แน่นอนว่าผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนในขณะที่ปลูกบนที่ดินของพวกเขาฝันว่าจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ แต่สภาพอากาศมีการปรับเสมอและกระบวนการปลูกผักอาจแตกต่างกันอย่างมากในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศ
โดยเฉพาะคำถามนี้ทำให้ชาวสวนต้องกังวลในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก
ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์บีทรูทที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราลและลักษณะของมัน
คุณสมบัติของสภาพภูมิอากาศและผลกระทบต่อการเพาะปลูกผัก
เทือกเขาอูราลนั้นมีอุณหภูมิเฉลี่ยทั้งปีต่ำในช่วงฤดูร้อนมีน้ำค้างแข็งสั้น ๆ บ่อยครั้งลมแรงและการกระจายของฝนไม่สม่ำเสมอ คุณสมบัติของดินยังคงทิ้งร่องรอยไว้ - ซึ่งมักจะเป็นหินซึ่งทำให้การเพาะปลูกยุ่งยาก ความเป็นกรดของดินมักสูงกว่าค่าเฉลี่ยและแนะนำให้ใช้ปูนก่อนปลูกพืชราก
ภูมิอากาศของภูมิภาคนี้ยังคงเหมาะสมกับวัฒนธรรมจำนวนมาก. การทำงานอย่างหนักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังช่วยให้พืชใต้ทั่วไปสามารถปลูกได้ที่นี่ บีทรูทค่อนข้างเรียกร้องค่าพารามิเตอร์ของสภาพแสงและอุณหภูมิ แต่ทั้งหมดนี้สามารถปรับได้โดยการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมและปฏิบัติตามกฎระเบียบสำหรับการปลูกพืช
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อลดความเป็นกรดของดินมันก็เพียงพอที่จะฝากขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยลงไปในดินก่อนปลูก
กฎการคัดเลือก
ด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเข้าใกล้การเลือกเมล็ดเนื่องจากจากนี้ไปในระดับมากขึ้นอยู่กับขนาดของพืช
- ข้อกำหนดหลักคือการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในภูมิภาค พันธุ์บีทที่เหมาะสำหรับพื้นที่ทางใต้ที่มีโอกาสสูงในเทือกเขาอูราลก็จะไม่สามารถเติบโตได้ เมล็ดควรทนความเย็นและทำให้สุกได้อย่างรวดเร็ว - หัวผักกาดที่มีการสุกช้าที่นี่จะไม่มีเวลาที่จะเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ
- นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูก พวกเขาจะต้องมีสุขภาพดีไม่เสียหายในลักษณะที่ปรากฏและไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์
เราจะอาศัยหัวผักกาดเหล่านั้นซึ่งส่วนใหญ่มักพบในสวนของเทือกเขาอูราล การเพาะปลูกส่วนใหญ่รับประทานอาหารและ beets น้ำตาล.
- หัวผักกาดแดง ในปริมาณมากประกอบด้วยเบทาอีนซึ่งทำให้ผักมีสีแดง
- พันธุ์น้ำตาล ตัวชี้วัดคาร์โบไฮเดรตสูงแตกต่างกันและให้บริการสำหรับการผลิตน้ำตาล มันมีผลไม้สีขาว
- ฟีดพันธุ์ หัวผักกาดที่ปลูกสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ อาหารดังกล่าวเพิ่มผลผลิตนมอย่างมีนัยสำคัญและช่วยให้คุณชดเชยการขาดวิตามินในช่วงฤดูหนาว
ส่วนใหญ่มักจะปลูกต้นบีทรูทพันธุ์ต้นและกลางฤดู พวกเขาช่วยให้คุณได้รับผลไม้ขนาดใหญ่ในช่วงกลางฤดูร้อน ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์เหล่านี้ - การจัดเก็บระยะยาวพวกเขาอนิจจาจะไม่ถ่ายโอน
ลองพิจารณาพันธุ์บีทรูทที่เหมาะสำหรับปลูกใน Urals รวมทั้งดูรูปถ่ายและคำอธิบาย
Buryaks ตาราง
ตอนต้น
น้ำแข็งสีแดง
สุกใน 100 วันน้ำหนักเฉลี่ย 200-300 กรัม. ผลผลิต - 4-5,5 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร เนื้อฉ่ำโดยไม่ต้องแหวนไม่สูญเสียสีในระหว่างการรักษาความร้อน
