมากมาย ที่ดีที่สุดของ beets น้ำตาลทั้งหมดคือการรับรู้การชลประทานโรยที่สมบูรณ์แบบ เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืช เพื่อป้องกันหัวบีทจากศัตรูพืชในช่วงฤดูปลูกเชื้อรา "Fitosporin" และ "Fitoverm" จะใช้สลับกันระหว่าง inteksitsid |
ในรายละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายกลางหัวผักกาดอาหารสัตว์ Ekkendorfskaya สีเหลืองอ่านในบทความแยกต่างหาก
วิธีการเลือก
การเลือกประเภทของผักขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้
ถ้าหัวผักกาดจะใช้เป็นหลักในการปรุงอาหารคุณควรเลือกหัวผักกาด รสชาติที่ยอดเยี่ยมและเนื้อนุ่มจะทำให้จานอร่อยและน่ารื่นรมย์มากขึ้น บนพื้นฐานของบีทรูทสีแดง, borschs ที่ดีที่สุดจะได้รับสลัดที่ทำจากใบของมัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีความเป็นไปได้ที่จะแยกแยะการป้องกันโลหะหนักขจัดคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันโรคลำไส้ บีทรูทเป็นบีทรูทที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร
หัวบีตน้ำตาลสามารถรับประทานได้ คนเหล่านั้นที่ชื่นชอบอาหารที่มีความหวานและจานอาหารเพิ่มแทนการรับประทานอาหาร น้ำตาลหัวผักกาดมีจำนวนของคุณสมบัติที่มีประโยชน์:
- ปรับปรุงการเผาผลาญ (ส่งเสริมการลดน้ำหนักแม้จะมีปริมาณน้ำตาลสูง);
- ทำความสะอาดและชุบตัวร่างกาย;
- ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์
- มันมีผลต้านการอักเสบและป้องกันโรค
beet น้ำตาล - คลังเก็บของสารอาหารและวิตามิน
หัวบีทอาหารสัตว์ไม่เหมาะสำหรับมนุษย์ แต่เหมาะสำหรับสัตว์ คุณสามารถประสบความสำเร็จอย่างมากในการให้นมหากคุณเลี้ยงหัวบีทอาหารสัตว์ มันยังทำหน้าที่เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุในฤดูหนาว บีทรูทอาหารสัตว์ยังเป็นวัสดุสำหรับการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ (มันมาจากน้ำตาลของเธอได้มา)
บีทรูทอาหารสัตว์เป็นรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการเลี้ยงสัตว์เพื่อให้ได้นมในปริมาณมากและเพื่อสุขภาพทางปศุสัตว์
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง beet อาหารสัตว์และน้ำตาลหัวผักกาดปกติ:
- มิติ (อาหารสัตว์มักจะมีขนาดใหญ่);
- ตำแหน่งในพื้นดิน (ฟีด "peeps");
- ลำต้น (มันหนาและงดงามกว่ามากในอาหารสัตว์);
- วัตถุประสงค์ (อาหารที่ปลูกสำหรับสัตว์โรงอาหารและน้ำตาลสามารถรับประทานได้);
- องค์ประกอบทางเคมี (มีโปรตีนมากกว่าแปดเท่า);
- รสชาติ (รสนิยมแย่ลง)
- รูปร่างทารกในครรภ์ (หลากหลายรูปแบบซึ่งแตกต่างจาก beet มันง่ายต่อการจดจำ)