ครั้งสุดท้ายที่คุณกินแครอทหรือจานเมื่อไหร่ แน่นอนว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้ นี่ไม่น่าแปลกใจ: ทุกคนชื่นชมแครอทสำหรับรสนิยมและประโยชน์ของพวกเขา
ดังนั้นแครอทเจริญเติบโตในสวนของแต่ละ แต่บางคนคิดว่าเมล็ดของมันควรได้รับความสนใจเช่นกัน
ในบทความนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับเมล็ดของแครอทคือจากที่ที่เมล็ดถูกนำมามีประเภทใดองค์ประกอบทางเคมีเช่นเดียวกับวิธีการแยกเมล็ดผักชีฝรั่งจากเมล็ดแครอทและพิจารณาใช้ในยาแผนโบราณ
พวกเขามาจากไหน
ชาวเมืองในฤดูร้อนสมัยใหม่ซื้อมาจากร้านและคนที่อยากได้มากที่สุดจะเติบโตในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขาเอง สิ่งนี้ช่วยให้คุณประหยัดวัสดุปลูกและรับพืชผลที่คุณโปรดปราน
การปลูกเมล็ดแครอทนั้นง่ายมากคุณสามารถทำได้เช่นกัน:
- ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิเลือกแครอทแบนขนาดใหญ่ที่ไม่มีอาการของโรคหรือความเสียหาย จำบทเรียนของชีววิทยาและการคัดเลือกที่เลือกได้: พ่อแม่ที่ใหญ่และมีสุขภาพที่ดีกว่าลูกที่ดีกว่า
- โดยปกติแล้วมันจะเพียงพอที่จะให้แครอทอุ่น ๆ สักสองสามวัน แต่ถ้าฤดูร้อนของคุณสั้นและเย็นคุณสามารถปลูกมันลงในกระถางดอกไม้ที่บ้านได้ เติมทรายและให้แน่ใจว่ามันเปียกอยู่เสมอ
- หลังจากการเตรียมการนี้คุณสามารถปลูกแครอทในดิน ภายในสิ้นเดือนกรกฎาคมเธอจะขว้างลูกธนูสีขาวออกมา
- เมื่อพวกเขาเริ่มมืดลงพวกเขาต้องตัดและบดเมล็ดที่ร่วงหล่นจากช่อดอก คุณจะเห็นเมล็ดสีดำเล็ก ๆ ปกคลุมไปด้วยเส้นใยสีขาว พวกเขาจะมีความเงางามเล็กน้อยเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยบนพื้นผิวของพวกเขา
Views: คำอธิบายและรูปภาพ
หากคุณไม่ต้องการปลูกเมล็ดแครอทคุณสามารถซื้อได้จากร้านค้า โปรดทราบว่าพวกเขาขายในรูปแบบที่แตกต่างกัน
ปกติ
เพียงแค่เมล็ดในแพคเกจมักจะ 2 กรัม หากความหลากหลายมีราคาแพงแพคเกจอาจจะ 1 หรือแม้กระทั่ง 0.5 กรัม นี่คือที่ระบุไว้บนฉลาก
อย่างไรก็ตามเมล็ดสามัญมีราคาถูกที่สุด:
- ในมอสโกจาก 6 รูเบิล;
- ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจาก 4 รูเบิล
คุณสามารถซื้อในร้านค้าใด ๆ สำหรับสวนและสามารถสั่งซื้อออนไลน์
เม็ดหรือเคลือบ
เมล็ดแครอทมีขนาดเล็กมากดังนั้นจึงถูกเคลือบด้วยสารพิเศษรวมถึงสารที่เป็นประโยชน์:
- แร่ธาตุ;
- ปุ๋ย;
- ยาต้านเชื้อแบคทีเรีย
- ยาเสพติดสำหรับศัตรูพืช
ปรากฎเม็ด (dragee) - สีเขียวหรือสีแดง สามารถมองเห็นได้ชัดเจนจึงง่ายกว่าการปลูกในพื้นดิน นอกจากนี้สารที่ทำขึ้นเม็ดจะช่วยให้เมล็ดขึ้นไปได้เร็วขึ้นและปกป้องพวกเขาจากโรคและศัตรูพืช
ระวังตัว: สำหรับเม็ดที่จะละลายและเมล็ดเริ่มเติบโตจำเป็นต้องมีความชื้นในปริมาณที่เพียงพอ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เตรียมร่องที่คุณจะวางเม็ดไว้ล่วงหน้า หลังจากปลูกให้รดน้ำเตียงอีกครั้งและทำให้พวกเขาชุ่มชื้น
เม็ดเม็ดมีราคาแพงกว่าปกติ:
- ในมอสโกจาก 14 รูเบิล;
- ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจาก 19 รูเบิล
พวกเขาสามารถหาซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้สำหรับสวนและสวนผักและสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้
วิธีการแยกผักชีฝรั่ง?
ชาวสวนที่ปลูกเมล็ดพันธุ์เองอาจเผชิญกับสถานการณ์ที่น่าสงสัย: ผสมเมล็ดแครอทและผักชีฝรั่ง มีลักษณะคล้ายกันมาก:
- เล็ก ๆ น้อย ๆ
- สีน้ำตาล
- มีขนสีขาว
อย่างไรก็ตามสีและกลิ่นแตกต่างกัน พยายามที่จะนวดพวกเขาและคุณจะเห็นความแตกต่าง เมล็ดแครอทมีสีเหลืองมากขึ้นและมีกลิ่นตามเมล็ดผักชีฝรั่งมีสีเขียว
องค์ประกอบทางเคมี
ไม่ว่าคุณจะซื้อเมล็ดแครอทหรือปลูกเององค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดจะไม่เปลี่ยนแปลง: มีสารที่มีประโยชน์มากมาย บางคนมีความรับผิดชอบต่อสีที่สดใสอื่น ๆ - สำหรับกลิ่น ตัวอย่างน้ำมันหอมระเหยทำให้เมล็ดแครอทมีความเงางามเล็กน้อย
- 20 องค์ประกอบการติดตาม
- น้ำมันหอมระเหย
- flavonoids
- Phytosterol
- วิตามิน: A, B, E
- น้ำมันไขมัน
- กรดไขมัน
สรรพคุณทางยาและข้อห้าม
จากองค์ประกอบทางเคมีข้างต้นจะเห็นได้ว่า เมล็ดแครอทมีประโยชน์มาก. พวกเขาสามารถใช้สำหรับการรักษา:
- โรคของม้าม
- อาการท้องผูก
- ความมีลม
- นิ่วในไตและถุงน้ำดี
- ความดันเลือดสูง
- หนอนเข้าทำลาย
- โรคตับ
- ความผิดปกติของรอบประจำเดือน
อย่างไรก็ตามการรักษาด้วยเมล็ดแครอทไม่ได้สำหรับทุกคน อย่าใช้พวกเขาหากคุณประสบ:
- แพ้แครอท
- แผลเปื่อย
- โรคเบาหวาน
- พยาธิสภาพของต่อมไทรอยด์
- โรคหอบหืด
- โรคหัวใจ
- โรคท้องร่วง
- การอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรังในทางเดินอาหาร
- การอักเสบของไต
ระมัดระวังในการใช้เมล็ดแครอทในระหว่างตั้งครรภ์
การประยุกต์ในการแพทย์แผนโบราณ
ในการแพทย์พื้นบ้านเมล็ดที่ใช้กันมากที่สุดคือแครอทป่า พวกเขาขายในร้านขายยา
ตำรับอาหารสำหรับโรค
อาการท้องผูก
ส่วนผสม:
- 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดแครอท
- น้ำร้อน 1 ถ้วย
วิธีการเตรียม:
- เติมเมล็ดด้วยน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อน
- ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
หลักสูตรของการรักษา: 10 วัน 2 ช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง
amenorrhea
ส่วนผสม: เมล็ดแครอท 1 ช้อนชา วิธีการเตรียม: บดเมล็ดเป็นผง ใช้เครื่องบดกาแฟสำหรับสิ่งนี้
วิธีการใช้งาน: สามครั้งต่อวันด้วยน้ำหนึ่งแก้ว ระยะเวลาการรักษา: 7 วัน
อาการท้องอืด
ส่วนผสม:
- เมล็ดแครอท 20 กรัม
- น้ำ 0.5 ลิตร
วิธีการเตรียม:
- เติมเมล็ดด้วยน้ำ
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยความร้อนต่ำ
วิธีใช้: 50 กรัมก่อนมื้ออาหารวันละสองครั้ง หลักสูตรของการรักษา: 7 วัน
นิ่วในไตและถุงน้ำดี
ส่วนผสม:
- เมล็ดแครอท
- หางม้า;
- หญ้า knotweed;
- เมล็ดยี่หร่า (ในอัตราส่วน 2: 2: 1: 1);
- น้ำ 1 ถ้วย
วิธีการเตรียม:
- บดส่วนผสมของสมุนไพร
- เทน้ำเดือดและต้มเป็นเวลา 5 นาที
- จากนั้นปล่อยให้น้ำซุปพักประมาณ 20 นาทีแล้วคลายเครียด
วิธีใช้: สามครั้งต่อวันครึ่งถ้วย หลักสูตรการรักษา: 10 วันทุก 2 เดือน
สูตรที่มีเมล็ดแครอทนั้นเรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับความนิยมมาก
ประโยชน์ของน้ำมัน
หากคุณบดเมล็ดแครอทคุณจะได้รับน้ำมันสีเหลืองน้ำตาลพร้อมกลิ่นหญ้า มันถูกใช้อย่างแข็งขัน:
- Estheticians เป็นสารต่อต้านริ้วรอยตามธรรมชาติ ช่วยต่อต้านริ้วรอยและเพิ่มความยืดหยุ่น อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ผู้เป็นเจ้าของผิวมันและผิวที่มีปัญหาเนื่องจากการระคายเคือง นอกจากนี้น้ำมันเมล็ดแครอทยังเป็นส่วนผสมหลักในมาสก์ดูแลผมแห้ง
- ในการแพทย์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ มันสามารถนำไปใช้ไม่เพียง แต่ภายนอก แต่ภายใน
- ในการปรุงอาหาร เมื่อปรุงอาหารซอส
น้ำมันนี้มีราคาค่อนข้างแพงเหมือนน้ำมันธรรมชาติทั่วไป. อย่างไรก็ตามประโยชน์ของมันไม่ต้องสงสัย
วัสดุนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของเมล็ดแครอท: เริ่มต้นด้วยวิธีการรับพวกเขาและจบลงด้วยสิ่งที่สามารถทำได้กับพวกเขา ใช้ข้อมูลนี้เพื่อการพัฒนาทั่วไปเช่นเดียวกับการรักษาและการดูแลส่วนบุคคล