โพลาร์แบน
ระยะเวลาการปลูกพืชเพื่อให้การก่อตัวของ 85-112 วัน ความหลากหลายได้รับการคัดเลือกเป็นพิเศษสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น เนื้อเป็นสีแดงเข้มมีวงแหวนสีขาวและชมพู
พุชกินแบน
พันธุ์ไม้ระยะเวลา 62-105 วัน อัตราผลตอบแทนเฉลี่ยอยู่ที่ 3 ถึง 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เนื้อแดงมาก เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
F1 F1
ระยะเวลาการเจริญเติบโต 95 วัน. สีของเนื้อเป็นสีแดงเข้มไม่มีลักษณะเป็นวงแหวน มีรสชาติที่ฉ่ำและน่ารื่นรมย์ทำให้สีคงอยู่ในกระบวนการผลิตความร้อน มวลของรากถึง 510 กรัม
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวผักกาดต้นและลักษณะของการเพาะปลูกสามารถดูได้ที่นี่
กลาง
ชาวอียิปต์
ระหว่างยอดและเก็บเกี่ยว 95-115 วัน Ploskookrugly ผลไม้สีแดงเข้ม มวลถึง 200-400 กรัมเนื้อฉ่ำสีแดงไม่มีเส้นเลือดขาวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม กำลังการผลิตสูง 5-8,3 กก. จากเตียง 1 ตารางเมตร
ในรายละเอียดเกี่ยวกับหัวผักกาดแบนอียิปต์เราบอกในบทความนี้
บอร์โดซ์
ระยะเวลาการทำให้สุกประมาณ 110 วัน เนื้อมีสีแดงและมีแถบที่เห็นได้ชัดเจน ผลไม้น้ำหนัก 300-510 กรัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคงสีในระหว่างการอบร้อน
ทนความหนาวเย็น
ช่วงพืชพรรณ 78-102 วัน. ให้ผลผลิตสูงมากถึง 7.8 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร ในระหว่างการงอกความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งลบ 5 ° C. น้ำหนักผลไม้ - สูงถึง 270 กรัม
สาย
กระบอก
ผลไม้ในรูปทรงกระบอกซึ่งให้ชื่อเป็นเกรด ขนาดของรากพืชถึงความยาว 16 ซม. และสูงถึง 10 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง น้ำหนัก - สูงสุด 500 กรัม ฤดูปลูกถึง 130 วันจากช่วงเวลาของการเพาะปลูก ผักมีเนื้อหวานสีแดงเข้มผิวบางและเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเติบโตและการเก็บหัวบีตหลากหลายรูปทรงกระบอกในวัสดุนี้
ชาวสลาฟ
การทำให้สุกของบัญชีรูทเป็นเวลา 125-130 วัน. กำลังการผลิต 7 กก. จากตารางเมตรผลไม้ในรูปทรงกระบอกยาวถึง 16 ซม. น้ำหนักผลเฉลี่ย 250-300 กรัม มันมีรสชาติที่หลากหลายเนื้อฉ่ำหวานและอ่อนโยน
ความสนุกสนาน
100-120 วันก่อนเก็บเกี่ยว การครอบตัดรากเป็นทรงกลมสีแดงเข้มพร้อมวงแหวนที่สังเกตได้ รสชาติดี ผลผลิต - สูงถึง 6.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ฮีโร่สีแดง
ระยะเวลาการเจริญเติบโตคือ 116-125 วัน สีแดงเข้ม, เรียบ, รากพืชรูปทรงกระบอกที่มีคุณภาพเชิงพาณิชย์สูง มันมีรสชาติที่ดี น้ำหนักผลถึง 550 กรัม, เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงถึง 7 ซม. ผลผลิตสูงถึง 10.5 กก. ต่อตารางเมตร
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบีทรูทคุณสมบัติและผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์รวมถึงเทคโนโลยีการเพาะปลูกอ่านในเอกสารนี้
น้ำตาลครีพเพอร์
การเพาะปลูกหัวบีทน้ำตาลในสภาพอากาศที่รุนแรงของเทือกเขาอูราลมีคุณสมบัติหลายประการ. สายพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับกลางวันและอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันเป็นอย่างมาก ด้วยสแน็ปเย็นต่ำกว่า 6 องศาความร้อนในรากหยุดการสะสมน้ำตาล (เราพูดถึงพันธุ์ที่หวานที่สุดที่นี่) กฎหลักคือการใช้ต้นกล้าคุณควรเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ทนความเย็น
พันธุ์ต้น:
- Boltardi
- F1 Claudia
พันธุ์กลางฤดู:
- Bona
- ดีทรอยต์
- Libero
พันธุ์สุกปลาย:
- คริสตัล
- Assandra
- Beldan
อาหาร
รากพืชชนิดนี้มีฤดูการปลูกค่อนข้างยาวถึง 160 วันในบางพันธุ์ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกต้นกล้าด้วย
ตอนต้น
Ekkendorfskaya สีเหลือง
พืชหลากหลาย. ผลไม้มีรูปร่างยาวเนื้อมีสีเหลืองและชุ่มฉ่ำสูง ตั้งแต่ 1 ฮ่า - สูงถึง 100 ตัน การเก็บเกี่ยว
เหนือส้ม
พืชรากมีรูปแบบของวงรียาวมีสีสดใส น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 1 กิโลกรัมความหลากหลายทำให้เก็บเกี่ยวได้มากมาย
กลาง
เคียฟสีชมพู
ความหลากหลายที่หลากหลายมีรากรูปไข่มีร่องรากเล็กน้อย ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ผลผลิตสูงถึง 120 ตัน / เฮกแตร์
หัวหน้าคนงาน
แตกต่างกันในการเก็บรักษาใบฉ่ำจนเก็บเกี่ยว เกรดที่ไม่ต้องการมากรักษาระดับน้ำค้างแข็งในระยะสั้น อัตราผลตอบแทนถึง 150t / ha
สาย
- Tsentaur
- หมี
- บันทึก
- หวัง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! จากเมล็ดหนึ่งมักจะเติบโตหลายพืชในครั้งเดียวซึ่งต้องทำให้ผอมบางบังคับ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบีทรูทอาหารสัตว์และความลับของการปลูกพืชหัวใหญ่อ่านได้ที่นี่
อันไหนที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว?
ดังกล่าวข้างต้น - พันธุ์ต้นและกลางฤดูเหมาะสำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว. ผลไม้ที่ละเอียดอ่อนไม่ได้มีไว้สำหรับสิ่งนี้ ที่ดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้เป็นพันธุ์ที่เหมาะสมกับการสุกช้า เพื่อให้เข้าใจว่าการเก็บเกี่ยวที่ได้จากความหลากหลายนั้นจะถูกเก็บไว้หรือไม่ - คุณต้องใส่ใจกับพารามิเตอร์เช่น "การรักษาคุณภาพ" มันมักจะระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์เมล็ด พันธุ์ที่อันตรายที่สุดและดีที่สุดที่ปลูกใน Urals คือ:
- บอร์โดซ์
- แฟลตอียิปต์
- กระบอก
- ฮีโร่สีแดง
- Slavyanka
โดยทั่วไปคำแนะนำต่อไปนี้จะมีประสิทธิภาพสำหรับการปลูกหัวผักกาดใน Urals:
- เลือกพันธุ์ที่ทนความหนาวได้ในฤดูปลูกมากถึง 130 วัน
- คำนึงถึงสภาพอากาศ - การหว่านหัวผักกาดต้นในพื้นที่เปิดโล่งเต็มไปด้วยการสูญเสียหน่ออ่อน
- การเก็บเกี่ยวหัวผักกาดในอูราลไม่มีวันที่ที่แน่นอนและขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการปลูกและสภาพอากาศเป็นหลัก
- เลือกพันธุ์ผักชนิดหนึ่งขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่มันจะเติบโต สำหรับการจัดเก็บระยะยาวของพันธุ์ดังกล่าวมีความเหมาะสมกับคุณภาพการรักษาสูง
บีทรูทเป็นผักที่อร่อยมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับมนุษย์ ผลกระทบต่อระบบไหลเวียนเลือดนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป นอกจากนี้ผักนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพขจัดสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกายป้องกันโรคของต่อมไทรอยด์และการก่อตัวของลิ่มเลือด ทั้งหมดนี้ทำให้หัวบีทมีเสน่ห์สำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน และแม้จะมีความพิถีพิถันของพืชและภูมิอากาศที่ยากลำบากของเทือกเขาอูราล แต่ก็มีเหตุผลที่จะทำเช่นนี้ - สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและดูแลพืชพันธุ์
